På landet igen

God morgon! Vi kom tillbaka till landet i söndags eftermiddag efter att ha tagit med bord, byrå och lite annat till mors boende. Hon saknar fortfarande lite saker och det tar vi dit i helgen då vi åker hem till stan.

Igår var vi i Dollar store i Sala för att handla lite saker till mor bl.a mopp med skurhink och rengöringsmedel. Köpte även ett nattlinne och en t-shirt till henne och när jag kom hem så såg jag att det är finsk design utan att jag visste det i affären.

Nattlinnet har mumintrollen som motiv😂

Efter Sala stannade vi och åt i Heby wärdshus en födelsedagsmiddag eftersom jag fyllde år dagen innan.

Vi åt husets hamburger tallrik men alltså jag är nog lite kräsen för jag tyckte inte det var så gott och jag hade föredragit vanliga strips och inte klyftpotatis. Men mätta blev vi i alla fall och det var huvudsaken.

När vi kom till landet i söndags hade det töat så det var slaskigt och trist med den snö som låg kvar. Nu är det några minusgrader igen så all slask har fryst till is så man får passa sina fotsteg därute.

Det enda jag har kvar av julen är ljusslingan på räcket för allt annat har jag plockat undan. Den lyser upp så himla fint när det är mörkt ute så det blir väldigt trist när den tas bort så den får sitta kvar nån vecka till.

Ha en fin dag🌷

Från minus till plus

God fredagsmorgon! Det har övergått till mildväder igen så den lilla snön vi fick igår har i stort sett smält undan för det är redan 6 plusgrader nu på morgonen.

Vitt på backen igår.

Igår tog vi en sväng till stan igen och handlade till mor, vattnade blommor och tömde brevlådan där hemma. Vi handlade i Uppsala som vanligt på väg tillbaka till landet och möttes av snön när vi kom fram. 

Jag lagade kålpudding dagen innan så resten åt vi igår när vi var hemma igen på eftermiddagen.

Jag bakade även gifflar den dagen som jag fyllde med strimlad skinka och riven ost.

Några med lite flingsalt ovanpå och de blev riktigt smarriga. Har inte bakat dem tidigare och det var faktiskt enklare än mina piroger som jag brukar baka.

Det var bara att rulla ihop som bilden ovanför visar så det var enkelt.

Idag ska vi beställa pizza från pizzerian i grannbyn för det har vi inte gjort på hur länge sen som helst. Jag måste ändå göra en köttfärssås av färsen jag har i kylen idag innan den blir gammal men då har vi mat för hela helgen.

Trevlig fredag🌷

Mildväder, basar och Quesadillas

God morgon! Igår blev det plusgrader så den vackra vita snön har börjat smälta bort och det gråa trista vädret är tillbaka. 

Varför kunde det inte fått vara så här ett tag till?

Det var rejält kallt på kvällen men under natten hade det börjat bli mildare så dagen efter var det plusgrader.

Jag skänkte mina virkade korgar till Dimitris skola som hade basar igår, det var sjutton korgar och de sålde tolv av dem så det tyckte jag var bra så de fick in lite pengar till skolan. 

Nu har jag inte virkat på ett tag utan jag har löst korsord i massor istället så en paus innan jag börjar virka igen.

I fredags lagade jag Quesadillas som vi även åt igår och jag höftar på med kryddor i mitt eget tycke så man vet aldrig om de blir bra?

Steker dem i stekpanna innan jag skivar upp dem.

Och dessa blev jättegoda😋

Nu har jag skrivit upp en matlista för veckan som vi ska åka och handla idag så det blir kålpudding, makaronilåda, fisk och köttfärslimpa men det behöver inte bli i den ordningen.

Ha det gott denna söndag🌻

Tredje Advent

Glad Tredje Advent! Sov länge idag med så det blir svårt att komma upp imorgon bitti till jobbet. Det blir min nästsista vecka som jag jobbar där och sen är det finito och början på en ny kula! Jag har ju några år kvar att jobba så det gäller att göra så att det känns bra för du är ju där den mesta av din vakna tid👍 

Jag gjorde nya islyktor men hann inte ens tända dem förrän de hade smällt bort i tö vädret.

De skulle ha lyst jättefint..

Och jag rullade julköttbullar men får nog göra fler men med "vanlig kryddning" till ungarna för i dessa har jag ansjovis och kryddpeppar och det tror jag inte att de gillar.

Hemma måste jag rensa kylskåpet så jag får plats med julmaten och funderar på att börja handla lite pö om pö redan nu så det inte blir så mycket på en gång? 

Idag är det exakt en vecka kvar till julafton och jag har en hel del att hinna med så det är tur att jag är ledig två dagar innan så slipper jag stressa! 

Ha en fin Tredje Advent🌷

Tö-väder

God morgon!  Det är noll-gradigt ute och ska bli riktigt töväder idag så den fina vita snön lär väl smälta bort, så så synd tycker jag! I min väderapp ska det bli upp emot 8 plusgrader och inte förrän på torsdag blir det kallare igen med minusgrader.

Jag lagade lasagne till middag, en GI variant som jag blev nyfiken på och ville testa en lite nyttigare variant. Den var helt ok i mitt tycke men Hasse föredrar den vanliga som jag brukar göra. Jag har tappat smaken lite så jag vågar inte krydda på ifall det blir för mycket så jag är väldigt sparsam med det.

Det blev inga julköttbullar rullade igår så det har jag som mål idag istället. Idag äter vi rester och då behöver jag inte tänka på matlagningen så jag har tid till köttbullarna istället.

Sov lika många timmar inatt igen så jag behöver verkligen sömnen verkar det som och ändå gör jag inte så mycket om dagarna som kräver speciellt mycket energi. Men kroppen känner vad den behöver och just nu är det sömn.

Satt ute en stund igår också och det är skönt med frisk luft trots att det är kallt men en stund är bara härligt.

Har försökt att ta ner flaggan för den är trasig och har frusit fast men idag får jag nog loss den när det blir mildare ute.

Ha en fin dag🌼

Kvar i stan..

God morgon! Hemma i stan denna helg igen eftersom vi ska till veterinären med Nils idag för att ta ett nytt blodprov på sköldkörteln som vi inte riktigt kan få till en lagom dos medicin som passar honom. 

Och ikväll ska vi på julmiddag till Johannesburgs slott som jag hoppas blir trevligt och att få träffa mina blivande kollegor ska bli spännande.

Imorgon ska vi ha julpyssel hos Linda med kidsen och sen ska jag sitta barnvakt på kvällen då Linda ska på julmiddag i Sigtuna. Alltså en helg som är ganska fullbokad men samtidigt ganska skönt att ha allt samlat till en helg så vi kan åka till landet nästa helg igen.

Nu är det på plussidan här i stan men jag hoppas att det fortfarande är på minussidan på landet för det är så vitt och fint med snö på backen. Det brukar vara kallare där så vi får se nästa helg om vi har nån snö kvar?

Igår morse bad jag Hasse att koka ägg under dagen så de hann svalna tills jag kom hem från jobbet för jag skulle göra räkmackor till middag. Haha...det var den enda uppgiften han fick men tror ni att han kom ihåg att göra det? Nä, jag fick koka äggen själv när jag kom hem men fick dem att svalna ganska snabbt för de fick ligga i kallt vatten som jag bytte några gånger.

Tyvärr så glömde jag köpa salladsblad vilket kanske inte ger så mycket mer smak men de blir så mycket godare att se på och man äter ju även med ögonen😍

Jag jobbar två veckor och är ledig mellan jul o nyår och sen har jag endast tre arbetsdagar kvar innan jag slutar. Alltså totalt 11 arbetsdagar?! Det är ju ingenting och det börjar kännas mer o mer att jag kommer att sluta här och börja på nytt till nästa år. Alltså en nystart och ett nytt år som innebär en förändring till det bättre hoppas jag. Aldrig försent att börja om😉

Ha en fin dag🌼

Fyra dagar innan jul

God morgon! Vaknade tidigt i morse men låg kvar en stund innan jag klev upp från sängvärmen så jag är uppe tidigt och dricker mitt morgonkaffe innan jobbet. Imorgon ska vi upp tidigt igen för vi ska vara på jobbet redan kl 07:00 för att rensa undan inför julhelgerna vilket i år inte är så många. Men många har tagit ledigt nån dag under mellandagarna så då är det bra att ligga i framkant.

Det börjar bli lite slaskigt och grått ute igen och det är så synd att det blev plusgrader och snön töar bort just denna vecka då man vill ha en vit jul. Men man kan inte få allt man önskar så vi får ta det som det kommer. Har faktiskt inte alls kollat vädret de kommande dagarna så vi får se...

Ikväll handlar vi till mor igen och imorgon har jag tänkt handla det mesta hem till jul så slipper vi trängas med alla de sista dagarna innan och bara kunna vara hemma och fixa. Har en del att göra och komma ifatt med, alltså julstöket som hör till lite grand tycker jag.

2021-12

I år har jag köpt ny stjärna till granen, inte en utan till och med två för jag hittade en annan fin när jag redan hade köpt den första. Så vilken det blir i år får vi se när granen kommer fram?

Ha en fin dag🌼

Töväder och sådd

God morgon! Nu är det plusgrader igen så snön smälter och det blir slask istället. Men det är inte halt på gångvägarna längre så det är skönt!

Tyckte jag såg att det kan bli soligt på lördag så jag hoppas att det stämmer och inte ändras för det är alltid trevligare med ljuset när man är ledig. 

Mina chilifrön har börjat gro, inte alla men några stycken och det räcker gott och väl för det blir mycket frukt på dem ändå. Har ju två på landet från förra året som jag klippte ner och den ena såg jag blomknopp på redan.

Har fortfarande inte hunnit med att köpa såjord så jag har inte kunnat så annat ännu. Måste försöka komma ihåg att köpa det! 

Sådde Snöklocka samtidigt som chilifröna men de har inte kommit upp ännu. Står på påsen att de ska ställas i kylskåp ett tag om det inte händer nåt så jag ska nog ta med dom till landet och ställa dom i kylskåpet i källaren som nästan är tom nu. Vill verkligen ha Snöklockor för de är så fina och jag hade tänkt sätta det hos far också för de sprider sig av sig självt.

De liknar Snödroppe men är lite större och annorlunda blommor. Så söta😊

Ha en glad dag🌱

Sista arbetsdagen för i år

God morgon! Sista arbetsdagen för detta år är snart avklarad och sen väntar år 2022 runt hörnet och förhoppningsfullt ett bra år! 

Det har snöat rejält men är endast 0 grader nu så undrar om det kommer att töa bort under dagen. Just nu är det vitt och vackert ute i alla fall och jag hoppas att det får vara kvar ett tag.

Vi handlade det sista igår inför nyår så ikväll åker vi till landet så fort jag kommer hem. Hasse och Patrik är lediga så det var lite synd att jag inte visste det för då hade jag också tagit ledigt. Patrik skulle egentligen ha jobbat men de har så lite att göra så det var inga problem att vara ledig.

Nyårsafton 2018

Vi är inte många som jobbar på avdelningen heller för flera har tagit ledigt så jag ångrar mig verkligen att jag bara tog en dag under dessa veckor. Men den som spar han har😉 

Trevlig torsdag🌼

Tö och snö

God morgon! Ute snöar det för fullt och är några minusgrader men igår kväll var det 2 plusgrader när jag slutade jobbet så det hade börjat töa och var slaskigt istället. Och så blir det så där råkallt då man fryser ända in i benmärgen.

Året börjar bli till ända och ett nytt oskrivet 2022 närmar sig. Vet inte vad jag tycker om året som gått men det skriver jag om när jag summerar året på nyårsafton. Jag har i alla fall funderat ihop en nyårsmeny men har lite mer att handla innan den är komplett. Jag funderade på gratinerad hummer till förrätt men de är ju så vansinnigt dyra så det hoppar jag för denna gång. Får vara lite måtta med vad det ska kosta anser jag men alla gör som de själva vill och det lägger jag mig inte i😉

Nyårsafton 2019

Imorgon kväll är vi härute igen men antagligen med lite mer snö än på bilden från 2019. Misstänker att vi får skotta oss fram till uppfarten. 

Det var lite folk på tåget igår vilket är så skönt och så kommer det nog att vara under mellandagarna. Kanske att fler börjar jobba hemifrån igen men jag har inte tänkt det i alla fall men man vet aldrig hur det blir?

Ha en fin onsdag🌷

Quesadillas, töväder och mello

Gomorron gomorron! Söndag och veckans sista dag och en skön sådan för jag får vara kvar härute hela kommande vecka också😇 Vädret är väl inte det bästa men jag har suttit ute en stund varenda dag och tanken är att jag ska börja varje morgon med en stav promenad om det inte regnar förstås som det gjorde igår.

Vi tog en tur till Sala istället och handlade i Åkrahallen istället för Heby. Vi var inte sugna på att äta ute heller så jag lagade Quesadillas som Hasse önskade så det blev en vanlig middag hemma istället.

Jag köpte de största tortillabröden men det var ingen bra idé alls för de var svåra att vända i stekpannan trots att jag tog en tallrik till hjälp. Så de mellanstora är bäst och nu vet jag det till nästa gång!

Jag köpte två matlådor i plast för rester som Hasse får ta med sig hem idag och döm om min förvåning när jag läste på baksidan i etiketten hur de ska sorteras i sophanteringen!?😮

Dessa vanliga matlådor i plast...

Visste inte att dessa var gjorda på papper😂😂😂

Kan bli lite fel i pappershanteringen om dessa hamnar där!

Dimitris snögubbe fick en getingmidja igår. Ögonen har trillat bort och hatten har sjunkit ner. Det var riktigt töväder och så regn på det🐝

På kvällen var det mellodags och vi snaskade på ost o kex till. Morbier osten blev jag så besviken på för den hade inte den smaken som den ska ha. Smaklös! Vet inte om den var gammal och ompaketerad men jag ska hålla mig till det märket som jag brukar köpa.

Däremot köpte jag en kittost som var riktigt god, den med gult skal i brickan😋 "Chaumes", en fransk ost.

Köpte också en halv melon som inte var riktigt mogen men den gick att äta trots allt. Och min rabarbermarmelad som jag fortfarande har kvar av👌

Jag tyckte i alla fall att rätt låtar gick vidare och de fick en röst av mig också för en gång skull för jag brukar aldrig rösta. Jag har en känsla av att "Tusse" kommer att ta hem alltihop i år. Vem tror ni?

Passade på att elda upp lite skräp i ute brasan när det ändå regnade och samtidigt blev det varmt o gott där🔥

Trevlig söndag!

Töväder och ensamtid

God morgon från lugnet😇 Vaknade tidigt idag trots att jag satt uppe lite längre igår kväll till ca 22:30 så det var inte så länge ändå. 

Vi var härute runt 18:30 och det märks att det har blivit mildare och snön har sjunkit något. Nu är temperaturen på plussidan och det ska den vara under dagtid hela nästa vecka så vi får se hur mycket snö det finns kvar när jag åker härifrån om en vecka!

Det känns otroligt skönt att äntligen vara härute igen för en lite längre tid och inte bara för en helg. Jag tror inte att jag vill jobba härute igen för då försvinner lite av njutningen att få komma till landet för att koppla av för att man är här hela tiden. Det är inte stället där man är fri längre utan där man jobbar också så nej, jag föredrar så som vi gör nu.

Sen var det ju perfekt att vi kunde jobba härute när dom renoverade badrummet för vi hade inte kunnat jobba från stan då för det var alldeles för bullrigt och dammigt!

Nästa vecka ska jag passa på att städa stugan så det blir vårfint. Skönt att göra det när man är själv härute och inte behöva ta hänsyn till någon annan. Jag njuter av att få en tid då och då att bara vara ensam för den tiden har jag inte nu eftersom vi jobbar hemifrån båda två. Innan corona hade jag mina fredagar och måndagar då jag var ensam och kunde röja bästa jag ville men inte nu längre så därför njuter jag av dagarna alldeles ensam härute nästa vecka👍

Jag ska nog köpa mig en bukett tulpaner ut hit idag🌷

Ha en bra dag!

Oljud och lantluft

God morgon! Utanför började byggjobbarna hamra och föra oljud tidigt imorse så jag kunde inte sova trots att jag hade kunnat och behövt det. Får sova ut på landet istället!

Det ser så trist och grått ut ute vilket är synd och att det skulle bli så milt väder helt plötsligt så den fina snön har smält bort. Önskar att det kunde hålla sig på minussidan och att det kommer mera snö för det är ju vinter! Tror inte att det är så mycket snö kvar på landet heller men vi får se ikväll när vi kommer ut.

Igår beställde vi hem pizza för jag orkade inte ställa mig och laga nån middag. Jag har kvar en halv pizza som jag kan äta till lunch idag. Det är väldigt smidigt att beställa hem och det tog inte ens en halvtimme innan de levererades. 

Idag blir det lite städning i huset innan jag hämtar Dimitris och sen ska vi packa ihop och åka till landet och andas mycket frisk lantluft💨

Trevlig fredag!

Födelsedag och rättvisa

God morgon! Sista arbetsdagen för denna vecka och sen ser jag fram emot en långhelg. Behöver det för det är så intensiva dagar på jobbet. Jag har lagt in om ledigt i februari för jag har så mycket tid att plocka ut. Ska även lägga in om 2 semesterdagar som måste tas ut innan sista mars för man får bara spara en vecka till nästkommande semesterperiod som börjar 1:a april. 

Min födelsedag firade vi inte på nåt speciellt sätt utan jag lagade väl en lite godare middag efter jobbet. Jag stekte på entrecote som jag skivade upp, en färdig potatisgratäng som jag gratinerade i ugnen och en grönsallad till det. Och en kexchoklad till efterrätt😄

Imorgon ska jag hämta Dimitris hemifrån efter skolan och han ska följa med oss till landet. Han ringde och grattade mig på kvällen för han har fått ta över Lindas gamla mobil så han börjar bli stor nu den lilla apan som han kallades för som liten🐒

Om två veckor får lillebror följa med oss ut så blir det rättvist för båda. Leonidas tycker att allt är orättvist nu för tiden så han kommer att tycka det imorgon när jag hämtar Dimitris. Men det är nyttigt för dom att vara åtskilda några dagar för då är dom bästisar när dom träffas igen. För ett tag i alla fall😂

Det kom mera snö igår kväll men det blir plusgrader under dagen så det lär bli slaskigt ute idag, så trist😒

Kanske kan D åka spark på landet...?

Ha en bra dag!

Trött på julmat

God morgon! En helt vanlig söndag idag och ett nytt år väntar runt hörnet. Inte många dagar kvar av 2020 som inte blev något vidare år men förhoppningsvis blir 2021 ett friskare och bättre år!

Vi åkte till mor igår och dukade upp lite julmat och tog en fika efter maten. Jag är så less på all julmat så jag funderar på nåt helt annat i matväg idag! Har en del kvar men den kan frysas in och ätas senare.

Vacker vinterdag januari 2017

Nu är det plusgrader ute så snön som kom håller på och smälter bort så det blir grått och trist igen! Jag längtar efter en sol så vi får lite ljus🌞 

Trevlig söndag på er!