Tillbaka till landet

God morgon från ett soligt landet!

Det är frost på backen, ca -4 grader nu men det var kallare när jag steg upp strax efter kl. 06:00. Hasse hade glömt att stänga av sitt larm så jag vaknade av den och kunde inte somna om så jag är uppe med tuppen!

Vi var härute strax före 19:00 igår kväll och jag satte mig på terrassen i solen och åt min pizza som vi hade med oss.

Nils gick iväg till grannens tomt och satt där länge och väl innan han behagade att komma in. Eftersom han inte hör något så kan han bli attackerad av nåt rovdjur så jag försökte hålla koll på honom hela tiden.

Där sitter han och spanar. Jag har zoomat in så det är inte så här nära oss som bilden visar. Om grannarna är härute så går inte Nils dit alls men när de inte är där så går han dit. Tydligen bra jaktmarker för jag kan se andra katter sitta däruppe också👍

Ha det gott🌼

Helgbukett kanske?

God morgon torsdag! Sista arbetsdagen för veckan så ikväll drar vi till landet igen. Inte för att jag tror att det har hänt nåt i mina pallkragar ännu men det är alltid spännande att se hur mycket det vuxit för varje vecka när det väl börjar hända nåt😆

Det är ingen direkt värme ute men det ser ändå ut att bli lite sol i helgen och det är bättre än moln och regn. Igår kom det hagelskurar och emellan dem sken solen för att efter en stund regna så riktigt aprilväder som är lite sen i år!

Jag behövde inte sitta barnvakt inatt för Mike åkte inte för att fiska igår utan han åker idag istället och då ska syrran vara barnvakt eftersom Linda ska jobba natt.

2022-05

Det fanns nån enstaka Vitsippa på tomten i helgen så nu är de på g och kanske att jag kan plocka den första helgbuketten denna helg? Vet att många Påskliljor var i knopp förra helgen så de kan också blomma nu lagom till helgen.

Trevlig torsdag🌷

Byte av ledig dag

Hej och god morgon! Vilken otrolig skillnad att stiga upp när solen skiner och det är ljust ute🌞 Vi har haft några trista molniga dagar och då har jag fått tända lampan på mornarna och det vill man slippa denna årstid!

Sen är jag extra glad för jag äntligen har fått godkänt att vara ledig på fredagar varje vecka istället för varannan fredag och måndag som tidigare😃 Det betyder att vi kan åka till landet på torsdagskvällar varje vecka istället för varannan. Eftersom Hasse jobbar måndagar så måste vi ändå alltid åka hem på söndagar trots att jag varit ledig måndag så det kändes lite bortkastad tid denna årstid då man vill kunna vara därute så mycket som möjligt😇

Inatt ska jag vara barnvakt till kidsen då Linda jobbar och Mike ska åka och fiska ett par dagar. Det blir lite problematiskt med Nils medicinering imorgon bitti som blir något senare men jag tror inte att det blir några större problem. Jag försöker att hålla mig till 07:00 - 07:30 så han får den med så jämna mellanrum som möjligt två gånger per dygn.

Idag har jag tagit min första allergitablett så vi får se om det hjälper något? Jag är alltid lite nojig när jag tar någon ny medicin vilken jag inte har tagit tidigare om jag skulle reagera på nåt negativt sätt. Men jag känner att jag måste testa nåt för det går inte att fortsätta med dessa besvär utan att göra nåt!

Trevlig onsdag🌸

Julblomma

God morgon! Hemma i stan igen för att jobba efter en långhelg på landet. Som vanligt försvann dagarna så fort men när man har fullt upp så går tiden också snabbt. Hann ju med en hel del i alla fall så det är jag nöjd med👍 

Här hemma åkte vi och handlade och jag lagade skaldjurslasagne till middag och tvättade upp lite tvätt. 

Det har blivit lasagne i lite olika varianter denna helg, först vanlig lasagne med köttfärs och igår med skaldjur. Men de har helt olika smaker så de går inte att jämföra med varann. Gott är det och den tog slut efter att vi gjorde två matlådor så ikväll får det bli nåt annat enkelt då vi ska handla till mor efter jobbet.

Min Amaryllis har slagit ut igen och det är en polkagrisfärgad variant.

Vacker är den i alla fall...

Igår när vi åkte hem från landet började jag bli irriterad i ögonen och de har kliat sen dess. Imorse var de geggiga och jag tror att det är pollen som är orsaken för det är höga halter nu sägs det! 

Trevlig tisdag🌷

Sådden i jorden

God morgon i stugorna! Här vaknades det tidigt idag, strax efter 06:00 och gick upp en liten stund senare. Kände en konstig lukt och det var inte så konstigt egentligen för jag rensade ut allt från frysen häruppe och lät det tina upp i vasken över natten för att kunna kasta det i kompostpåsar inför soptömningen i veckan! Jag trodde att första tömningen var förra veckan men det är kommande vecka som de börjar tömma för sommarsäsongen härute. Men lukten kom alltså därifrån och nu har jag kastat ut påsen så lukten försvinner.

Nu har jag satt årets första sådd i pallkragarna. Fick fylla på med ny jord och hönsgödsel först.

Rödbetor, rädisor, sallad, spenat och dill satte jag ner och nu är det ganska fullt redan så morötter får jag hoppa över i år vilket jag brukar så.

Nu är det bara att vänta på skörden😉

Valborgsmässoafton blev solig men det blåste riktigt ordentligt så det var kallt ute. När solen nådde terrassen så blev det varmt och skönt. Idag är det molnigt men det ser inte ut att blåsa i alla fall.

Ha en fin första Maj🌼

Sådd och rensning

God morgon till denna Valborgsmässoafton🔥 Ska ni ut och se på nån Majbrasa idag? De ska tända en brasa i grannbyn ikväll men vi ska nog inte åka dit. 

Jag planterade om mina basilikaplantor och sådde pumpa vilket ska bli kul att se om det blir nåt? Skulle vara roligt att kunna karva egna pumpor till Halloween med ungarna🎃 

Basilika och Citronbasilika

Pumpa 2023-04-29

Det kom inte så mycket regn igår som jag trodde så jag kunde rensa i rabatten. Solen skymtade fram små korta stunder men mest var det molnigt.

Så här såg den ut innan jag började...

...och så här när jag slutade. Jag är inte klar ännu utan har en del kvar men fick bort en hel del.

Jag började kratta för några helger sen men det är så himla mycket så jag gav upp😒 Tar gräsklipparen och smular sönder dem istället👍

Till middag lagade jag lasagne vilket räcker till idag också.

Ibland lyckas man så bra att få till smakerna och det gjorde jag denna gång. Jag hade timjan och rosmarin i köttfärsröran vilket ger god smak. Även min egenodlade torkade oregano👌

Nu ska jag göra toasts till frukost och sen ska Hasse skjutsa hem Patrik som ska jobba idag.

Ha en fin dag🌼

Aprilväder och grillning

God morgon i stugorna! Det är en solig och ljus morgon idag men det skulle bli sämre väder än igår har de sagt! Vi fick regn, sol och blåst om vartannat och det enda som saknades i typiskt aprilväder var hagel eller snö.

Men det var härligt när solen gassade på..

Kom in ett regnmoln lagom till grillningen, är det inte typiskt så säg?! 

Parasoll skaftet vek sig dubbelt i blåsten så den är bara att kasta nu..

Vi grillade tjocka revben som jag kokade först i ca 45 minuter och sen gjorde jag en glace och lät den marineras en stund innan grillningen.

Till detta gjorde jag pommes duchesses vilket tog sin lilla stund men det var värt jobbet för de är så goda. Kokt potatis som man pressar ner och blandar med smält smör, mjölk, äggulor och kryddor. Lägg i en spritspåse och spritsa på bakplåtspapper och pensla lite försiktigt med smält smör. In i ugnen tills de får en fin färg.

Grillade tomater, citron och Padrones..

Skönt att ha några dagar extra så behöver jag inte stressa med allt som jag tänkt hinna med den här helgen. Ska så nya frön, plantera om basilikan och rensa rabatten är vad jag ska göra idag.

Nu ska jag göra toasts och koka ägg till frukost! Ha en fin dag🌼