2023-12-29

Strömavbrott

God morgon i stugorna! Här snöar det fortfarande så nog har vi allt fått snö härute så det räcker. Men skönt att det håller sig på minus sidan så det inte töar.

Igår kväll vid 17:30 gick strömmen härute så det blev verkligen kolsvart där vi inte hade ljus tända.


Som tur är så har vi alltid många ljus tända och en vedbrasa är bra i dessa lägen för det blir kallt ganska snabbt utan värme. Strömmen kom inte tillbaka förrän runt halv tio på kvällen så det var många timmar att bara sitta och glo i mobilen.



Tog en kort video på fåglarna..







Min Hibiskus har knopp igen.



Till middag lagade jag lövbiffsgryta med ris och en sallad till det. Fick stå och puttra en stund så köttet blev mört.

Strödde lite cayennepeppar på min mat.

Igår köpte jag en bit oxfilé som jag tänkte att vi ska ha till plankstek på nyår. Inte billigt men jag ska frysa in en bit också så har vi till senare tillfällen också.

Så här såg det ut förra nyår då vi senast åt plankstek.



Ha en fin fredag🌼

2023-12-28

Vinterbilder

God morgon! Ute snöar det igen och är -6 grader men jag tror att det kommer att bli mildare under dagen. Igår var det ca 3-4 minus hela dagen och jag satte mig ute på terrassen en stund men denna gång hade jag en värmefilt på mig så det var riktigt skönt. 
Den fick jag av mor för hon vågar inte använda den och jag tänkte ju köpa en vilket jag inte behöver nu👍

Jag lagade raggmunk med fläsk till middag igår och det är ju så himla gott med råriven potatis i pannkaksmeten, det knapriga baconet och söta lingonsylten till😋




Jag tog fram min systemkamera och gick ut och fotade lite bilder när det blev mörkt och det blir så fina bilder med den.




Kan det vara polstjärnan som lyser så starkt?

Månen lös så fint bakom huset..


Fick gräva fram lyktan ur snön.

Vi skottade uppfarten lite mer innan vi åkte och handlade och vi hade en hink med grus från förra vintern kvar i garaget så jag grusade hela uppfarten också. Det är riktigt riktigt tungt att skotta för hand men vi får inte igång snöslungan annars hade Hasse kört med den. 

Trevlig torsdag🌷

2023-12-27

Vackert som bara den..

God morgon från ett vackert vintrigt landet! Det har kommit så mycket snö härute så jag är glad att vi kom ut på dagtid och inte på kvällen för vi fick skotta upp infarten till oss så pass bara så bilen fick plats och vi kommer att fortsätta skotta upp mer idag.


Bilden tog jag imorse med månen som lös så fint bakom granarna.


Det var sol och helt klarblå himmel när vi kom ut, ca -12 minus men ack så vackert med den vita orörda snön.




På kvällen blev det -17 grader men nu på morgonen har det sjunkit till -4 men det är fortfarande klarblå himmel.



Jag fick en julklapp och ett kort från Leonidas på julafton och det var detta i paketet som jag tog med mig till landet och ska hitta nånstans att sätta upp den.

Den har han gjort själv i träslöjden💕

Vi köpte med oss en frys lasagne som jag bara satte in i ugnen för jag tog inte med mig så mycket mat hemifrån. Men tunnbrödrullarna tog jag med mig och skar upp som vi åt på kvällen framför tv:n och de var så himla goda😋
Nu ska jag äta frukost, julknäcke med gravad lax som pålägg😋 

Ha en fin dag🌻

2023-12-26

Juldagen

God morgon! Ute har det snöat så det är vitt och fint på backen och minusgrader så snön håller sig kvar ett tag. 
Vi åker till landet idag när vi har fixat i ordning här hemma så vi får se när vi kommer iväg. Där är det säkert vackrare med orörd natur men vi lär få skotta oss fram igen.

Igår dukade jag upp julmat igen och det är det sista jag äter av den. Hann inte ta så mycket mer foton som jag trodde för jag hade fullt upp med maten!


Ägghalvor med majonnäs, stenbitsrom och gräslök.


Janssons frestelse in making..


Varm maten står på diskbänken för den får inte plats på bordet.

Det är det vanliga som jag brukar ha till jul. Lax både varmrökt, kallrökt och gravad, leverpastej, ägghalvor, rödbetssallad, skinka, Jansson, rotsakslåda, köttbullar, prinskorv, kokt potatis, brunsås, ost, bröd, sill, ärtor, brysselkål, julmust och så gjorde jag tunnbrödrullar på varmrökt lax och rom som blev riktigt goda. Har fyra rullar kvar så två ska med till landet idag😋

Elsa och Linda.

Elsa och Linda hade dansuppvisning för oss efter maten fast Elsa var den som dansade mest😃 Kolla videon och dra upp ljudet.



Nu dags för frukost och sen sätta igång med fix så vi kommer iväg. Ha en fin Annandag Jul🌷


2023-12-25

Julafton

God morgon! Julafton är över för i år men inte julen riktigt ännu för jag ska duka upp ett julbord idag med så vi får njuta av mer julmat så vi får nog av det. Jag hann inte fota nånting av julbordet så det ska jag hinna göra idag istället.

Började fixa och dona med maten redan vid halv tio på morgonen och klockan två skulle vi äta. Så flera timmars fix blev det och jag lämnade all disk så den ska jag ta reda på nu innan jag sätter igång med dagens julbord.

Men några foton fick jag från Linda så jag kan visa upp och några suddiga som jag tog som inte alls blev bra.

Tomten hade lämnat lite julklappar hemma hos ungarna också (Ps. de hade glömt en kasse😂) så de fick även några paket när de kom hem!
Vi video chattade med mor och syrran så de fick vara med när tomten kom och delade ut paketen och öppnade dem.
Alla var i alla fall jättenöjda med sina paket men vi (jag och Linda) bestämde att vi köper till oss vuxna också nästa år för vi saknade det😀

Elsa fick en så snygg klänning av tomten när hon kom hem.

Denna peruk fick hon också för hon älskar "Dolly Style" (Linda på bild)


Här några suddiga bilder som jag tog.

Elsa med sin fina julklänning.



Leonidas och Elsa

Dimitris tror ju inte på tomten längre men Leonidas är inte riktigt säker på om det är han så han tror fortfarande lite grann. Elsa tror ju fullt och fast på att det är jultomten.

Klockan tickar på så jag ska börja fixa denna dag också så vi får "lite" julmat i oss😂 Linda ska jobba inatt så hon får ta med sig en matlåda med det hon gillar till jobbet.

Ha en fin Juldag🌷






2023-12-24

Uppesittarkvällen

God morgon på självaste julafton🎄 Har ni stökat färdigt i stugorna? Jag har väl gjort klart det mesta förutom Janssons frestelse som jag vill ha nylagad till julbordet. 

Rullade klart ungarnas köttbullar som jag tror att de gillar bättre än mina julköttbullar med julsmaker. 


Gjorde även en pajbotten som jag ska fylla idag med grönkål, ädelost och äggstanning så det går ganska fort.

Vi var hos Linda igår på uppesittarkvällen och blev bjudna på middag och spelade bingolotto men ingen vann nånting.

Grönkålspaj även där och en sallad..

Lamm och tunnbrödsnittar..


Sen ost o kex och ett vackert fint gjord fruktbricka med ananas och en frukt jag inte känner igen,


Killarna stojade runt och Elsa dansade för oss som hon gör allt som oftast😄



Ute är det klar himmel och vi ska få se solen så det blir en vacker julafton med nyfallen snö i år🌞

Till er alla från oss alla, ha en riktigt God Jul🎅


2023-12-23

Julstök..

God morgon dagen före dopparedagen! Skönt med två dagar ledigt innan julafton så man kan röja runt i en lugnare takt. 
Jag gjorde inte allt igår utan fortsätter idag för efter att jag fick upp granen så blev jag så stel i ryggen av att böja till varenda lilla gren på grenen så den blev fin och mer verklighetstrogen.

Denna del var jobbigaste för man fick stå böjd över den för att komma åt baksidan.

Men det jag inte förstår är varför toppen av alla grenar var av en plastig plast och inte i samma material som den övriga grenen?

Så här blev slutresultatet i alla fall efter mycket möda för det tog några timmar att få den färdig.

Granen är ju helt ny för i år så jag visste inte hur den skulle se ut till slut.


Skinkan är bakad och griljerad och det tog många timmar att få den klar men då bakade jag den i 125 grader så det fick ta sin tid.


Och den goda skinkmackan..


Den var lite svår att skiva upp i fina skivor för den var varm fortfarande men vi kunde inte vänta.

Jag fick upp julgardinerna och alla juldukar. I år pyntade jag inte med alla tomtar utan det fick bli lite sparsammare än tidigare år men tillräckligt för den mysiga julkänslan🎅



Även Nils njuter av julkänslan.

Idag ska jag rulla lite fler köttbullar till julbordet åt ungarna och fixa färdigt resten. Ikväll ska vi till Lindas familj för uppesittarkväll och spela det traditionella bingolotto som de flesta gör. 

Ha en fin dag🌼