2024-03-31

Härlig vårdag i solen

God morgon! Då är det sommartid och det är mulet ute igen men vi fick en riktigt härlig vårdag igår med sol och över 10 plus så det var riktigt skönt i solen.

Både Nils och jag njöt på terrassen..


Lilla Nils



Det som jag trodde var Mynta som jag övervintrat i källaren är jordgubbsplantor som jag räddade från pallkragen som jag tog bort förra sommaren. Det kommer Leonidas att gilla😍

Massor av löss så jag duschar med såpvatten flera gånger om dagen så får vi hoppas att de försvinner.


Alla plantor fick komma ut på dagen.



Grillen tändes och vi grillade oxfilé, majskolvar och bacon inlindad halloumi. Till det klyftpotatis, en sallad med fetaost, bea och sriracha sås. Det blev kött över så det blir en pastasås av det idag.

Nästan all snö är borta från tomten endast lite högar här och där och jag önskar att det inte ska bli mer snö nu! Marken är fortfarande frusen så jag kan inte börja rensa rabatter ännu men den tiden kommer så småningom.

Nu ska jag koka ägg och duka fram frukost. Ha en fin påskdag🌼


2024-03-30

God morgon!

Idag fick vi vakna till solen igen vilket är en riktigt härlig känsla och det kommer bli en härlig vårdag🌞


Igår var det mulet hela dagen men senare mot eftermiddagen började det spricka upp så vi fick se en glimt av solen i alla fall.


Jag plockade upp påskris och dekorerade med ägg och fjädrar och köpte påskliljor som nu får pryda terrassen.



Den sista snöhögen från altanen skottade jag bort så nu skulle man kunna sätta ut altanmöblerna men i och med att jag vet att det kommer att snöa nästa vecka så får det vänta nån vecka till.


Jag avtäckte även plankorna från rabatten där jag har planterat all vårlök som börjat titta upp men jag måste ha ett galler som skydd för rådjuren som annars äter upp dem. Det ska bli så fint att få se all lök blomma som jag grävt ner och det var ganska mycket🌷

Igår tog jag upp oxfilé från frysen för idag ska vi grilla så nu när det har tinat så ska jag sätta det i en marinad så det blir en god smak på köttet. Gubbsen vill ha klyftpotatis till så det får det bli och lite annat smått o gott som tillbehör.

Ha en fin påskafton🌼



2024-03-29

Påskbuffé hos mor

God morgon från landet! Vi kom ut igår kväll runt halv sjutiden och det hade redan regnat en hel del här när vi kom fram. Och det fortsätter att regna i denna stund också men det är bara bra för då försvinner de sista snöhögarna som ligger kvar👍
Men för imorgon har de lovat sol och dryga 10 grader så vi får hoppas att prognosen fortfarande stämmer!

Idag är det självaste långfredag och jag ska plocka lite ris och pynta med fjädrar och ägg så vi får lite påsk härute också. 


Dags att köpa lite påskliljor också..



I söndags dukade vi upp en påsk buffé hemma hos mor och samtidigt firade vi Lindas 40-årsdag med mat och Pavlova tårta som hon hade bakat själv och den var så god som alltid när hon gör den😋 Jag hade förberett västerbottenpaj och en ytterfilé dagen innan som blev riktigt god dagen efter och det var så enkelt att skära upp i tunna skivor när den var kall. 
Syrran kom också dit tidigare och hjälpte till och mor fick skala potatis så hon kände sig nyttig också.

Vi gjorde ägghalvor med majonnäs, rom och räkor ovanpå. Kavringsnittar med gubbröra som blev riktigt goda. Jag ställde mig och gjorde en Janssons frestelse som skar sig för jag hade inte äkta grädde och då blir det så. Stekte prinskorv och köttbullar. Gravad lax, sill, kokt potatis och gräddsås från skyn till köttet jag gjorde dagen innan. Dimitris tyckte så mycket om köttet som jag hade gjort så han tog med sig en matlåda hem också😂
Tyvärr hann jag inte ta några som helst foton vilket jag alltid ångrar efteråt.

Dessa foton tog syrran i alla fall..

Linda, mor och Elsa

Gammelmormor 92, Elsa 4, Leonidas 9 och Dimitris 12💕💕

Mor var helt slut efteråt så jag skickade henne i säng för att vila efter allt ståhej och jag tror att hon somnade ganska snabbt.

Annars under veckan har det inte hänt så mycket förutom att det var våffeldagen i måndags så jag ställde mig och gräddade våfflor som vi åt med glass och jordgubbssylt, mums så gott det var😋
Veckan rullade på riktigt fort och nu är vi på landet igen och ska vara hela påsken. Denna helg följde även Patrik med oss ut.

Ha en fin Långfredag🐣🐰

2024-03-23

En liten glimt av solen

God morgon! Idag skiner solen och det är så härligt att vakna till ljuset istället för det mulna vädret vi hade igår.

Lite hann det spricka upp innan solen gick ner i horisonten så jag fick se en solnedgång.



Fina Domherrar..



Servicen av luftvärmepumpen är gjord och den fungerar precis som den ska och skönt att veta att det inte är nåt fel på den.

Vi tog en biltur förbi bl.a en camping som ligger några mil härifrån och jag blev riktigt förvånad att det fanns så många husvagnar kvar där över vintern? Det är en riktigt stor camping som ligger ganska fint vid en sjö och lite saknar man campinglivet när man ser husvagnarna med förtälten!

Idag ska jag förbereda lite mat inför imorgon så blir det inte så mycket samtidigt när vi ska duka upp en liten påskmiddag hos mor. Ska bl.a göra en västerbottenostpaj idag för den är nästan godare att äta dagen efter tycker jag.

Vi grillade inte igår utan vi gör det idag istället då det ska bli bättre väder och inte hot om regn som det var igår fast det aldrig kom.

Trevlig lördag🌼


2024-03-22

Födelsedag

💝💥GRATTIS på 40-års dagen idag Linda💝🌹



Vi firar hos mor på söndag med en liten påskbuffé som jag ska fixa.


Idag ska vi premiär grilla för säsongen så det blir grillade hamburgare till middag. Hade hoppats på lite sol också men den lyser med sin frånvaro🌞

Min Mynta tog sig för det har kommit nya skott sen jag tog upp den förra helgen från källaren och fick lite vatten.


Nu väntar vi på servicekillen som ska dyka upp när som helst och serva vår luftvärmepump. 

Ha en fin dag🌷

2024-03-17

Snöstorm, makramé och växter

God morgon i solskenet! Ja, idag skiner solen minsann för igår var det värsta snöstormen härute så allt är vitt och vackert igen, vintern har tagit ett nytt grepp om våren.






Det var min plogade altan😂

Jag satte igång med makramén igår och knöt en liten väggbonad efter att jag googlat på nätet för min bok glömde jag hemma i stan.

Tog en bit av en käpp som jag hade på terrassen..

Det här garnet var perfekt för en nybörjare.








Alltså det här är så kul😍


Klar!

Jag började med en till fast i tunnare garn och det var svårare, jag ska låta den vara kvar här och fortsätta med den nästa helg.

Tog upp mina vinterförvarade växter från källaren och rensade upp dem så nu kan de börja växa på nytt. Vet inte om Myntan kommer igen för den ser ganska vissen ut men vi får se?

Afrikas blå lilja har i alla fall nya skott.

Sådde även frön från en Physalis som ska få vara kvar härute och hoppas att den tar sig och blir frukt som på min förra planta.

Ha det gott denna söndag🌼


 

2024-03-16

Regn, Penséer och digital doktor

God morgon! Vaknade till regnet idag som ska övergå till snö under dagen vilket jag inte alls gillar men vädrets makter kan man inte påverka så vi får ta vad vi får. Men jag har i alla fall märkt att det har smält undan ganska bra bara sen igår.


Igår


Idag

Lite skillnad va? Nu när det regnar så lär det försvinna ännu mer. Jag har även skottat bort rätt så mycket från altanen och kommer att ta mer idag så kanske den blir helt snöfri?


Jag kunde inte motstå dessa vackra Penséer när jag såg dem igår när vi var på Bolist och skulle handla fågelfrön.



Det är 10-pack och kostade endast 49:- vilket jag tycker är billigt. Men jag kommer inte att lämna dem utomhus när vi åker härifrån för det kommer att bli minusgrader i veckan igen.

Jag kontaktade en digital doktor igår angående mitt högra röda öga som fortfarande är rött sen i december så jag fotade ögat och tog kontakt med dem. Hon ställde lite frågor och konstaterade att hon inte kan göra så mycket utan skickade en remiss till St Eriks ögonklinik som jag nu väntar på att få en tid till. 

Nu ska jag äta finskt rågbröd med gravad lax på till frukost😋 Ha en fin lördag🌷

2024-03-15

Tillbaka på landet..

God morgon! Nu är vi här igen, på landet så klart och vi har inget barnbarn med oss denna gång. Leonidas ska följa med oss när han är ledig under påskveckan så då har alla fått komma ut med oss.

Det var meningen att vi skulle få service av vår luftvärmepump idag men de ringde och bokade om tiden till nästa fredag istället då han fått förhinder. Det har blivit ombokat flera gånger så vi får se om det blir nåt då heller?

Ute regnar det och det är väl bra så snön försvinner men enligt min app så ska det snöa ganska mycket imorgon igen! 

Igår när vi kom ut så var det ganska klart så både månen och stjärnorna syntes.



Senare på kvällen kom molnen så jag fick en fin kvällsbild av himlen..





I veckan kom mina nya tallrikar som jag beställde för mina födelsedagspengar och de är så fina. Det är samma märke som mina jultallrikar som jag är så nöjd med.



Jag har det så bra på mitt nya jobb och det passar mig så mycket bättre än det förra och det tar inte alls emot att gå dit vilket det gjorde på förra stället. Ångrar inte alls att jag tog chansen och sa upp mig och började här istället! 
Våra semestrar är klara redan men jag la inte in så många veckor denna sommar eftersom jag är ny men jag kommer att ta ut nån vecka i höst också.

Ha en fin fredag🌼


2024-03-10

Elsas helg på landet

God morgon! Det var riktigt råkallt ute igår också men vi tog oss en promenad och hälsade på hästarna som bor där sågen fanns tidigare.




 Hon fick välja en leksak när vi åkte och handlade och hon valde en väska med en unicorn som tydligen är väldigt populär hos henne nu så det var ren tur att det var en sån i väskan.



Den är med överallt och hon borstar håret på den och får pussar hela tiden😂

Pannkaka till lunch..


Köra bil i affären..




Blåsa såpbubblor..

Så klart att hon lyckades hälla ut såpvattnet några gånger..



Det har gått oväntat bra denna gång och hon har inte varit ledsen en enda gång trots att hon har haft hemlängtan. Igår skulle hon prata med alla i familjen, en i taget, och hon var så glad och sprallig när hon pratade med dem😄

Vi hade köpt melon, jordgubbar, salta pinnar, chips, chili cheese och chicken nuggets till melodifestivalen fast jag dukade fram allt en stund innan för Elsa var ganska trött och det var tur det för lagom till klockan åtta då mellot började så somnade hon i soffan. Jag var ganska trött jag med så klockan tio bar jag in henne och la mig själv också.

Trevlig söndag🌻

2024-03-09

Elsa på landet och veterinären

God morgon! Direkt efter veterinären så hämtade vi upp Elsa och åkte ut till landet och kom fram runt 12:00. Vi tog blodprover på Nils på sköldkörteln, njuren och levern. De sistnämnda ska man ta en gång per år så då passade vi på när de ändå skulle sticka honom.

Veterinären ringde när vi var på väg till landet och sa att alla prover var jättefina så jag kunde andas ut för jag har hört att deras njur och lever värden kan bli påverkade av medicinen han får för sköldkörteln så lite nervös var man ändå. Nu behöver vi inte ta nya prover förrän om ett halvår igen och det är ganska skönt att slippa gå dit.

Elsa ville ha pannkaka när vi kom fram så jag satte igång att grädda dem och hon tyckte det var jättegott med jordgubbssylt till.



Efter maten klädde vi på oss och gick ut.


Men vi var inte ute mer än nån timme för det var riktigt råkallt där ute. Elsa frös inte men det gjorde jag så vi gick in i stugvärmen istället.


Och där röjde Elsa runt med leksaker överallt och när hon tröttnade så åkte ipaden fram.


Sen var hon frisör och borstade mitt hår och jag gjorde en fin fläta på henne.

Idag ska vi handla lite gottigott till ikväll när vi ska se finalen av melodifestivalen. Korv med bröd vill hon ha till middag och äppeljuice så det får vi köpa också👍

Trevlig lördag🌷


2024-03-08

Helgen är här..

God morgon! Helgen är här men vi är kvar i stan än så länge för Nils ska ta nya prover på sin sköldkörtel för det har gått 3 månader sen sist han tog det. Sen åker vi till landet och plockar upp Elsa som är så taggad att följa med😆 De face timade med mig igår och hon ville inte sluta prata utan berättade om förskolan och fröknar hit o dit som jag inte riktigt förstod men jag höll bara med henne😂

I måndags hämtade jag ut mina nya glasögon, terminal och de långt seende men det är inte lätt att vänja sig med dem. Terminal glasögonen kanske är lite för spända precis vid tinningen så jag får lite ont i huvudet av dem. Vet inte om jag vänjer mig eller om jag får gå tillbaka till optikern och be dem att tänja ut dem? Jag ska prova att ha dem några dagar till för jag har bara haft dem i tre dagar så får vi se om jag känner likadant eller om det går bra.



Mina fröplantor växer på och alla har kommit upp även melon fröet som jag satte från en frukt så det ska bli kul att följa den och se om det blir nån frukt?



Det är nästan precis ett år sen sist som Elsa var med oss till landet själv och hon tyckte det var jätteroligt men när mamma ringde så fick hon hemlängtan och blev ledsen så vi hoppas att det blir bättre denna gång.



Idag skiner solen från en klarblå himmel och jag önskar att det kunde bli så hela helgen men tyvärr så blir det inte det om inte meteorologerna har helt fel? 

Trevlig fredag🌼