Firande, lasagne och popcorngräs

God morgon! Värmen har fortsatt men de kommande dagarna ska det bli något svalare och regn så det ska bli skönt och det behövs till naturen.

Vi firade mor i lördags då hon fyllde hela 94 år. Jag hade köpt med mig smörgåstårta och jordgubbstårta som vi dukade upp med och hon blev nöjd och väldigt trött av firandet så hon fick gå och vila sig när vi gick därifrån.

Vi face timade med Lindas familj som är på Kreta så fick dom också gratta henne🎶

Igår lagade jag en stor sats lasagne som jag tänkt ska räcka i några dagar. 

Köttfärsröran fick stå och puttra ett par timmar på spisen enligt ett italienskt recept på lasagne så jag började med den på förmiddagen redan.

Så det blir lasagne till middag idag också.

Igår såg vi att Nils var svullen i ena ögat så jag tittade noga och upptäckte en fästing precis vid ovansidan av ögonfransarna så jag tog bort den men svullnaden är väl kvar några dagar till innan den försvinner.

Stackaren😢

Den till höger på bild är popcorngräs som jag sådde tidigt i våras men jag satte många frön i krukan men endast en överlevde och är nu så kraftig och stor. Jag tror att den kan få en majskolv faktiskt! Den till vänster är den jag fick av Leonidas till midsommar och de har vuxit ganska bra de med. Det är tre plantor i samma kruka.

Ha en fin veckostart🌽

Kalas hos Elsa 5 år

God morgon i höstrusket! Det regnade ingenting när vi kom ut igår men senare på kvällen kom rusket som de sagt och det ska regna mer eller mindre hela dagen idag. Det har verkligen blivit höst här under veckan för häcken är nästan helt gul och löven faller av i blåsten som råder nu.

Fina färger ändå..

I tisdags var vi och firade Elsa som fyllt 5 år och vi blev bjudna på god mat och fika. Elsa önskade sig läppstift så det fick hon med lite annat smink också för barn. Köpte även en fe klänning som hon tog på sig och hon blev så söt som en liten Tingeling.

Söta Elsa💖

Linda hade lagat en kyckling gryta och en vegetarisk böngryta (hon är vegetarian) och då var vi tvungna att smaka på båda och de var riktigt gott både ock😋 Fetaosten kommer från Kreta som de hade med sig när de kom hem efter semestern därifrån👌 Så bra lagat Linda! Ser fram emot nästa middag😁

Idag tänkte jag baka "vanilj"bullar som jag istället ska fylla med äppelmos som jag gjorde i somras av mina äpplen så det ska jag hämta upp från frysen så den hinner tina. Det var många år sen sist jag bakade dem men riktigt goda! Lite som munkar men man friterar dem inte utan bakar dem i ugnen. 

Ha en fin fredag🌻

Födelsedagar

God morgon! Vaknar till regn idag men det ska klarna upp och bli bättre under dagen upp emot 22 grader och det är ganska lagom värme tycker jag.

I söndags firade vi fars födelsedag och Leonidas som fyllde 10 år i onsdags med smörgåstårta, piroger och fika. Vi samlades hos mor allihopa så hon också kunde vara med.

💝

Efteråt åkte vi allihopa till far med blommor och rensade bort de gamla blommorna som vissnat. Jag köpte två buketter med rosa Nejlikor som vi satte i en vas. Lite senare i höst ska jag plantera dit Ljung och sätta dit lyktan igen som får vara över vinterhalvåret.

Leonidas och Elsa

När vi kom hem satte jag en rostbiff i ugnen som jag sen skivade upp i tunna skivor med min skärmaskin och den blev så himla god..

..och perfekt rosa.

Vi åt det till middag på måndagen med potatisgratäng som jag köpte färdig och bara var att göra klar i ugnen. 

Igår plockade jag in den första röda chili frukten så den ska jag använda i matlagningen idag trots att jag ännu inte vet vad jag ska laga?

Det är en ganska mild sort tror jag men jag har inte smakat den ännu så jag är inte helt säker. Det får bli chiliflakes av dem sen för det är så många.

Det finns två gurkor som är drygt 20 cm långa och flera små som är på gång.

Paprikorna är av den avlånga sorten om jag minns rätt?

Nu ska jag googla på dagens middag och sen göra en äppelpaj till efterrätt!

Trevlig fredag🌷

Grattis till far

Grattis till far som har födelsedag idag💕🌹🎵🎂 Vi ska fika hos mor och fira Leonidas födelsedag och sen åker vi med lite blommor till graven.

Idag vaknade vi till regn så det är verkligen varannan dags väder för igår sken solen hela dagen. Men det är bara bra med regn så jag får påfyllt i tunnan!

Jag hängde upp lyktan i trädet men tände inget ljus i den för det kan vänta några veckor till.

Det blev schnitzel med stekt potatis till middag igår, hittade fläskschnitzel till extrapris i affären och det passade ju perfekt när jag redan hade bestämt mig att laga det till middag.

Så gott med citron, sardeller och kapris till. Jag låter alltid schnitzlarna bli möra i ugnen så det blir ingen knaprig yta men jag tycker det är godast. Gjorde en gräddsås av stekskyn för annars blir det lite torrt.

Små gurkor..

Bifftomater..

Många chilin blir det..

Nu har även paprikan börjat komma också men det är väldigt sent så vi får se om de hinner bli färdiga?

Hittade lite blommor till terrassen som får pryda bordet.

Nu ska jag gå ut och vattna i växthuset och sen plocka ihop här och åka tillbaka till stan. Ha det gott🌷

Kalasa igen och tillbaka på landet

God morgon! Nu är vi tillbaka i härliga lugnet på landet igen och samlar krafter. Det är -4 grader och det har inte smält undan lika mycket snö som hemma i stan. Vi körde ner till vår uppfart igår kväll när vi kom ut trots att det var ca 1 dm snö som låg på så vi får se om vi kommer loss därifrån?

I tisdags var vi bjudna på middag hos Lindas familj och de hade pyntat upp med ballonger och serpentiner i hela huset för att fira "moi" som fyllde år i lördags.

Vi åt köttgryta med egen friterad pommes, sallad, tzatziki och hembakat bröd. Så gott alltihopa😋

Fick blommor och ett presentkort till Steam hotell i Västerås med trerättersmiddag och frukost så den ska vi boka upp till våren när det börjar bli lite varmare. Stort TACK för allt till hela familjen, puss o kram💝

Jag fick även en ny mobil av Hasse som jag tog med mig ut hit för att lära mig att använda den för jag har alltid haft en android men nu fick jag en Iphone så den är lite annorlunda att hantera. Sen måste jag överföra alla viktiga appar till den innan jag kan överge min android helt😄

Veckan på jobbet har gått bra och igår bestämde vi oss alla för att beställa mat till lunch så det blev från Grekiska grill o bar i Rosersberg. De flesta valde souvlaki men jag tog kyckling gyros och det var ganska mycket mat med bröd, sallad, tzatziki och pommes och som vanligt orkade jag inte äta upp allt.

Jag hade även en avstämning igår för jag har jobbat i tre veckor redan (oj, vad tiden har gått fort?!) så de vill veta hur jag känner och om det är nåt speciellt jag vill framföra. De är även nöjda med mitt arbete och tycker att det har gått bra så det känns skönt att veta😇

Nu ska jag göra det jag tycker är roligast när jag är ledig, googla på recept som jag ska laga😍

Trevlig fredag🌷

Landet imorgon

God kväll! Hinner inte med bloggen på morgonen när jag jobbar så jag ska försöka skriva på kvällen nån gång också så blir det inte så stressigt på morgonen. När jag är ledig så hinner jag blogga på mornarna och det känns bra när det är tyst i huset utan störande ljud runt omkring. 

Vi kalasade hos mor i söndags men jag glömde helt bort att ta foton. Jag hade i alla fall gjort en grönkålspaj som jag visat tidigare och sen tunnbrödsnittar med två olika röror. Till ungarna köpte jag en pizza och chicken nuggets som de fick mumsa på och jag tror att det gick hem hos dem👍 Linda hade med sig kladdkaka som vi åt till kaffet så vi var rätt så mätta efteråt.

Imorgon är det torsdag igen och min sista arbetsdag för veckan så det känns skönt. Vi åker till landet redan imorgon kväll för Patrik ska inte följa med denna helg. Ska bli så skönt att komma ut eftersom vi inte var där förra helgen😇

Nu blir inte vädret så fint som på bilden utan regn o rusk väntar fast för min del spelar det inte så stor roll för det är lugnet jag längtar till.

Ha det gott🌻

Kalas idag

God morgon! Solen skiner och det ser riktigt härligt ut så en promenad ska det bli idag. Vi åkte till M O S i fredags där jag köpte present till Elsa och handlade sen på Ica innan vi åkte hem. Vi passade på att äta lite lunch där också för man blir lite hungrig när man shoppar.

Igår tog jag mig till centrum och handlade för jag lagade lite ätbart till kalaset idag. Linda fixar fikabrödet till kaffet.

Bl.a en grönkålspaj med ädelost och tunnbrödsnittar med tonfiskröra på den ena och rom o räkröra på den andra. Gjorde efter eget huvud så jag hoppas att de smakar bra😊 Ungarna ska få annat så de också blir nöjda men det handlar jag idag när jag ändå ska handla till mor.

Tog en promenad häromdagen bl.a genom ett kolonistugeområde där jag såg dessa fina fågelholkar.

Imorgon är det måndag igen och en jobbvecka väntar så jag ska förbereda för mat och kläder idag så underlättar det veckan. Det jobbiga är att man inte får ha vilka kläder som helst på sig utan dom har en dresscode och det tycker jag inte alls om utan vill ha mina favoritkläder som jag trivs och känner mig bekväm med.

Trevlig söndag🌷

Kalas för 12-åringen

God morgon måndag! Ny vecka och en ny start på en helt oanvänd vecka som ska fyllas med vardagliga ting och måsten som inte går att styra över utan bara att göra. 

Igår var vi på kalas, Dimitris fyllde 12 år den 25/5 och igår firade vi honom med fika och tårta. Han önskade sig badminton rackets och en bok så det fick han utav oss. 

Så klart den goda marängtårtan som Linda bakat😋

Ja, inte lätt att ta kort när det ska fikas med allt gottis och inte kan vänta😂

Grattis igen Dimitris💝

Leonidas gick ut och sparkade fotboll med kompisarna..

Vill inte sätta ut ansiktsbilder på andras barn..

Jag fick även en blomma av Linda, en Rosenkalla som jag ska hitta en plats till där Nils inte kommer åt den då den kan vara giftig. Han kan äta torra blad av växter som trillat av men aldrig en levande växt. Jag har sått kattgräs till honom men den har inte kommit upp helt ännu och som sagt så äter han det när det har torkat.

När jag beställde boken till Dimitris så fick jag en extra bok i paketet som jag inte hade beställt och tyvärr inte tror att jag ens kommer att läsa?

Har aldrig riktigt varit intresserad av krigstidsböcker men jag kanske ska ge den en chans? Kanske blir överraskad!

Ha en fin veckostart🌼

Litet firande

God morgon! Helgen bara försvann som vanligt och nu är det jobbvecka igen innan helgen är åter. Men en lite längre helg nästa gång.

Vi samlades hos mor igår och åt skaldjurslasagne som jag lagade i lördags och mor hade bakat tårtor som var riktigt goda till fikat. Ungarna fick tunnbrödsrullar vilket de var skeptiska till först men de tyckte om det och åt upp dem. 

Syrran hade köpt en kanna och en liten skål till mig som födelsedagspresent och jag frågade Elsa om hon ville hjälpa mig att öppna paketet och det ville hon men hon blev så ledsen för hon trodde att den var till henne och då ville hon inte hjälpa till längre😥

Efteråt åkte vi och handlade och jag förberedde en lövbiffsgryta till middag idag så jag behöver bara koka ris till.

Det är skönt att det börjar ljusna tidigare och är ljust lite längre på eftermiddagen, inte så att det är ljust när man kommer hem ännu men snart så! 

Ha en fin dag🌼

Firat Elsa 3 år

God morgon! Första arbetsdagen för veckan och det är helmörkt när jag stiger upp. Sov väldigt dåligt inatt och givetvis som bäst när jag skulle kliva upp.

Vi gick till Lindas familj på kvällen för att fira Elsa som fyllde år igår och blev bjudna på pasta Pomodoro eller som ungarna fick köttfärssås med spagetti. Där var även en annan familj som de brukar umgås med så det var ganska livat med alla barn som stojade och lekte. De hade roligt och det var ju huvudsaken.

Vi sjöng för Elsa och givetvis hade de en födelsedagstårta också med tre ljus på men Elsa ville inte blåsa ut dem utan det fick storebror Leonidas göra. 

Hon blev firad på förskolan också...

Hon ville visa sina solglasögon till mig💖

Hon lagade mat till mig av play dooh deg som hon hade fått i present..

Innan vi gick på kalas så förberedde jag middagen till ikväll så det bara är att koka riset när vi kommer hem efter handling till mor. Currykyckling med mango chutney, mmm...så gott😋

Tog en promenad till Lidl på förmiddagen och chansade att det inte skulle börja regna eftersom våra paraplyer låg kvar i bilen, det kom lite duggregn men inte alls mycket. Däremot var det motvind när jag gick hem så det blev ganska kyligt.

Trevlig tisdag🌻

Kalasa och rösta till val

God morgon! Då var helgen slut igen och vardagen med arbete väntar. Vi kalasade hos mor igår och Linda hade bakat sin goda marängtårta som alla tycker är jättegod.

Rullarna som jag gjorde var ingen hit så det är inget jag kommer att göra flera gånger. Det är nog konsistensen (typ pannkaka) som jag inte riktigt kommer överens med.

Alla piroger tog slut i alla fall så de var väl goda. 

Försökte få alla kidsen med på samma bild men det gick sisådär....

När vi kom hem från kalaset gick vi till Norrbackaskolan för att rösta. De hade endast tre bås vilket inte är många så där fick vi vänta en stund innan det blev ledigt. Hade hört innan att det var långa köer på förmiddagen men så var inte fallet när vi kom dit.

Trevlig veckostart🌺