Visar inlägg med etikett Vinter. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Vinter. Visa alla inlägg

2023-03-15

Vinter eller vår?

God morgon onsdag! Då var vi i mitten av mars månad redan så visst går dagarna och veckorna snabbt. Det är nu man ska njuta inför våren som komma skall och verkligen ta vara på dagarna så man får ut det mesta av denna ljuva tid som börjat. Ja, för den har börjat fast med oroligt väder som inte vet om vintern ska ta slut eller om våren får kliva in och då blir det lite vinter ena dagen och vårlikt den andra. Idag och imorgon ska vi få vårlikt väder med solen som ska skina över oss men vi har också haft trist vinterväder de senaste dagarna.


2020-04

Igår var det dags att veckohandla till mor igen så hon fick sin veckoranson som hon brukar beställa. Vi själva åt köttbullar med makaroner när vi kom hem som går relativt fort att laga. Då rullade jag inte köttbullarna själv utan de var färdiga från frysdisken som bara var att steka upp. Men de duger gott de med!

Det har varit lugnt med bygget av nya hus här i området för ett tag men nästa vecka sätter de igång att påla för nya radhus igen så då är lugnet slut ett tag framöver. Själva pålningen ska bara pågå i fyra dagar men sen ska husen upp som kommer i sektioner med tung trafik och det tar lite längre tid innan det är klart. De kommer att köra precis utanför vårt hus så vi kommer inte att missa dem!

Ha en fin onsdag🌺

2022-04-22

Från vinter till vår..

God morgon! Börjar närma sig helg igen och på måndag börjar jag på nya jobbet. Har haft en skön ledighet men kunde ha varit bättre med tanke på mitt ryggskott. Nu känns det bra igen och det gick bättre med den lilla promenaden igår men jag kände av det litegrann fortfarande. Jag får ta en bit i taget och bygga upp promenaderna i lugn takt.

Jag plockade fram alla bilder från när vi kom ut i full vinterskrud till igår när i stort sett allt snö är borta.










Nån lite snöklutt kvar men så lite.


Såg att min ros har fått knopp😃

Även Pelargonen som jag tog skott av tidigt i år.

Krattningen fortsätter....

Gurkplantorna fick jag stötta upp med högre blompinnar..

Veckan har gått i ett och jag måste säga att jag har haft tur med vädret hela lovet förutom när vi kom ut i snökaos. Några molniga dagar men mest solsken🌞

Ikväll kommer Hasse och Patrik ut efter jobbet så jag ska bädda upp i gästrummet igen. Jag har inte behövt diska på hela veckan så det får jag väl också göra idag.

Ha en fin dag🌷

2021-01-17

Skottat snö och 80-tals middag

God morgon! Sov länge idag igen och det är så skönt att kunna sova ut ordentligt utan avbrott. Jag har alltid sovit bra härute så det måste bero på lantluften!

Igår skottade vi upp gångar runt huset och det var ganska tungt för understa snön var isig eftersom det säkert har varit tö som sen frös på. 





Jag försökte mig på en snöbollslykta med det var ingen kramsnö så det gick inte alls. Vi får se om det blir mildare till nästa helg för en av kidsen ska följa med ut så kan vi göra lite snögubbar och lyktor m.m.


Hasse matar fåglarna




Till middag lagade jag en rätt som Hasses mamma bjöd oss på 80-talet nån gång. Lite nyare variant med Mango chutney i för det hade inte hon.

Skiva fläskfilé i skivor och bryn dem. Salta o peppra. Lägg i en ugnsfast form. Skiva banan på längden och lägg ovanpå. Strö jordnötter ovanpå.


Vispa 2 dl grädde blandat med 1 tsk curry (jag använder extra hot curry) tills den tjocknar och rör i ca 2 msk Mango chutney. Häll i ugnsformen.

Ca 30 minuter i 200 graders ugnsvärme.

Jag kokade jasminris till för den är lite klibbig och passar jättebra till den här rätten😋



Riktigt gott så testa om du gillar curry som jag gör!

Jag har fått ordning i gästrummet nu och mitt arbetsbord hamnade därinne så länge för det blir perfekt när jag ska börja så frön och ha på bordet👍



Sen ska bordet ner till källaren tills jag behöver ha den igen!


Solen tittade fram små stunder igår och det blev så vackert ute då. Tog inga bilder just då men det var så härligt. Jag drog på mig mina täckbyxor och satt ute en stund när jag hade skottat och blev riktigt varm.




Nu blir det frukost innan vi börjar packa ihop oss och fara tillbaka till stan. Ha en skön dag!


2021-01-09

Vinterfint på landet

God morgon från ett vintrigt landet! I stan började snön smälta bort igår så det blev slaskigt och blött istället! Men härute är det så vitt och fint än så länge.

Bilden är tagen genom köksfönstret.

Jag röjde rent i vårt sovrum riktigt ordentligt igår och bäddade rent så det känns så skönt att ha det gjort. Kastade massor som har stått i badrumsskåpet helt i onödan och bara tagit plats. Skulle behöva en riktig genomgång av mina kläder också för garderoben är smockfull och jag använder inte mycket av det som hänger där. Har t.o.m kläder kvar från när ungarna var små i en kasse. Kul att spara men helt onödigt! Jag gjorde en tavla en gång av deras små kläder men den har jag inte kvar längre så jag ska försöka sortera allt och kanske kan nånting av alla kläder hamna i återbruket!

Jag fyllde en ytterfilé med vitlökssmör som jag knöt steksnöre runt, brynte den och bakade en timme i ugnen så den blev riktigt mör och god. Och klyftpotatis till. Hittade en fetaostsås i affären som jag var tvungen att testa och det var gott till.


Köpte en baguette som jag bredde vitlökssmöret på som blev över och rostade i ugnen. Riktigt riktigt smarrigt att dippa i fetaostsåsen😋
Igår blev det två bloggar för i förrgår märkte jag inte att det endast hade blivit ett utkast av "Julklapp" bloggen. Tänk att jag har bloggat i 10 år i år?! Kommer så väl ihåg när jag började tidig vår med lite foton. Då blev det inte en blogg varje dag utan det har ökats på mer och mer och nu blir det i stort sett varje morgon!
Ofta inget speciellt ämne utan bara i stort vad som sker i mitt liv och det jag tycker är kul att göra. Inget glamoröst eller spännande för andra att läsa om men jag tycker det är kul att skriva och dela med mig till de som tycker om att läsa😊 Jaha, det var det det! Ha en trevlig lördag😉


2021-01-03

Chili på g

God morgon! Har en katt i knät så det är inte lätt att skriva idag😸 Han fryser som vanligt och söker sig till värme vilket är hos mig nu.

Vaknade något tidigare idag, det var fortfarande mörkt ute men nu har det börjat ljusna. Igår var det fortfarande någorlunda ljust efter 15:30 så visst börjar det bli ljusare tider igen!


Snart är denna helg slut men det är en kortvecka som kommer. Egentligen jobbar jag halvdag på tisdag men nu blir det heldag istället för vi har ganska mycket att göra. Sen är det helveckor som gäller igen ett tag framöver innan vi får helgdagar i veckorna igen.

Tacolåda till middag




Picklad rödlök till var jättegott👌

Salladen var helt slut i affären så det fick bli ruccola istället men det gick bra det med. 
Måste visa bild på min chili som ger frukt nu mitt i vintern!

Det är inte bara en frukt utan flera är på g😄

Trodde att de vill ha massor av ljus men tydligen så räcker det lilla dagsljuset som är. Jag har ju en ljusstake som står tänd dygnet runt bredvid men har svårt att tro att det ljuset räcker? Men lite roligt att den ger frukt nu😄

Ha det gott!



2020-03-07

Vinter, vår och mitt i mellan

God morgon från ett vintrigt och kallt landet! Det är snö på backen härute och ca -6 grader så ingen vår alls i sikte för närvarande😞 Men det är blå himmel och sol vilket är skönt bara det🌞



Vi gick till Ica och handlade igår och förbi en lekpark där Leonidas ville leka en stund.




 Fredags snacks😋 Dimitris är i skolan så han var inte med...

Under tiden passar jag söta Elsa💕

Nyvaken och så fin💕

Gick hem och påbörjade middagen och upptäckte att jag inte hade grädde så jag tog på mig och gick till affären igen...
Och det ångrade jag inte för det var så härligt vårväder ute så det var bara skönt att ta en till prommis🌞

 Lök, vitlök och rättika

Jag gjorde en "potatis"gratäng men med rättika istället och det smakar precis som riktig potatisgratäng😋
Ytterfilén fyllde jag med vitlökssmör som fick gosa till sig i ugnen tills den blev mör och god..

 Vår nya varmvattenberedare. Lite skillnad mot den förra i storlek..

Hyacint kvar från jul som blommar nere i källaren...
Tänkte plantera ut ett gäng till våren som jag har sparat

Nu ska jag googla på helgmaten och lite mellosnacks kanske?😁

Trevlig lördag!


2020-03-01

Våren övergick till vinter

Första Mars och vintern är här! Ingen snö på hela vintern men nu när vårmånaden är här då kommer även snön😁
Fast jag tror inte att den blir kvar särskilt länge för det känns redan lite moddigt, men vi får se..

Och det fortsätter att snöa ganska kraftigt....

Men igår var det underbart vårväder så när vi hade handlat så drog vi iväg på en prommis runt i byn.
Vi såg några familjer som åkte skridskor på den lilla sjön vi har här...
 Jag hittade de första Tussilagona här😃

När vi kom tillbaka så röjde vi i pumprummet där varmvattenberedaren står .Så här ser vår trasiga beredare ut.
 Ovanför fanns en stor hylla/tak med isolering som vi var tvungna att skruva loss så dom kommer åt att installera den nya i veckan.
Nu till våren ska vi rensa ut i källaren och ev. måla väggarna vita så det blir lite ljusare där nere. Nu är det grått grått grått!

Till middag blev det pasta alfredo med egentillverkad tagliatelle.


Efter maten gick jag ut i solen....


Det var ljuvligt så länge solen sken för när molnen kom så blev det kallt så jag gick in😞
Nils var ute en bra stund på dagen och lycklig över vårvädret😸

Vad tyckte ni om andra chansen då? Jag tyckte om Felix Sandmans låt så det var helt rätt att han gick till final👍
Till mellosnacks gjorde jag pizza som jag slicade upp..


Och vi köpte dessa snacks som dom reade ut på affären...
Men jag tyckte inte att det var något speciellt alls med dem, ganska smaklöst faktiskt😞

Trevlig söndag!