2025-06-04
Prommis och plantor
2025-01-11
Matpajer och stormvindar
God morgon! Det fortsätter att blåsa rejält härute så det är inte skönt alls att vara utomhus nu. Igår åkte vi en sväng till Sala och handlade i stora Ica så vi kom iväg för en stund.
När vi kom tillbaka började jag med dagens middag vilket var två sorters pajer, en med köttfärs och den andra med bacon och sparris. Det är även två olika pajdegar till dem så jag gjorde en deg i taget.
Köttfärsen blandas med rosmarin, basilika och dragon vilket ger en jättegod smak ihop med banan och tomat. Det är även chilisås och lite mjölk i köttfärsblandningen.
Tror inte att det är väder att gå en promenad idag heller trots att det bara är några få minusgrader men i stormen känns det flera minusgrader mera! Kan inte sitta ute heller för blåsten är riktad rakt in i terrassen och då spelar det ingen roll hur mycket jag har på mig.
Idag begravs min kusin i Finland så vi skickade blommor till kapellet där det hålls. R.I.P. 🙏
2020-06-13
Minnesstund för Bernt
Minnesstunden för Hasses far höll vi till i en lokal nära min gamla arbetsplats innan vi flyttade till Kista.
Midsommarros. Jag tog med mig buketten förra helgen och satte i en vas hos far så han fick dofta på dem också💕
Bergsklint som sprider sig som en löpeld. Enda bra med den växten är att den är grön och frodig!
Leonidas får mogna jordgubbar till midsommar. Vad lycklig han kommer att bli😃
2019-08-24
Begravning
Vi begravde far och det är så klart jättejobbigt men samtidigt en känsla av en lättnad att ha det bakom sig.
Vi var de närmaste som var med och vi följde honom fram till sin viloplats precis som han ville att vi skulle följa med honom vart det än gällde den sista tiden.
Vi hade en kvinnlig präst. Henne tyckte jag jättemycket om, så förstående, jordnära, medkännande och rar på alla sätt och vis. Pappa hade också tyckt om henne💕
Den fina blomsteruppställningen på kistan ska representera både Finlands och Sveriges flaggfärger. Vitt, blått och gult. Jättevacker!
Hemma hos mor hade vi en minnesstund där vi dukade upp smörgåstårta och fika med jordgubbstårta som var fars favorit.
Det skulle även ha varit rostbiff på denna men det verkar dom ha glömt helt och hållet så jag ska nämna det för dom när jag går till affären där jag beställde dem.
Det blev en hel del över men imorgon ska vi fira fars födelsedag så då kan vi duka fram den igen.
Patrik tog med sig en bit hem också!
Vi åkte till landet efteråt och var framme runt sjutiden. Solen tittade fram så jag satt ute och filosoferade på terrassen en stund innan jag gick in där Hasse hade tänt brasan för det var lite råkallt inomhus.
Det bästa härute är lugnet och fridfullheten.
Ta hand om varandra💕
2019-08-23
Begravningsdag
Idag kan jag ta det lugnt några timmar innan vi beger oss till mor för att fixa dukningen till minnesstunden i eftermiddag. Klockan 14:00 är det begravning.
Igår gjorde jag bara varma mackor i ugnen till middag. Jag och en kollega åt lunch på en restaurang i Kista centrum och vi valde dagens rätt som var Fläskfilé med potatisgratäng och ädelostsås! Men det smakade inte gott😝 Såsen smakade ingenting, ädelost brukar ju ha mycket smak? Potatisgratängen var väldigt al dente, alldeles för hård! Köttet var lite för segt för min smak😣
Vi brukar äta sallad där och den brukar alltid vara bra så vi får hålla oss till det i fortsättningen...
I eftermiddag kommer Mike och Leonidas hem från Kreta efter två veckors semester hos farmor och farfar. Dom är säkert solbrända för Leonidas har velat bada hela tiden så de har varit på stranden rätt så mycket😄
2019-08-22
Fixa bäddar och vackra blommor
Igår åkte vi direkt till mor och jag röjde undan i sovrummet, bäddade sängar och fixade bordet med mellanläggsskivan emellan.
Mor bjöd på middag, lasagne med sallad och lite annat plock till. Perfekt efter jobbet att sätta sig vid ett färdig dukat matbord😋
Hon hade fått vackra blommor från min kusin i Finland.
Imorgon blir en jobbig dag känslomässigt och vi kommer att ha lite att fixa med både innan och efter begravningen.
Vi kommer att åka till landet men det blir nog senare än vanligt för vi vill ju hinna umgås med släkten från Skåne innan de far hem igen.
Ha en bra torsdag!


















