Visar inlägg med etikett Rödbetor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Rödbetor. Visa alla inlägg

2025-09-06

Grattis Patrik

💝🎵🍰Stort GRATTIS till Patrik idag💥🎁🎉



Vaknar till gråmulet väder idag men det har varit varma soliga sommar dagar denna vecka och ändå är vi inne i september månad så det får vi vara glada för.




Igår drog jag upp några rödbetor från pallkragen och de är stora som pingis bollar nu så resten får stå ett tag till innan jag tar upp dem. Men de jag tog har jag kokat och ska lägga in dem idag för jag hade inte allt hemma för inläggning.
Tog även upp några morötter men de var inte alls stora ännu så de får också vara kvar ett tag till. Men de var jättegoda för de åt jag upp som de var.

Häromdagen frostade jag av kylskåpet där det hade bildats en tjock vägg av is längst in och samtidigt rensade jag alla gamla burkar som samlats.


Gick ner till kylskåpet i källaren med maten så länge så det ser tomt ut här. Det blev i alla fall rent och i ordning där.



Idag ska vi grilla igen så vi tog upp karré från frysen igår och så ska jag hämta räkor också som vi ska passa på att röka när grillen är igång. Jag har inte funderat ut tillbehören till karrén ännu men nån slags potatis lär det bli.

Ha en fin helg🌷

2023-09-10

Äppel päppel pirum parum...

God morgon! Solen skiner och det verkar bli ännu en vacker dag så det är synd att vi måste åka härifrån idag. Och vi måste komma iväg vid halv tio redan för Patrik börjar jobba klockan 11:00.

Jag plockade äpplen från ett vildvuxet äppelträd som står precis invid grannens tomt men jag vågade inte bara ta utan jag ringde på och frågade om det är okay att jag plockar! Och det var helt ok för de vet inte om de äger tomten den står på eller inte? 


Det är massor av äpplen i trädet och jag tyckte jag plockade många och grannen själv hade plockat massor men det syns nästan inte på trädet för så mycket äpplen är det!
Mor ska få de mesta för hon ska göra äppelmos som hon äter till morgongröten men jag ska behålla några själv så jag kan göra äppelpaj eller annat gott av.

Det blev en riktigt solig och vacker dag igår så parasollerna åkte upp för annars blev det för varmt att sitta ute.




Vi grillade oxfilé som jag hade tagit fram från frysen dagen innan och marinerade den och jag gjorde även baconinlindade halloumin till. Det blev en tur till affären ändå så jag köpte sötpotatis pommes och en bea för rödvinssås som jag hade tänkt göra passar inte till det.

Härligt väder att grilla i...


Planterade Ljungen i krukan på trappan..

Plockade upp alla rödbetor från pallkragen och det var inte mycket att hurra för men jag ska koka dem så får vi se vad jag gör med dem sen för det är inte ens tillräckligt för att göra en inläggning på dem!

Det var denna helg och idag ska vi till mor på en fika och handla till henne samtidigt, sen till far för att plantera Ljungen, får se om mor orkar följa med? Förbi hos Linda och lämna svampen och sen handla inför veckan. Besöka Hasses mor, laga mat, tvätta tvätt så dagen är ganska intensiv!

Ha det fint🌷

2020-09-05

Inlagda rödbetor och torkad basilika

God morgon! Vaknade till sol idag🌞 Igår var det milt ute, lite regn och lite sol emellan. Ganska skönt ändå!

Jag kokade rödbetor och torkade basilika.
 Många olika storlekar på dem.


Två burkar med inlagda rödbetor blev det. Mums😋

Vi får provsmaka i veckan för de ska ligga till sig ett tag så de blir extra mumsiga!
Tänkte lägga in gurka också men där ska det vara dillkronor och senapsfrön som jag inte har så jag får göra det i veckan. Även morötterna ska upp men jag har inga fryspåsar annars hade jag förvällt dem och fryst in dem med!



Det är många frukter på Physalisen men de är inte riktigt mogna ännu. Vi får se om de är det om ett par veckor när Leonidas med familj kommer ut så får han äta så många han vill!


Jag flyttade upp flera växter till terrassen igår så de är lite mer skyddade mot kylan och de kalla nätterna. Jag kommer att ta in dem i vardagsrummet när vi åker härifrån men plocka ut dem när vi är här tills nattfrosten kommer!

Ska nog tvätta några fönster idag innan det blir för kallt ute. Efter sommaren är det massa insektsmärken som dom lämnar efter sig. Kanske byter gardiner i vardagsrummet också?

Önskar er en skön dag!