2020-04-21

Supersnabba skor och Skokloster slott

God morgon! Jobbdag idag men inte förrän klockan 9:00 så om jag hinner så ska jag ta en kort promenad i solen innan arbetsdagen börjar😎

Jag, Linda, Leonidas och Elsa tog en promenad till centrum men vi gick en omväg för att få en lite längre promenad.


Killarna fick nya skor och Leonidas skor var "supersnabba" som han visar i videon😂 Dimitris går i skolan men blev jätteglad över sina skor när han kom hem💕

Hemma lagade jag köttfärslimpa med kokt potatis, kokta morötter och gräddsås med svartvinbärsgelé till. När Hasse slutade jobba tog vi en biltur till Skokloster slott och promenerade runt när det var så fint väder🌞




 Mäktigt..





Mäktig ingång till kyrkan.


 Här står Hasse och kikar in i en källare där det ligger kistor med ägarna "Wrangel" som byggde slottet och blev klart år 1658 - 1668 (?)

 Fullt synliga kan man se in genom ett litet gallerförsett fönster med 24 kistor med familjen Wrangel.



Det är ganska skönt med dessa små besök till olika sevärdheter så det blir lite oftare som vi ska försöka komma iväg på dem😊

Ha en bra dag!




2020-04-20

Hemlagat, hemtjänst och nytt jobb

Godmorgon! Somnade tidigt igår kväll och vaknade tidigt imorse och låg för en gång skull kvar och slötittade på tv en stund. Nils går inte heller upp förrän jag gör det trots att de andra var uppe😽

Vi handlade till svärmor igår och jag knåpade ihop en matlista för ett par dagar lite snabbt i bilen när vi åkte hem från landet.
Så igår gjorde jag schnitzlar med pommes, gröna ärtor och bea.


 Dom fick vara i ugnen och möra till sig rätt så länge för jag gillar inte segt kött...


Och skalade ett gäng potatis som jag skivade upp till pommes och friterade dem.

 Här hemma går det snabbare att fritera för spisen blir hetare än den vi har på landet...

 Citronskiva, sardell och kapris ovanpå som hör till😋


 Morgonsol🌞

 Scilla

Min rabarber på g.

Idag börjar syrran på ett nytt jobb hos hemtjänsten så hoppas det går bra och är ett bra ställe för hemtjänsten idag har blivit ett ganska tungt, kringflackande med dåliga arbetsförhållanden! Gäller att få rätt kunder så kanske man kommer att trivas med de gamla😇
Fast jag tror att många vill ha en svensk eller finsktalande hemhjälp som det tyvärr är brist på. Av erfarenhet av alla som kommit till mina föräldrar har haft svårt med språket och de gamla blir då inte förstådda😔

Den här veckan jobbar jag 9:05 - 16:30 så det blir sovmorgon varenda dag, behöver inte ens ställa klockan på väckning😊


Trevlig veckostart!

2020-04-19

Fönstertvätt, grillning och rökta räkor

God morgon! Klarblå himmel, ingen blåst och för tillfället 2 grader men inatt har det varit frost.
Det ska bli riktigt sommarväder i veckan som kommer, bara synd att inte vara kvar på landet😌

Jag började med att plocka fram gardiner, stryka och tvätta fönster härute igår morse. Har ett rum kvar men den får vänta tills alla plantor kan ställas ut.


 Hasses mamma har virkat denna gardin..

Det blev sommargardiner i alla rum..

Vi grillade tunnskivad karré efter Paolo Robertos recept med grönsaksspett till.

 Jag har förkokat mandelpotatis som jag hade i spetten och de var jättegoda som grillade😋

 Karré i marinad

 Grillad citron till👍



Jag plockade Vitsippor..



Och tyvärr så hade en vinge gått av i blåsten så vi får se om den går att laga😢


Nu står den där vinglös...

Jag köpte färsk Rosmarin som jag hade i marinaden till karrén och planterade sen om resten av plantan.
Vi får se om den tar sig?

Nils ligger och myser..

Vi passade på att röka räkor när grillen var igång och smaskade i oss dem till kvällssnacks.


Morbierost med min egengjorda rabarbermarmelad, aioli och jordgubbar😋

Det var vår lördag😊 Ha en bra dag!


2020-04-18

Barnbarn, handling och skörd

Uppe i ottan idag. Jag gick upp i tron att klockan var 6:45 men den var bara 5:45 så det blev en timme extra på morgonen idag😇

Ute är det soligt och stiltje för en gång skull men det skulle bli lite vindigt under dagen idag med! -3 grader.

Igår promenerade Linda, Leonidas, Elsa och jag till centrum och handlade på Ica. Det var vackert men blåsigt i vanlig ordning!

Söta Leonidas som mer än gärna ställer upp på kort😄

 Linda, Elsa och Leonidas 





 Elsa somnade i vagnen


Vi gick förbi Leonidas förskola och barnen var ute så Leonidas sprang fram till staketet för att heja på sina kompisar. Han har inte varit där på flera veckor och längtar så mycket att få gå dit igen och träffa sina kompisar💛

Jag gick hem och dammsög, diskade och satte sen igång med maten, Canneloni med kycklingfärs.



Jag skördade min egen babyspenat också som endast har fått växa i såjord men det blev en ganska bra skörd ändå👍



 En grönsallad till med Italiensk örtdressing 

Smaskens😋

Utanför köksfönstret är det ett rivningsprojekt som pågår och min utsikt från köksfönstret är..

Nu står det endast en bil där men det kan vara ett tiotal bilar annars. Hela byggnaden ska rivas bort.

 Ha en skön lördag😊

2020-04-17

Fredagsfeeling

God morgon! Ledig dag idag, solen skiner och ikväll åker vi till landet😎 Hoppas på fint väder över helgen också!
Min ischias är i stort sett helt borta nu så kanske kan jag påta i trädgården på landet? Jag är i stort sett klar men jag vill börja förbereda för mina pallkragar som Patrik fixade till mig.
Ska gräva upp gräsmattan för att få till en bra grund till dem så det är lite jobb att få dem på plats och sen måste jag köpa jord för att fylla dem.

Förra helgen upptäckte jag grävlingspäls på vår tomt så jag tror att den har en vandringsled till vår tomt. Det var antagligen den som tog Hasses ena sko och mina strumpor härom året😄

Igår tog jag en promenad till Ica och handlade lite lunch. Hasse drog iväg och hämtade bilen som fått nya däck.
Till middag gjorde jag mina tortilla pizzor😋

 Först brer jag krossade tomater (chili den här gången) ovanpå. Sen proscuitto och skivad mozzarella överst. Brukar ha oliver också men inte den här gången.

 In i ugnen tills osten börjar bubbla, ca 10 minuter 200 grader..

 Ruccola innan servering😋

 Nu ska jag äta frukost innan jag ska möta upp Linda för att gå och handla. Ha en bra dag!


2020-04-16

Rivning pågår och längtan till landet

God morgon! Soligt men blåsigt igen med nordliga vindar! Ser ju så vackert ut när man tittar ut men vet att det är kallt i blåsten.
Vi tog en prommis på lunchen igår igen men den blev också lite kortare på knappt en halv timme.

Utanför håller dom på och river vår tvättstuga och där ska det byggas ett hus på fyra våningar så det är mycket trafik utanför köksfönstret nu. Dom ska göra en total omvandling av området och jag hoppas att det ska bli som det en gång var här.
Alla befintliga hus ska rivas och det ska byggas nya för det blir billigare än att totalrenovera säger dom. Vårt hus är ju totalrenoverat så den ska inte rivas så vi blir inte drabbade av någon flytt som tur är😌

Igår handlade vi till mor och hämtade ut medicin till svärmor. På väg hem köpte vi med oss hamburgermål till middag och jag tar alltid en spicy chicken och den är riktigt god😋 Mätt och belåten tittade jag på Robinson och sen en dokumentär på SVT play.

Eventuellt så går vi upp till våra normala arbetstider igen om en vecka för dom väntar sig en uppgång av arbetet igen. Vi får se?
Vi fortsätter att jobba hemifrån men vet inte hur länge det ska pågå men så länge dom avråder alla som kan att inte åka kommunalt så är det nog säkrast att det förblir som det är för stunden!


Längtar tillbaka till landet där man kommer ifrån denna pandemi för en stund😇 Och imorgon är vi där igen och kanske har påskliljorna och vitsipporna slagit ut🌷

Hasse tog på sig sina träningskläder för att ta bilen till verkstan för byte av däck för att sen springa hem. Sen springer han tillbaka dit igen för att köra hem bilen.

Ha en bra dag!



2020-04-15

Kort promenad, rester och skogen

God morgon till en regnig onsdag! Jag hörde regnet smattra mot fönstret redan inatt så det var väntat att det var molnigt när jag gick upp.
Igår blåste det ganska kallt när vi tog en kort prommis på lunchen. Jag vill heller inte anstränga mig för mycket så ischiasen kommer tillbaka så därmed en kortare promenad.

Jag känner av den fortfarande men det har lättat jättemycket och jag känner mindre av det för varje dag som går. Lagom till helgen är jag nog bra igen😉

Vi har ätit rester av påskbuffén och har fortfarande lite småplock kvar men det kommer att gå åt det med. Jag ska bl.a äta en rågform med lax till frukost idag för det är bland det godaste jag vet😋
Janssons frestelsen, köttbullarna och prinskorven tog slut igår och de går alltid först!


 Bilderna från april 2017





Visst är det fint i skogen? Jag älskar att gå där på somrarna och plocka svamp. Endast myggen som kan vara irriterande men jag köpte mig faktiskt en insektshatt för nåt år sen. Har visserligen inte använt den ännu men ska komma ihåg den till sommaren!

Halva april har passerat redan och jag har jobbat hemifrån i fyra veckor!? Tiden har verkligen gått fort och hur ska det gå när vi ska tillbaka till kontoret igen? Blir en omställning igen men det ska nog gå bra! Jag tror att alla längtar tillbaka ändå bland annat för den sociala biten..

Ha en bra dag!