Varma dagar och kalla nätter

God morgon! Soliga varma dagar men kalla frostnätter så mina plantor åker in på nätterna och ut på dagarna. Jag har inte odlat så mycket i år eftersom de ska få plats på altanen så småningom då vi har tagit ner växthuset.

Luktärt, basilika, körsbärstomater, bifftomater och paprika.

Dahliaknölar som jag förodlar i plastpåse. Första gången jag gör så.

Basilikaplantorna fick komma i stora krukor.

Krokus som lyser upp så fint.

Äntligen fick jag tag i Rödspätta och till extrapris t.o.m så två 400g påsar för endast 99:-.

Det åt vi i lördags.

I söndags gjorde jag Pad thai och det blev den godaste jag nånsin gjort för jag hällde på mer fisksås, oystersås och Pad thai sås än det stod på receptet jag följde. 

Igår blev det makaroner med grillkorv så enklare kunde det inte bli. Men idag ska vi grilla hamburgare så jag ska göra klart hamburgarna så det bara är att tända grillen sen. Det ska bli 17 grader idag så rena sommarvärmen.

Nu har jag en gigantisk diskhög som väntar men lite frukost först innan jag tar tag i den.

Ha det gott denna tisdag🌷

Skolavslutning

God morgon! Det har varit fina soliga dagar de sista dagarna och helgen ska bli upp emot 25 grader och sol. 

I torsdags var vi på Dimitris skolavslutning som gick ut 7:an och det är så fint att få vara med och se alla barn så extra glada för ett långt härligt sommarlov. Det var tal och uppträdanden och ros ceremoni för alla niorna som slutar på denna skola och ska vidare ut i världen.

Fina Dimitris 14 år som fick de bästa omdömen man kan få i nästan alla ämnen.

Vi åkte vidare hem för att tömma brevlådan och vattna växterna och sen till mor dit även syrran kom. Handlade i Uppsala innan vi åkte tillbaka till landet.

Snart överblommad

Planterade om Basilikan och det var inte det lättaste men de tar sig säkert.

Gurka som jag sådde ganska sent.

Mini gurka som ska bli ca 10 cm men här på bilden är de max 2 cm.

Jag sådde vattenmelon som nu har kommit upp och jag måste hitta en varm skyddad plats till den när den ska planteras om. Läste att det inte är bra att sätta melon bland gurkplantor så kanske därför den inte överlevde förra året när jag hade den i växthuset ihop med gurkplantorna?

Idag ska vi grilla eftersom det ska bli så fint väder och röka de sista räkorna för det var ett tag sen sist.

Ha en fin helg🌼

Prommis och plantor

God morgon! Det är mulet och blåsigt idag och det ska komma regn men ändå upp emot 20 grader varmt. 

Igår var en skön dag så vi tog oss en promenad runt i byn.

Rundan vi tar är på ca 3 km så inte så lång.

Så somrigt med grusvägar..

Nu har pumpan kommit upp och det tog sin lilla tid.

Och nya växter som börjar blomma.

Det är hungriga humlor på alla blommor.

Jag sådde nya gurkfrön som även de har tittat upp och jag hoppas att de kommer att överleva. Satte dem direkt i växthuset i den stora baljan så behöver jag inte flytta på dem.

Rädisor

Sockerärt

Jag har sått de mesta i krukor vilket jag tycker är lättare att sköta om och mindre skadedjur som kommer åt dem. Men rödbetor, morötter och dill i pallkragen som kräver något större att växa i.

Jag ska laga raggmunk med fläsk (bacon) till middag vilket är så gott med lingonsylt till. Men det blir nog inga rester på det.

Idag ska Lena begravas så jag har skickat blommor till kyrkan där hon begravs. R.I.P🙏 

Ta vara på livet🌺

Ingen värme alls

God morgon! Ute är det regnigt och mulet med endast 4 grader så ingen värme alls som det var i början av veckan. Det verkar blåsa också och hörde att det ska komma snö men vet inte var och hoppas att det inte är här.

Igår åkte vi till mor för träff med läkare och sjuksköterska som tog lite prover på henne och kollade hennes allmän tillstånd. Hon har ju fått diagnosen demens och det har tyvärr eskalerat så hon hade tagit sig ut härom natten och inte hittat tillbaka så hon hade ringt på hos grannar som i sin tur kontaktade polisen som hade ringt syrran tidigt på morgonen och berättat vad som hade hänt. 

Allt gick bra denna gång men vet inte vad som skulle hända om hon ger sig ut genom porten för hon kommer inte in igen eftersom den är låst! Nu har jag kontaktat biståndshandläggaren så att hon ska få nattinsats och väntar på att de ska ringa tillbaka till mig.

Innan vi åkte från mor igår så ställde jag en kartong i hallen som hon inte kommer förbi med sin rollator och tror i alla fall att hon inte orkar lyfta bort den. Skrev en lapp på dörren att den inte får flyttas bort så hemtjänsten också vet.

Vi handlade på hemvägen och jag lagade pytt i panna till middag. Jag hittade en stor låda billiga jordgubbar som endast kostade 60:- på affären.

Mums😋

Jag har börjat härda plantorna på terrassen men både igår och idag får de vara inomhus för det är alldeles för kallt och blåsigt för dem. Nästa vecka börjar värmen komma tillbaka igen så jag gör ett nytt försök då. Växthuset har fått vara stängd dessa dagar för annars brukar den stå öppen under dagtid.

Ha en bra torsdag🌻

Möss, plantor och ett helt arbetsliv

God morgon från ett soligt landet! Vaknar tidigt till en klarblå himmel och -2 grader så frosten ligger vit och fin på backen igen! Lite ironi där för det är inte fint med frost nu när jag vill ha vår och värme!

Nästa vecka ska det bli varmare igen och  det är lite ovanligt eftersom det är Valborg och då brukar det vara kallt och t.o.m snöat ibland.

Mor är hemma igen och hon har verkligen längtat så nu är hon nöjd och glad som får göra som hon själv vill. Jag handlade till henne i onsdags efter jobbet och då var hemtjänsten där och hade gett henne kalops till middag. 

Jag försökte skruva bort säkerhetskedjan från ytterdörren hos henne för hon hade satt på den för nån vecka sen och då kommer ingen in utan att bryta upp dörren om det händer henne något. Men jag lyckades inte skruva loss alla skruvar för det behövdes en stjärnskruvmejsel vilket jag inte hittade så jag ska ta med mig en härifrån på söndag och skruva loss resten av skruvarna.

Härute har mössen ätit popcorngräsets kärnor denna gång, inte gräset utan grävt i jorden och ätit upp kärnorna så det är bara att så nytt men jag väntar tills jag kan göra det utomhus istället!

Ingen vacker syn..

De andra plantorna har klarat sig från mössen som tur är men de har stannat upp i växten för det är svalare härute.

Idag åker påskpyntet bort som nu har gjort sitt för detta år och ta fram lite annat istället.

Vi pyntade ägg i min julstjärna som också ska ner till källaren över sommaren..

Det är fint med grenarna med små blad på så de får vara kvar ett tag till men utan fjädrar..

Funderar på att göra laxpudding till middag antingen idag eller imorgon för jag har gravad lax som jag köpte förra helgen till extrapris. Har inte bestämt mig ännu så vi får se vilket det blir? Det blir ingen grillning denna helg utan tar det nästa helg då det ska bli lite varmare väder igen.

Jag går in på min sista vecka på jobbet nästa vecka och sen är det finito med deklarantjobbet som jag har jobbat med i 44 år! Hiskeligt länge men jag har känt att jag har jobbat färdigt med det yrket ett bra tag. 

Ett helt arbetsliv för jag började när jag var 17 år och har varit med om en stor förändring inom yrket med bl.a datorerna som inte fanns utan det var skrivmaskin eller penna som gällde. Idag arbetar man helt papperslöst och det är endast dator som gäller så en enorm utveckling jag har varit med om!

Ha en trevlig dag🌷

Plantor och veckans mat

God morgon! Tillbaka i lugnet igen😇 Veckan gick fort trots allt för dagarna på jobbet bara swishar förbi vilket är rätt så skönt så nu är vi här i några dagar igen. 

Jag ska ta upp dammsugaren och se om den fungerar för jag har bytt påsen i den men inte testat den sen den stannade när jag dammsög fönsterna i källaren för några veckor sedan. Behöver dammsuga här uppe men väntar med att göra en riktig vårstädning med mattvätt, torka golv, fönsterputs och gardinbyte till nästa månad då jag inte behöver lägga min lediga helg till det när jag fortfarande jobbar.

Mina plantor mår bra men de växer inte lika fort här eftersom det är svalare inomhus och det ska ju vara bra för då blir de starkare och inte långa och gängliga.

Ärtskotten har redan börjat titta upp men inte popcorngräset men de kommer de också. Idag ska jag så Basilika för jag köpte med mig en påse frön så jag kan så det direkt härute. Nu har även chilin kommit upp men de är kvar hemma i stan där de får vara ett tag till innan jag tar med mig dem hit.

I söndags lagade jag kyckling med mango chutney och currysås med grönsaksris och det är en favorit hos mig och även de andra.

I måndags blev det en enkel pastasås på färdig kycklingkebab som jag blandade med creme fraiche med smak av chili och paprika. Ingen bild på det.

På tisdagen gjorde jag pizzabullar och det var riktigt gott som jag inte har gjort tidigare men enkelt och snabbt en vardag.

Färdig pizzadeg som jag fyllde med tomatsås (finns med i pizzakitet), strimlad skinka och riven ost. Rullade ihop den som en rulltårta och skar upp i bitar och la på ett bakplåtspapper. Penslade med ett uppvispat ägg och sen in i ugnen ca 10 minuter i 225 grader.

Köpte färdig pizzasallad vilken var riktigt god och då behövde jag inte köpa ett helt kålhuvud för att göra egen.

I onsdags gjorde jag räkmackor till middag och de är inte så avancerade att göra heller så de passar också väldigt bra som en vardagsrätt men en lite lyxigare sådan😋

Som stammispris sålde Ica räkor för 59:90 för en stor burk handskalade räkor men de var tvärslut så jag fick köpa en dyrare sort för ca 99:- vilket var lite irriterande men jag hade redan plockat allt det andra som hörde till mackorna så det fick bli de dyrare räkorna!

På tal om räkor så tog jag med mig en påse igen som vi ska röka idag så det blir grillat till middag och rökta räkor till kvällen😋

Ha en fin fredag🌷

Vitt på backen och omplanterat

God morgon! Hur kul är det att vakna till detta?

Ja, jättefint med blå himmel men inte vitt på backen, usch vilket bakslag😫 Fast man har varit beredd på detta så blir man lika besviken varje gång! Jag hoppas att det smälter bort fortare än fortast!

Igår kunde jag stå ute och plantera om mina plantor trots den nordliga vinden som var isande kall men mot husfasaden var det något varmare så där kunde jag stå.

Dom ser ju så ynkliga och ledsna ut men de tog sig efter ett tag när jag hade vattnat och de varit inne i stugvärmen en stund.

Det är 14 tomatplantor vilket är lite fler än jag hade tänkt att plantera men nästan alla frön grodde så jag tackar och tar emot för jag behöver ju inte ha alla i växthuset i år då vi kommer att vara härute väldigt mycket denna sommar.

Tre gurkplantor med mindre kortare gurkor och två paprika som båda planterades om trots att den ena var liten ännu. Sen sådde jag popcorngräs som prydnad och ärtskott som blir gott att ha till sallader och annat. Det jag saknar är örter som jag måste införskaffa för det har jag inga ännu.

När jag diskade ur alla plastkrukor från förra säsongen till mina plantor så låg helt plötsligt ett bi eller en geting (vet inte vilket för den var inte lika smal som en geting?) i vasken som blev helt blöt men jag tog lite papper och ställde ut den i solen för att torka och efter ca 15 minuter flög den iväg så jag lyckades rädda den.

Om den inte har fryst ihjäl inatt?

Till middag lagade jag en pastasås på ett nytt recept jag hittade och den var god men inget wow för det var mango chutney och tomatpuré i såsen vilket jag inte tyckte gick ihop direkt. Däremot går mango chutney ihop med curry väldigt bra.

Idag tänkte jag göra egna hamburgare till middag men vi får se om vi grillar dem eller om jag steker dem? Beror lite på blåsten därute.

Trevlig lördag🌼

Premiärsittning, plantor och tävling

God morgon i solskenet! Vaknade till en klarblå himmel men bara nån enstaka plusgrad så natten har nog varit kall. Igår var det en helt ljuvlig dag och ljusare kväll så jag kunde äntligen sätta mig på terrassen en stund när vi kom ut på kvällen och det var t.o.m varmare därute än inne i stugan.

Tog fotot från bilen på väg ut.

På kvällen var det fortfarande härligt varmt.

Häcken börjar slå ut sina knoppar.

Tomat, gurka och paprika

Tog med mig mina plantor som jag ska skola om till större krukor. Jag kan se att rötterna på gurkplantorna börjar krypa upp ur krukan så de behöver verkligen komma i större krukor.

De två mindre plantorna är paprika men den ena är fortfarande inte så stor ännu så den får vänta ett tag till. 

Igår hade vi tävling i pappersflygplans flygning på jobbet. Vi skulle vika flygplan av endast papper och sen se vems som flög längst. Ja, inte var det mitt i alla fall och det visste jag redan innan men jag kom inte sist heller😁 Lite rolig förströelse på jobbet som livar upp personalen😄

Ha en fin fredag🌷

Arla morgontimma

God morgon i stugorna! Här i stugan vaknade jag tidigt trots att jag höll mig vaken till 22:30 igår kväll men tyckte vid 06:00 att jag hade sovit färdigt! Men som sagt så njuter jag av tystnaden i den arla morgontimmen😇

Det är skönt att det är ljust nu när man kommer ut strax efter 18:00 så det känns som kvällen blir lite längre. Vi delade på en frys pizza i vanlig ordning och den var riktigt god som jag inte har köpt tidigare så den ska jag lägga på minnet till nästa gång!

Mina Amaryllisar från julen 2023 eller kanske till och med 2022? blommar för fullt i sovrummet och de är så vackra.

Tyvärr lyckades inte fotot på den vita som är ännu vackrare än denna polkagrisfärgade som också är vacker men den vita har flera blommor och två stängslar.

I söndags lagade jag oxrullader med potatisgratäng som blev riktigt gott och då passar jag på att göra många så det räcker till flera måltider.

Det blev totalt 12 rullader som fick sjuda i skyn (länge) från stekpannan som jag brynte dem i och sen blev det kvar grönsaker jag fyllde rulladerna med som fick koka med i skyn och ge en god smak på såsen. Dijonsenap, morot, lök, bacon och ättiksgurka i stavar fyllde jag rulladerna med.

Givetvis en god grönsallad till👌

Mina plantor därhemma växer och frodas så jag måste börja plantera om dem snart för de börjar växa ur sina små krukor.

Bara sen jag tog denna bild häromdagen så har de blivit ännu större. Det enda som inte har tagit sig är chili så jag satte nya frön i samma krukor så får vi se om det händer nåt?

Funderar på att ta med dem hit ut nästa vecka och plantera om dem här innan de blir för stora att frakta i bilen. Bara rädd att mössen kanske gillar gurkplantor och äter upp dem? Nu har jag inte märkt av några möss här på länge men "ta i trä" för rätt som det är dyker de upp igen!

Ha det gott denna fredag🌼

Född en torsdag för 41 år sedan kl 08:36

 GRATTIS Linda på din födelsedag💝🌷🎂

Hipp hipp hurraaa...🎵🎶🎶

Torsdagsbarn..

God morgon! Vi kom ut först igår kväll då jag jobbade hela dagen så helgen blir kort denna gång men det står jag ut med.

Mina plantor där hemma har en del kommit upp men inte alla. Tomaterna var först och sen kom två gurkplantor av fyra och igår såg jag en paprika som stack upp så nu är det bara chili som jag väntar på.

De här bilderna tog jag i måndags så det har hänt en del efter det..

Vi ska få sol och nästan 10 grader på dagarna hela helgen men på nätterna är det frost och kallt. Tänkte börja med rabattrensning för då kan man njuta av vårvädret samtidigt🌞

I måndags när vi kom hem från landet åkte vi och åt lunch hos mor. Vi köpte med oss hamburger menyer från McDonalds till oss alla och även syrran kom dit. Mor tyckte det var så gott men hon blev lite risig i magen efteråt och det kan ha berott på coca colan som hon inte är van att dricka.

Hon äter fortfarande starka värktabletter men hon kan komma upp från soffan själv och ta sig fram någorlunda med sin stårullator. Jag pratade med hennes läkare förra veckan som sa att de ska börja minska ner de starka värktabletterna under flera veckor så får vi hoppas att hon slipper dem för de gör henne mer förvirrad än hon behöver vara.

Trevlig lördag🌼