Lucky day:-)

God morgon denna extra härliga fredag:-) Sista morgonen på drygt en vecka som jag behöver gå upp tidigt för nästa vecka ska jag ha en riktigt härlig semestervecka på landet:-)

Hur firar ni Valborg? Vi brukar inte fira den på något speciellt sätt men det blir landet med Lindas familj och grillning med god mat och ev. tända en Valborgsbrasa i öppna spisen eller i vedkorgen:-)

                                                                     Trevlig Valborg!!

Igår åkte vi till Maxi och handlade helgens mat och det blev ju en hel del att inhandla, vissa matvaror handlade jag redan förra helgen på landet för att slippa kånka med oss det denna helg!

Min chef på jobbet berättade i veckan att hon väntar barn och att det blir tvillingar så jag är så glad för hennes skull som har längtat efter barn i så många år:-)

Som sagt så vet jag inte när jag hinner skriva mitt nästa inlägg men blir det inte imorgon så blir det på söndag när alla har åkt hem:-)

Ha en lucky day!

Torsdag och mulet

God morgon denna mulna torsdagsmorgon! Jag är glad så länge det inte regnar i alla fall:-)

Det blev ingen utgång igår med en kollega utan vi sköt upp det två veckor p.g.a att jag inte kände mig ok i magen:-( Hade kramande magknip helst efter jag åt något men idag känns det bättre igen:-)

När jag kom hem efter jobbet så föreslog Hasse att vi skulle åka till Ikea och äta middag, ok sa jag fast jag visste att magen krånglade! Men det gick bra, eller jag fick springa på toa så fort jag kom hem:-)
Vi åt kycklingfilé med grönsaker och nån tomatsås till för 65:- så det var helt ok!

Ikväll ska jag handla till helgen och det blir ju lite mer eftersom vi blir lite fler på landet men det ska bli så kul med alla där:-)

Happy thursday!

Ja, se det snöar...:-)

God morgon! Nu är taken på våra hus helt vita av snö:-( Så trist att se det! Har ingen koll alls på helgvädret men hoppas att det blir fint, sol och värme:-)

Igår lagade jag ingenting från Linas matkasse eftersom Hasse är risig i magen så jag kan inte laga pizza för fyra personer till mig själv! Så jag köpte en plocksallad från Ica när jag kom hem från jobbet. Ikväll ska jag med en kollega ta en matbit efter jobbet så det blir inte från matkassen idag heller:-( Men maten finns ju kvar till andra dagar...

Linda hade köpt nya Adidas-skor till Leonidas som han hade på sig till dagis igår, och de blev stulna!? Hur är man funtad som förälder som snor andra barns skor? För jag har svårt att tro att det är något barn som snor en 1 1/2 års barnskor?! Helt vansinnigt!!

Trots det, ha en bra dag:-)

Bara lugnt

God morgon! Ny jobbarvecka börjar för min del idag och helgen gick som vanligt ruskigt snabbt trots att jag är ledig 4 dagar! Men så är det:-(
Igår tog jag en promenad till affären och när jag kom ut så snöade det för fullt:-( Det värsta var att jag valde en papperspåse denna gång för vi behöver dem till återvinningssopor så jag var livrädd att den skulle bli blöt och gå sönder under hemfärden:-( Men den höll som tur var:-)

Jag panerade rödspätta och gjorde remouladsås, kokt potatis och sockerärtor:-) Mumsfilibabba så gott det är med rödspätta:-)
Annars tvättade jag upp lite tvätt och tog det bara lugnt....

Linas matkasse dök upp vid halv sjutiden med sin leverans och ikväll blir det pizza! Ska ju vara lättlagat denna gång så vi får väl se?

Trevlig tisdag!

Omplantering

God morgon! Hemma i stan igen och vaknar till solsken:-) Det har varit kallt, växlande, hagel, snö och regn i helgen:-( Alltså typiskt Aprilväder med andra ord! Hoppas att nästa helg blir varmare framförallt:-)
Jag har glömt att skriva att vi har fått igång appen till luftvärmepumpen så vi kan styra den hemifrån:-) Vi kan även se hur många grader det är inomhus och slå igång den om det blir kallt inomhus och det bästa av allt är att vi kan styra värmen nån timme innan vi anländer för det blir varmt jättefort:-) Så nöjd och glad att Hasse fick igång den till slut:-)

Igår åkte vi och hälsade på mor o far och blev bjudna på räksmörgås som förrätt och Jansson till varmrätt, sååå gotttt!!! Tack!!
Till kvällen gjorde jag min tortillapizza med mozzarella, oliver och pruscuito med färsk ruccola över:-)

Jag handlade fyra säckar med plantjord som ska med till landet och en säck tog jag med upp för jag planterade om alla plantor, jag har ju några stycken:-)

 Plantorna behövde verkligen planteras om till större krukor och tydligen ska man gå varsamt fram och inte välja en jättestor kruka på en gång för att rötterna växer ut till kanterna först och börjar sedan att grena sig. Man ska även knipsa bort de första blomknopparna för att få en kraftigare blomning med frukter senare har jag läst? Jag har gjort så i alla fall:-)

 Bifftomat...

Blå basilika, luktärt och bifftomat längst upp!
Som tur är så har jag sparat Nils gamla kisslådor som är perfekta att ha alla krukor i.....

Idag ska jag gå och handla basvaror som jag behöver till Linas matkasse som kommer ikväll, sen behöver jag tvätta! Jag ska panera rödspätta till middag idag med egengjord remouladsås och kokt potatis och lite grönsaker till:-)
Jag köpte en ny Fiskars stekpanna på Maxi igår som dom sålde för 299:- istället för 499:- och den ska jag steka fisken i idag:-)

Glad ny veckobörjan:-)

Kall natt

God morgon! Det har varit minusgrader härute inatt, påskliljorna har slokat och gräsmattan var vit när jag vaknade:-(
Till en början blev lördagsvädret ganska hyfsat, vi fick en hel del sol fram till 15:00 tiden men sen kom det in rejäla snömoln och det började snöa riktigt kraftigt.

Det var stora flingor och rejält med dem.....

Men innan allt detta drog in så hann vi grilla:-)

Det blev oxfilé med rostade rotsaker, sparris och grillade tomater:-) Jag älskar grillade tomater som ni kanske har märkt:-)
Jag dammsög hela huset och kastade ut lite gamla pelargoner som jag tog skott av först!
Rabatterna har fått vara denna helg och jag har ju hela veckan på mig att fixa dem när jag blir kvar härute om en vecka:-) Ska även försöka få ordning i källaren också!

Ha en bra dag!

Ommöblering

God morgon från Rödje! Nils väcker mig som vanligt väldigt tidigt men jag försöker somna om efter hans knorrande och krafsande runt huvudet! Jag gick upp vid sjutiden till slut..

Innan vi åkte hem förra söndagen så gjorde jag en liten ommöblering av ett vitrinskåp som har stått på en sekretär i gästrummet och placerade den som en tv-bänk istället:-)

Vad tror ni? Får väl stå där tills jag hittar ett skåp att ersätta den med:-)

Jag satt ute en stund igår kväll när vi kom ut eftersom det var en riktigt fin solnedgång men det blåste lite kallt så jag tog lite foton innan jag gick in igen!

Idag ska vi grilla oxfilé som jag tog med mig hemifrån frysen, jag har två bitar till kvar därhemma:-)
Vad det blir för tillbehör har jag inte bestämt ännu?

Idag måste jag tänka ut ett bra ställe att ställa mina växter på eftersom jag måste röja bort dom från gästrummet till Valborg?

Trevlig lördag:-)

En prins föddes och en annan gick bort:-(

God morgon! Vilken händelserik vecka det har varit, både glädjande och sorgliga nyheter!
Jag har väl aldrig varit ett stort fan av Prince men några låtar går ju inte att låta bli att tycka om, som t.ex Purple rain som jag tycker är bäst:-)
R.I.P Prince

Sen är andra prinsen namngiven och det blev Alexander Erik Hubertus Bertil, tror det blev rätt?
Min morfar hette Aleksanteri och det är inte så jättevanligt idag men alla äldre namn är ju återkommande....:-)

Igår handlade jag rostbiff till en rotsaksgratäng som jag hade hemma redan och den är så god och enkel så testa den nån gång om ni springer på den:-)
På måndag får jag en matkasse igen och de middagarna kommer att räcka hela veckan för oss två:-)

Ikväll åker vi till landet och hoppas på fint väder, jag ska nog ta med oxfilé igen för grillning imorgon:-)
Jag måste även hämta resesängen och madrassen till lilla Leonidas så han har nånstans att sova nästa helg när dom kommer ut:-)

Ha en trevlig fredag:-)

Rundtur

God morgon! Idag var det segt att stiga upp ur sängen igen:-( Men en dusch och lite kaffe så är man människa igen:-)

Igår plockade Hasse upp mig i stationen och vi åkte till Coop och hämtade ut ett paket till Linda, Dimitris blev så glad för han fick följa med oss dit:-) Hon hade beställt en bilbarnstol till Leonidas som har vuxit ur sin lilla "babycarrier".
Sen åkte vi till Burger king och åt en varsin hamburgare, en chilicheese, har ni testat den? Gillar man lite stark mat så är den jättesmarrig:-)
Sen vidare till Bauhaus i Väsby där jag skulle köpa en vaxduk men det verkar inte finnas där och eftersom Jysk ligger bredvid så åkte vi dit men det var stängt!? Dom stängde redan klockan sju vilket jag tycker är tidigt en vardag!?
Så ingen vaxduk så jag kan plocka fram altanmöblerna:-( Vi kanske får ta en tur till Karlssons på lördag och där vet jag att det finns!

Vi kom hem strax efter åtta och då är ju nästan kvällen slut för min del som går och lägger mig redan vid niotiden.
Men idag är det torsdag och kanske jag orkar vara uppe lite längre då?:-)

Glad torsdag:-)

Grattis till en ny prins född igår

God morgon! En ny prins är född och vi ska få reda på namnet imorgon då det ska offentliggöras:-)
Grattis till den nya prinsen:-)

Igår var det riktigt kallt ute trots att solen sken ganska mycket mellan molnen, jag stog i Väsby perrong och väntade på tåget i blåsten och höll på att frysa ihjäl!? Ibland åker jag med Uppsala tåget och byter till Märsta tåget i Väsby så därför stod jag där:-)

Jag har länge funderat på att räkna ut hur hög vår matkostnad är på en månad och nu eftersom Patrik har flyttat ut så är April den första månad jag räknat ut att den fortfarande är alldeles för hög:-(
Jag hamnade på ca 4000:- och då räknade jag även i och för sig med nästa veckas matkasse som kostar 619:- och där lär vi få mycket mat över till matlådor eller frysen eftersom det är till 4 personer!
Jag ska göra en ny beräkning för Maj-månad som jag tror blir en mer rättvis månad eftersom jag har fortsatt att köpa mat i större mängd än det behövs!

Igår lagade jag lövbiffsgryta och idag blir det ärtsoppa:-) Jag har min burk soppa på jobbet som är utmärkt till lunchmat:-)

Lena, jag ska kolla in sidan du skickade till mig men har inte hunnit ännu:-(, ska nog också göra en beställning av dem för de är himla bekväma:-)

Ha en härlig vårdag!

Inget speciellt

God morgon! Något trött imorse när jag klev upp ur sängen men väl uppe så piggnar jag till ganska fort:-) Men det är endast tisdag så några dagar till att jobba innan jag är ledig igen!

Igår hände inte något speciellt efter jobbet, jag lagade köttfärssås med spagetti eftersom jag får Linas matkasse varannan vecka och det kan vara skönt att få laga sin egen mat ibland:-)
Ikväll ska jag göra lövbiffsgryta efter ett recept som jag fått från svärmor för många år sen men jag bara älskar den:-)

På jobbet har vi kontorsmöte på lunchen idag och då blir vi bjudna på mat, en sallad för min del!

Igår fick jag mina linnehanddukar som gåva från Linas matkasse och de tänker jag ta med mig till landet, det var 4 stycken! Jag antar att de blir bättre och bättre ju mer jag använder dem?

Jag tog med mig en kruka från landet i söndags som jag var tvungen att köpa en växt till och det blev en sån här.

Visst är den lite söt?.....Vet inte vad den heter utan gick bara efter utseende när jag köpte den:-)

Ha en härlig tisdag!

Nu dags för lite arbete igen då....

God morgon! Solen skiner och det är måndag! Är det typiskt eller typiskt?

Vi tog en riktig långpromenad igår innan vi for hem, gick till sjön fram o tillbaka och det var ingen värme alls utan det började t.o.m regna:-(
Men under promenaden som är skogsväg hann vi se lite konstigheter??

 Lingon!? Hur kan de se så här röda och fina ut efter en lång vinter?

Och det här trädet som har två stammar men har vuxit ihop eller delat på sig?

Den här gamla båten har stått här ett tag för det har börjat växa granar i den.....

Och så var vi framme vid sjön, det är så vackert där men ännu vackrare hade det varit om solen var med oss:-)

Till middag lagade jag den sista Matkasse rätten "Torskfritters med rostad mandel, salsa romesco och rostad potatis"

Det var skitagott det med men inget jag gör en vardag!

Nu är helgen slut och en ny arbetsvecka börjar och det är bara att bita ihop och kavla upp ärmarna!!

Glad måndag:-)

Smidig kisse

God morgon! Här är det en lätt dimma och ca 7 grader utomhus men det blåser inte i alla fall!
Jag såg precis att grannkatten klättrade uppför stegen och genom taknocken in i huset mittemot igen, tänk att jag aldrig har sett det tidigare så ofta som jag suttit ute och stirrat åt det hållet?

Vi grillade fläskfilé, tomater och till det gjorde jag potatisklyftor i ugnen, en god ädeloströra och sockerärtor:-)

Jag började rensa i blomrabatterna, bl.a den som jag skulle ha tagit bort i höstas men som inte blev av och nu kan jag inte göra det eftersom alla lökar är på väg upp!

Jag har en hel del rabatter kvar att rensa i men det får bli lite pö om pö....

Så här många tulpaner har jag aldrig haft på framsidan tidigare för de har alltid blivit uppätna men nu med kompostgaller som skydd så hoppas jag få se dem blomma i år:-)

Denna rabatt rensade jag bort ogräset i men bilden tog jag innan.....

Jag fick denna planta av min moster för många år sen och den blommar tidigt med gula blommor:-)

Julrosen blommade redan under snön så den är riktigt tidig?

Mina påskliljor har klarat sig jättebra utomhus trots minusgrader....

Och Penseerna har även de klarat sig......

Jag beställde den enkla matkassen till nästa leverans trots att den är för 4 personer men antingen tar vi matlådor eller så fryser jag in rester:-)
Idag ska jag laga den sista rätten som är torsk....

Trevlig söndag!

Rödje-land

God morgon från ett molnigt Rödje! Ju närmare vi kom ju molnigare blev det igår kväll så jag kunde inte sitta ute och njuta av kvällssolen som jag trodde:-(

Mössen har härjat runt här för det låg kryddburkar på spisen och Nils torrfoder var uppätet och dom små rackarna har ätit bladen på vissa pelargoner och Dahlias skott som hade kommit upp är borta!?
Sen har dom tuggat sönder plastburkar så det var små plastbitar över hela diskbänken:-( Dom har antagligen dåligt med mat denna årstid innan allt börjar växa igen så då tar dom vad som helst som är ätbart, även växter:-(

Mina chiliplantor härute är jättesmå jämfört med hemma och det är ju inte så konstigt egentligen eftersom vi inte har haft någon värme på alls de sista två veckorna som vi inte har varit här!
Jag vet inte vad problemet är med luftvärmepumpen eftersom vi inte kan få igång den trådlösa fjärrkontrollen hemifrån? Nu behöver vi ingen grundvärme längre men skulle varit skönt att ha kunnat sätta på LVP innan vi kom ut:-)

Det blev ingen vinst i vinlotteriet igår i alla fall:-( Men men, man kan inte vinna om man inte satsar:-)
Alltid spännande med lotterier!

 Ni ser ju skillnaden på storleken på plantorna??

Nils är ute, han började redan försöka väcka mig vid halv femtiden imorse och strax efter klockan 6:00 gick jag upp för då hade jag fått nog av hans krafsande och knorrande:-)
Men det är så lugnt och tyst när man är uppe själv så bara det är en njutning:-)

Igår slutade Malin hos oss och vi hade avtackningskaffe med tårta på eftermiddagen, vi hade samlat ihop till ett smycke från kollegorna så hon alltid tänker på oss när hon har på sig den:-)
Och nu har jag inte någon pendlarkompis längre:-(

Ha en trevlig lördag!

Fredag:-)

God morgon fredag! Äntligen har den anlänt och jag ska få åka till landet ikväll och det ska bli så himla skönt:-)
Vi handlade en varsin fryspizza till ikväll (har blivit vår fredagsmiddag) som är enkelt att bara värma i ugnen när vi kommer fram!

Till middag igår gjorde jag "Jamaican gingerpork med kryddpeppar och ananassalsa" och det blev riktigt gott:-)

Alla maträtter har varit väldigt goda men för många moment en vardag för min del:-( Hade jag haft mer tid så skulle jag ha fortsatt med denna kasse, med lite ovanliga smaker och orientaliska influenser, men jag vet inte om jag ska välja någon annan kasse eftersom alla är för fyra personer?
Får fundera över helgen......

Idag ska vi säga farväl till en kollega som slutar och som varit min pendlarkompis sen vi flyttade till Kista:-( Trist men så är det!
Vi ska även ha vinlotteri igen som jag inte har varit med i på länge eftersom det har varit på min lediga dag. Men idag ska jag vinna:-) Håll tummarna!!!

Trevlig fredag!

Snart...

är det fredag:-) God morgon! Torsdag morgon och solen skiner idag igen:-) Igår blev det molnigare ju längre dagen gick och solen var helt borta när jag gick hem från jobbet:-(

Jag gjorde Orientalisk vegetarisk naanbrödspizza enligt recept från Linas matkasse och den var riktigt smarrig, kändes lite nyttig också:-)

Det är egengjord hummus på brödet med riven pecorino-ost på (in i ugnen) sen en salsa gjord av egentillverkad rödlökspickles, tomat, paprika, grön chili och till slut hackad mynta ovanpå.
Det stod att det var en snabb rätt men det vete sjutton då det är många olika moment?
Gott med nya recept men jag kommer inte att välja denna kasse nåt mer om jag fortsätter med prenumerationen, alldeles för många moment endast på dessa två maträtter som jag har provat på!
Jag vill ha mer tid på kvällarna när jag kommer hem från jobbet så detta passar inte mig!
Ikväll blir det "Jamaican gingerpork med kryddpeppar och ananassalsa".....
Sen ska jag laga den sista rätten på söndag som är gjord av torsk eftersom vi åker till landet imorgon och då blir det nån färdigrätt när vi kommer fram!

Hej hopp!

Sol och prommis

God morgon! Igår lagade jag den första middagen från Linas matkasse och visst, det är lite mer jobb eftersom man ska följa ett recept men samtidigt ganska kul:-) Än så länge i alla fall!
Jag gjorde Spagetti nero med panerad kycklingfilé och en tomatsås på det. Jag tyckte det var jättegott men både Hasse och Patrik (som åt här) var lite misstänksamma! Spagettin var svart för den var färgad av bläck från bläckfisk och det kanske var lite onödigt men smakade som vanlig spagetti.

Efter middagen stack jag iväg på en härlig prommis exakt samma runda som i måndags som tar ca 50 minuter i rask takt och det kommer jag att göra så länge vädret är så fint som det har varit:-)
Hasse och Patrik höll på att fixa med datorn istället....

Nu är vi halvvägs till en ny helg som jag riktigt längtar till så jag kommer till landet igen och får njuta av tystnaden och luften:-) Ska bli så skönt!

Glad onsdag!

Matkasse

God morgon! Ute är det frost men solsken:-) Härligt:-) Igår var en lika fin solig dag och det var riktigt skönt med en vårpromenad på förmiddagen! Jag gick till Husby kyrka och därifrån till Arlandavägen/bussdepån och hem. Den rundan tar ca 50 minuter.

Sen hem och städade undan lite, dammsög, diskade, gjorde rent under och i badkaret och tvättade flera maskiner tvätt.
Strax före fyra gick jag förbi hos Linda och lämnade Dimitris Kinderägg som jag köpte till honom från Wien, det var det enda jag köpte till någon annan eftersom vi reste med ryggsäckar.
Han blev i alla fall besviken för han förväntade sig ett paket?! Jag borde ha tänkt på det och kunde ha slagit in det till honom:-( Jaja...nu vet jag till nästa gång!

Jag träffade på Jaana i Märsta station och vi gick till Fyra små rätter och åt sushi, mmmm......så gott:-) Och så roligt att träffa Jaana igen för det går några månader emellan gångerna:-)
Vi bestämde att försöka ses innan semestrarna igen:-)

Min matkasse från Linas kom igår ca 19:20 med postleverans? Då var jag redan hemma och kunde ta emot den. Den innehöll torsk, entrecote, kycklingfilé i kylvaror och en massa grönsaker, en hel ananas?, och en massa annat gott så det ska bli så spännande att få testa att laga allt:-) Idag ska jag göra en pasta med kycklingfilè med lite annorlunda smaker, ska komma ihåg att fota allt!

Nu väntar en jobbvecka och sen ska det bli så skönt att få åka till landet igen och se hur alla växter har klarat sig och vad som kommit upp ur landet:-)

Adios amigos!

Sömn

God morgon! Jag har sovit som en stock och gick inte upp förrän vid 7:30 så jag har sovit ca nio timmar i sträck:-) Nu en ny människa med ork att fixa hemma under dagen!
I eftermiddag ska jag träffa Jaana och vi ska äta middag ute:-)

Igår gjorde jag inte så mycket mer än tvättade nån maskin tvätt och lagade mat. Skrev ju om det igår...

Mina frön har grott och tomatplantorna bara sköt upp över helgen till en fem cm höga plantor, det enda som inte har grott ännu är Luktärtorna som tar lite längre tid på sig!
Basilikan är lila och lite häftigt tycker jag:-)

Chiliplantorna måste jag börja gödsla snart så de orkar bära frukt sen.....och snart dags för omplantering igen:-)

Nu ska jag äta frulle och sen tänker jag ta en promenad i solen, lite växlande väder men det är säker skönt:-)

Trevlig måndag!

Foton

Hej hopp igen,
Här kommer foton från Wien och flygplanet...

 Det här var en sån vacker husfasad med lite gröna växter som jag var tvungen att fota..

 Från Stefans domen, det var svårt att få med hela kyrkan för den var enorm! Bilderna nedan är också samma kyrka från olika delar...

 Här hamnade vi bland de rikas köpkretsar, Cartier, Chanel, Louis Vitton och många fler....Fina husfasader..

Här syns det  att det är mycket grönare där, tulpanerna stod i full blom men fick inga kort på dem:-(

 Restaurangen där vi åt den enorma Schnitzeln...kommer bild på den..

 Inifrån Konst-historiska museet som var så pampig och glamourös

 En liten lokal pub/bar där vi tog ett litet stopp på vägen...

Här åt vi middag igår, oxfilè med en gudomligt god sås och med friterade potatisklyftor till..

 Kall potatissallad till den enorma schnitzeln...(bilderna lite huller om buller)

Här är den!!! Jag fick i mig 3/4 av den men då lämnade jag ganska mycket potatissallad:-)

 Konst-historiska museet..

 Här i sin helhet...

 Vingen på planet

 Det var så klart väder när vi flög så jag lyckades fota norra delen av Öland:-)

Och lite av Stockholms skärgård.....

Nu kan vi börja planera en ny tripp någonstans i världen:-)