Kyligare nätter

God morgon! Nätterna börjar bli kalla nu, endast 9 grader när jag gick upp vid halv sjutiden, hösten är nära. Vi har haft två fönster öppna inatt så det var riktigt kyligt inomhus. 

Gårdagen var riktigt skön med sol mest hela dagen dock en skock moln som drog förbi och skymde solen men det var hyfsat varmt ändå. Idag ska det komma regn.

Jag planterade om två Physalisplantor till större krukor för de ska övervintras inomhus och då kanske det blir frukt på dem till nästa år. I år är det försent för det för de hinner inte blomma.

Jag cyklade till skogen igår med svampkorgen på sadeln och hittade lite kantareller men jag vågar inte ge mig in i skogen ensam längre så jag plockar endast de jag hittar nära grusvägen.

Rensade dem på en gång och tänkte göra smörstekta kantarell mackor till kvällen men det blev aldrig av så de står kvar i kylskåpet. 

Den mystiska plantan i pallkragen som jag undrade över förra sommaren är nu klart att det är Japansk lykta och den har spritt sig i hela pallkragen i år.

Det blir vackra små lyktor till hösten för de får en klar orange färg som är fina att ta in och torka.

Ser ni Basilikan som är riktigt höga nu. Har inte torkat dem ännu så det börjar bli dags.

Fina Luktärter

Tobaksplantan och Pelargonerna

Igår vid halv tvåtiden dök Hasse upp helt plötsligt för han vaknade helt matt i kroppen vid halv femtiden på morgonen och kände att han inte kunde fortsätta vandra uppe i fjällen i det skicket så han packade ihop tält och annat och åkte hem igen. Ja, så kan det gå..

Ha det gott🌸

Långkok

God morgon! Solen skiner för tillfället men det kommer att bli molnigt under dagen men ändock över 20 grader. I helgen blir det regnigt så det är dags att fylla på regn tunnan igen för det är endast halvfullt efter vattningen igår.

Igår lagade jag en köttgryta som fick stå och puttra med lök, sommarlök och morötter i ca tre timmar så köttet blev riktigt mört.

Det var vad jag hade i kylskåpet så det åkte i grytan. 

Efter tre timmars kok hade löken kokat sönder helt och jag tillsatte frysta grönsaker bl.a blomkål, broccoli och morötter. 

Jag kom att tänka på en gryta som min mormor alltid lagade i Finland när vi åkte dit på semester och det var "Karelsk stek" som egentligen bara var en blandning av nöt och fläskkött som man hällde vatten över med lite kryddor och bakade i ugnen riktigt länge. Det var väldigt gott i alla fall.

Mycket ogräs i rabatten igen..

Idag ska jag ta mig till skogen och se om det finns svamp eller om nån redan har plockat på mina ställen. Har blivit dåligt med svampplockningen i år fast jag annars tycker att det är så kul.

Trevlig fredag🌷

En tripp till storstan

God morgon! Det kom några riktiga störtskurar igår och solen kom fram en stund på kvällen tills nästa störtskur dök upp senare på kvällen.

Vi kom iväg runt 09:30 och var tillbaka vid 15:30 och då handlade vi till mor, vattnade och tömde postlådan hos Linda, hem och vattna, tömma postlådan och fylla på två dunkar med vatten. På tillbaka vägen tankade vi bilen och handlade på Ica Maxi i Uppsala. Det tog alltså 6 timmar för att göra allt detta inklusive bilresan. 

Gick och la mig tidigt och vaknade runt 03:00 inatt och låg vaken ett par timmar innan jag kunde somna om och gick upp strax före 08:00.

I förrgår klippte jag slänten bakom häcken med gamla gräsklipparen och det är svettigt och tungt att köra med den.

Det är lättare att köra längs med häcken än som jag gjorde tidigare, drog den upp och ner, vilket var jobbigare. 

Visst blev det snyggt?

Hasse drar på sin fjällvandring nu på förmiddagen och han vet inte om han ska gå den långa sträckan på över 100 km eller en kortare sträcka som tar runt 4 dagar? Men det blir ändå tungt för hans packning väger bly.

Idag ska jag laga en köttgryta till middag med en massa grönsaker i grytan och kokt potatis till. Den ska få puttra riktigt länge så den bli så mör så den trillar isär. Igår åt vi bara hot dogs när vi kom tillbaka så det blev inget avancerat alls.

Ha en fin dag🌺

Matpaj och Såpnejlika

God morgon! Vaknade redan vid halv sjutiden men lyckades somna om en liten stund till och gick upp klockan åtta. Nils sover fortfarande vilket han aldrig brukar göra hemma i stan utan går upp med mig för att äta och går sedan och sover igen.

Igår gjorde jag en paj till middag som jag fyllde med broccoli, kassler och ädelost. Kassler har bäst smak så därför gör jag alltid av den. Gjorde sen en äggstanning och hällde över.

Och en grönsallad till med sallad från min egen odling och böngroddar som jag köpte till Pad thai som jag lagade häromdagen.

Pajdegen köpte jag färdig så det gick så enkelt och fort att göra pajen. Det enda som tog tid var i ugnen och sen fick den stå en stund och svalna innan vi åt.

Idag ska vi åka till stan en sväng för att handla till mor, fylla på med vatten i dunkarna, vattna och ta in posten hos både hos Linda och oss. Sen ska vi handla i Uppsala för Hasse ska iväg och fjällvandra imorgon så jag måste handla mat för ca en vecka.

Jag har alltid trott att det här är Flox men av en händelse igår så fick jag reda på att det är Såpnejlika som man kan göra schampo eller annat tvättmedel av. Den sprider sig i rabatterna så jag kanske måste tukta den för annars har jag den överallt.

Det var riktigt varmt ute igår upp emot 25 grader så markiserna åkte ner och parasollerna upp. Får se hur det blir idag men vi kommer ju att sitta mest i bilen så då spelar vädret inte nån större roll.

Ha en fin onsdag🌼

Fartdårar

God morgon! Solen skiner och det är vindstilla så det blir en fin sommardag idag. Igår blåste det ganska ordentligt så att krukan med Luktärter föll omkull några gånger innan jag flyttade den närmare husväggen där det var lä.

Hasse klippte gräsmattan igår och jag plockade upp gräsströ och la i krukorna i växthuset för det är jättebra näring för alla växter.

Basilika som ska torkas

Många chilin på g..

Bifftomater

Melon

Mynta

Igår var det en fartdåre som körde fyrhjuling som en galning här utanför så till slut gick jag dit och sa till honom och jag tror att grannarna sa nåt till honom också för sen blev det lugnt. Det var även en röd volvo som körde ganska fort förbi här flera gånger och jag tror att det är folk som bor vid sågen. Nu var det tur att Nils inte var på vägen för han hör ju inget och skulle bli överkörd om han hade varit där.

Face timade med Linda när de var på stranden och hon talade om att Dimitris har Swish nu så jag swishade en liten slant till honom. Han har även fått ett bankkort så liten har blivit stor nu.

Ha det gott🌷

Första semester dagen

God morgon! Solig första semestermorgon men det blåser riktigt ordentligt. Svårt att lita på väder prognoserna för det har inte stämt alls dessa dagar. 

Dillen är torkad i alla fall så nu har jag bara basilikan kvar men det är så mycket att jag får ta det i omgångar.

Det kom några rejäla regnskurar igår men ingen åska som lovades i väder appen. Regntunnan blev i alla fall fylld med vatten igen så jag har att vattna alla växter med. Igår fick de en dos av nässelgödning också när jag vattnade i växthuset och idag ska växterna på altanen få det.

Hittade en fästing på sidan av ryggen igår men det såg ut att den precis hade satt sig så jag hoppas att jag hittade den i tid. Kan inte dessa djur elimineras för de är inte till någon nytta över huvud taget!

Idag ska jag göra Pad thai till middag som är önskemålet så jag ska googla fram ett recept på det. Har gjort det tidigare men kommer inte ihåg vilket recept jag har gått efter. 

Ha en fin veckostart🌼

Svartvinbärsgelé

God morgon! En solig sådan idag och dagen igår avslutades med sol men det kom några skurar på dagen och eftermiddagen så jag sprang mellan vinbärsbusken och stugan när det regnade som mest. Fick i alla fall plockat allt men det tog ett tag eftersom jag fick avbryta på grund av regnskurarna.

Men det kanske var bra med lite vilopauser när jag tänker efter för ryggen tar stryk trots att jag använde pallen i början men sen blev den ju bara blöt så jag fick stå och böja mig för att komma åt bären.

Första durkslaget fullt..

Andra omgången. Tog de röda vinbären också men det var inte mycket.

Fick ta min saftmaja för att få plats med alla bär.

Ca 4 liter svarta vinbär när jag måttade upp det.

8 burkar i varierande storlek blev det. Hade bara steriliserat fem burkar från början men insåg under tiden att det inte kommer att räcka så jag fick leta fram flera burkar att sterilisera i kokande vatten medans jag kokade gelén.

Jag hann aldrig torka dill och basilika för jag var klar med dessa strax efter klockan 18:00 och kände att det räcker med det. Har ju två veckor på mig så jag behöver inte göra allt på samma dag😄

Hasse har tränat på att sätta upp tältet inför sin fjällvandring som han ska på nästa vecka. Han ska gå en rutt på strax över 100 km och vara borta ca en vecka.

Trevlig söndag🌼