Blåsigt idag

God morgon! Det blåser halvstorm ute men klarblå himmel än så länge och rejält kyligare i luften. Alla växter förutom Penséerna i ampeln på terrassen har klarat sig bra. Glömde flytta på den innan vi drog förra helgen för jag vet att det blir kanon hett på terrassen när solen gassar på och de blommor som står där torkar ut på en dag. Men jag vattnade igenom den igår och den har redan rest sig ganska bra så vi får se om den fortfarande blir fin?

Alla växter fick komma ut igår kväll och nu ska de inte komma in mer utan några ska stå på altanen och de flesta ska in i växthuset.

Funderar faktiskt på att sätta ut gurkplantorna i växthuset också? Kan fortfarande vara kallt på nätterna men de börjar bli så stora så det blir svårare och svårare att flytta på dem.

Allt har blivit så grönt och lummigt på bara några dagar...

Kan göra en rabarberpaj denna helg också😋

Nils är på spaning och är som en helt annan katt härute och trivs som fisken...

Kungsängslilja som är Upplands landskapsblomma

Det är väldigt få blommor på Astrakan trädet men däremot på Säfstaholms trädet är det desto fler.

Ha en trevlig fredag🌼

12-åring

                 💝HIPP HIPP HURRAAAAAA.........

                    för Dimitris 12 års dag idag💝

Tänk att den här tuffa killen fyller 12 år idag!!😍 

Skönt att det är torsdag och min sista arbetsdag för veckan så ikväll åker vi till landet för lite lantluft igen. Lite orolig för alla ute sådder eftersom det har varit sån värme i veckan men de som stått inomhus har haft det lite svalare så de är jag inte så orolig över.

Det blir skönt med lite svalare väder till helgen trots att det har varit härligt med värmen också. Men jag gillar inte den här i stan för det blir så himla varmt i lägenheten och svårt att somna.

Ha det gott🌷

Matpajer

God morgon! Det har regnat ute i natt och för stunden är det molnigt utomhus och lite dunkelt inomhus och det är vi ju inte vana vid efter alla soliga dagar vi haft. Det skulle ändå bli över 20 grader idag och det börjar kännas inomhus för det är svårt att sova i värmen men redan på torsdag ska det bli svalare igen fast då åker vi till landet och där är det svalt ändå.

I söndags när vi kom hem så fikade vi hos mor och jag köpte med mig små portions pizzor som vi värmde på i ugnen.

De är ca 8 cm i diameter så inte alls stora. De var väl helt ok men jag hade föredragit mer smak.

Jag gjorde två olika sorters pajer till middag, en broccoli/skink paj och en köttfärspaj. 

Jag använder alltid kassler för den ger mer smak. I pajen häller jag över en äggstanning där jag smular ner en ädelost. Till sist riven ost ovanpå och in ugnen.

Köttfärspajen:

Receptet till denna fick jag av min dåvarande chef som gick i pension för många år sedan men vi har hållit kontakt så jag frågade i helgen om hon hade kvar receptet för jag hade tänkt göra den på landet och mitt recept låg kvar hemma i stan. Hon svarade att den pajen känner hon inte till! Så jag rotade fram receptet när vi kom hem i söndags och skickade den även till henne som skulle testa att göra den igen. Har inte hört om hon gjort den redan och tyckte om den?

Det är örterna och bananen som gör den speciella smaken så gör den för den är verkligen god😋

Här kommer receptet:

Det är den som heter "Läcker bjudpaj". Hoppas att det går att se texten...

En god sallad till och så räckte det till gårdagens middag också.

Min Hibiskus blommade helt galet igen när vi kom hem från landet så vi möttes av stora röda blommor när vi klev in genom dörren.

Ha en fin dag🌼

Omplanterat

God morgon! Inte lika soligt idag men en ljus morgon med lite växlande molnighet och inte helt klarblått som dagarna innan. 

Vi grillade hamburgare igår...Hittade curryketchup i affären som jag ska ta med mig hem så vi får äta tunnbrödsrulle i veckan😋

Planterade om alla tomatplantor och även Lagerträdet fick komma i ny jord.

Nästa helg ska plantorna få flytta ut i växthuset så vi slipper bära dem ut och in. Har blivit en hel del nu.

Idag ska vi fika hos mor för jag trodde att det var mors dag idag men det är inte förrän nästa söndag så vi får fira lite i förväg. Nästa söndag ska vi fira Dimitris istället som fyller år.

Ha en fin söndag🌸

Våren när den är som bäst

God morgon! Tänk att solen skiner från en klarblå himmel idag också! Våren som visar sig från sin vackraste sida och min favorit årstid av högsta grad! Det har verkligen blivit grönt bara under dessa dagar som vi har varit härute så jag tänker klippa gräset bakom häcken idag för att hålla efter den så den inte blir för lång för då är det svårt att klippa den.

Det blev två buketter denna helg. 

Vi grillade oxfilé igår som jag har haft i frysen sen nyår. Till det hade vi ugnspotatis, sparris och bearnaisesås. Köttet blev helt perfekt grillat och mört👌

Jag gjorde en rabarberpaj till efterrätt och tänk att jag redan kunde plocka några rabarber, inte så långa dock men till en paj så. Har nog aldrig plockat så här tidigt förut. Idag ska vi grilla hamburgare men vi måste åka och handla först.

Två tomatplantor fick komma i större krukor för sen tog jorden slut. Ska plantera om de andra fyra också för sen har jag planterat om alla plantor förutom gurkplantorna som redan har en plats i växthuset redo för dem.

Jag läste att man kan kapa av långa tomatplantor så de blir kraftigare och ger mer tomater? Tänkte testa det på en planta i år så får vi se om jag lyckas? 

Märgärterna fick också stöttor som de kan klättra på när de blir långa..I den stora byttan ska gurkorna planteras.

Tulpanerna slog ut direkt när värmen kom..

Basilika

Pumpa

Trevlig lördag🌷

En härlig solig dag på landet

God morgon! Vaknar till ännu en vacker och solig dag härute som gör att man blir så himla glad och rofylld av😇 Även om vädret inte vore så fint som nu så har jag ändå denna rofyllda känsla när jag får vara härute och det gör så gott för själen🙏

Morgonvy

Igår gick grann kvinnan förbi med en barnvagn och frågade vad trädet heter som blommar så vackert till höger på bild? 

Så här ser den ut på nära håll och då är inte alla knoppar utslagna ännu.

Jag berättade att det är en Häggmispel men som tyvärr blommar så kort tid bara..

Paprika plantorna fick komma i större krukor och stå ute i växthuset under dagen.

Satte grenar som jag band ihop med snöre som stöttor till Luktärterna när de börjar växa och blir långa.

Än så länge har de inte kommit upp ur jorden men jag satte dem förra helgen så det tar nog ett tag till..

Tulpanerna blommar..

Rabarbern växer..

Liljekonvaljen växer under altanen..

Snart kan jag plocka rädisor🌱

Märgärter som också ska få likadana stöttor som Luktärterna..

Jordgubbsplantorna har tagit sig väldigt fint..

Plommonträdet blommar för fullt och jag som trodde att den inte levde längre..

Men gissa om Syrenen har många knoppar i år!?

Ska bli så kul att få plocka en bukett Syren till terrassen och doften som de ger sen..

Jag har även Påskliljor i min komposthög som blommar😂

Känns att Nils mår så mycket bättre nu när vi har minskat ned medicinen.

Han stortrivs när han kan sova ute och det är varmt..

Jag flyttar stolen eftersom solen kommer så han inte ligger helt i solen..

Så åkte parasollerna upp när solen stekte på för mycket..

Igår tog jag fram kött från frysen som vi ska grilla idag. Passade på att handla allt igår så slipper vi åka iväg idag. Nu ska jag koka ägg och duka fram frukost. Ha en fin dag🌺