Fredag trots känslan av måndag

God morgon! Känslan är måndag men glädjande nog är det fredag😆 Blir en vacker dag igen med sol och värme men imorgon skulle det tyvärr bli sämre igen😞

Vi handlade till mor igår och jag visade henne lite videos på lilla Elsa som Linda har skickat till mig. Hon växer och frodas och ålar som en säl så det tar nog inte lång tid tills hon kryper omkring eller så hoppar hon över det och börjar gå direkt istället!

Jag handlade även till helgen så vi slipper handla på landet och får mer tid att njuta av lantluften istället😇
Åkte även förbi Lidl för ibland säljer dom fruktträd har jag hört men inte nu. Som sagt så har vårt äppelträd dött så jag tänker sätta ett nytt fruktträd, det är ingen brådska men jag ska försöka sätta en denna sommar🌳

Ni ser.. Bara torra grenar och en kal stam😞

Till middag lagade jag en kycklinggryta med ris. Körde samma recept som till lövbiffsgryta men med kycklingfilé istället och jag tyckte det blev lika gott det med😋

Blev så sugen på fetaost så jag smulade det på salladen😋

Vi åkte förbi kyrkan för jag tänkte ta bort påskliljorna och sätta löken runtom gravstenen men de var fortfarande fina så jag tog bara bort de blommor som hade vissnat och låter de stå kvar ett tag till.

Mor undrade varför efternamnet inte står på stenen? Det är inte vanligt att den inte finns skriven på en gravsten😄 Haha...

Men jag har redigerat bort det på fotona för jag vill inte visa den på bloggen av många skäl. Så enkelt är det😉

Ha en skön fredag!

Långpromenad

God morgon tisdag! Vaknade tidigt, ca 4:30 redan och gick upp för att inte somna om! Ute regnar det för tillfället som jag hoppas hinner avta innan jag går till stationen.

Igår gick jag en stavgång på 8,5 km, det var så skönt ute att jag inte ville gå in. Jag tog även en prommis till Ica efteråt då jag upptäckte att jag inte hade någon riven ost hemma!
Jag började med en prommis till kyrkan och gick runt i minneslunden vilket är fridfullt och helst när det var så härligt ute😇

 Minneslunden Husby Ärlinghundra kyrka

Sammanlagt gick jag 2 timmar 10 minuter för att vara exakt..

Grönsakskakan hade god smak men jag tyckte inte om konsistensen alls så den lägger jag inte upp här.

 Till den gjorde jag fläskfilé i ugn som jag marinerade med egen påhittad marinad..

Drygt 4 veckor kvar till påsk och lite långhelg för alla. Själv har jag jouren på skärtorsdagen så jag jobbar heldag den dagen. Men två veckor i rad jobbar jag endast tre dagar så det blir sköna veckor för mig i påsk😇

Trevlig tisdag!

Vårtecken och söta Elsa

God morgon till en ny vecka! Härligt med en klarblå himmel och en stor SOL🌞 Igår blåste det men annars var det vårväder. Jag såg massor av Tussilagon i Uppsala när vi åkte hem från landet😃

Vi fikade hos mor och åkte sen och hälsade på far och tände ett ljus i lyktan.

 Tyvärr så råkade jag få mitt finger med på bilden😞

 Vi har sett ut en gravsten nu som vi vill ha och den ska sättas upp till sommaren.

 Härligt väder....

Mor med sin nya rollator...premiärtur.

Vi åkte hem med Dimitris och jag fick hälsa på en ledsen Elsa men lyckades få henne att smila så jag fick en fin bild på henne💕

Jag ska sitta barnvakt till storebröderna en stund idag så då får jag hälsa på Elsa igen😍

Ha det gott!

2020-01-20

God morgon! Hipp hipp hurraa....för mig😄 Ja, det är min födelsedag idag. 2020-01-20 känns lite extra kul med dagens datum också.

Vi var hos mor och hade ett litet kalas med varm smörgåstårta som jag förberedde i lördags.

Men nää....ingen hit som jag kommer att göra om i alla fall. Blev besviken faktiskt😞 Men man måste ju testa!
Till kidsen köpte vi med oss Happy meal och chicken nuggets från McDonalds för jag visste att de inte tycker om smörgåstårta😉

 Jag fick fina blommor, trisslotter och en "ficklampa"😂😂😂 Ficklampan är en leksak som Leonidas absolut skulle slå in och ge till mig så jag sa att den är bra att ha på landet när det är mörkt😉

 Lilla Elsa sov hela tiden så henne fick vi inte mysa med alls😞

Efteråt åkte vi och tände ett ljus vid graven.

 💕

Alltså det var riktigt fint väder igår med klarblå himmel och lite vårkänsla i luften.

Ha en skön dag!

Fars dag och Taquitos

God morgon måndag! Hemma i stan igen för några dagars jobb innan vi drar tillbaka till landet på torsdag igen!

Jag handlade en krans på Plantagen innan vi drog till kyrkogården och tanken var att jag skulle tända ett ljus i ett glashjärta som jag köpte till Allhelgonahelgen men den hade dom städat bort så det blev inget ljus denna gång😕

Men jag tände lite ljus för far hemma istället😇

Vi handlade till Hasses mor i Ica och där köpte jag en lykta som jag ska ha med mig till graven nästa gång och tända ljus i. 

Till middag lagade jag "Taquitos" som Hasse hittat receptet till. Och vad är då det? Jo, det är Tacorullar med lite annat innehåll än de jag brukar göra och så steks de i en panna istället för ugnen.

Det är bl.a rödlök och paprika i röran.

 Köttfärsröran läggs i tortillabröd med riven ost och rullas ihop till rullar.

 Man får passa dem för det går blixtsnabbt..

 Med sallad, salsa, gräddfil och guacamole..

Idag ska jag göra räkpasta men egentligen har vi rester så det räcker men eftersom jag tog ut räkorna för upptining igår så måste jag tillaga dem idag!

Ute är det lite vitt av snö, frostigt och -3 grader och det ser halt ut? Men det ska bli mildare i veckan och tur är väl det för vinterdäcken ska på först nästa tisdag så jag vill inte ha snö till helgen när vi drar till landet!

Ha en skön dag!

Bakning, matlagning och fars dag

God morgon! Gårdagen var mulen och det kom lite snöblandat regn så det var inget väder att vara ute på.
Vi åkte och handlade och hade svårt att komma ut från tomten eftersom det var sånt snöblask så Hasse fick gräva fram gruset och grusa uppfarten så vi kom upp!

Jag bestämde mig för att baka tekakor, har inte bakat bröd på evigheter.

 Vi var ju tvungna att provsmaka när de var varma😋

Sen lagade jag middag, kyckling i mustig dragonsås med potatisgratäng och baby morötter.

Blev mycket kvar till matlådor..

Idag är det fars dag så jag ska åka till kyrkogården och köpa med mig en fin krans och tända ett nytt ljus till far💕

Sen blir det veckohandling, tvättning och matlagning i vanlig ordning😔

Trevlig helg!

Kyrkogården och en hälsning

God morgon! Ett dimmigt Rödje att vakna till idag. En del sover fortfarande men jag och grabbarna är uppe. Dom kollar på barnprogram så det är tyst för tillfället😄

Igår besökte vi far på kyrkogården och det var många som var där och tände ljus till sina nära för det är ju tradition.
Linda med sina tre ungar, jag, mor och syrran tände alla ett ljus.

 Dimitris hade skrivit ett brev till gammelmorfar "Gammelmorfar, jag gillar dig"💕

 Ljungen har blivit dålig så nästa helg när det är fars dag så ska jag ta dit nya växter.

Leonidas vid graven.

Vi åkte till Coop i Rotebro och handlade efteråt och jag skulle inte ha nånting men hade en kasse som kostade nästan 300:- med mig därifrån😂 Alltid hittar man nåt!

Vi kom till landet efter en dimmig resa strax före 19:00 och Lindas gäng kom strax efter. Jag hade lagat en tacogratäng på dagen som vi åt när vi kom fram. Det var ganska rått och kallt i stugan trots att vi hade satt igång värmen kvällen innan så Hasse brassade på med ved i brasan så det var varmt när vi gick och la oss.

Nu ska jag börja med frukosten för det är "någon" som är hungrig😄

Trevlig helg!

Måndag morgon....

....och så är denna helg till ända! Jag sov länge idag, gick upp vid 8:00 tiden så hela förmiddagen känns kort.
Jag tog med mig hela torken hem för fortsatt torkning av mina tomater. Jag plockar undan eftersom de torkar men det är några som fortfarande inte är riktigt färdiga. Men det var också större tomater den här gången så de tar lite tid.

Vi besökte far igår med nya blommor och plockade undan de gamla så det ser städat ut på graven.
Mor följde med oss dit..

Stenen sätts inte upp förrän till nästa vår/sommar då jorden måste lägga sig först och vi har inte bestämt oss för vilken det blir ännu.  Det var soligt och fint när vi var där men det syns inte på bilden....

Vi handlade och jag lagade middag som blev rostbiff med potatisgratäng, rödvinssås och en sallad till  med min egenodlade paprika och tomat.

Tog fram min elektriska skärmaskin och skar rostbiffen tunt för den blir godare så. Biten jag köpte var på drygt 1 kg och jag hade den i ugnen drygt en timme och sen fick den vila i al.folie medans potatisgratängen blev färdig i ugnen.

Nu är det inte många dagar kvar innan vi drar på vandringsresan och jag längtar att komma dit. Jag gjorde en beställning imorse på t-shirts och lite annat på nätet till resan och de skickas inom loppet av ett par dagar.

                            

Glad måndag!

Vackert vid graven

God morgon! Måndagen börjar med vackert väder liksom det har varit hela helgen. Sommaren gör sig påmind igen!

Vi var och grattade far på kyrkogården igår med lite blommor. Det var så fint där när solen sken och ett vitt kors hade satts upp med hans namn på.

Så fint💕

Gravstenen sätts inte upp förrän till nästa vår så den får vi vänta med.

Vi handlade lite till mor och åt smörgåstårta hos henne. Jag bäddade upp bäddsoffan och gick igenom lite papper inför bouppteckningen som blir nästa steg.

Jag har lite att göra här hemma idag för allt har fallerat totalt så det blir till att tvätta, plocka och städa så det blir lite ordning i huset igen!
Jag jobbar ju resten av veckan så det är skönt att börja veckan med nystädat hus.

Patrik har semester den här veckan och har lyckats bli förkyld så det var väl bra att han inte behöver sjukskriva sig utan kan kurera sig under veckan. Som tur är så ska han inte åka nånstans.

Trevlig veckostart!

Begravning

Igår regnade det nästan hela dagen. Vädret var precis som jag kände mig så det gjorde inte mig så mycket!

Vi begravde far och det är så klart jättejobbigt men samtidigt en känsla av en lättnad att ha det bakom sig.
Vi var de närmaste som var med och vi följde honom fram till sin viloplats precis som han ville att vi skulle följa med honom vart det än gällde den sista tiden.

Vila i frid pappa🕂

Vi hade en kvinnlig präst. Henne tyckte jag jättemycket om, så förstående, jordnära, medkännande och rar på alla sätt och vis. Pappa hade också tyckt om henne💕

Den fina blomsteruppställningen på kistan ska representera både Finlands och Sveriges flaggfärger. Vitt, blått och gult. Jättevacker!

Hemma hos mor hade vi en minnesstund där vi dukade upp smörgåstårta och fika med jordgubbstårta som var fars favorit.

Det skulle även ha varit rostbiff på denna men det verkar dom ha glömt helt och hållet så jag ska nämna det för dom när jag går till affären där jag beställde dem.

Det blev en hel del över men imorgon ska vi fira fars födelsedag så då kan vi duka fram den igen.
Patrik tog med sig en bit hem också!

Vi åkte till landet efteråt och var framme runt sjutiden. Solen tittade fram så jag satt ute och filosoferade på terrassen en stund innan jag gick in där Hasse hade tänt brasan för det var lite råkallt inomhus.
Det bästa härute är lugnet och fridfullheten.

Ta hand om varandra💕