God morgon! Nu har vi en riktig vinter här med ca 1-2 dm snö som föll igår och ca -10 grader och det ska komma lite mer senare idag.
I söndags när vi kom hem åkte vi och handlade till mor och sen förbi kyrkogården där vi satte en krans, ljus och en vit duva hos far.
Det gick inte att få tag i Ljung längre men en krans håller sig finare längre på vintern så det var nästan bättre.
Till middag lagade jag tortillarullar som önskades och jag gjorde en dubbel sats så det räckte till lunch dagen efter också.
Det är endast brynt köttfärs som jag blandar med lite chilisås och tacomix som jag fyller tortillabrödet med och rullar ihop och strör lite riven ost ovanpå och sen in i ugnen ca 10 minuter. Salsa och creme fraiche och en grönsallad till. Enkelt och snabblagat!
Jag fick mitt nya garn i tisdags som jag beställt så jag virkade en ny korg och den blev något stadigare än de tidigare korgarna.
Jag knöt en liten röd rosett på en av korgarna och visst blev det lite sött nu till jul?
Min Hibiskus har börjat blomma igen och en stor röd blomma lyste upp så fint.
Har märkt att den gillar att få vatten underifrån istället för i krukan..
Ha en fin fredag🌷
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar