Vårkänslor och små plantor

Vilken härlig dag det blev igår, nästan lite vår i luften🌞 Vi åkte hem med Leonidas först för liten längtade hem nu💕
Sen blev det handling till mor och far och Hasses mor. Vi handlade även till oss men jag hann aldrig göra någon veckolista så det får bli nästa gång.

Idag ska jag baka Karelska piroger på potatismos. Har aldrig gjort dem tidigare så det blir premiärbak på dem😊
Jag ska även diska, städa, tvätta och ta ner ljusslingan från balkongräcket för nu vill jag se fram emot våren och ljuset igen...

Senare idag ska jag träffa Jaana vilket var jättelänge sen sist vi sågs så det ska bli jättekul att träffas😃

Så här ser mina små plantor ut...

Ynkliga är dom nu...Det är bara Chilin som inte har kommit upp ännu!

Till middag gjorde jag rullader med kokt potatis och gräddsås. Jag hade en burk med torkade trattkantareller som jag knaperstekte.

Visste inte riktigt hur jag skulle få dem knapriga men det fick jag. Jag lät dem ligga i en skål med vatten ett tag så de mjuknade. Lyfte upp dem på hushållspapper och lät de torka upp lite. Sen stekte jag dem i en torr panna tills de blev torra och satte sist i en klick smör, salt o vitpeppar. Mmm.....

Jag har svartvinbärsgelé på landet men glömmer ta med mig det hit så jag fick köpa en burk till middagen för det passar så bra till rullader.

Trevlig måndag!