Fars dag och fågelmatare

 God morgon! Vi tog en tur till Sala och handlade i Ica Åkrahallen igår. Det är en stor matvarubutik och de har nästan allt. Jag passade på att handla fler ljus som brinner länge ute i lyktorna på tomten.

Vår nya fågelmatare. Det är talgbollar som hänger i ställningen och många fåglar har hittat dit.

Vår middag

Oxfilé och sparris

Ugnsrostad potatis med lök och timjan och en pepparsås till.

Vi åt lite räkor och ost på kvällen. Ville röka räkorna men vi hade ingen rökspån kvar och hittar inte i affärerna längre.

Idag är det fars dag så vi ska tända ett ljus hos far och hinna med en hel del annat också! Ha en skön söndag!

Normal arbetstid och förbereda inför helgen

God morgon! Sista arbetsdagen för veckan😆 Hur skön känsla är inte det? Jag har återgått till min vanliga arbetstid nu och kommer inte att jobba extra nåt mer för nu är alla tillbaka så det ska inte behövas!

Så imorgon är jag ledig och ska förbereda det jag kan till helgen så jag inte behöver göra så mycket därute trots att jag kan tycka att det är kul att pyssla i köket! Men om vi ska hinna med svampplockning så kan jag ju inte stå i köket hur länge som helst!
På lördag får vi även kalasa och fira Elsa som fyller 1 år🎈🎂 

Vi hoppas på fint höstväder till helgen så vi kan vara ute så mycket som möjligt och andas frisk lantluft i lungorna🌞

Trevlig torsdag!

Lördagsfixande

God morgon! Det är mildare ute idag, för tillfället 14 grader men ska väl bli upp emot 20 grader idag.
Vi har eldat i kaminen båda kvällarna för det har varit lite kyligt. Men vi har inte behövt ha nån annan värme på annars.

Jag gav mig iväg till skogen vid halv åtta redan och hittade lite kantareller som jag hade till middagen. Hittade ett recept på en pastasås med entrecote och kantareller som jag ville testa och det blev riktigt gott.

 Tanken var att vi skulle grilla men eftersom det skulle regna så gjorde jag en pastasås istället.
Köttet fick stå och puttra i en timme så det blev riktigt mört.

 Kantarellerna smörstekte jag i Bregott då jag upptäckte att jag inte hade steksmör. Men det funkade det med.

De knaperstekta kantarellerna strödde jag över pastan.

Allt till salladen är från min odling. Första paprikan som jag skördar.

Både salladen och tomaterna börjar minska men några sallader till kan jag nog få ihop. 

På eftermiddagen började det regna ganska ordentligt så tunnan är fylld med vatten igen.

Jag drog upp några rödbetor som jag kokade och gjorde lite kvällssnacks med.

Jag har hört att man ska låta skaftet koka med så behåller de sin färg bättre? Vet inte om det stämmer men så gjorde jag.

Jag skivade upp i bitar, ringlade över balsamico med honung i och strödde ädelost ovanpå. Skivade även upp mango som jag strödde ädelost på och så gjorde jag chili cheese på krutonger med baconost och jalapenos😋 Och allt åt vi upp😄

Idag ska vi veckohandla i vanlig ordning och sen ska vi kalasa för Leonidas som fyllt 6 år. 

Jag har nedräkning till torsdag då jag får komma tillbaka hit och stanna hela veckan så hoppas att dagarna går fort till dess!

Höstdimma

Trevlig söndag!

Olycka och altanblomster

God morgon! Det skedde en olycka här hos grannen igår så både räddningstjänsten och två ambulanser kom till gamle Arne som hade råkat åka ner för en ganska brant sluttning med sin rullstol!
Jag satt ute och hörde ett konstigt läte så efter en stund började jag gå på grusvägen för att se var ljudet kom ifrån och då kunde jag se en rullstol liggandes på tomten under en sluttning och där låg även Arne som den äldre mannen heter som bor där. Det var han som försökte ropa på hjälp som jag hörde ända bort till oss! Och tur var väl det för annars hade han blivit liggandes tills hemtjänsten kom nästa gång och de hade precis varit där för dom hör jag väldigt tydligt till oss.
Jag lyfte bort rullstolen som låg ovanför honom och sprang och hämtade grannarna som känner till honom mer än jag gör.
Dom larmade 112 men det tog en 20 minuter innan den första räddningsbilen kom. Där han låg var det massor av myror och grus på gången så jag sprang in till honom och hittade en kudde som jag la under hans huvud. Han hade ont i axeln och blödde från huvudet.
Tänk att jag inte hade en tanke på corona i det läget!? Jag klappade hans huvud och sa att snart får du hjälp för vi vågade inte lyfta på honom.
När räddningsbilen kom så frågade dom mig om han har corona? Då slog det mig att jag kanske skulle varit mer försiktig men den risken var helt borta!
Dom var i alla fall fullt utrustade med skyddskläder och jag svarade att jag inte visste om han hade covid -19 eftersom jag bara var grannen.
Jag fick gå hem till mig och Hasse förstod inte vart jag hade tagit vägen?! Jag var borta säkert 45 minuter, haha....
Hoppas att han mår bra nu och att han inte ådrog sig några värre skador..

Jag köpte lite blomster igår som jag planterade om så det blir fint till semestern.

 Gör ett nytt försök med Bägarranka som är så fin..Stöttade upp den med grenar som den får klättra på..

 Fuchsia som jag efteråt läste att den inte ska planteras i för stor kruka på en gång! Men nu är det gjort i alla fall!

 Tobaksblomma som jag inte tror att jag köpt nån gång tidigare?! Den ska i alla fall blomma rikligt hela sommaren..

 Denna vet jag faktiskt inte vad den heter? Får googla på det nån gång...

Stjärnöga som är så fin...

Vi grillade kebabspett och jag gjorde en couscous-sallad med Tsatsiki till.

 Det är både mynta, koriander och persilja i spetten som vart riktigt smarriga😋

 Couscous-salladen innehöll spenat från min odling, purjolök, lufttorkade tomater, vanliga tomater och persilja😋 Feta ost också men den hade vid sidan om eftersom Hasse inte tycker om det..

Trevlig söndag!

Gravskötsel och sommarmat

God morgon! Ställde klockan på 4:45 och sitter nu med en kopp kaffe innan jag ska fixa till mig och dra iväg till jobbet.
Jag tar tåget som går 6:35 och åker till Helenelund där jag sen promenerar till kontoret. Borde vara framme runt 7:30 om jag har räknat rätt!

Vi handlade till mor och åkte sen till graven där vi undrade varför gräsmattan är klippt så konstigt?

Det kunde vi läsa oss till när vi lämnade kyrkogården för det fanns en stor lapp utanför grinden som talade om att det är gravägarna som måste KLIPPA gräset och hålla det fint?! WHAT?!

Alltså det har gått lite för långt nu för även om jag klipper gräset på fars grav så gör inte grannen det så förstör ju det helheten. 

Det ser inte roligt ut på den kyrkogården nu för jag tror inte att folk kan ta med sig gräsklippare bara för att klippa en yta på 3 x 2 meter och nu tog jag i med måtten.

Är det så överallt? Nu har inte vi gräsmatta på fars grav ännu och det har jag förstått nu att jag måste så den själv också!

Det måste vara jobbigare att klippa runt istället för att klippa hela kan jag tycka??

Jag blev i alla fall sugen på en sommarbuffé så det ställde jag mig och lagade när vi hade handlat till oss och svärmor.

 Jag gjorde en västerbottenostpaj, kokade färsk potatis, stekte prinskorvar och köttbullar, kokade ägg, gravad lax, sill, gräddfil och gräslök. MUMS FILIBABBA vad gott det är😋
När man inte vet vad man ska laga så är det här det bästa för det är allt man gillar, i alla fall hos mig😉

Jag tog med mig rabarber men orkade inte ställa mig och göra paj på det så det får bli en annan gång.

 Babyspenaten växer alldeles för fort nu. Jag tog faktiskt några till våra hamburgare som vi grillade istället för sallad och det går ju utmärkt👌

 Tomater på g

 Nässelgödning på tillverkning.

Syrenen som blommar och doftar så gott.

 Kaprifol

 Det blir många smultron i år till Leonidas stora lycka🍓

Och den söta Smörbollen står i blom.

Dags att sätta fart så jag säger adios!

En härlig lördag

God morgon! Vackert väder idag med, men det blåser rätt så friskt annars vore det riktigt varmt därute! Nästa vecka ska det bli upp emot 30 grader?!
Jag satte upp parasollen när solen gassade på som värst men den åkte ner när solen började gå ner.

 Riktigt bra parasoll från Gekås i Ullared

Jag tillverkade ett blomstöd till Luktärterna som jag gör av grenarna från häcken när vi klippte ner den sist. 

Fungerar utmärkt👌

Jag brukar ta mitt kaffe och gå morgonrundan runt stugan och igår var grannkatten här och spanade.

 Favoritplatsen...

Jag städade ur gästrummet och tvättade fönstret. Efter att alla plantor stått där inne så har det blivit skräpigt. Tar med mig lite tvätt hem så det är rent till midsommar när Lindas familj kommer ut.

 Syren

 Gräslöken står i knopp.

Plantorna fick luftas i solen. Sådde en rad till med sallad.

Vi grillade entrecote och jag bakade färsk potatis i ugnen. Gott med sparris som bara får en hastig stekyta med smör och lite salt på.

Grillad majskolv😋

Jag drog upp flera stjälkar med rabarber som mor ska få en del. Själv bakade jag en rabarberpaj till efterrätt.

Gott med vaniljsås till😋

Idag ska vi fira mors dag så vi ska sitta ute på hennes terrass och mumsa smörgåstårta och fika.

Ha det bra!