Härliga vår

God morgon! Vi är tillbaka på landet efter två dagar i stan eftersom vi hade service och däckbyte på bilen igår. Vi åkte hem i söndags och passade på att hälsa på hos mor och tog en liten promenad utomhus med henne. De har utomhusvistelse nästan varenda dag och mycket aktiviteter för de som vill så det är en sån stor skillnad på detta boende mot den tidigare.

I fredags skjutsade vi Leonidas till Uppsala dit resten av Lindas familj kom för att söka pass till ungarna för de åker till Kreta i sommar igen. Vi fick mycket bättre väder efter påskhelgen så vi kunde vara utomhus i stort sett hela dagarna. 

Leonidas hjälpte till att rensa rabatter.

Denna rabatt har jag kvar att rensa.

T.o.m parasollet åkte upp en dag.

Vi har grillat "ribs" som Leonidas verkligen ville ha så jag köpte revbensspjäll som var till extrapris och förstekte den i ugnen i folie innan vi grillade den.

Den tål att grillas igen för det blev jättegott😋

Stekte sparris på spisen.

Klyftpotatis i ugnen.

Sallad med fetaost till.

Han ville också ha pannkakor med vispad grädde (mycket viktigt!) och jordgubbssylt så jag ställde mig och gräddade pannkakor till lunch en dag.

På lördagen grillade vi igen och rökte räkor till kvällen men då var inte Leonidas kvar.

Då grillade vi en s.k "spjut" av fläskkött som var god den också.

Med vitlökskroketter, majskolv, bea, bbq sås och sallad.

Ha en fin dag🌷

Vår påskhelg på landet

God morgon! Hoppas ni har haft en fin påskhelg med god mat och mycket vila. Vi åkte till stan på Långfredagen och hälsade på hos mor och möblerade om lite i hennes rum så det blev bättre.

Vi flyttade köksbordet framför fönstret istället så kan hon sitta och se ut istället för en vägg. Byrån i bakgrunden flyttade vi dit där bordet stod tidigare och det blev mycket bättre. Köpte den gula påsk blomman med mig till henne och så bjöd personalen på fika för dom som ville ha.

Efteråt hämtade vi Leonidas som ska vara med oss tills på fredag då vi ska skjutsa honom till Uppsala där Linda med resten av familjen ska möta upp oss för de ska söka nya pass.

                                   

Vi grillade hamburgare till middag när vi kom tillbaka så jag ställde mig och formade köttfärsen och Patrik grillade dem.

På påskafton gjorde jag en liten buffé men den lilla buffén tog ändå tre timmar och jag fick hjälp av Leonidas med ägghalvorna och skala lite potatis till Jansson.

Lite gräslök åkte i munnen också😅

I år fick han doppa skeden med äggvästen i det kokande vattnet men jag stod bredvid honom hela tiden.

Dagen efter åt vi dem till frukost.

Jag dukade upp med Västerbottenostpaj, Janssons, ägghalvor, drum sticks, prinskorv, sill och kokt potatis. Vi åt det på påskdagen också för det blev mat över.

Han matade fåglarna med gammalt bröd.

Han har sytt denna tupp i syslöjden och jag fick den av honom💝

Så klart har det varit riktigt aprilväder med snö, regn och stormen Dave så det har blåst riktigt ordentligt här trots att västra Sverige fick det värsta och vi "bara" efterdyningarna.

Patrik och Leonidas tog en promenad och klarade sig precis tillbaka innan nästa regnskur kom.

Vi har spelat Yatzy varje dag och det är bra huvudräkning för oss båda👍

Dessa Papegoj pelargoner som jag köpte förra veckan är så söta och de ska omplanteras i bättre jord så småningom.

Ha en fin dag🌼

Vilket härligt väder!

God vacker solig morgon! Igår var det riktigt härligt vår väder med ca 12-13 grader men i solen var det riktigt varmt som det brukar bli ute på terrassen här när solen gassar på🌞 

Imorgon åker vi hem till stan för några dagar för på söndag ska vi flytta mors möbler till det nya boendet och på måndag flyttar hon dit. Vi var och inredde med gardiner och tavlor och lite småprylar där i onsdags så det ser lite mer bebott ut så endast möblerna saknas. 

Vi berättade även för mor att hon ska få byta till ett bättre rum som är lite större så får vi se hur hon kommer att reagera. Som tur är så är rummet ganska lik den hon bor i nu så det blir inte en så stor omställning för henne.

I söndags tog vi en liten biltur till en camping bara för att komma iväg en stund. Vädret var inte det bästa utan riktigt råkallt så det blev en kort promenad innan vi åkte hem.

Det är vackert på sommaren.

I lördags blev det grillning till middag och då passade vi på att röka räkor igen. Bara det att det regnade hela dagen så vi fick ta fram parasollet från garaget och sätta upp vid grillen.

Vi grillade karré och paprika och ugnstekte sötpotatis pommes med en kall café de Paris sås till. 

Dagen efter gjorde jag en pastasås av köttet som blev över med grön paprika i.

Övermogna tomater till.

Idag ska vi åka in till Sala och handla i stora mataffären för jag behöver köpa ett nystan garn som jag behöver till gardinomtag som jag håller på och virkar till mors gardiner i boendet. Den första är färdig och håller på med den andra men garnet räcker inte till hela.

De har även bra pris på rödspättafiléer så idag blir det panerad fisk till middag, mums😋

Ha en fin fredag🌻

Då blir det flytt igen

God morgon! Veckan gick fort och det är helg igen och vi är kvar på landet. Tanken var att vi skulle åka hem till stan för några dagar men bestämde oss för att endast åka över dagen igår för att hälsa på mor, vattna blommor, gå igenom posten och fylla på vattendunkar. 

Men vi har fått ett erbjudande om en plats åt mor på ett annat särskilt boende som är både svensk och finsktalande och har finska avdelningar så vi var där igår för att se hur det såg ut och vi tvekade inte en sekund på att mor skulle trivas bättre där så vi har tackat ja till lägenheten så det blir en flytt av mor om drygt en vecka. Hon kommer att kunna samtala på finska vilket hon föredrar.

Stort och ljust med ett litet kök som hon inte har idag där hon är. (syrran på bild)

Så härligt ljus.

Alltså så glad att badrummet är så stort för den är jag inte nöjd med på hennes nuvarande boende.

Det var hit vi ville att hon skulle få komma från början men det fanns inget ledigt så vi har stått i kö och äntligen kom erbjudandet. Vi ska flytta dit lite möbler och hänga upp gardiner i mitten av nästa vecka så det ser bebott ut när hon kommer dit. Lite blommor i fönsterbrädan och tavlor på väggarna så blir det jättebra.

Idag ska vi grilla och röka räkor igen för nu har vi det goda rökspånet som passar så bra till räkor. Köpte även en bit karré till extrapris och ska skiva upp den och frysa in det som vi inte ska grilla idag. 

I veckan grillade vi hamburgare som vi åt i dagarna två för jag fick till åtta hamburgare av köttfärsen och i brödpåsen var det åtta bröd så vi fick två var båda dagarna.

Jag har inte tagit nån tugga som det ser ut som utan brödet gick sönder lite på sidan😄

Jag köpte dessa dadlar igen men med en smak av "Salty liquorice" istället och de är riktigt goda😋 Jag gillar ju salt lakrits så helt i min smak👌

Snön är nästan helt borta nu men lite kvar på gräsmattan fortfarande så ingen mer snö tack!

Dessa bilder tog jag igår och det kom en liten regnskur senare på eftermiddagen.

Avslutar med bild på de söta mini påskliljorna som nu blommar så fint.

Ha en fin helg🌻

Grannens katt och höstbukett

God morgon! Härligt att vakna till höst solen för det blir så guldigt ljus över träd och buskar med sina gula höstlöv.

Bilden är från tisdags.

Jag plockade upp de sista blommande blommorna som jag hittade i trädgården och det blev en riktigt vacker bukett.

Vackra färger.

I tisdags kom grannens katt (trodde att det är grannens i alla fall) till oss och bara jamade och jamade och det har den inte gjort tidigare. Vi försökte jaga bort den men den kom bara tillbaka. Jag satte torrfoder i en bytta och gick en bit bort så den inte skulle få för sig att komma till oss och få mat för jämnan och hen var riktigt hungrig och åt upp allt. Men den kom tillbaka till oss igen och vägrade att ge sig av så på kvällen satte jag ut en filt på terrassen så den fick sova där och inte ute i regnet.

Igår morse låg den kvar på filten och grannen såg jag åka iväg men på eftermiddagen hörde jag att de  lockade på katten så den sprang dit och har inte kommit tillbaka till oss mer (peppar peppar, ta i trä). Så nu vet jag att det är deras katt om det skulle hända igen.

Alltså jag har så svårt att inte ta hand om djur som tyr sig till oss och det var samma sak med Måns fast han fick komma in till oss och t.o.m äta Nils mat när han ville för jag visste att han hade ett hem. Denna katt bor i samma hus där Måns bodde men det är inte samma ägare. Slutet gott allting gott😸

Plockade upp lite ris och satte i kannan för det är mysiga höstfärger som förgyller terrassen och de håller sig länge.

Igår passade vi på att grilla för det var varmt och soligt och då måste man passa på. Jag picklade mina morötter som jag drog upp häromdagen och hade i salladen och det var riktigt gott. Vi köpte sötpotatis pommes och en bea till.

Idag ska jag rulla köttbullar till middag för imorgon blir det pytt på rester av grillkött, korv och antagligen köttbullar. Då är två dagars middag bestämt👍

Trevlig torsdag🌷

Helgen som var

🌷🎁💥Idag grattar vi Hasse som har födelsedag🌹🍰🎂🎉🎵 Hurra!!!

I fredags eftermiddag kom Lindas familj ut och vi hade satt igång grillen så vi kunde grilla hamburgare till middag när de kom. Vi firade både Leonidas och Elsas födelsedagar så de fick sina paket. Leonidas fick ju en slant av mig, syrran och mor så får han köpa vad han önskar.

Jag gjorde det lite spännande för honom så när han öppnade det största kuvertet så innehöll den en lite mindre och nästa ännu lite mindre och så fick han hålla på tills han kom till den sista där jag hade skrivit ett kort med sin födelsedagspresent. 

Elsa fick däremot paket med glitter tofflor och en mikrofon på stativ eftersom hon gillar att sjunga och dansa.

Hon gör sina poser när man ska fota😄

Hon fyller den 19:de men vi firade henne tidigare..

På lördag morgon dukade jag upp frukost till alla och sen vandrade vi iväg till svampskogen, alla utom Hasse följde med. Det är helt otroligt mycket svamp i år och vi fyllde alla korgar och påsar med både gula och trattkantareller ganska fort. Jag och ungarna gick tillbaka till stugan medans Linda och Mike fortsatte ett tag till. 

Jag marinerade kycklingfilé och fläskfilé inför grillningen till middag och så rökte vi räkor till kvällen.

Det är trångt inomhus men vi trängde ihop oss...

Dimitris klippte vår gräsmatta med en manuell gräsklippare och det är riktigt trögt med den så han gjorde ett jättejobb som orkade💪 

Trevlig veckostart🌼