Blandad kompott

God morgon! Idag skiner solen men det var bara ynka 5 grader när jag gick upp vid sjutiden. Väderkartan ser ut att bjuda på mycket sol den här veckan så härliga friska höstdagar väntar.

Helgen har inte bjudit på sol direkt utan det har regnat och blåst så inte mycket till ute vistelse förutom att jag försöker sitta en stund åtminstone på terrassen och avnjuta lugnet. 

Vi har ätit kålpudding i dagarna två och det finns fortfarande kvar så jag ska göra matlådor av det och frysa in till två lådor.

Bryner vitkål lite lätt. Kokar ris och bryner köttfärs med de kryddor jag vill ha i smaksättning och det var kalvfond, soja, peppar, köttbuljong och salt.

Det är så gott med rårörda lingon😋

Igår började jag virka på en korg igen efter ett uppehåll under sommaren men nu är hösten här så jag kan virka igen.

Garnet köpte jag i Uppsala förra veckan när vi handlade där efter ett besök hemma i stan. Den är lite stadigare att virka korgar av och är i 100% bomull.

De är så roliga att virka och en korg tar inte mer än nån timme att göra. 

En perfekt storlek till nagelklippare, pincett o.d i badrumshyllan.

Jag ska köpa mera garn imorgon då vi åker förbi där efter att ha varit hem en sväng igen. Men jag har så jag kan påbörja en ny idag i beige ton och lite större. 

Jag satte ledbollarna som jag hade i taket i paviljongen i denna lykta men timern vill inte fungera så jag får tända och släcka manuellt. Men de får lysa där tills batterierna tar slut och sen ska jag ha i ett ljus.

Ha det gott denna måndag🌻

Vattenkraftverk

God morgon lördag! En regnig dag men igår var det skapligt så vi tog en tur till Älvkarleby vattenkraftverk där vi var i våras senast. Vi åt lunch buffé när vi kom fram, det fanns kycklingfajitas, fisk, pasta med skinksås och en vegetarisk rätt att välja på. Vi åt kycklingfajitas och Hasse tog en kopp kaffe med en chokladboll till efterrätt.

Sen vandrade vi runt och hittade en stig utmed vattnet så vi kunde gå runt hela anläggningen som vi inte har sett tidigare så det blev en lite längre promenad än vanligt.

Nästa år ska vi ta oss dit söndagen innan midsommar för då öppnar de dammarna och det vore roligt att få se.

Laxtrappan där man ser laxar som hoppar.

Stigen vi hittade..

Spektakulär natur.

Mannen på bron är en docka och stått där i ur och skur i många år..

Liten sjöjungfru.

Där finns lite butiker, second hand, café och utställningar i de olika byggnaderna.

Nu ska jag hitta nåt till middag för idag och imorgon så jag ska googla runt för att få lite inspo.

Trevlig helg🌼

Elsa 6 år

💝💥🎈🎵GRATTIS till Elsa 6 år idag 🎈🎇🎵🎉

HURRAAAA....

2019-09-19

2020-09

2021-09

2022-09

2023-09

2024-09

2025-09

Trevlig fredag🌻

Höststädning påbörjad

God morgon! Vaknade till sol och en klarblå himmel men nu är det grått och mulet igen. I förrgår började jag montera ner väggarna på paviljongen eftersom de var torra och precis efteråt kom det en regnskur så jag hade tur där.

Igår tog jag taket och samma sak där för precis efteråt kom en rejäl regnskur så väder gudarna avvaktade tills jag var klar, tack🙏

Nästa projekt är växthuset som jag ska ta ner helt och hållet för den har gjort sitt. Chili plantorna ska jag flytta in och detsamma med majs plantorna för det är kalla nätter nu och rätt som det är så är frosten här.

Det är en liten majskolv på väg så jag ska testa om den går att rädda inomhus? Jag får pollinera den för hand så kanske att det blir en kolv!

I söndags klippte jag Nils klor och han gillar inte att man håller i hans bakben alls så rätt som det var så högg han mig i armen som svullnade upp och blev alldeles röd. Som tur är så tog jag stelkramps vaccin bara för ett par år sen då han av misstag satte tanden ovanpå handen och samma sak hände där att den svullnade upp och blev röd. 

Fick ingen bra bild..

De första dagarna efteråt värkte det ordentligt så det var t.o.m svårt sova men det har lagt sig nu.

Igår lagade jag oxrullader med en potatisgratäng till middag och det var himlans smarrigt men det räcker inte till oss idag så jag frös in en låda som jag ska ge till Patrik nästa gång vi åker hem en sväng.

I förrgår gjorde jag raggmunk med fläsk som också är riktigt gott med lingonsylt och samma sak där att det inte räckte till dagen efter för det blev inget alls kvar!

Annars har det mesta räckt till två middagar för oss så jag har inte behövt stå i köket varenda dag.

Ljusen är tillbaka på sina platser..

Jag anlitade en låssmed till mors ytterdörr som var där igår och bytte ut låskolven för vi och hemsjukvården har inte kunnat öppna eller låsa dörren med nyckel utan den har krånglat en lång tid och värre blev det. Var och varannan dag ringer de på kvällen från hemsjukvården som ska ge mor medicin att de inte kommer in och mor som oftast lagt sig hör inte dörrklockan alls men under dagtid har hon kunnat komma och öppna dörren själv. Nu hoppas vi att "The case is closed" och att alla kommer in med nyckel. Hemtjänsten öppnar med ett digital lås men den får inte vi använda oss av.

Trevlig torsdag🌼

Helgen som var

🌷🎁💥Idag grattar vi Hasse som har födelsedag🌹🍰🎂🎉🎵 Hurra!!!

I fredags eftermiddag kom Lindas familj ut och vi hade satt igång grillen så vi kunde grilla hamburgare till middag när de kom. Vi firade både Leonidas och Elsas födelsedagar så de fick sina paket. Leonidas fick ju en slant av mig, syrran och mor så får han köpa vad han önskar.

Jag gjorde det lite spännande för honom så när han öppnade det största kuvertet så innehöll den en lite mindre och nästa ännu lite mindre och så fick han hålla på tills han kom till den sista där jag hade skrivit ett kort med sin födelsedagspresent. 

Elsa fick däremot paket med glitter tofflor och en mikrofon på stativ eftersom hon gillar att sjunga och dansa.

Hon gör sina poser när man ska fota😄

Hon fyller den 19:de men vi firade henne tidigare..

På lördag morgon dukade jag upp frukost till alla och sen vandrade vi iväg till svampskogen, alla utom Hasse följde med. Det är helt otroligt mycket svamp i år och vi fyllde alla korgar och påsar med både gula och trattkantareller ganska fort. Jag och ungarna gick tillbaka till stugan medans Linda och Mike fortsatte ett tag till. 

Jag marinerade kycklingfilé och fläskfilé inför grillningen till middag och så rökte vi räkor till kvällen.

Det är trångt inomhus men vi trängde ihop oss...

Dimitris klippte vår gräsmatta med en manuell gräsklippare och det är riktigt trögt med den så han gjorde ett jättejobb som orkade💪 

Trevlig veckostart🌼

Hösten är nära

God morgon! Det är mulet ute idag men kanske att solen tittar fram i eftermiddag? Igår regnade och blåste det riktigt ordentligt så paviljongen och altanen är full av tallbarr och löv så det ser riktigt skräpigt ut nu.

Igår åkte vi till Sala för att storhandla inför helgen då Lindas familj kommer hit. De kommer ut i eftermiddag och då ska vi grilla hamburgare som jag ska göra i ordning lite senare. Vi ska fira Leonidas och Elsa i helgen också så jag köpte presenter till Elsa men Leonidas ska få en peng så får han köpa vad han själv önskar.

Löven har börjat gulna lite lätt så hösten är snart här på riktigt men än så länge har det varit ganska milt ute. Hoppas att det blir någorlunda fint väder imorgon när vi ska plocka svamp.

Min majs planta har börjat blomma men tyvärr så är det nog försent för att det ska hinna bli en majskolv innan frosten är här vilket jag tycker är lite synd för det hade varit så kul att få se. Men får starta lite tidigare nästa säsong och låta den gro inomhus vilket jag inte gjorde med denna utan den ställde jag ut i växthuset när jag sådde fröna.

Ser även att Leonidas plantor har blommor på gång så det ska bli kul att visa honom när de kommer.

Trevlig helg🌷

           

Antikt, grillat, rökt och panerat

God morgon! Dimmigt ute idag men ändå 15 grader redan och klockan är bara 8:00. Varma vädret fortsätter så det är skönt så länge det varar innan höstkylan kommer in.

I söndags åkte vi till Sala och handlade och sen tog vi en sväng till Sala silvergruva där vi inte har varit på länge så ett besök i antik butiken vilket jag tycker är jätteroligt. Jag köpte ingenting men det är så roligt att se alla antika gamla möbler och ting.

Sen vandrade vi runt där men vi var aldrig ner i gruvan för det gör jag inte!

Sen åkte vi hem och jag panerade rödspätta till middag och det är så himla gott😋

Jag blandar alltid i citronpeppar med ströbrödet för det ger så god smak.

Med kokt potatis, remouladsås och rödbetssallad till, mums! Vi åt det igår också men då med stekt potatis istället som blev kvar.

I lördags grillade vi karré och samtidigt passade vi på att röka räkor som vi åt till kvällen.

Det blev med pommes och bea med en sallad till..

Det är så himla gott att dippa i aioli.

Igår tog jag cykeln till skogen för att se om trattisarna har kommit och det har de så jag plockade på mitt närmaste ställe och fick ihop lite i alla fall som jag torkade och fick en nästan full liten glasburk.

Till helgen ska Lindas familj komma ut och vi ska ge oss iväg och plocka svamp så därför tänkte jag att jag kollar så de har börjat komma.

Ha en fin tisdag🌼