Skönare luft

God morgon! Fick en sovmorgon idag för doktorn ska göra ett hembesök hos mor idag så jag tog ut tidbank och åker dit till 09:00 och går sen till jobbet därifrån. Men jag sov inte speciellt mycket längre utan gick upp ungefär samma tid som jag annars brukar göra!

Skönt att få komma till landet igen men vi åker inte förrän imorgon bitti och vi får ju hela dagen där ändå så vi missar inte så mycket. Tror inte heller att jag kan sitta ute på torsdagskvällar när vi kommer ut på kvällen längre för det blir mörkt tidigt.

Nästa helg åker Hasse själv till Bad gastein i Österrike för en vandringsresa för resechecken han fick från jobbet när han skulle gå i pension (men det blev ju inte riktigt så?!) För att checken inte ska förfalla så bokade han resan och jag valde att inte följa med p.g.a Nils som måste medicineras varje dag och går inte att lämna bort längre! 

2019-09

Nu är det lite kyligare ute och jag har bara haft en poncho på mig på mornarna men det är väl dags att byta ut den mot en jacka istället. Det är skönt med lite klarare luft än den lite kvava luft som varit och framför allt så kanske inte myggen trivs så de försvinner skulle ju vara grejt👍

Trevlig torsdag🌷

Gulaschgryta och äppelpaj

God morgon! Idag fick jag tända lampor när jag steg upp och det är dimmigt värre. Det har varit varmt i lägenheten inatt så jag hade svårt att sova men det varar inte så länge till för kyligare väder är på väg. 

Efter handling och fika hos mor åkte vi till far och jag planterade Ljung där som får vara kvar över vintern. Mor orkade inte följa med denna gång.

Fick även höra av min kusin i Finland att far hade namnsdag igår så det var ju passande att han fick nya blommor.

Till middag lagade jag gulaschgryta och den fick stå och puttra många timmar innan köttet var tillräckligt mört.

Det räcker till middag ikväll också!

Riven pepparrot och en klick creme fraiche ovanpå..

Under tiden grytan stod och kokade gjorde jag en äppelpaj. Botten är gjord av en deg och toppen är en annan och mycket kanel (1/2 dl) ovanpå de skivade äpplena i mitten.

Toppen var svår att kavla så jag monterade ihop den i bitar men det syntes ju inte sen när den var färdiggräddad. Med en god vaniljsås till så är det så gott😋

Nu är det måndag och en ny vecka har börjat så det är bara att kavla upp ärmarna och köra på. Ha en fin dag🌼

Äppel päppel pirum parum...

God morgon! Solen skiner och det verkar bli ännu en vacker dag så det är synd att vi måste åka härifrån idag. Och vi måste komma iväg vid halv tio redan för Patrik börjar jobba klockan 11:00.

Jag plockade äpplen från ett vildvuxet äppelträd som står precis invid grannens tomt men jag vågade inte bara ta utan jag ringde på och frågade om det är okay att jag plockar! Och det var helt ok för de vet inte om de äger tomten den står på eller inte? 

Det är massor av äpplen i trädet och jag tyckte jag plockade många och grannen själv hade plockat massor men det syns nästan inte på trädet för så mycket äpplen är det!

Mor ska få de mesta för hon ska göra äppelmos som hon äter till morgongröten men jag ska behålla några själv så jag kan göra äppelpaj eller annat gott av.

Det blev en riktigt solig och vacker dag igår så parasollerna åkte upp för annars blev det för varmt att sitta ute.

Vi grillade oxfilé som jag hade tagit fram från frysen dagen innan och marinerade den och jag gjorde även baconinlindade halloumin till. Det blev en tur till affären ändå så jag köpte sötpotatis pommes och en bea för rödvinssås som jag hade tänkt göra passar inte till det.

Härligt väder att grilla i...

Planterade Ljungen i krukan på trappan..

Plockade upp alla rödbetor från pallkragen och det var inte mycket att hurra för men jag ska koka dem så får vi se vad jag gör med dem sen för det är inte ens tillräckligt för att göra en inläggning på dem!

Det var denna helg och idag ska vi till mor på en fika och handla till henne samtidigt, sen till far för att plantera Ljungen, får se om mor orkar följa med? Förbi hos Linda och lämna svampen och sen handla inför veckan. Besöka Hasses mor, laga mat, tvätta tvätt så dagen är ganska intensiv!

Ha det fint🌷

Höstdimma och fredagspysslande

God morgon i höstdimman! Här är det dimmigt igen och det är väl nåt som man får stå ut med på mornarna på höstkanten. Men solen ska kika fram lite senare så vi får en fin höstdag igen.

Vacker himmel vid solnedgång..

Jag rensade alla kantareller och torkade dem men det blev inte så mycket kvar efter rensningen för många var dåliga som jag fick kasta. Fyllde torken med svampen men fick inte plats med allt så några färska blev över som jag hoppas håller sig till imorgon!

De fick vara kvar i eftervärmen hela natten så de är riktigt torra👌

Så du slipper en massa jobb imorgon med svampen Linda, bra va?

Jag handlade Ljung från blomsterträdgårn i Östervåla igår. Tre till mig som jag ska ha på trappan och tre som jag ska plantera hos far imorgon som får vara kvar över vintern. Lite senare ska jag köpa en lykta också och sätta dit.

Till middag gjorde jag en tacolåda på ett nytt recept som jag ville testa och den var helt ok.

Picklad rödlök och koriander ovanpå

https://www.arla.se/recept/tacogratang/

Lite modifierade jag om i receptet men man gör som man själv vill! 

Affären sålde fortfarande frysta räkor billigt så jag köpte en påse igen och gjorde räksnittar till kvällen.

Idag ska vi grilla så jag tog upp kött från frysen igår som jag ska marinera. Ska även göra bacon inlindad halloumi som ska på grillen. Har lite potatis kvar sen förra helgen som jag ska hitta på nåt att göra utav. En rödvinssås på påse får duga för det har jag här hemma och tanken är att vi inte ska åka och handla idag!

En antydan till färgskifte på träden..

Trevlig lördag🌼

Kantareller och gamla foton

God morgon från landet! Här är vi igen och solen håller på att bryta sig igenom dimmolnen så vi kommer att få en solig och fin dag.

Fortfarande mycket mygg och vatten samlingar som inte sjunkit undan men vi märker inte av vattnet hos oss i alla fall (men mygg!!).

När vi kom ut igår kväll så kom dottern till våra grannar med två påsar kantareller och frågade om vi vill ha för de hade varit iväg och plockat nånstans och hittat massor och kunde inte ta rätt på allt själva. Så jag sa att jag kan ta dem så ska Linda få en hel del av dem också. 

Jag betar av lite foton varenda kväll därhemma i stan och hittade bl.a denna som jag vill dela med mig av.

Det är far, Dimitris, syrran och mor 2012-01-07

Igår kväll hann jag bara sitta ute en liten stund innan det började mörkna så det märks vecka för vecka att det mörknar tidigare och tidigare så snart kommer jag inte att kunna sitta ute alls när vi kommer ut på kvällen. Så jag gick in och tände ljus och Hasse hade satt igång brasan för det var råkallt inomhus.

Jag satte även igång värmemadrassen i sängen och dit hittade Nils ganska snabbt och njöt av värmen😸

Ha det gott denna fredag🌼

Patriks födelsedag

 💝💥🎇GRATTIS på födelsedagen idag Patrik🎵

36 år idag..

Den första av tre att fylla år denna månad så det blir mycket firande och då har vi inte firat Leonidas ännu! Vet inte om vi kan slå ihop alla och fira dem på söndag hos mor? 

Det har varit milt och skönt väder hela veckan och hoppas att det även fortsätter hela veckan så vi får en fin helg på landet. Måste väl börja rensa bort blommor och annat från altanen inför höst/vinter så jag tar lite pö om pö och inte allt samtidigt. Känns lite trist att sommaren snart är helt borta men jag hoppas på en fin höst med sol och härligt klar luft!

Hösten kan också vara fin..

Idag ska vi ha pin-ceremoni på jobbet för en kollega som ska firas med 25 år i företaget. Vi blir bjudna på nån enkel lunch men jag vet inte vad det blir? 

Hasse är halvtids pensionär igen och jobbade endast två dagar denna vecka och tre dagar nästa vecka. Sen får vi se hur länge han fortsätter med det? 

Trevlig onsdag🌻

Barnvakt

God morgon! Måndag morgon och en helt ny vecka påbörjad! Veckan avslutades med barnvakt till Elsa och Dimitris ville också följa med till oss för han behöver ju ingen barnvakt längre utan ville komma med Elsa.

Vi började med att rulla köttbullar, Elsa fick hjälpa till men ledsnade efter fem köttbullar som hon rullade.

Elsas köttbullar..

Medans jag rullade köttbullar så kom hon och uppträdde för mig med sång och dans.

Sätt på ljud så får ni höra en sång och dans från Kreta som hon lärde sig i somras😄

Alla var jättehungriga när maten var klar så alla åt med god aptit. Elsa är inte den som äter mycket men hon fick nog i sig en åtta köttbullar och nån potatisbit så hon tyckte om mormors köttbullar. Dimitris visste jag redan att han skulle äta mycket för det är nog hans favoriträtt😋

Till efterrätt åt vi glass med chokladsås och det gick ju också ner ganska lätt...

Efter all mat läste jag nån bok för henne medans hon låg och vilade på soffan. Sen ville hon rita så jag plockade fram penna och papper så ritade hon av Patrik sa hon. Vet inte om hon ritat tänder tidigare för när jag ritade en gubbe med tänder så började hon också rita tänder i munnen😂

Samma sak med ögonfransar som jag ritade på gubben som hon snappade upp ganska snabbt.

Så här är Patrik..

Jag gick hem med dem runt halv fyra och fick många kramar innan jag gick hem igen💕

Det var söndagen det och nu är det en ny vecka med jobb som väntar. Ha en skön veckostart🌷