Visar inlägg med etikett Äpplen. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Äpplen. Visa alla inlägg

2024-09-01

September

God morgon! Första höstmånaden är här men sommarvärmen är inte helt slut ännu för det ska bli runt 25 grader i veckan så vi börjar hösten med värme!

Igår var det nordliga kalla vindar men när solen kom fram till terrassen så blev det något skönare att sitta därute. 

Jag rensade bland alla växter, tog bort vissna blad och blommor och upptäckte att det växer Penseér i alla Pelargon krukor så det måste ha följt med i jorden där jag köpte Pelargonerna eftersom det endast är i de krukorna. Jag planterade om dem i ny jord när jag köpte dem så fröna fanns säkerligen kvar bland rötterna.



Nästa helg får jag nog se Penseérna blomma för det fanns knopp i dem.

Igår ramlade många äpplen ner från trädet i blåsten så jag ska nog plocka ner de som hänger kvar också för de börjar bli övermogna nu. Ska nog koka äppelmos av dem för det kan man frysa in så det håller längre.


Nästa gång vi kommer ut så blir vi kvar drygt en vecka så det ska bli skönt med en längre ledighet. Lindas familj kommer eventuellt hit helgen därpå så vi ska ge oss iväg på svamp jakt och plocka skräp för jag har anmält oss till "Håll Sverige rent" då vi ska plocka upp skräp från naturen.

Trevlig söndag🌺


2024-08-16

Gå på magkänslan?

God morgon! Tillbaka i lugnet på landet för några dagar efter en ganska intensiv jobbvecka men jag hoppas att det blir bättre nästa vecka då några kommer tillbaka efter semester och sjukskrivningar.




Idag ska jag plocka ner äpplen för de verkar mogna och trädet orkar inte bära så mycket tung frukt så jag är rädd att grenar kommer att brytas av.


Jag ska googla lite på vad man kan göra av äpplen så de inte går till spillo utan kan förvaras länge. Har planer på att göra en äppelpaj idag i alla fall.

Växterna har klarat sig ganska bra trots att det har varit en varm vecka men jag gick ut och vattnade igenom alla på en gång när vi kom ut igår kväll för visst var de torra men inte hängiga.

Nils känns så mycket piggare nu för jag hade en magkänsla att han fått för hög dos av sin medicin så jag tog ett eget beslut och minskade dosen en aning. Vet att det inte är ok att göra så men ibland måste man följa magkänslan. Han har gått ner lite i vikt under sommaren för han har inte ätit så bra och så var det förra gången också när han fick för hög dos. Dosen han fick innan jag minskade ner den var beräknad efter hans vikt sist vi var hos veterinären så ganska självklart att det inte skulle vara samma dos när han väger mindre!



Vi ska ta nya prover på honom under hösten så det får visa om jag hade rätt eller inte? 

Nu blir det frukost, makrill på knäckebröd som är så gott😋 

Ha en fin dag🌷



2024-06-15

Vacker fjäril

God morgon! Blev riktigt härligt väder igår, mest sol men även nån droppe regn föll mitt på dagen men det var inte mycket. Idag skiner solen också så vi hoppas på en fin dag igen.

Jag handlade lite blommor till halva priset i en blomsteraffär som jag ska plantera en del av i rabatten framför huset och i svärmors fina ampel på terrassen och i lite krukor på altan. Köpte även mer jord så jag kan förbättra rabattens jord framför huset som är ganska dålig.



Denna vackra fjäril flög runt på terrassen och satte sig även på min hand. Den är ca 8 cm mellan vingarna och den arten ser vi varenda sommar fast i olika färger. Har en video på den men det gick inte att ladda ner den.


Vi grillade karré och kött på spett som jag ska göra pastasås av resterna som jag tror räcker till middag för imorgon också. Gjorde också en tomat "sallad" eller vad man nu ska kalla den med basilika, lite ost och balsamico creme ovanpå.

Så gott😋

Jag beställde rökpåsar för ett tag sen som jag inte har testat ännu så jag passade på att röka en bit av en lax igår när grillen var tänd och det blev riktigt gott. Jag köpte en hel lax sida till extrapris och gravade resten av till midsommar.

Astrakan äpplen..



Nu ska vi åka till Sala och handla för veckan och det mesta till midsommar så på återseende till imorgon!

Ha det gott🌼

2023-09-10

Äppel päppel pirum parum...

God morgon! Solen skiner och det verkar bli ännu en vacker dag så det är synd att vi måste åka härifrån idag. Och vi måste komma iväg vid halv tio redan för Patrik börjar jobba klockan 11:00.

Jag plockade äpplen från ett vildvuxet äppelträd som står precis invid grannens tomt men jag vågade inte bara ta utan jag ringde på och frågade om det är okay att jag plockar! Och det var helt ok för de vet inte om de äger tomten den står på eller inte? 


Det är massor av äpplen i trädet och jag tyckte jag plockade många och grannen själv hade plockat massor men det syns nästan inte på trädet för så mycket äpplen är det!
Mor ska få de mesta för hon ska göra äppelmos som hon äter till morgongröten men jag ska behålla några själv så jag kan göra äppelpaj eller annat gott av.

Det blev en riktigt solig och vacker dag igår så parasollerna åkte upp för annars blev det för varmt att sitta ute.




Vi grillade oxfilé som jag hade tagit fram från frysen dagen innan och marinerade den och jag gjorde även baconinlindade halloumin till. Det blev en tur till affären ändå så jag köpte sötpotatis pommes och en bea för rödvinssås som jag hade tänkt göra passar inte till det.

Härligt väder att grilla i...


Planterade Ljungen i krukan på trappan..

Plockade upp alla rödbetor från pallkragen och det var inte mycket att hurra för men jag ska koka dem så får vi se vad jag gör med dem sen för det är inte ens tillräckligt för att göra en inläggning på dem!

Det var denna helg och idag ska vi till mor på en fika och handla till henne samtidigt, sen till far för att plantera Ljungen, får se om mor orkar följa med? Förbi hos Linda och lämna svampen och sen handla inför veckan. Besöka Hasses mor, laga mat, tvätta tvätt så dagen är ganska intensiv!

Ha det fint🌷