2022-02-28

Trött måndag

God morgon! Idag var det riktigt jobbigt att gå upp tidigt men snart är jag ledig några dagar igen så det ska bli så skönt! Imorgon åker vi tillbaka till landet och Dimitris följer med för han har sportlov den här veckan. 


Idag kommer vår chef från Göteborg upp ett par dagar och jag tror att vi kommer att ha ett lunchmöte imorgon och diskutera hur det ska bli i framtiden för de som jobbar kvar. Jag har inte många arbetsdagar kvar innan jag slutar så det måste bestämmas ganska snart.

Trevlig måndag🌸


2022-02-27

Kortvecka och plockmat

God morgon! Solen skiner idag med och det blir lite mildare med plusgrader än det var igår. Det var skönt i solen och det blåste ingenting så lite vår feeling fick jag trots mycket snö. Vi har skottat upp hela vägen nu och hoppas att det inte blir mera snö innan vi är tillbaka på tisdag igen.



Ja, det lär ta tid innan all denna snö är borta så påta i jorden känns just nu långt borta😔

Vi åt en enkel middag som bara var att värma i ugnen för att slippa disk. Kycklingvingar, nuggets och grönsaksstavar med lite dipp.


Lite disk blev det trots allt men det spar jag i diskhon och hoppas att slamtömmaren kommer på onsdag redan. Annars får skålarna ligga där tills jag kan diska!
Vi åt inte upp allt utan kunde äta resten till mellot på kvällen som tv-snacks.

Vi kommer som sagt tillbaka hit ut redan på tisdag kväll igen så vi jobbar endast två dagar den kommande veckan. Blir skönt att vara härute lite flera dagar än bara en helg och det tycker nog Dimitris också😊

Igår bokade jag biljetter till Pernilla Wahlgren har hybris som vi ska se i september. Jag bokade ett paket med biljetter och en hotellnatt så det blir en helg i Stockholm till hösten. Denna show hade jag tänkt att boka redan innan pandemin började så det var tur att jag inte hann göra det då.

Idag ska jag rulla köttbullar har jag bestämt för det var länge sen sist. Har inte bestämt mig om jag ska ha kokt potatis eller potatismos till? 

Ha en fin dag🌻

2022-02-26

Fast i snön och sömn app

God morgon från ett soligt men kallt landet! Nästan -8 grader och snö på backen. Vi fastnade med bilen igår kväll när vi skulle köra ner för den lilla slänten till tomten och höll på i en timme för att gräva loss bilen. Så typiskt att det hände eftersom vi kom hit nästan en timme tidigare och då fick vi ödsla tiden till att få loss bilen istället😡

Till slut föreslog jag domkraften som vi använt tidigare så jag kunde sätta vår ytterdörrmatta av gummi under däcket så den fick fäste och då äntligen kom vi loss💪 Idag väntar skottning med snöslungan så det är rent inför nästa vecka.

Det var som skare på ca 20 - 30 cm snö som hade smält och fryst på vartannat så det var inte så konstigt att vi fastnade.

Här fastnade vi med bilen men med 20 - 30 cm hård snö.

Jag laddade ner en sömn app där man kan se på en kurva hur man har sovit en natt. Första natten hade jag mobilen för långt borta så den hade registrerat djup sömn i 6 timmar i sträck vilket inte alls stämmer! Egentligen ska den vara under lakanet bredvid med det vill jag inte ha.
Men inatt fick jag till en mer normal kurva som jag tror mer på för jag hade mobilen närmare på nattduksbordet.



Jag vaknar ju till flera gånger per natt när Nils går upp och äter, dricker vatten, går på toa och väcker mig när han hoppar upp i sängen igen så därför ser kurvan ut som den gör. Jag litar inte helt och fullt på detta men en kul grej bara för att se på ett ungefär hur man sover.
Appen heter Sleep Cycle.

Trevlig lördag🌼


2022-02-25

Fredagslycka

God morgon! Fredagen är här och det betyder landet ikväll😆 Det blir lite hattigt att åka hem på söndag och sen tillbaka på tisdag igen men vad gör det? Vi får vara där i flera dagar så inte gör det mig nåt😉

Idag måste jag fylla på mitt 30-dagars kort igen så en månad går väldigt fort för jag tyckte att jag gjorde det alldeles nyss! Samtidigt ska jag kosta på mig en frukostmacka från pressbyrån vilket jag gör då och då men oftast tar jag med mig det hemifrån.


2019-03

Nästa vecka är mars månad här så det betyder vårmånad i mitt huvud vilket man inte kan se om man tittar ut för det har kommit snö inatt igen så backen är vit. Det var inte alls lätt att gå ute igår som jag trodde utan det var så halt att man verkligen fick se upp var man satte fötterna.
Vet inte om det är ännu värre idag med snön ovanpå isen?

Vi handlade fryspizza till middag ikväll som vi äter framför tv:n och det har nästan blivit av en tradition på fredagar. Andra har taco fredag men vi har vår pizza fredag🍕 Nästa fredag kanske vi också kan ha taco fredag för Dimitris följer med oss till landet och han gillar tacos. Han har sportlov nästa vecka och han tyckte det var för kort att bara följa med förra helgen så vi bestämde att en följer med på sportlovet och den andra på påsklovet. De fick själv välja vilken vecka så båda blev nöjda😊

Trevlig fredag🌷


2022-02-24

Töväder och sådd

God morgon! Nu är det plusgrader igen så snön smälter och det blir slask istället. Men det är inte halt på gångvägarna längre så det är skönt!

Tyckte jag såg att det kan bli soligt på lördag så jag hoppas att det stämmer och inte ändras för det är alltid trevligare med ljuset när man är ledig. 



Mina chilifrön har börjat gro, inte alla men några stycken och det räcker gott och väl för det blir mycket frukt på dem ändå. Har ju två på landet från förra året som jag klippte ner och den ena såg jag blomknopp på redan.

Har fortfarande inte hunnit med att köpa såjord så jag har inte kunnat så annat ännu. Måste försöka komma ihåg att köpa det! 

Sådde Snöklocka samtidigt som chilifröna men de har inte kommit upp ännu. Står på påsen att de ska ställas i kylskåp ett tag om det inte händer nåt så jag ska nog ta med dom till landet och ställa dom i kylskåpet i källaren som nästan är tom nu. Vill verkligen ha Snöklockor för de är så fina och jag hade tänkt sätta det hos far också för de sprider sig av sig självt.


De liknar Snödroppe men är lite större och annorlunda blommor. Så söta😊

Ha en glad dag🌱



2022-02-23

Isigt och halt

God morgon till en ny dag! Det är kallt och isigt på alla gångvägar så det är riktigt svårt att gå utan att vara beredd på att halka och där de hann ploga innan det frös är halare än där de inte hann ploga😕

Vi hade en personalstiftelse som ägde en lägenhet precis vid backen i Lindvallen Sälen i vårt tidigare företag som såldes när vi blev uppköpta. All vinst får nu personalen från det tidigare företaget dela på så det blev en liten extra slant i plånboken vilket är uppskattat. 





Vi gjorde det enkelt för oss igår och köpte med oss Max hamburgare till middag. Jag beställer alltid Spicy chicken burgaren som jag tycker är godast. Skönt i alla fall att slippa laga mat😇


2020-03

2020-03

Jag längtar att få börja påta i jorden igen men det lär dröja efter all snö som fallit igen. Men längta får man ändock😇

Igår började Trädgårdstider på tv igen och samma tid är det Mandelmanns på en annan kanal som jag följt så jag måste se om jag hittar en repris av Trädgårdstider för det är också riktigt kul att se. Älskar såna program😇

Glad onsdag till alla🌼


2022-02-22

Vintern är tillbaks

God morgon! Nu har vi ett vinter landskap igen med mycket nysnö och det yr fortfarande därute för jag hör hur det blåser genom fläkten. Jag gav mig iväg på en promenad igår, trotsade vädret och gick till Ica och handlade det som saknades till middagen.

Jag panerade schnitzlar, friterade pommes strips och gjorde en kall fetaostsås till. Det blev många schnitzlar men jag tror att det endast blev en enda kvar. Jag som trodde att vi hade middag för flera dagar😏



2021-02


2021-02

Idag är det 2022-02-22, ett annorlunda datum med många 2:or. Som sagt så är det ännu fler 2:or om 200 år som jag skrev tidigare. 

Nästa vecka jobbar jag bara måndag och tisdag så vi åker till landet tidigare för jag har bokat slamtömning därute. Det blir många dagar att få njuta av lantluften och lugnet. 

Nu ska jag hoppa i duschen så jag hinner torka håret innan jag ger mig iväg till jobbet. Ha en bra dag🌸

2022-02-21

Snöyra och panerad rödspätta

God morgon! Vilket snö oväder det är ute, tur att jag är ledig idag och slipper ta mig till jobbet i snöyran! Igår var det sol och blå himmel när vi åkte från landet men ju närmare Uppsala vi kom så blev det molnigare och molnigare. På eftermiddagen kom även solen till stan så det blev en fin dag till slut.

Jag gjorde mig illa på ett revben när jag körde omkull med sparken och det kände jag av mer och mer under dagen igår. Det är exakt på samma ställe där jag tidigare fick en spricka eller om den var rent av bruten så jag känner igen värken. 

Jag panerade rödspätta med kokt potatis och remouladsås till middag igår.

Jag har citronpeppar i paneringen vilket blir så gott.



Sparrisen är väldigt dyr den här årstiden..men så gott😋

Idag ska jag göra schnitzlar med egen friterad pommes, kokta ärtor och allt som hör till. Jag gör ganska många när jag ändå håller på och som vi kan äta av i flera dagar. 

Undrar om jag kommer iväg på en promenad idag? Ska göra ett försök i alla fall så jag får lite luft.

Ha en bra veckostart🌼

2022-02-20

En härlig dag med vackert väder och frisk luft

God morgon! Vilken härlig dag vi fick igår med mycket frisk luft och vackert väder. Jag gjorde hamburgare som Hasse grillade och vi åt ute. Dimitris ville ha mina hemgjorda hamburgare så jag fick ta en folie låda istället för en bunke för att inte få disk och det gick bra det med.

Jag blandar i lite chilisås, kalvfond, dijonsenap, salt o peppar och det blir världens godaste hamburgare enligt Dimitris😄



Vi tände brasan och grillade mashmallows som D åt med smält choklad och Mariekex. Jag grillade en och det räckte för det är så sött och sliskigt.



Jag tog upp mina växter från källaren och rensade dem och så fick de lite vatten och näring så får vi se hur de blir i år?

Ser inte vackra ut...

Efter rensning något bättre...

Hade även lök som jag sparade från förra våren som jag planterade i en kruka men vad det är för blommor vet jag inte utan det får vi se när de växer upp!

De hade redan börjat gro i källaren på ett fat så det är liv i dem.

Vi åkte spark och jag körde omkull och fick ett präktigt blåmärke på knät😂 Det är ingen hög fart direkt så det gick bra.



Vi ersatte granriset med påskris...

Dimitris försökte skotta..

Så härligt att solen går ner senare..


Avokado plantan..

Nu ska vi äta frukost innan vi packar ihop och åker hem till stan igen. Ha en skön dag🌷


2022-02-19

Pizzabagare och tredje dosen avklarad

Gomorron från Rödjeland! Nu är vi här igen och jag tog precis ut bröden från ugnen så strax ska vi äta frukost. 

Dimitris behövde jag inte vänta länge på utanför skolan för han kom springandes innan jag ens fattade att det var han förrän han nästan var framme😂 

Vi bakade egen pizza som vi tog med till landet och åt när vi kom fram. Dimitris fick strimla skinkan och göra hela fyllningen vilket han gjorde galant👌




Vi har några bitar kvar som vi kan äta under dagen. Jag funderar på om vi ska grilla hamburgare idag men jag får i så fall köpa färdigköpta denna gång. Dimitris ska även få grilla mashmallows som han vill smälta choklad till så det blir riktigt sött och sliskigt😄 


Lite småkallt på morgonen så han fick låna en fleece av mig som han tycker är mjuk och skön.

Vi tog vår tredje dos igår och jag har inte känt nånting alls denna gång. På de andra tidigare två blev jag öm i armen men inte alls denna gång vilket jag förväntade mig att få. Vi fick Moderna denna gång för tydligen har dom kommit underfund med att blandningen gör bättre nytta än bara en sort.

Trevlig lördag till alla🌺


2022-02-18

Tredje dosen och långhelg

God morgon! Nu tar jag en välbehövlig långhelg efter en mentalt jobbig vecka men som slutade bra ändå när vi avslöjat allt. Det var som en tyngd som släppte från mina axlar i alla fall för det är alltid trist när någon säger upp sig. 

Snart ska vi iväg och ta den tredje dosen i Väsby och jag hoppas att den ska räcka men jag har hört lite skriverier om en fjärde också men inte mer. Jag ska ta buss och tåg hem för Hasse ska till jobbet som ligger precis bredvid som också är mitt framtida jobb till våren.

Sen ska jag gå och hämta Dimitris från skolan när han slutar så vi har bestämt ett ställe där vi ska mötas. Jag ringde honom igår från Ica för att fråga vilka snacks han vill ha men jag förstod inte riktigt vilka han menade så vi får åka förbi Ica i Harbo ikväll så får han välja själv så det blir rätt😄


2016-05



2016-05

Igår fick jag alla frön som jag beställt så nu ska det sås när jag kommer hem från landet. Måste köpa såjord och perlite som tydligen ska vara bra för sådden. Det är 12 olika frösorter så jag måste försöka ta de som ska sås nu och en del senare.

Ha en bra dag🌹

2022-02-17

Nu kan jag avslöja allt...

God morgon! Skönt att det är min sista arbetsdag den här veckan för det har varit mentalt jobbigt ett tag så en långhelg är vad jag behöver nu.

I fredags sa jag upp mig 😱 efter 40 år på samma ställe om man inte räknar med köpet från DSV men vi fick ju räkna med våra arbetsår dit. Igår gick vi ut med det till avdelningen som så klart chockades så därför har jag inte velat skriva något om det förrän de visste.

Men det är inte bara jag som sa upp mig utan min kollega också som har jobbat ett år längre än vad jag har så därför blev det än mer chockerande för avdelningen! 

I december blev jag kontaktad av ett annat företag som erbjöd mig ett nytt jobb så det har inte varit ett hastigt beslut utan väldigt lång betänketid med velande fram och tillbaka. Men jag har känt att det inte blir bättre där jag är nu utan bara irritation och missnöje så jag kände att så vill jag inte fortsätta att jobba längre så förra veckan skrev jag kontrakt med det andra företaget.

Fick behålla samma arbetstider och ett lönelyft så jag har inget att förlora och jag kan avslöja att det är företaget som Hasse har jobbat för i många år så jag känner ju till stället. 

Nu är allt avslöjat och jag behöver inte smyga med det mer men fattar ni hur tufft det har varit? Jag har aldrig sagt upp mig tidigare eller ens sökt nytt jobb så allt är nytt för mig. 

Jag var säker på att jag hade tre månaders uppsägning men chefen hade kollat upp det och sa att jag bara hade två månader så den 11/4 är min sista arbetsdag. Jag kommer att vara ledig några veckor innan jag börjar på mitt nya jobb som eventuellt blir den 25/4 och det är nästan tre veckor tidigare än vi sagt men de sa att det bara är bra om jag kan komma in tidigare!

Trodde faktiskt aldrig att jag skulle byta jobb och det hade jag nog inte gjort heller om vi inte hade blivit uppköpta. Men ibland händer det saker som gör att man får tänka om och göra annorlunda istället för att inte trivas.😇

Ha en skön torsdag🌼

2022-02-16

Spännande dag och lite vår planer

God morgon! Då är vi mitt i veckan och endast ett par dagar kvar att jobba innan långhelgen börjar för mig. Och idag blir en spännande dag så jag kommer väl att vara helt slut ikväll igen.

Det blev det tidigare tåget till jobbet igår i alla fall då jag kom lagom till den och eftersom det är mindre folk på den så blir det att jag kommer att fortsätta att ta den. 



Tänk vad skönt med våren och solen🌞 Jag har beställt massor av fröer som jag hoppas kommer i brevlådan snart så jag kan passa på att så nu på min ledighet. Det är både grönsaker, örter och blommor, perenner och ettåriga så det blir mycket att så och trångt i alla fönster. 

Inget av mina frön som jag har sått har kommit upp ännu så de tar sin tid på sig. Men jag är tidig med dem så jag hinner så nytt om de inte skulle dyka upp!



Synd att jag inte hann sätta tulpanlök i höstas men jag funderar på om jag kan plantera påskliljor från kruka i rabatten i år? Om jorden går att gräva i förstås men denna rabatt brukar tina upp allra först så jag ska göra ett försök!

Glad onsdag🌻

2022-02-15

Normal arbetstid

God morgon! Tänk att vi har kommit fram till halva februari redan, längre ändå då februari är en kort månad. Snart är den riktiga våren här🌼

Fick svar från kommunen att om jag vill ha en enskild tömning en viss dag så kostar det ca hälften så mycket mer än den vanliga. Men jag kan också beställa så de kommer inom tre arbetsdagar och kostar då några hundralappar mindre. Så jag ska beställa på tisdagen om två veckor då vi åker ut i början av mars och hoppas på att de kommer den veckan när vi är därute. 



Igår gjorde vi det enkelt för oss och köpte med oss mat från Chop chop. Jag väljer alltid Spicy lemon chicken med nudlar för det är riktigt gott och det är rejäla portioner men så kostar det också. Men ibland så...

Igår tog jag mitt ordinarie tåg till jobbet så jag är där till halv åtta då jag börjar men det var väldigt mycket folk på det tåget. Men jag har redan så mycket plusflex och kan inte samla på mig mer för det är svårt att plocka ut det så jag försöker jobba min normala arbetstid. 

Men det som är skönt med det tåget är att den står inne när jag kommer till stationen men det gör inte den tidigare så man får stå ute och vänta tills den kommer in.

Ha en bra dag🌷

2022-02-14

Förrätt på mitt vis

God morgon! Känns som att jag har gått upp mitt i natten och att jag inte har sovit nånting men det har jag. Jag har sovit riktigt bra och inte vaknat till alls inatt. Eller jo en gång då Nils fick för sig att gå upp och jama som han gör ibland på nätterna här i stan men aldrig när vi är på landet.

Jag lagade fiskgratäng igår och till förrätt hittade jag på en egen variant av langos som blev riktigt goda. Hade pizzadeg hemma som jag skar av rundlar och friterade i olja.


Ser ut som munkar....


Det blev höga langos men riktigt goda.

Fiskgratängen blev också riktigt god och jag gjorde en stor sats denna gång som nästan tog slut ändå.



Fick en varsin lunchlåda också. 

Face timade med Linda och ungarna igår och Dimitris ville fråga om han får följa med oss till landet till helgen och det är klart han får. Elsa ville visa upp sin fina klänning som hon hade på sig.

2021-06


2021-06

Bilderna är från midsommar förra året och Elsa var så fin i sina klänningar. 

Ha en fin måndag🌸


2022-02-13

Halvfabrikat och papptallrikar

God morgon! Då är det söndag och hemgång till vardag och arbete igen. Det är ganska kort tid som vi hinner vara här men nu när slambrunnen är full så kan vi inte vara här en längre tid heller.

Vi får se om det blir en slamtömning i början av mars, jag har i alla fall frågat om de kan komma då och väntar på besked om det. 


Det här är grannens hage som är vattenfylld och har frusit till is. Vi har aldrig sett så högt vatten tidigare och det påverkar våra brunnar antar jag. Vi har två och båda är lika fulla.

Jag köpte en färdig lasagne till middag som bara var att värma i ugnen. Till melodifestivalen köpte jag ost o kex och en liten minimelon.


Papptallrikar

I fredags åt vi fryspizza som jag slicade upp i bitar.


Idag ska jag laga "riktig" mat när vi kommer hem för halvfabrikat är inte direkt det godaste fast det är bra att det finns.

Jag funderar på att göra den goda fiskgratängen idag som jag gjorde härute för några veckor sen.


Men får nog göra en aningens större denna gång. Mums😋




Japp, nu ska jag skriva en inköpslista till veckan. Ha en bra dag🌷

2022-02-12

Nu är det gjort!

God morgon! Var sjukt trött igår kväll men tvingade mig att sitta uppe och titta färdigt på en film som slutade 22:15 nån gång, är inte helt säker för jag slumrade till gång på gång😴

Gårdagen var själsligt väldigt jobbig och därför gick jag upp så tidigt, ca 4:15, för tankarna malde och med det skulle jag göra nåt som jag aldrig tidigare hade gjort så spänningen var total och när jag landade på landet så släppte allt och tröttheten tog över. Nästa vecka kan jag avslöja lite mer om vad det är jag håller på med😁 då jag inte har all info ännu.

Men nu är vi på landet och jag ska andas lantluft och ha lugn o ro och slappna av ordentligt. Ska inte ens laga nån middag utan det får bli färdigrätter som vi värmer i ugnen men det för att jag inte kan diska undan förrän slambrunnen töms och det blir i början av mars.


2018

Så härligt med vårblommor. Här är det helt vitt på backen fortfarande och det har kommit mera snö sen förra helgen så våren lär dröja. Hemma i stan kändes det som vår när solen låg på igår.

2018

Men den tiden kommer då vi kan plocka små blombuketter igen och njuta av vårluften.

Trevlig helg🌼