God morgon! Solen skiner och det är -11 grader och en solig vacker morgon att vakna till🌞
Ute är det så härligt frisk luft när det inte blåser något så jag kunde sitta därute med värmefilten på och titta på fåglarna en stund.
Satte upp ljusstakarna i fönstren i vardagsrummet och gästrummet så nu har vi jul härute på landet.
Till middag lagade jag slottstek med kokt potatis och en himla god sås gjord på skyn som köttet kokade i. Köttet fick stå och småputtra i nästan två timmar och sen stå och vila under tiden jag kokade potatis innan jag skar upp den. Inlagd gurka och svart vinbärsgelé till var så smarrigt😋
Lite trist att det ska bli plusgrader i veckan som kommer så snön smälter bort och det blir slaskigt och grått igen. Har hellre lite snö och minusgrader✨
Trevlig lördag🌼
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar