Juldagen

God morgon från landet denna Annandag jul! Vi kom ut runt 18:00 igår kväll efter att jag diskat undan och packat alla matrester med oss ut.

Jag dukade upp ett nytt julbord till oss och Lindas familj som dök upp vid 3-tiden. Det blev en mindre Jansson och ingen grönkålspaj men annars var det i stort sett likadant som på julafton.

Den egna inlagda sillen blev riktigt bra.

Min gravade lax blev också jättegod😋 Leonidas dekorerade äggen med majonnäs, rom, räkor och gräslök.

Både kålrots och morotslådorna blev riktigt lyckade i år. Nog godaste jag nånsin har gjort.

Jag skar upp all julskinka som var kvar när jag ändå tog fram skärmaskinen så har vi även pålägg för jag gillar tunnskivat. Idag ska vi äta av alla rester som jag tog med i burkar men det blir nog sista dagen med julmat. Blir det kvar ändå så gör jag en pytt i panna imorgon.

Men nu är vi på landet och det var jätte halt på gräsmattan när vi klev ut från bilen. Det ligger lite snö och is kvar på backen men det är 7 plusgrader så det lär smälta undan.

Jag tände min fina stjärna när vi kom ut men de andra ljusen ska jag tända i eftermiddag så de tänds samma tid varje dag.

Tänkte ta med mig en Amaryllis hit men det var fullt i bilen så den får jag inte njuta av blomningen för knopparna hade börjat öppna sig.

Igår fick jag ett riktigt tråkigt besked att min kusin gick bort på julafton som har levt med Alzheimers sjukdom ganska många år. Han var två dagar äldre än mig så vi har grattat varandra varje år tills för några år sedan då han inte kunde längre. Beklagar sorgen till alla hans närmaste, släkt och vänner😥  R.I.P🕂

Ha det gott🌹

Juldagen

God morgon! Ute har det snöat så det är vitt och fint på backen och minusgrader så snön håller sig kvar ett tag. 

Vi åker till landet idag när vi har fixat i ordning här hemma så vi får se när vi kommer iväg. Där är det säkert vackrare med orörd natur men vi lär få skotta oss fram igen.

Igår dukade jag upp julmat igen och det är det sista jag äter av den. Hann inte ta så mycket mer foton som jag trodde för jag hade fullt upp med maten!

Ägghalvor med majonnäs, stenbitsrom och gräslök.

Janssons frestelse in making..

Varm maten står på diskbänken för den får inte plats på bordet.

Det är det vanliga som jag brukar ha till jul. Lax både varmrökt, kallrökt och gravad, leverpastej, ägghalvor, rödbetssallad, skinka, Jansson, rotsakslåda, köttbullar, prinskorv, kokt potatis, brunsås, ost, bröd, sill, ärtor, brysselkål, julmust och så gjorde jag tunnbrödrullar på varmrökt lax och rom som blev riktigt goda. Har fyra rullar kvar så två ska med till landet idag😋

Elsa och Linda.

Elsa och Linda hade dansuppvisning för oss efter maten fast Elsa var den som dansade mest😃 Kolla videon och dra upp ljudet.

Nu dags för frukost och sen sätta igång med fix så vi kommer iväg. Ha en fin Annandag Jul🌷

Juldagen 2022

God morgon! Jag vaknade uber tidigt men lyckades somna om och gick upp strax före nio så morgonen blev väldigt kort idag. Men jag har sovit ut och det är skönt inför jobbveckan som kommer att bli intensiv. 

Igår kom även syrran direkt efter jobbet och åt julmiddag här. Lindas familj kom också och det blev i stort sett samma julmat som dagen innan. Men jag gör alltid en ny Janssons frestelse för den ska vara färsk till julbordet. Idag däremot blir det ett julbord på endast rester så jag lagar ingenting nytt utan värmer det som har blivit kvar. Ärligt talat så börjar jag redan bli ganska less på det trots att jag inte ätit någon julmat alls innan julafton😔

Till nyår åker vi till landet efter två veckors frånvaro och det ska bli riktigt skönt att få komma ut igen. Ska nog försöka hitta billig oxfilé till nyår och sen frysa in bitar till alla vårens grillningar på landet.

Nyårsafton 2018

Nu är det plusgrader ute igen så all snö har i stort sett töat bort. Vi fick i alla fall en vit jul vilket är efterlängtat varje år så vi får vara glada över det. 

Snart är det dags att börja se över nästa års frösådd och jag ska verkligen försöka se över vad jag ska ha för grönsaker/växter och när jag ska så det. Druvgurkan sådde jag alldeles för tidigt i år så den gick inte att flytta ut till växthuset när det var dags för de blev för stora och slanggurkan satte jag försent så den hann aldrig få färdigvuxen frukt för det blev för kallt. Men man lär sig för varje år så det är bara att försöka igen och inte ge upp👍

2018-04

Trevlig Annandag jul🎄

Juldagens bestyr

God förmiddag! Härligt klarblå himmel och snö på backen. Hur länge får vi ha det så här tro? Det är länge sen vi hade en så här vit jul, vet inte ens när sist?

Vi åkte alla till mor för en julfika igår. Hon hade bakat massor av fikabröd vilket hennes rygg egentligen inte orkar men hade gjort det ändå. Efteråt åkte vi och önskade far en god jul💝

Någon hade varit där dagen innan och tänt en marchall till far men vi vet inte vem? 

Sen hem för att duka upp ett julbord igen men med köpt kålrotslåda vilken var riktigt god😋 

En kollega som har husvagnen på en camping på Åland köpte denna goda ost till mig. Den är jättedyr här så jag fick två ostar till ett pris👍

Rökt makrill

Idag ska vi bara äta rester som blivit kvar från jul så vi får slut på all mat. Jag köpte en julost som är väldigt smaklös så den ska jag riva och frysa in, går alltid att ha till nånting. Skinkan får bli en pastasås i veckan och av resten lunchlådor för imorgon. 

Glad Annandag Jul🎄

Äntligen kom snön

God morgon! Nysnö, vitt och vackert ute nu och jag hoppas att den får ligga kvar ett tag nu för det är så mycket ljusare.

Vi körde en repris av julbordet igår så nu har jag mat som räcker för ett tag framåt. En del ska med till mor idag för vi ska duka upp ett julbord hos henne.

Ny Jansson på g...

Duken är så stor att jag fick vika den dubbel för annars hade den nått ända ner till golvet! 

Fin bild på Elsa med sin far.

Vi har inte bestämt oss för när vi ska åka till landet igen utan det blir när det blir. Det blir korta arbetsveckor ett tag framöver så kanske vi jobbar härifrån de veckorna! Vi får se?

Ha en bra Annandag!