Vår fealing

Vi var som sagt och åt middag hos svärmor igår och hon hade lagat lax i ugn med potatis, haricon verts och rivna morötter till. Laxen var täckt av en ädelostsås och det är ju hur gott som helst!
Jag var ju hos tandläkaren innan middagen och hade som jag redan visste två hål. Så det blir återbesök där i år!
Idag ska jag jobba över så det blir en tuff dag. Är det månadsslut och sportlov så är det fullt ös!
Igår åkte vi till Kinarestaurangen i centrum för lunch och det var som att kliva ut till våren, solsken, tö och fågelkvitter som hördes extra tydligt! Hur härligt som helst! Flera av dessa dagar önskas till helgerna!!

Denna vackra buske fick jag av min väninna Lena, förra sommaren blommade den så vackert och jag som trodde att den inte hade överlevt!? Eftersom det var första året så lär den bara bli vackrare:-) Tack Lena för att ni byggde farstukvist!

Trevlig dager!

Frysbild

Igår kväll när vi slog på TV:n så frös bilden hela tiden, irriterande till tusen, vad kan det bero på? Imorse var det fortfarande likadant så Hasse har felanmält det!
I höstas var vi utan TV i två veckor, tur att jag har min surfplatta för då kunde jag åtminstone titta på play.
Ikväll efter mitt tandläkarbesök är vi bjudna till svärmor på middag, undrar vad hon ska bjuda på för gott?
Nils kommer och ska ligga i mitt knä så fort jag sätter mig på soffan, han kom precis!

På fredag åker vi till landet efter flera veckors frånvaro och jag hoppas att snön har börjat smälta bort där! Fast jag vet att det inte är så men hoppas kan man alltid!

Bonjour!

Litet hål

God morgon! Kall morgon, nästan -10 grader nu på morgonen och himlen är vackert röd!
Igår bestämde vi att vi skulle ta en promenad efter jobbet, och visst gjorde vi det! Men det blev den kortaste promenaden på länge, ca 20 minuter, det var riktigt kallt ute så det var ingen skönt alls!
Imorgon ska jag till mitt årliga tandläkarbesök, och denna gång vet jag att jag har ett litet hål så det blir ett återbesök.
Idag är det bara jobb, jobb och mera jobb eftersom vi är så få.

Ha en härlig dag!

Ny dag

Klockan är 6:30 och jag har precis klivit ur duschen och upptäcker att det är ljust ute!?!
Dock väldigt dimmigt men härligt ljust...
Idag skulle det bli nån plusgrad på dagen så jag hoppas att snön börjar smälta bort lite smått och att vi får se lite barmark snart.
Jag har kvar min ljusslinga på balkongräcket ute och blir det tö så ska jag ta ned den, snön gör att vi inte får upp balkongdörren så det får vara min bortförklaring till att den är kvar!

                                           Vår på landet..

Förresten så tittade vi på en film igår som heter Wall E, väldigt annorlunda men sjukt bra när man väl börjat komma in i filmen, vi satte på den till Dimitris för att han skulle sova och det slutade med att både Dimitris och Patrik somnade och jag satt helt fastklistrad! Haha....

Happy monday!

Äntligen soffan

Har precis diskat undan ett berg av disk och hela dagen har jag sprungit efter Dimitris så nu har jag slängt mig på soffan för att bara slappa och titta på TV.
Helgen gick lika snabbt som alltid, nästa vecka jobbar jag hela veckan och ev. övertid också. Blir en tuff vecka!

                                           D fick bada igår och det gillar han.

                                          Mys i soffan innan läggdags

Trevlig kväll...

Barnvakt

Kom precis hem från Eurostop efter att ha handlat och Dimitris fick leka i deras lekplats för barn. Han tyckte det var jättekul att åka rutschkana, säkert 20 gånger på raken klättrade han upp för stegen och ned för kanan tills han upptäckte att det fanns andra klätterställningar att pröva på. Han t.o.m skrattade högt av glädje. Sen gick han fram till en mamma och babblade nånting på hans språk och mamman sa att det är jättekul att åka rutschkana! Hon förstod ju ingenting?? Haha....
Jag trodde att han skulle vara jättetrött efter den lekstunden så han fick lägga sig på madrassen och titta på barnprogram, men nu är han uppe och kör bil igen!

Jag ska laga en liten köttgryta och koka potatis till middag idag, det tycker Dimitris om!
Ikväll ska vi se på melodifestivalen och mysa med ostbågar och festis:-)
Han blir kvar hos oss tills imorgon så resesängen är bäddad och klar!

Han är koncentrerad på Peter Pan som visas på TV:n

Ha en trevlig lördag!

Mmm...gott

Moussakan blev jättegod...

Ha inte salt i köttfärsröran, det räckte med saltet på auberginerna!
Imorgon ska vi hämta hit Dimitris, vi ska samtidigt passa på att handla på Maxi och det gillar Dimitris, att handla!
Undrar vad vi ska hitta på att äta imorgon?

Trevlig fredag!

Moussaka a la mig

Jag har lagat Moussaka idag, har inte smakat ännu men den ser mumsig ut! Ca 40 min i ugnen, 175 grader.
Började med att skiva 2 aubergine och strö salt på dem och sen in i ugnen ca 15 min på 175 grader.

Sen hackade jag 2 gula lökar och 2 vitlök som jag stekte mjuk.
Bryn köttfärsen och häll i lök, en burk krossade tomater, salt o peppar efter smak.

Sen gjorde jag en ostsås på ca 3 dl grädde, 2 äggulor, 1 1/2 tsk kanel, ca 1 1/2 dl riven ost.

Börja med ett lager köttfärs i en ugnsform, häll över lite av ostsåsen, lägg aubergineskivor över och fortsätt med nästa lager, avsluta med att täcka över allt med ca 2 dl riven ost.

Smaklig måltid!

Morgon

Torsdag morgon och förhoppningsvis sista jobbdagen på veckan!
Enl. väderprognosen ser det ut att bli lite sol i helgen, hoppas det! Jag tror inte att jag har sett solen i Sverige sen vi kom hem från Kap verde för en vecka sedan, men det är inget ovanligt här!
Igår läste jag löpsedlarna där dom skrev att vårvärmen är på väg? 10 plus? Jag undrar var i landet det ska bli? Skönt om det stämmer!
Ikväll ska vi äta ärtsoppa till middag, det var jättelänge sen som vi åt det! Men det är gott!

Ha en bra dag!

Ljusare

Onsdag morgon och det är ljust ute fast klockan bara är 7:00, det märks så tydligt att det blir ljusare och att våren närmar sig.
I helgen var det tänkt att vi skulle åka till landet men det blir inte så eftersom vi ska vara barnvakt åt D. Skulle varit kul att ta med honom till landet men det är för kallt för honom när vi kommer fram så vi väntar till våren med det. Han kommer nog att tycka om att vara där!
Ev. ska jag jobba på fredag denna vecka, nästa vecka ska jag jobba hela veckan eftersom en har semester då!

Have a nice day!

Kvällsblogg

Oftast skriver jag mina bloggar på morgonen men imorse försvann tiden så fort så jag hann inte, så nu blir det en kvällsblogg.
Idag har det inte hänt mer än att vi har jobbat och lagat mat, det blev en laxgryta med bulgur, väldigt gott/nyttigt och snabblagat!
Jag skar fyra laxfileer i lagom stora bitar som jag stekte på lite lätt i olivolja, salta och peppra efter smak, ta upp dem och häll i grädde och en hönsbuljong och en veg.buljong i stekpannan. Pressa i två vitlöksklyftor och saften av en halv citron. Hacka ca 1 tsk färsk rosmarin och häll i såsen. Lägg laxbitarna i såsen och låt sjuda lite lätt tills laxen är färdig.
Innan servering har du i oliver och värm upp grytan så de blir varma. Koka bulgur till.
Det blev jättegott!

Lycka till...

Uppe med tuppen

Gick upp redan kl fem imorse! Vet ej varför jag vaknade så tidigt idag eftersom jag sovit till nio hela helgen? Kan fika i lugn och ro i alla fall innan jag går till bussen!
Ute är det mörkt fortfarande och det tar väl ett tag till innan det börjar ljusna, det verkar bli molnigt idag med!
Jag sådde chilifrön i slutet av januari och nu ser de ut så här..

De växer ju inte med raketfart och det är därför jag sådde tidigt!
Måste börja kolla vad jag ska så för frön i vår?

Trevlig måndag!

Tulpaner....

                                           Kunde inte låta bli att köpa dessa idag:-)

Söndag

Sov riktigt länge idag med, gick upp kl 9:00, och det var riktigt skönt...
Idag händer det inte så mycket mer än att vi åker till Väsby och hälsar på och sen ska vi ut och äta med Lindas familj, ev ska Patrik följa med!
Ute är det lika molnigt som alltid, undrar när solen ska visa sig? Skulle vara skönt med en promenad i solen, men det får bli en utan!
Igår lagade jag en bulgursallad med grillad entrecote till, väldigt gott och nyttigt, sen blev det räkor med brieost till mellon på kvällen, brien var väl inte så nyttig men vi skippade kexen istället!
Imorgon är det dags att jobba igen efter ledigheten och det känns lite tungt just nu, men snart är det rutin på det igen.
Nu ska jag äta frukost..

                                          Afrikas blå lilja som jag tog upp från källaren sist vi var på landet

Ha det!

Sovmorgon

Jag har verkligen sovit mycket det senaste dygnet, gick och la mig vid 22:00 igår kväll och somnade ganska fort, vaknade vid 9:00 tiden imorse! Jag har sovit elva timmar i sträck?
Men jag känner mig riktigt utvilad nu, det kanske är tröttheten efter hemresan som kommer i efterhand?
Idag är Hasse med Patrik på Ellströms trafikskola för teorikurs från nio till ett. Sen får dom ett tillstånd till att börja övningsköra med bil. Patrik har köpt ett paket med ett antal körlektioner och teori och har tänkt sig att ha körkortet klart till sommaren!

Jag ska bl.a dammsuga idag och så måste vi handla mat till kommande vecka. Jag funderar på att skriva en veckomeny med lite nyttigare mat så här nu efter en semestervecka med mycket god och säkert onyttigare mat, inte allt var onyttigt då maten var väldigt färsk men mycket pasta och vitt bröd har det blivit!

Ikväll är det mello igen och det gillar jag att titta på, ska kanske köpa lite räkor till det?

Trevlig lördag!

Magstrul

Jag klarade mig från magsjuka hela veckan på Kap verde men igår började den att krångla,   har riktiga knip och så panik till toan! Skönt att det inte kom på flygresan hem för det går inte att köa direkt!
Min soleksem är redan mycket bättre, inte undra på det eftersom solen inte visat sig alls!

Bilder från Kap verde

                                           Poolområdet tidigt på morgonen

                                            Hotellområdet på kvällen

                                             Frukost med färsk frukt

Trevlig fredag!

Bilder

Här följer lite bilder från Kap verde..

                                                  Härliga milslånga sandstränder

                                             Från hotellområdet, mycket grönska

                                             Annars såg det ut så här, sand, sand och åter sand..
Fler bilder följer

Hemkommen

Hemma igen! Veckan gick verkligen fort och nu är det dags att komma tillbaka till verkligheten igen.
Vi landade på Arlanda ca 5:15 och var hemma en timme senare, jobbigt att resa nattetid då det nästan är omöjligt att försöka sova på planet. Somnade vid 7-tiden och gick upp vid 10-tiden när vi kom hem, fortfarande helt slut!
Till råga på allt så har jag fått soleksem som kliar och värst är det på fotvristerna som jag inte kom åt att klia på planet!
Jag ska återkomma med bilder från Kap verde när jag laddat ner dem från kameran!
Det finns en som har längtat efter mig..

Han följer mig hela tiden!

Idag ska jag bara packa upp resväskan och diska, det skulle behöva dammsugas också men det får va till helgen! Vad vi ska äta idag? Det får bli nåt lättlagat!

Ha en bra dag!

Söndag

Nu har det varit blåsigt och molnigt både lördag och söndag, inget badväder direkt. Röd flagg vid havet! Imorgon skulle vädret bli bättre igen!
I förmiddags tog vi en promenad till Santa Maria, en liten stad som inte har så mycket mer än souvenir butiker! Det är ganska dyrt....
Annars är det avkoppling som gäller, och det finns det massor av:-)
Igår kväll hade dom dukat upp en jättefin middagsbuffe, synd att jag inte hade kameran med mig! Men frukostbuffen fotade jag imorse, en liten del av den..

Ha en skön söndag!

Okontaktbar....

Äntligen har vi köpt internet som kostar 6 euro i timmen. Min mobil fungerar inte här och upptäckte nyss att min mail inte går iväg! Jag får mail men kan inte svara på dem!

Annars har vi det jättebra här, sol, vind och saltvatten...mer behövs inte för att koppla av!
Igår låg vi vid poolen och solade, jag badade i det jättesalta vattnet som jag misstänker är havsvatten?
Hasse blev magsjuk igår men jag har klarat mig jättebra...peppar,peppar, ta i trä!

Maten är god och mycket att välja på!
Resan hit gick bra förutom passkontrollen där kön var hur lång som helst, mycket pappersskrivande både på planet och bussen, sen är det nåt som ska skrivas till hemresan också!
Jag får skriva mer nästa gång!


Adios amigos!

Packad o klar!

Äntligen färdig med packningen, det är ingen lätt match!! Det är endast lite toalettsaker som ska packas med imorgon bitti.
Vi kommer att ta en taxi till Arlanda som vi har förbeställt till kl 06:00 imorgon bitti, planet går 8:35.

Nils morgonrutiner är så här: Min väckarklocka ringer 06:00 och han ligger bredvid mitt huvud varje morgon när jag vaknar, vi går upp och han följer med mig in på toaletten, där lägger han sig raklång på golvet och rullar runt lite. Sen till matskålen i avvaktan på färsk foder, under tiden brygger jag kaffe. Sen sätter han sig framför hans matskåp och jamar, då ska han ha sitt godis! Så här går det till varje morgon, inte en endaste morgon missar han detta!

Ha en bra kväll! Återkommer från Kap verde nästa gång:-)

Dan före....

den stora dagen! Imorgon drar vi till Kap verde och solen och värmen?
Igår var det tydligen en av deras regndagar och det är inte fler än 15 dagar per år som det händer! Får väl hoppas att resterande inte kommer nu!

Patrik ska bo här under veckan och vara kattvakt, hoppas att Nils inte saknar mig allt för mycket?!? Vi har våra rutiner som han följer varje dag!

Linda och Dimitris på Kreta Augusti 2012


Återkommer imorgon!
Ha en bra dag!

Korta jobbarveckor

Jobbar bara mån-tis den här veckan och nästa vecka jobbar jag bara fredag!?!
Och däremellan håller jag till på Kap verde......hehe..
Hur som helst så drog jag ned resväskan från vindsförrådet igår och har börjat packa lite smått. Har fortfarande magmedicinen kvar att köpa ikväll.

Klockan är sju och jag ska göra mig klar att åka till jobbet!

Auf wiedeseen.....

Helgen

Vädret har varit vackert hela helgen, kyligt med mycket sol. I förmiddags tog vi en riktig långpromenad på 1 1/2 timme och det var riktigt skönt!
Vi kom till landet igår förmiddag och vi hade fått tillbaka varmvattnet och det var skönt, dom hade kunnat laga den ändå!
Igår satt vi ute och tände brasan, solen tittade fram i altanen en stund innan den försvann bakom träden. När vi satt därute så ser jag att två älgar är på väg upp mot oss men dom upptäcker oss och vänder och springer tillbaka.
Rådjur finns det massor av, dessa fotade jag imorse när dom kom över vägen.

Det är nog mer snö därute än här..

Nils fick besök av Måns igår och han var ute ca 45 minuter i sträck.

Landet

åkte vi inte till igår kväll utan bestämde oss för att åka nu på morgonen istället, när vi nu vaknat till ordentligt..det är ju lördag och då ska man inte stressa!
Ute är det kallt igen, -8 grader och sol.

Nu ska jag fixa iordning...

Trevlig helg!

God morgon

Fredag morgon och en jobbdag! Igår sydde jag upp köksgardinerna och så här blev det.

Ljust i alla fall...
Ikväll efter jobbet åker vi till landet och hoppas att allt är ok därute, förutom varmvattenberedaren som vi inte har hört nåt om ännu!
Det ser ut att bli rätt mycket sol i helgen, härligt!
Igår började jag dra fram lite sommarkläder för att gå igenom vad som ska med till Kap verde, det blir svårt med resekläder så här mitt i vintern då det är varmt där!

Trevlig fredag!