2023-05-08

Fika hos mor och pollen...

Hej svejs! Nu är vi tillbaka i stan och jobbar några dagar igen och hoppas att dessa dagar går fort så vi kan åka tillbaka till landet igen. Denna helg ska Leonidas följa med oss ut för det passar ganska bra eftersom han går i skolan till klockan ett och vi kommer ändå inte iväg tidigare eftersom Nils ska ta prover på dagen.  

Igår fikade vi hos mor och jag hade köpt med mig lite snacks att tugga på, inget speciellt alls utan chicken nuggets, chili cheese, mozzarellasticks och lökringar som var enkelt att bara ställa in i ugnen och värma.


Elsa brukar tycka om chicken nuggets men inte igår..


Jag har hört många säga att deras pollenallergi är värre i år än tidigare och jag kan säga detsamma och den blir värre när jag kommer till stan. Känner inte alls av det lika mycket på landet som här så jag önskade att jag hade kunnat stanna därute istället. Det ska ju bli upp emot 20 grader varmt så var hade jag inte velat vara om inte där🌞




Basilikan växer på och jag såg att pumpafröna börjat gro och de växer ganska fort så jag undrar hur stora de är på fredag när jag ser dem igen?

Citronbasilika

Vi tog in Myntan från växthuset eftersom det hade varit frost på natten och nu blir det sån värme istället så den skulle torka ut direkt. Den såg ut att ha klarat nattfrosten när den fick stå där en natt men man vet aldrig? 

Ha en bra veckobörjan🌷


2023-05-07

Små projekt i solen

God morgon i det vackra vädret! Det blev så mycket bättre väder denna helg än vad jag trodde så jag har lapat så mycket solljus som jag bara kunnat! Ute i stort sett hela dagarna med lite olika projekt. 

Myntan fick komma ut i växthuset igår och jag sådde lite frön i krukor där också.

I den svarta byttan har jag fyllt på med jord där gurkplantorna ska få vara när det är dags för dem att flytta ut.

 

Rädisor i den vita avlånga krukan, dill i den ena svarta och märgärt i den andra. Satte fiberduk ovanpå senare. Har en termometer därinne så jag kan kolla minimi tempen så jag vet när jag kan sätta dit övriga plantor.


Jag måste så mer Basilika för det använder jag mycket i matlagning och den är lika god torkad som färsk. Mera örter överlag vill jag ha..



Krattade hela häcken på gamla blad och strödde gödsel i jorden.

Nästa vecka kommer vi ut på fredagen för Nils ska ta blodprover på dagen. Det är 3-månads kollen som ska göras enligt rekommendation men sen vet jag inte hur lång tid det ska gå mellan provtagningarna?

Nästa vecka ska det även bli varmare väder har jag hört och det längtar vi efter för det har varit riktigt kyligt. Tycker att det är väldigt sent med allt i år för här är ingenting grönt ännu så kanske att det börjar spricka upp nästa vecka när värmen kommer?

Trevlig söndag🌻

2023-05-06

En härlig fredag på landet

God morgon! Vaknar till solsken idag med vilket är härligt att börja dagen med. Det var jättefint väder hela dagen igår men ibland blåste det riktigt kyliga vindbyar och innan solen kom till terrassen blev det riktigt kallt. Men när solen gassade in där blev det varmt och gott🌞

Jag handlade mera jord, Penseér och en Mynta från en trädgårdshandel igår och planterade Penseérna i en ampel på terrassen.


Har ingen kruka till den så jag satte säckväv i botten som ska hålla jorden på plats och det blev ju bra tycker jag👍


Myntan fick också komma i en större kruka så den får växa till sig och bli stor.



Till middag hade jag googlat fram ett recept på salsiccia pasta som jag har hört från alla håll och kanter att det ska vara så gott så jag ville testa själv om det var så?
Det är bara den lilla detaljen att det var inte så lätt att få tag i salsiccia!! Vi åkte till 3 olika affärer innan jag hittade det i den sista affären och annars vet jag inte vad jag hade ersatt den med istället?

Dessa ingredienser är allt som behövdes till receptet förutom salt o peppar förstås. Mortlad fänkål, vitlök, persilja, parmesan, passerade tomater och salsiccia.

Salsiccia korven är svår att hitta just för att den är rå och har därmed inte nån längre hållbarhet utan ungefär som köttfärs.



Alltså den var väl god men ingen wow direkt så det var inget speciellt med det kan jag tycka. Men här är receptet om ni också vill testa på lite nya smaker med bl.a fänkål vilket jag trodde skulle ge mer smak än det gjorde.


Vi har ganska mycket kvar så vi ska äta av det idag också. Kanske godare idag?

Kunde plocka en helgbukett från tomten så nu är den första i vasen på terrassen. Den är så fin.

Fick bli lite Scilla blandat med Vitsippor..


Och så tog vi en promenad runt i vår lilla by på ca 3,5 km.

Rödje ån.

Baksidan av vårt hus.


Ha en fin lördag🌼

2023-05-05

Tillbaka till landet

God morgon från ett soligt landet!


Det är frost på backen, ca -4 grader nu men det var kallare när jag steg upp strax efter kl. 06:00. Hasse hade glömt att stänga av sitt larm så jag vaknade av den och kunde inte somna om så jag är uppe med tuppen!

Vi var härute strax före 19:00 igår kväll och jag satte mig på terrassen i solen och åt min pizza som vi hade med oss.



Nils gick iväg till grannens tomt och satt där länge och väl innan han behagade att komma in. Eftersom han inte hör något så kan han bli attackerad av nåt rovdjur så jag försökte hålla koll på honom hela tiden.


Där sitter han och spanar. Jag har zoomat in så det är inte så här nära oss som bilden visar. Om grannarna är härute så går inte Nils dit alls men när de inte är där så går han dit. Tydligen bra jaktmarker för jag kan se andra katter sitta däruppe också👍

Ha det gott🌼

2023-05-04

Helgbukett kanske?

God morgon torsdag! Sista arbetsdagen för veckan så ikväll drar vi till landet igen. Inte för att jag tror att det har hänt nåt i mina pallkragar ännu men det är alltid spännande att se hur mycket det vuxit för varje vecka när det väl börjar hända nåt😆

Det är ingen direkt värme ute men det ser ändå ut att bli lite sol i helgen och det är bättre än moln och regn. Igår kom det hagelskurar och emellan dem sken solen för att efter en stund regna så riktigt aprilväder som är lite sen i år!

Jag behövde inte sitta barnvakt inatt för Mike åkte inte för att fiska igår utan han åker idag istället och då ska syrran vara barnvakt eftersom Linda ska jobba natt.


2022-05

Det fanns nån enstaka Vitsippa på tomten i helgen så nu är de på g och kanske att jag kan plocka den första helgbuketten denna helg? Vet att många Påskliljor var i knopp förra helgen så de kan också blomma nu lagom till helgen.

Trevlig torsdag🌷

2023-05-03

Byte av ledig dag

Hej och god morgon! Vilken otrolig skillnad att stiga upp när solen skiner och det är ljust ute🌞 Vi har haft några trista molniga dagar och då har jag fått tända lampan på mornarna och det vill man slippa denna årstid!

Sen är jag extra glad för jag äntligen har fått godkänt att vara ledig på fredagar varje vecka istället för varannan fredag och måndag som tidigare😃 Det betyder att vi kan åka till landet på torsdagskvällar varje vecka istället för varannan. Eftersom Hasse jobbar måndagar så måste vi ändå alltid åka hem på söndagar trots att jag varit ledig måndag så det kändes lite bortkastad tid denna årstid då man vill kunna vara därute så mycket som möjligt😇



Inatt ska jag vara barnvakt till kidsen då Linda jobbar och Mike ska åka och fiska ett par dagar. Det blir lite problematiskt med Nils medicinering imorgon bitti som blir något senare men jag tror inte att det blir några större problem. Jag försöker att hålla mig till 07:00 - 07:30 så han får den med så jämna mellanrum som möjligt två gånger per dygn.

Idag har jag tagit min första allergitablett så vi får se om det hjälper något? Jag är alltid lite nojig när jag tar någon ny medicin vilken jag inte har tagit tidigare om jag skulle reagera på nåt negativt sätt. Men jag känner att jag måste testa nåt för det går inte att fortsätta med dessa besvär utan att göra nåt!

Trevlig onsdag🌸

2023-05-02

Julblomma

God morgon! Hemma i stan igen för att jobba efter en långhelg på landet. Som vanligt försvann dagarna så fort men när man har fullt upp så går tiden också snabbt. Hann ju med en hel del i alla fall så det är jag nöjd med👍 

Här hemma åkte vi och handlade och jag lagade skaldjurslasagne till middag och tvättade upp lite tvätt. 


Det har blivit lasagne i lite olika varianter denna helg, först vanlig lasagne med köttfärs och igår med skaldjur. Men de har helt olika smaker så de går inte att jämföra med varann. Gott är det och den tog slut efter att vi gjorde två matlådor så ikväll får det bli nåt annat enkelt då vi ska handla till mor efter jobbet.

Min Amaryllis har slagit ut igen och det är en polkagrisfärgad variant.


Vacker är den i alla fall...

Igår när vi åkte hem från landet började jag bli irriterad i ögonen och de har kliat sen dess. Imorse var de geggiga och jag tror att det är pollen som är orsaken för det är höga halter nu sägs det! 

Trevlig tisdag🌷