Höstdimma och fredagspysslande

God morgon i höstdimman! Här är det dimmigt igen och det är väl nåt som man får stå ut med på mornarna på höstkanten. Men solen ska kika fram lite senare så vi får en fin höstdag igen.

Vacker himmel vid solnedgång..

Jag rensade alla kantareller och torkade dem men det blev inte så mycket kvar efter rensningen för många var dåliga som jag fick kasta. Fyllde torken med svampen men fick inte plats med allt så några färska blev över som jag hoppas håller sig till imorgon!

De fick vara kvar i eftervärmen hela natten så de är riktigt torra👌

Så du slipper en massa jobb imorgon med svampen Linda, bra va?

Jag handlade Ljung från blomsterträdgårn i Östervåla igår. Tre till mig som jag ska ha på trappan och tre som jag ska plantera hos far imorgon som får vara kvar över vintern. Lite senare ska jag köpa en lykta också och sätta dit.

Till middag gjorde jag en tacolåda på ett nytt recept som jag ville testa och den var helt ok.

Picklad rödlök och koriander ovanpå

https://www.arla.se/recept/tacogratang/

Lite modifierade jag om i receptet men man gör som man själv vill! 

Affären sålde fortfarande frysta räkor billigt så jag köpte en påse igen och gjorde räksnittar till kvällen.

Idag ska vi grilla så jag tog upp kött från frysen igår som jag ska marinera. Ska även göra bacon inlindad halloumi som ska på grillen. Har lite potatis kvar sen förra helgen som jag ska hitta på nåt att göra utav. En rödvinssås på påse får duga för det har jag här hemma och tanken är att vi inte ska åka och handla idag!

En antydan till färgskifte på träden..

Trevlig lördag🌼

Nio burkar av svartvinbärsgelé

God morgon! Nu är det verkligen höst känslor när dimman ligger tät över träd och åkrar.

 Knappt man ser grannhuset.

Men det blev solen som vann igår för trots att det var mycket moln så tog sig solen igenom dem så överlag var det soligt i stort sett hela dagen.

Igår kunde jag äntligen göra gelé av svarta vinbären och de röda vinbären åkte med där också för det var så lite av dem.

Köpte Pektin för jag tyckte att bären var alldeles för mogna för att stelna till gelé men jag behövde aldrig använda det för den stelnade så himla fint. Så endast bär, socker och lite vatten👍

Använder min gamla silduk med ställning där det får rinna ner i en kastrull.

Blev nio burkar i olika storlek av gelén men jag ska ge bort några också!

Det är många tomater på g men de är helt omogna ännu..

Jag ska plocka med mig gurkor och sallad för det har jag massor av. Den verkar växa bättre senare på sommaren än tidigt.

Popcorn gräset

Trevlig söndag på er🌼

Mellan sommar och höst

God morgon! Här var det en riktig Londondimma när jag vaknade imorse. Fick den första riktiga höstkänslan faktiskt.

Det är ju oundvikligt att den närmar sig så det är bara att ta årstiderna som dom kommer och njuta av dem också. Sommar på dagen och höst på morgonen.

Min skuldra/nacke känns mycket bättre och har kunnat sova ordentligt inatt och det var så skönt att vakna när det var lite svalt i rummet. Hade inte öppet fönster för det behövdes inte.

Idag ska det bli varmt igen så jag funderar på om vi ska grilla? Det gäller ju att passa på så länge det är väder för det. Jag tog i alla fall med mig allt så jag kan göra dessa Langos nån gång vilket fortfarande inte har blivit av men vi får se om det funkar att fritera dem här.

Ha en fin dag🌷