Vår påskhelg på landet

God morgon! Hoppas ni har haft en fin påskhelg med god mat och mycket vila. Vi åkte till stan på Långfredagen och hälsade på hos mor och möblerade om lite i hennes rum så det blev bättre.

Vi flyttade köksbordet framför fönstret istället så kan hon sitta och se ut istället för en vägg. Byrån i bakgrunden flyttade vi dit där bordet stod tidigare och det blev mycket bättre. Köpte den gula påsk blomman med mig till henne och så bjöd personalen på fika för dom som ville ha.

Efteråt hämtade vi Leonidas som ska vara med oss tills på fredag då vi ska skjutsa honom till Uppsala där Linda med resten av familjen ska möta upp oss för de ska söka nya pass.

                                   

Vi grillade hamburgare till middag när vi kom tillbaka så jag ställde mig och formade köttfärsen och Patrik grillade dem.

På påskafton gjorde jag en liten buffé men den lilla buffén tog ändå tre timmar och jag fick hjälp av Leonidas med ägghalvorna och skala lite potatis till Jansson.

Lite gräslök åkte i munnen också😅

I år fick han doppa skeden med äggvästen i det kokande vattnet men jag stod bredvid honom hela tiden.

Dagen efter åt vi dem till frukost.

Jag dukade upp med Västerbottenostpaj, Janssons, ägghalvor, drum sticks, prinskorv, sill och kokt potatis. Vi åt det på påskdagen också för det blev mat över.

Han matade fåglarna med gammalt bröd.

Han har sytt denna tupp i syslöjden och jag fick den av honom💝

Så klart har det varit riktigt aprilväder med snö, regn och stormen Dave så det har blåst riktigt ordentligt här trots att västra Sverige fick det värsta och vi "bara" efterdyningarna.

Patrik och Leonidas tog en promenad och klarade sig precis tillbaka innan nästa regnskur kom.

Vi har spelat Yatzy varje dag och det är bra huvudräkning för oss båda👍

Dessa Papegoj pelargoner som jag köpte förra veckan är så söta och de ska omplanteras i bättre jord så småningom.

Ha en fin dag🌼

Typiskt aprilväder

God morgon! Det har blåst småspik både fredag och igår och endast nån enstaka plusgrad så ingen rabattrensning denna gång utan det får bli nästa helg om vädret är bättre. Glad ändå att jag kunde plantera om mina plantor trots blåsten.

Mini påskliljor som blommar under Häggmispeln.

Vårkrukan som fick lite snö på sig. Tack o lov så smälte den bort så det är barmark igen.

Vi fick en hel del sol igår men den värmde inte alls för det blåste ordentligt så t.o.m soptunnorna till höger på bild ramlade omkull. De var tomma som tur var annars hade vi behövt flytta dem till skyddad plats.

Idag bär det av hemåt stan igen för en jobbvecka och jag längtar till den dagen jag kan vara kvar härute utan att behöva packa ihop och åka härifrån. Det är denna årstid jag vill vara härute och påta i trädgården och vara utomhus så mycket som möjligt.

Ha en fin dag🌻

Helgbukett kanske?

God morgon torsdag! Sista arbetsdagen för veckan så ikväll drar vi till landet igen. Inte för att jag tror att det har hänt nåt i mina pallkragar ännu men det är alltid spännande att se hur mycket det vuxit för varje vecka när det väl börjar hända nåt😆

Det är ingen direkt värme ute men det ser ändå ut att bli lite sol i helgen och det är bättre än moln och regn. Igår kom det hagelskurar och emellan dem sken solen för att efter en stund regna så riktigt aprilväder som är lite sen i år!

Jag behövde inte sitta barnvakt inatt för Mike åkte inte för att fiska igår utan han åker idag istället och då ska syrran vara barnvakt eftersom Linda ska jobba natt.

2022-05

Det fanns nån enstaka Vitsippa på tomten i helgen så nu är de på g och kanske att jag kan plocka den första helgbuketten denna helg? Vet att många Påskliljor var i knopp förra helgen så de kan också blomma nu lagom till helgen.

Trevlig torsdag🌷

Aprilväder och grillning

God morgon i stugorna! Det är en solig och ljus morgon idag men det skulle bli sämre väder än igår har de sagt! Vi fick regn, sol och blåst om vartannat och det enda som saknades i typiskt aprilväder var hagel eller snö.

Men det var härligt när solen gassade på..

Kom in ett regnmoln lagom till grillningen, är det inte typiskt så säg?! 

Parasoll skaftet vek sig dubbelt i blåsten så den är bara att kasta nu..

Vi grillade tjocka revben som jag kokade först i ca 45 minuter och sen gjorde jag en glace och lät den marineras en stund innan grillningen.

Till detta gjorde jag pommes duchesses vilket tog sin lilla stund men det var värt jobbet för de är så goda. Kokt potatis som man pressar ner och blandar med smält smör, mjölk, äggulor och kryddor. Lägg i en spritspåse och spritsa på bakplåtspapper och pensla lite försiktigt med smält smör. In i ugnen tills de får en fin färg.

Grillade tomater, citron och Padrones..

Skönt att ha några dagar extra så behöver jag inte stressa med allt som jag tänkt hinna med den här helgen. Ska så nya frön, plantera om basilikan och rensa rabatten är vad jag ska göra idag.

Nu ska jag göra toasts och koka ägg till frukost! Ha en fin dag🌼

Första aprilväder

God morgon helg! Nu är den här, den efterlängtade långhelgen och så klart landet dit vi åker ikväll. Jag har en del att göra här hemma så det blir en städdag idag.

Jag trodde inte att det kunde bli värre med pendeltrafiken än det varit men det var precis vad det blev igår. Jag gick i vanlig tid till stationen och när jag närmade mig hörde jag i högtalarna att alla tåg är inställda från Märsta!? WHAT!!!! Jag svor högt kan jag säga😈 medans jag tog fram mobilen för att ringa Hasse så att jag kunde åka med honom till Väsby där tågen avgick. Men precis då såg jag en buss närma sig platsen där ersättningsbussarna avgår så jag går dit och frågar om hon åker till Väsby och det gjorde hon. Så dra på trissor så var jag först på bussen och fick en bra sittplats också vilket inte är vanligt för de bussarna brukar vara proppfulla och det blev ju den här också! Jag tror inte att trafiken har kommit igång ännu!

Det är riktigt april väder ute nu, kallt, snö och isiga vindar. Ena stunden skiner solen och i nästa snöar det för fullt. Men det är ju första april idag så därmed aprilväder också!

Har ni blivit lurade ännu? Det kanske inte är lika vanligt längre som det var förr då även nyheterna kom med nåt aprilskämt. Alltid nån som gick på dem😄

Dags att sätta igång med huset så jag hinner bli färdig idag. Ha en fin dag🌼