Tillbaka i lantluften

God morgon från landet med en strålande blå himmel! Vi var tillbaka här i lördags förmiddag, solen kikade fram och snön ligger kvar på backen men mycket har smält undan. Det kändes som vår i luften med fåglarna som kvittrade och det droppade från taket.

Hoppas att våren kommer tidigt i år så jag får börja röja i rabatterna igen. Mina paprika frön som jag sådde för några veckor sedan har börjat kika fram och de klarade sig bra härute vilket jag var lite tveksam till eftersom vi inte varit här på två veckor. Jag ska sätta mera frön för vi kommer att vara härute lite mer nu.

Idag ska vi åka till Sala för att handla och samtidigt fylla på med dricksvatten. Ska passa på att handla mat för flera dagar så en matlista ska skrivas.

Denna klotlampa fick jag i födelsepresent av Lindas familj som har en timer och är uppladdningsbar. Den första fick jag i julklapp av dem så nu saknas bara två och då har jag en i varje hyllplan. 

Trevlig veckostart🌼

Veckan som gått

God morgon! Nu har all snö smält bort förutom de uppskottade högarna som ligger kvar på backen lite här och var. Det blev plusgrader härom dagen så det var riktigt slaskigt men det har som tur är hunnit torka upp ganska bra.

I måndags var jag, Hasse och syrran och hälsade på hos mor som tyckte att vi kom tidigt på morgonen men klockan var nog runt 11:00 på förmiddagen så speciellt tidiga var vi inte. Hon hade somnat om efter frukost och därför trodde hon att det var tidigt😄

I torsdags var jag där igen med Linda, Dimitris och Elsa som ville åka och hälsa på. Leonidas följde inte med för han kände sig krasslig.

Dimitris, Linda, Elsa och mor.

På eftermiddagen var veterinären här hemma och tog blodprov på Nils och han var inte så glad att vara fasthållen och efteråt var han ganska putt och höll sig inne i sovrummet tills jag fick ta ut honom.

Nils blir 20 år i sommar.

Igår bjöd jag Lindas familj på middag (Mike är fortfarande på Kreta så han var inte med) och de hade med sig blommor och present till mig som fyllde år för ett tag sen.

Jag gjorde pressgurka.

Kokta morötter, vitlöksbröd, kycklinglår, chicken nuggets.

Ytterfilé som jag skivade upp och panerade, stekte dem lite och satte sen in i ugnen för att bli möra. En gräddsås på skyn och kokt potatis.

Dajmtårta till efterrätt.

Dessa rosa rosor fick jag, Elsa tyckte att den rosa vasen passade, hennes älsklingsfärg😍

Idag åker vi tillbaka till landet igen och gissa om jag längtar till lantluften? Får se om snön har smält undan där också eller om den ligger kvar?

Ha en fin helg🌷

Litet firande

God morgon! Helgen bara försvann som vanligt och nu är det jobbvecka igen innan helgen är åter. Men en lite längre helg nästa gång.

Vi samlades hos mor igår och åt skaldjurslasagne som jag lagade i lördags och mor hade bakat tårtor som var riktigt goda till fikat. Ungarna fick tunnbrödsrullar vilket de var skeptiska till först men de tyckte om det och åt upp dem. 

Syrran hade köpt en kanna och en liten skål till mig som födelsedagspresent och jag frågade Elsa om hon ville hjälpa mig att öppna paketet och det ville hon men hon blev så ledsen för hon trodde att den var till henne och då ville hon inte hjälpa till längre😥

Efteråt åkte vi och handlade och jag förberedde en lövbiffsgryta till middag idag så jag behöver bara koka ris till.

Det är skönt att det börjar ljusna tidigare och är ljust lite längre på eftermiddagen, inte så att det är ljust när man kommer hem ännu men snart så! 

Ha en fin dag🌼

Vår dag med Leonidas

God morgon! Solen skiner men det är endast 6 grader ute så visst börjar hösten närma sig med stormsteg. Men det är fortfarande grönt och frodigt ute så vi håller fast vid sommaren ett tag till.

Vi åkte till Sala igår för Leonidas skulle få välja sin födelsedags present från en leksaks affär alldeles själv till ett rimligt pris förstås!

Han valde detta kassaskåp och fick några slantar av oss att ha där. Tidigt imorse började den låta som ett larm så mamma och pappa får läsa instruktionen lite noggrannare så den inte låter varenda morgon.

När vi kom hem bakade vi bullar. 

Leonidas bullar. Han hade både strössel och pärlsocker på sina.

Vi ska ta med några till fikat hos mor idag.

Leonidas fick välja middagsmat så det blev tacos som han gillar. Vi plockade sallad, tomater och gurka från min egen odling.

Till efterrätt svängde vi ihop en marängswish med färska bär😋

Sen plockade vi in chilin och tomater som Leonidas ska få ta med sig hem.

Jag plockade in många tomater som trillat på backen och hoppas att de mognar inomhus.

Som sagt så är tomaterna gula förutom den mindre sorten som är röd.

Ha en bra söndag🌸