Visar inlägg med etikett Tacolåda. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tacolåda. Visa alla inlägg

2025-05-18

ESC

God morgon! Satt uppe och tittade på hela ESC och så länge har jag inte varit vaken på jättelänge! Men det är alltid spännande att se vem som vinner och i år var det Österrikes tur.

Vi blev klara med altanen igår och möblerna är på plats förutom parasollet som inte är nån mening med att ta fram eftersom det blåser så rejält fortfarande.



Inga växter heller för den delen för de kommer bara att blåsa sönder och jag har inte köpt några blommor dit ännu men mina två Afrikas blå liljor som jag övervintrar i källaren brukar få stå där.

Jag tog bort gammal jord från min örtlåda och satte i ny jord och sådde sallad, ruccola och persilja i den och flyttade den till ena sidan av växthuset. Den är helt trasig i botten men den håller väl den här säsongen i alla fall.





Det blev tacolåda till middag..


Längtar tills man kan plocka sin sallad från egen odling istället för att köpa.

Veckan som kommer blir lite splittrad då vi måste åka till stan både på måndag och onsdag eftersom bilen ska på lagning och sen ett möte hos mor med läkare och sjuksköterska. Men nånting ska vi ju också ha att göra!

Trevlig söndag🌻


2025-01-04

Stjärnhimmel

God morgon! Det var riktigt kallt hela dagen igår med ca -14 grader och det blev ännu kallare till kvällen men jag satte mig på terrassen en stund i alla fall för det är så avkopplande att titta på fåglarna som vi matar.

Vi fick även besök av Domherrar..

Jag tog på mig rejält med kläder och hade värmefilten på mig så jag kunde sitta där drygt en timme men sen blev jag så kall om ansiktet så jag gick in i stugvärmen istället.

Nu är det "bara" -11 grader och under dagen ska det bli ca -7 grader enligt väder appen jag har så kanske jag kan sitta ute lite längre idag?


Vi hade en så vacker stjärnhimmel igår kväll som jag fotade men jag såg inte till månen som skulle vara så vacker enligt syrran.







Efter fem minuters fotande frös jag så om fingrarna så in i stugvärmen igen🔥

Jag började virka på ett pannband till mig i en ljusgrön färg som jag hade ett helt nystan av. Ska visa en bild av den sen när den är klar. Måste hitta på annat man kan virka som är enkelt för det är så kul att handarbeta. 

Vi åt tacolåda igår som planerat men ska googla på dagens middag. Jag har sparat ett recept som jag tänkt laga så kanske att det blir det eller så hittar jag nåt annat?

Trevlig lördag🌼

2024-11-09

Sköna lördag

God morgon! Vaknar till en gråmulen morgon så vi får se om vi klarar oss från regn? Det har inte varit frost inatt som de föregående nätterna utan det har hållit sig på plussidan.

Vi tog en tur till Sala igår och gick bl.a in på Dollar store där jag köpte lite småsaker som en borste, lykta och en hårmask som gör håret varmt blond som det står på flaskan? Det är inget varaktigt utan en "mask" som försvinner vid nästa hårtvätt men kul att testa!

Handlade på stora Ica där men det blev ingen trerätters till middag för vi åt tacolåda och då tycker inte jag att det passar med förrätt direkt så det blir trerätters idag istället. Men vi åt cheesecake till efterrätt så det blev en tvårätters i alla fall.



Tömde frysen på gammal mat i förrgår för att få plats med cheesecaken men jag tömde inte allt utan ska fortsätta idag för i veckan är det soptömning så då passar det bra så det inte ligger där och stinker. På sommaren kan man inte göra det för då stinker det direkt i värmen.

Får se vad denna dag ska innehålla och det som är så skönt härute är att man kan göra hur man vill och inga måsten utan man tar dagen som den kommer😇 

Ha en fin lördag🌼

2024-09-10

Mild höstdag

God morgon! Vaknade till regnet som smattrade på taket redan vid tidig morgon men lyckades slumra om en liten stund tills Hasses alarm på mobilen började spela och gissa om jag blev glad av att bli väckt av den när man är ledig?

Känns som igår när påskliljorna blommade men det är fyra månader sen som jag tog den här bilden!

Sommaren gick väldans fort.

Jag fortsatte att rensa lite i rabatterna men tar endast sånt som är överblommat, resten får vara kvar tills jag gör min vårrensning igen.

Till middag lagade jag tacolåda som vi åt med sallad och tacochips.


Salladen och tomaten är från min egen odling och snart kan jag börja skörda gurka också!



Det var riktigt milt ute igår och det blåste till ordentligt ibland men det var ljumma vindar.


Temperaturen visade på över 20 grader.


Idag tänkte vi ta en tripp till Älvkarleby kraftverk och vandra runt och samtidigt äta lunchbuffé där. Det är vanlig husmanskost som serveras och den har varit bra de gånger vi har besökt restaurangen. Nu är det bara hoppas att regnvädret drar förbi.

Ha det fint🌻


2023-09-09

Höstdimma och fredagspysslande

God morgon i höstdimman! Här är det dimmigt igen och det är väl nåt som man får stå ut med på mornarna på höstkanten. Men solen ska kika fram lite senare så vi får en fin höstdag igen.


Vacker himmel vid solnedgång..




Jag rensade alla kantareller och torkade dem men det blev inte så mycket kvar efter rensningen för många var dåliga som jag fick kasta. Fyllde torken med svampen men fick inte plats med allt så några färska blev över som jag hoppas håller sig till imorgon!


De fick vara kvar i eftervärmen hela natten så de är riktigt torra👌

Så du slipper en massa jobb imorgon med svampen Linda, bra va?

Jag handlade Ljung från blomsterträdgårn i Östervåla igår. Tre till mig som jag ska ha på trappan och tre som jag ska plantera hos far imorgon som får vara kvar över vintern. Lite senare ska jag köpa en lykta också och sätta dit.

Till middag gjorde jag en tacolåda på ett nytt recept som jag ville testa och den var helt ok.

Picklad rödlök och koriander ovanpå


https://www.arla.se/recept/tacogratang/


Lite modifierade jag om i receptet men man gör som man själv vill! 

Affären sålde fortfarande frysta räkor billigt så jag köpte en påse igen och gjorde räksnittar till kvällen.


Idag ska vi grilla så jag tog upp kött från frysen igår som jag ska marinera. Ska även göra bacon inlindad halloumi som ska på grillen. Har lite potatis kvar sen förra helgen som jag ska hitta på nåt att göra utav. En rödvinssås på påse får duga för det har jag här hemma och tanken är att vi inte ska åka och handla idag!

En antydan till färgskifte på träden..


Trevlig lördag🌼

2022-08-28

8-åring

💝💥Stort GRATTIS till Leonidas som fyller 8 år idag💝🎈🎶🎁🌹🎂


Pusssss på dig😍

Han ska firas hemma hos mor nästa söndag och då firar vi Patrik samtidigt som fyller år den 6/9.

Vi ska åka till Heby wärdshus och äta lunch innan de åker hem idag. Det var meningen att vi skulle äta där på semestern men det blev aldrig av så idag ska vi passa på.

Igår lagade jag tacolåda och gjorde en sallad från min egen odling förutom tomaterna för de är inte mogna ännu.





Det åskade och blixtrade på ganska ordentligt härute igår kväll och hela himlen lyste upp när det blixtrade så det var riktigt fint att sitta ute och titta på skådespelet. Vi spelade yatzy samtidigt som vi skådade åskvädret och det var inte alls kallt utan milt och skönt.

Favoritplatsen


Jag klippte både Patriks och Hasses hår igår så nu är de snaggade. Klippte och klippte, jag använder en  hårtrimmer så det är bara att ställa in vilken längd och sen köra på✂ Men billigt för dem i alla fall😄

Ha en bra dag🌷

2021-03-29

Sommartid och vårfint hos far

God morgon! Då har arbetsveckan startat och det är ju kortvecka för många men inte för mig för det är min lediga fredag och måndag så ingen skillnad.

Sommartid är det också och det var lite kämpigt att gå upp en timme tidigare men det är bara att vänja sig vid det. Och en morgon prommis blev det inte idag för då hade jag behövt gå upp ännu tidigare och det orkade jag inte. Men imorgon ska jag ut!

Vi besökte far igår och jag köpte lite fina vårblommor som jag planterade ner efter att ha rensat bort de gamla växterna som gjort sitt.

Blir så fint när de blommar


Ser lite glest ut men Penseérna kommer att växa sig stora.

Den här lilla blomman hittade jag mitt i graven.


Dessa vackra Snödroppar blommade vid en grav bredvid och de är så fina. Måste köpa och plantera till far i höst om jag hittar såna.

Till middag lagade jag tacolåda med tillbehör. Lite annorlunda mot vad jag brukar göra men lika gott😋


Hackade paprika och jalapenos ovanpå istället för oliver denna gång.





Hittade Cheese jalapeno chips i affären som jag var nyfiken på.


Inget blev det kvar till idag så vi får hittade på nåt annat till lunch att äta😕

Ha en bra dag!