2019-02-28

Sista februari

God morgon torsdag! Vårvädret fortsätter och igår var vi ute och letade efter tussilagon på lunchrasten men fick inte syn på några då heller!

Vi tog en sväng till Ikea efter jobbet för jag letar efter en lampa till köksfönstret men det fanns ingen passande där som jag tyckte om😞
Det blev en sen kväll innan vi var hemma igen men jag slapp laga mat eftersom vi åt middag där!

Jo, jag köpte två blockljus i alla fall så nåt kom jag hem med😂

Imorgon är det 1:a Mars och närmare en riktig vår och jag längtar ut till landet för att se om snön börjat smälta bort där också. Det har det givetvis gjort men jag vill ha barmark där också och det kanske det inte är ännu😏
Så här såg det ut förrförra helgen så vad tror ni?
Jag försökte skotta bort lite från altanen förra helgen men den har blivit så hård så det var riktigt jobbigt😫
Kanske går denna helg?

Ha en bra dag!







2019-02-27

Uppe tidigare än tuppen

Hej svejs! Vaknade jättetidig idag, lite för tidigt men kommer nog att somna gott ikväll😴
På jobbet har vi haft ganska mycket igen så tiden går så himla fort vilket kan vara ganska skönt samtidigt som jag önskade flera timmar där ibland😔

Alltså detta vädret är helt makalöst😍 Skulle det komma snö igen så blir man ju jättebesviken och det kommer ju att komma så jag försöker att förbereda mig inför det😕

Det skönaste är att nu är det ganska ljust när jag går till jobbet och åker hem från jobbet, bara det känns bättre😊

Jag har återigen dragit ner på kolhydrater men jag gör det med lite måtta. Vardagarna ska jag försöka hålla mig ifrån dem men lite fusk på helgerna så blir det lite balans i det hela😉
Man ska inte överdriva😂

Ha en bra dag!

2019-02-26

Sportlov

Då var denna ledighet slut😞 Dagarna går fort och även jobbdagarna rusar på och vips så är det helg igen😃
Det är sportlov här men ute är det rena rama vårvädret så inga barn kan åka skidor eller pulka för det finns ingen snö kvar! Vi möttes av många fjällresenärer när vi åkte hem från landet i söndags och det är väl enbart där som snön finns kvar.

Jag tog en promenad i det fina vädret igår och gick förbi Ica och köpte Timjan som jag hade i min lövbiffsgryta. Skulle ha Provencal-krydda men verkar inte finnas nånstans så jag googlade vad den innehöll och gjorde egen istället!

Jag såg inga Tussilagon heller för den delen men de borde dyka upp ganska snart i denna vårvärmen!
Ser att lökväxter börjar titta upp i alla fall😊

Trevlig tisdag!

2019-02-25

Vårväder

Och så är det en ny vecka igen, jag är ledig idag så det blir till att skrota runt här hemma inför arbetsveckan och förbereda så mycket som möjligt!
Vi handlade för veckan igår så veckomatlistan är klar och bestämd så det känns skönt att inte behöva tänka på vardagsmaten under veckan😊

Vilket underbart väder vi fick igår, rena rama vårvädret😆 Och idag ska det bli likadant så jag tänker ta en promenad och njuta av solen och leta efter tussilagon😇

Snart kan jag köpa påskliljor till krukan på trappan.....

Så fort snön är borta ska jag återuppta flytten av pallkragarna som jag tänker odla i. Det blev inget annat än Mikes plantor som odlades förra säsongen så nu vill jag satsa på dem igen!
Vad som ska odlas återstår att se?

Jag tänkte flytta dem till södersidan men jag måste grunda ordentligt för ogräset växer igenom annars, det har jag varit varse om där de står nu😕
Ändå la jag en matta under men det hjälpte föga....

Nu frukost och sen ut😎



2019-02-24

Snödroppar

God morgon söndag! Solen tittar fram idag men det ser ut att blåsa på! Det är 3 plusgrader och vi har en hel del snö kvar på backen.

 Södersidan där snödropparna börjat kika fram...







 Jag försökte skotta bort en del men snön är så tung och hård nu.....



Det var soligt och fint på förmiddagen men sen kom molnen och det blev grått och trist istället!

Till middag lagade jag en paj på kyckling och paprika. Riktigt god och lite annorlunda mot den jag alltid brukar göra😋





 Gjorde egen rosépeppardressing.....



Till melodifestivalen åt vi räkor, ost och kex😋 Jag gjorde egna kex med lite olika kryddning, havssalt, vitlök, chili flakes och sesamfrön....


Idag ska jag träffa Lena, vi ska äta gott och ha en trevlig stund😇 Men innan dess ska jag handla till mor och far och sen till oss. Jag måste sätta fart att skriva veckomatlistan så det blir ordning på torpet igen😉

Trevlig söndag!







2019-02-23

Växter och plantor

God morgon från landet! Sov riktigt länge idag, så skönt😴
Mina växter växer på härute och fröplantorna har alla börjat titta upp förutom smultronen men de tar tid på sig...

 De är på g.....

 Afrikas blå lilja..

 Physalis

 Lite mindre Physalis som jag inte trodde hade överlevt men nu kommer den.....

Avokado som jag ska klippa ner till våren.....

Till middag igår lagade jag pepparbiffar med broccoligratäng.






Jag ska ut och skotta bort lite snö från altanen idag så den blir snöfri för då kan vi grilla därute snart igen😊

Ha det gott!


2019-02-22

Fredagslunk

Japp, så var det fredag igen😆 Jag är ledig och har precis klivit upp ur sängen och slurprar på en kopp kaffe framför Nyhetsmorgon!
Jag ska sätta igång med lite hushållssysslor snart men ska ta det lugnt en stund först.

Igår kväll virkade jag ännu en grytlapp för nu har jag fått upp ångan😁

Denna virkade jag med lite olika maskor som synes....

Den här veckan har jag inte haft någon veckomatlista och det har varit jättejobbigt att varje dag hitta på nåt snabbt och enkelt😒
Så till på söndag ska jag skriva en lista för nästa vecka och inhandla det för hädanefter blir det storhandling på söndagar så vi slipper det på vardagar!

Ikväll drar vi till "lugnet" igen och det är så skönt att kunna tillbringa helgerna därute😇 Längtar till påsken för då blir det flera dagar därute😊

Nu ska jag sätta fart, trevlig helg!



2019-02-21

Grytlappar

God morgon! Solig och fin dag igår men det blåste kallt den lilla stunden vi kunde gå ut efter kontorsmötet igår. Men om man stod i lä så var det riktigt skönt😎

I förrgår fick jag för mig att börja virka, göra något med händerna så jag har virkat 2 grytlappar i olika form och färg. Det enda garn jag har hemma....😉


Två helt olika i form och färg men de blir perfekta på landet och så kan jag kasta de jag har där som är trasiga och inte går att få rena längre😊
Men jag ska virka flera för det var jättekul att återuppta handarbetet😆 Och det går ju så fort också, blev ju klar redan igår kväll och då hade jag virkat 1-2 timmar tisdags kväll och typ samma igår kväll!

Jag behöver bara köpa ett par läsglasögon med högre styrka kände jag👀 De jag har räcker inte riktigt till med virkningen😏

Trevlig dag!






2019-02-20

Halva kvar

Halva veckan gjord och andra halvan kvar innan helg😇 Det börjar redan ljusna i horisonten när jag går till stationen på mornarna strax efter halv sju och det är ljust när jag lämnar jobbet vid halv fem så vi är verkligen på väg åt rätt håll nu😊
Det är flera minuters skillnad varje vecka så snart är det ljust när jag går också, så nice med våren här på riktigt snart😊

Idag har vi kontorsmöte på lunchen och blir bjudna på mat så ingen matlåda behövs idag. Igår gjorde jag det enkelt med middagen, chorizokorv som jag skar i bitar och stekte upp och hällde sen på färdig tomatsås på burk. Korvgryta kan man säga😊

Ha en skön dag!




2019-02-19

Mycket jobb

God morgon! Vaknade tidigt idag, gick upp och kokade kaffe och sitter här nu och bloggar i lugn och ro medans alla andra fortfarande sover😴
Jag tycker det är skönt att sitta uppe helt själv och bara ta det lugnt innan dagen startar för sen brukar jag köra på för fullt vad jag än tar för mig💪
Och det kanske inte alltid är så bra för det kan bli för mycket ibland😔

På jobbet är det också fullt upp p.g.a att vi har haft frånvaro så vi har halkat efter med det mesta😞

Den här veckan ska jag tillbaka till tandläkaren för fortsatt behandling av min krona som jag ska få och eftersom det är en kvällstid så måste jag ta med mig mat till jobbet för jag är ju bedövad sen så det blir lite svårt att äta nåt efteråt😟

Vår/Sommar🌞





2019-02-18

Egna nachos

God morgon! Måndag morgon igen och jobbet väntar....Helgerna bara flyger fram och över halva februari har redan passerat! En trist månad i vanliga fall men i år har den varit rätt ok med tanke på vädret😊

Igår handlade vi till mor och far och sedan till oss själva. Jag lagade tacolåda och faktiskt så gjorde jag mina nachos helt själv😊 De blev helt godkända och man kan krydda med vad man vill ha för smak på dem. Jag hade riven parmesan på hälften och chilipulver på andra halvan.



 Väldigt enkelt att göra dem på en uppvispad äggvita (skum) och 2 dl mandelmjöl. Kavla till en tunn platta mellan bakplåtspapper och skär i den form du vill ha dem. Krydda med valfri krydda/ört. Kan också krydda degen så den får en annan färg. Dessa kan man även göra till ost o kex, väldigt goda😋

Får göra en del utan oliver för Patrik gillar inte dem. Han äter i stort sett allt men inte oliver!




Så smarrigt😋



Vår blommor från förra våren🌷



2019-02-17

Trerätters och vårkänslor

God morgon söndag! Vilken härlig dag det blev igår fram till eftermiddagen då det blev molnigt. Nu är det -6 grader ute men solen skiner🌞

Jag lagade trerätters middag igår med...

 Löjromstoast på råraka...jättemumsigt😋

 Oxfilé med hasselbackspotatis och pepparsås....Hittade färsk oxfilé till extrapris i lilla Ica i Tärnsjö där vi handlade igår så jag slog till så vi har till vårens grillningar också😋

 Och till efterrätt gjorde jag chokladfondant med vaniljglass och färska hallon, mums😋 Proppmätt var bara förnamnet efter detta!

Fåglarna fick sin mat igår morse..





Ja, ni ser vad mycket snö vi har kvar härute...Försökte skotta undan litegrann på altanen jämns med husfasaden men det var tungt så det blev endast en liten gång...

Men det roligaste var när jag fick syn på dessa små raringar som tittar fram på södersidan av huset.


Vilken vårkänsla jag fick😇

Ha en bra söndag!