Första advent

God morgon och glad första advent🎄 Vädret är grått idag med men det blåser inte som det gjorde igår och ett tag kom det lite regn också.

Nästa helg kommer vi inte ut eftersom jag ska på julbord med jobbet på fredag. I år ville de att vi skulle vara kvar på jobbet och duka upp ett julbord och ha lite lekar där istället för att åka nån annanstans. Det passar faktiskt mig bra för jag vill inte bo borta som de har gjort tidigare! Förra året fick vi följa med dem till Johannesburgs slott för julmiddag trots att jag inte hade börjat jobba hos dem ännu.

Till middag rullade jag färsbiffar som jag fyllde med...

....dessa ostkuber.

Gjorde en sås av skyn.

Stekte potatis och kokade ärtor till så en ganska enkel helgmiddag blev det.

Idag blir det handling till mor och en adventsfika hos henne. Vet inte om Leonidas ska följa med oss dit så jag ska ringa och höra med honom sen.

Tänk att jag är klar med alla julklappar redan! Så så skönt och nu har jag endast julmaten kvar att inhandla men det får bli lite pö om pö med det. Har inte sett nån skinka i affärerna ännu utan endast färdigkokta och det vill jag inte ha utan jag vill ugnsbaka den själv. Ska även grava lax själv så jag ska köpa en stor bit så kan jag och mor dela på den.

Nu ska jag diska undan och packa ihop så vi kommer iväg. Ha en fin första advent🎄

Från vinterfriskt till gråtrist

God morgon i stugorna! Tillbaka till det gråa trista vädret igen😞 Det frostiga vädret höll sig hela dagen igår i alla fall så det var friskt och vintrigt ute! Nu är det 5 plusgrader och min islykta som jag gjorde igår har smält bort.

Förra helgens islykta

Imorgon är det första advent redan och det är så skönt att vi går in i december månad och denna tristaste november månaden är till ända. Vi ska ta en adventsfika hos mor imorgon och pynta lite juleljus hos henne🎄

Förra helgen

Till middag lagade jag helstekt fläskfilé med hasselbackspotatis, sparris och en bea till. Idag ska jag nog göra fyllda köttfärsbiffar med nån god ost i, stekt potatis och en god sås till. 

Ha en fin dag🌷

Musjakt och mera virkat

God morgon från landet! Nils hittade en mus bakom en kasse i sovrummet trots att han inte hör något men lyckades känna av den med luktsinnet istället. Han fick inte tag på den men en jaktstund så här på morgonen blev en lycklig stund för honom😺

Här ute är det vitt på backen men inte av snö utan av frost och det är så vackert med det ljusa istället för det gråa och mörka som varit de senaste dagarna. Ca -4 grader nu.

I veckan hann jag virka tre nya korgar och ett tärnljus som en kollega på jobbet frågade om jag kunde göra till hennes två åriga dotter till Lucia. (Hon vill inte köpa ett plastigt ljus utan vill ha nåt annat). Jag var väldigt tveksam till att göra det men hittade en bild på nätet med en beskrivning så jag gjorde ett försök med lite för tjockt garn men rätt färg förutom att jag inte hade gult garn till ljuset. 

Så här långt gjorde jag och bad sen en annan kollega som hade gult garn att göra ljuset till den och det gjorde hon så vi fixade ett tärnljus till två åriga dottern!

Den vita korgen virkade jag också och två mindre i en grå och en vit färg men har inte bild på dem.

Testade att vika upp kanten en bit och tycker att de blev fina så också..

I onsdags fick jag upp ljusstakarna där hemma vilket jag inte hann i söndags som tänkt men ljusslingan till balkongräcket har jag inte satt upp ännu och inte heller stjärnorna så det ska jag försöka hinna nu på söndag.

Igår kväll kände jag att jag inte är bra i halsen och nu är jag ännu mer rosslig och har börjat hosta så en förkylning i dessa tider är inte så konstigt för det är många på jobbet som är hostiga och det går inte att hålla sig undan. Får kurera mig i helgen så gott det går för nästa vecka går det inte att vara sjuk för ett nytt exportsystem börjar gälla i hela Sverige så det gäller att alla håller sig friska!

Ha en fin dag🌼

Pyntat i stugan

God morgon! Ute var det -12 grader när jag vaknade och nu har det sjunkit till -10 grader så rejält kallt. 

Passade på att göra en islykta som jag tände igår kväll.

 

Fick ljusslingan på plats runt fönstret i vardagsrummet så nu lyser det så fint på kvällen.

Kransen fick nya grankvistar för de gamla hade börjat barra så jag böt ut dem.

Nils favoritplats..

Ska nog sätta upp ljusstakarna där hemma idag så det blir lite juligt där också. Funderar även på att göra kålrotslåda idag, vi får se? Det är exakt en månad kvar till julafton idag så det går undan! 

Ha en fin söndag!

Nu är det jul på landet

God morgon! Solen skiner och det är -11 grader och en solig vacker morgon att vakna till🌞 

Dessa bilder är från igår när solen var på väg ner men vi fick en fin solig dag även då.

Ute är det så härligt frisk luft när det inte blåser något så jag kunde sitta därute med värmefilten på och titta på fåglarna en stund. 

Satte upp ljusstakarna i fönstren i vardagsrummet och gästrummet så nu har vi jul härute på landet.

Satte även upp snöbollarna på gardinstången men tog ner dem igen för de passade inte riktigt där så jag ska sätta upp ljusslingan istället som jag hade förra året.

Det är så fint med ljusstaken..

Till middag lagade jag slottstek med kokt potatis och en himla god sås gjord på skyn som köttet kokade i. Köttet fick stå och småputtra i nästan två timmar och sen stå och vila under tiden jag kokade potatis innan jag skar upp den. Inlagd gurka och svart vinbärsgelé till var så smarrigt😋

Lite trist att det ska bli plusgrader i veckan som kommer så snön smälter bort och det blir slaskigt och grått igen. Har hellre lite snö och minusgrader✨

Trevlig lördag🌼

Vintern är här

God morgon! Nu har vi en riktig vinter här med ca 1-2 dm snö som föll igår och ca -10 grader och det ska komma lite mer senare idag.

På baksidan av huset vid ytterdörren, under och ovanpå trappan hade det blåst upp ca en halvmeter snö så det var inte lätt att komma in i huset igår kväll. Vi fick även skotta uppfarten så vi kunde komma ner med bilen för plogbilen hade plogat upp en vall precis vid infarten.

I söndags när vi kom hem åkte vi och handlade till mor och sen förbi kyrkogården där vi satte en krans, ljus och en vit duva hos far.

Det gick inte att få tag i Ljung längre men en krans håller sig finare längre på vintern så det var nästan bättre. 

Till middag lagade jag tortillarullar som önskades och jag gjorde en dubbel sats så det räckte till lunch dagen efter också.

Det är endast brynt köttfärs som jag blandar med lite chilisås och tacomix som jag fyller tortillabrödet med och rullar ihop och strör lite riven ost ovanpå och sen in i ugnen ca 10 minuter. Salsa och creme fraiche och en grönsallad till. Enkelt och snabblagat!

Jag fick mitt nya garn i tisdags som jag beställt så jag virkade en ny korg och den blev något stadigare än de tidigare korgarna.

Det är den grå och största som är ny i samlingen..

Jag knöt en liten röd rosett på en av korgarna och visst blev det lite sött nu till jul?

Jag tog med mig allt garn hit så jag kan virka nya i en ljusare nyans också och kanske hittar på nåt nytt att virka?

Min Hibiskus har börjat blomma igen och en stor röd blomma lyste upp så fint.

Har märkt att den gillar att få vatten underifrån istället för i krukan..

Så här fint lös det upp i terrassen när vi kom ut igår kväll.

Ha en fin fredag🌷

Ruskväder

God morgon! Snart är även denna helg slut och en jobbvecka som väntar. Helgen går så ruskigt fort så man knappt hinner blinka så är den slut!

Igår blev det riktigt busväder på förmiddagen med regn och rejäla stormvindar innan solen kom fram. Det blåste i stort sett hela dagen men en liten stund stannade det av i precis rätt tid så vi kunde tända grillen och röka räkorna.

Har typ bara en omgång räkor kvar av lådan på 5 kg som jag beställde men de kommer jag att beställa mer av lite senare för de är riktigt bra räkor.

Till middag blev det spagetti Puttanesca med sardeller och kapris så det blev en enkel middag.

Nästa vecka kan det bli snö har dom sagt så det kanske är vitt på backen när vi kommer ut nästa gång? 

Det här är på dagen exakt för ett år sen..

Trevlig söndag🌻