Slottsbesök, omskolning och tester

God morgon! Vi kom ut lagom till att det började spricka upp bland molnen och solen tittade fram så jag tog ut stolsdynorna och kunde sitta och njuta en stund i solen innan den försvann bakom träden mitt emot oss. Första gången för i år att kunna sitta ute när vi kommer på kvällen eftersom det är så ljust fortfarande!

I söndags när vi kom hem tog vi en tur till Skokloster slott i det fina vädret. Det hade inte börjat grönska ännu men det var fullt av knopp i träd och buskar som kanske slagit ut i veckan eftersom det har varit så varmt.

Jag omskolade chili och tomatplantor men inte alla då jorden tog slut så resten ska också omskolas så fort jag hinner.

Här är de precis nyplanterade men alla tog sig och såg fina ut igår.

Dessa körsbärstomater var långa och rangliga så jag snurrade runt stjälken/roten i krukan och fyllde på jord så de ser stadigare ut och blir mer kraftiga. Läste om rot snurr och tänkte att det ska jag göra med dessa så det ska bli intressant att se om de blir kraftigare?

Det här är bifftomater och de fick en djup kruka, ca 2 dm höjd, så jag kunde plantera dem djupt.

Jag beställde ett set med självtest på sköldkörteln, järn och diabetes från nätet och fick hem det i veckan så jag tog järn och sköldkörteltesten härom dagen och det visade att sköldkörtel var helt ok men däremot har jag järnbrist!?

Så jag har börjat boosta mig med järnrik kost (bl.a blodpudding, leverpastej, skaldjur, persilja m.m), kosttillskott i form av brustablett med järn + C-vitamin. 

Men jag läste om Blutsaft som innehåller mycket järn och absorberas av kroppen mycket snabbare och är bättre mot magen så det ska jag köpa idag.

Diabetes testet har jag inte tagit ännu så det får bli nästa vecka. Ganska bra att det finns dessa självtester men man ska nog inte lita på dem till hundra men man får ett hum om sina värden i alla fall.

Härom kvällen gjorde jag räkmackor till middag som är så gott. Jag köpte Hällakaka som är lite söt i smaken men den passar så bra till dessa.

Den fina ljuslyktan tänds varenda kväll och lyser riktigt starkt.

Påskliljorna har överlevt veckan utomhus👍

Igår när vi kom ut sprack det upp i himlen..

Blev helt molnfritt..

Tände ljus inomhus (ledljus)

Och äkta ljus..

Ha en fin fredag🌼

En liten biltur

God morgon! Det blir några intensiva dagar den här veckan innan vi åker till landet igen på torsdag. Tur att jag endast jobbar kortvecka den här veckan👍 De kommande dagarna kommer jag inte att hinna med nån blogg alls för jag kommer att vara barnvakt till grabbarna under nätterna då Linda jobbar. 

Jag gick till Coop igår och handlade kycklingfilé som jag lagade en pastasås av. Hade även babyspenat och några övermogna tomater i såsen så de kom till användning.

Jag tog mig i kragen och bytte till vårgardiner i vardagsrummet så det blev så ljust och luftigt i rummet.

Gardiner ärvda från Hasses mor som jag fick när hon flyttade till hemmet.

Och då upptäckte jag att denna växt har knoppar så det ska bli intressant att se hur blommorna kommer att se ut?

När Hasse kom hem tog vi en tur till Skokloster via Sigtuna där Hasse åt korv med bröd från grillkiosken.

Det var kallt i luften så inte så jätteskönt att vandra runt.

Skönare att åka dit när det blir varmare väder...

På hemvägen handlade vi lite på Lidl i Sigtuna och vilken skillnad på affär och affär. Stort, rent, snyggt och välordnat men så är det Sigtuna också😄

Nu dags att hoppa i duschen och göra mig klar för jobb! Ha en fin måndag🌼

Söndagspyssel

God morgon måndag! Gick upp tidigare för vi ska åka till jobbet redan till 07:00 så det blir en lång arbetsdag idag. Skulle ha kunnat sova vidare eftersom det egentligen är min lediga dag men jag har lovat att komma in och jobba när vi är så få på plats.

Det blev 5 hela burkar med rödvinbärsgelé och det är ganska stora burkar så det blev riktigt mycket. 

5 hela burkar och en liten skvätt i den 6:e

Behövde bara använda vanligt socker för det stelnade som det skulle. Tog med mig Pektin för säkerhets skull från landet om det inte skulle stelnat. Får väl se om svarta vinbären är färdiga till nästa helg för då får jag koka gelé av det. Måste samla på mig fler burkar för jag har ju torkat Basilikan som också behöver burkar.

Till middag gjorde jag en laxpasta på nytt recept. Hade en bit gravad lax kvar från i midsommar i frysen som jag använde istället för rökt lax enligt recept.

Receptet hittade jag här: https://bongtouchoftaste.se/recept/pastaratter/linguine-i-graddig-sas-med-rokt-lax-och-sparris/

Väl värt att testa för den går snabbt att laga och är riktigt gott.

På eftermiddagen åkte vi till Skokloster slott och vandrade runt. Jag har aldrig sett så många bilar där innan men det hade varit ett uppträdande i kyrkan som lockat folk.

Molnigt på bilden men det var sol och värme hela dagen.

På hemvägen stannade vi till i Wenngarns slott och knallade runt där också. Vi tänkte att vi åker dit nån dag och äter deras goda pizza.

I det röda huset ligger pizzerian..

Pizzerian

Slottet är inte vackert framifrån.

Lite vackrare på baksidan.

Hade en bingolott med vinst kvar från nyår som jag tog ut igår, en ny lott. Spelade bara ettans bingo och sen ledsnade jag. Får rätta den på nätet ikväll.

Ha en fin dag🌼

Skokloster slott

God morgon! Första sommarmånaden är redan här och jag tycker att det gått alldeles för fort med våren som är min favorit årstid. 

Vi tog en tur till Skokloster slott där vi köpte en varsin glass och nu var det både varmare och grönare. 

Grönt är skönt..

Ett bröllopspar var där och tog bröllopsfoton i Lindallén.

Tänk om vår Kastanj blir så här maffig?

Det var molnigt men ljummet i luften.

Vi fick ganska tråkiga besked från jobbet igår att vår chef har beslutat att gå vidare så hon kommer att sluta redan om ett par veckor för hon har föräldradagar som hon tar ut under sommaren som redan var planerat innan. Så nu är det som det är och det kommer att hända så mycket mer i höst så vi får se var vi landar.

Ha en skön dag🌞

Katt o hare leker, Skokloster slott

God morgon! Lite halvmolnigt idag och så ska nog hela dagen bli när jag ser vädret på tv. Gårdagen var ju solig och fin men på eftermiddagen blev det molnigare.

Jag gick iväg på en promenad till kyrkan och på vägen dit träffar jag på en kisse som leker med en hare och två skator på en hage.

Var inte så lätt att fota dom..

När han fick syn på mig så kom han fram och hälsade. Snäll kisse.

Eftersom det var så fint väder så åkte vi till Skokloster när Hasse slutade jobbet. Men då hade det hunnit mulna på och det blåste vid sjön så det var lite ruggigt.

Möttes av en "Skoklosterskylt" i Hollywood anda.

Ja, ni ser vad molnigt det blev.

Men vi knallade runt där och tog sen en liten omväg hem via Knivsta där jag köpte lite bröd för att göra varma mackor när vi kom hem.

Fick svar från hyresvärden att vi nog får stå för en rullgardin eller persienn själva men att de ska skicka en besiktningsman för att kolla på skadorna som uppstått. Jag kan ansöka om en hyres reduktion om jag kan få fram kvittot till persiennen vi installerade för flera år sen men det är ju omöjligt. Då är det enklast och billigast att köpa en rullgardin och installera den själva.

Vi söker oss en annan bostad nu men det kommer nog att ta sin tid för det är många med mer poäng i bostadskön än vi har. Men en vacker dag så👍

Trevlig onsdag🌺