Helgen med syrran

God morgon! Syrran kom hit i lördags med tåg o buss och hoppade av i Harbo där vi hämtade henne. Vi har plockat svamp, lagat paj, grillat hamburgare, rökt räkor och bara slappat framför brasan på terrassen. 

Det var riktigt kalla vindar trots att det var soligt så en varm brasa var skönt att sitta bredvid.

Stjärnklar himmel

Förra veckan hann jag virka två korgar till, en i ljust lila och en lite chock rosa. Jag har köpt några nystan till så jag kan fortsätta virka. Har fått mycket restgarner så får se vad jag gör med dem?

Har inget kort på den chock rosa än.

Syrran fick med sig den rosa korgen som står bakom den vita så får hon använda den till vad hon vill😊

Bra att ha småprylar i som annars ligger lite här och där👍

Idag är det klarblå himmel och det ser vindstilla ut så jag ska ta undan altan möblerna för vinterförvaring och rensa bort de sista växterna. Jag tror att snön kommer tidigt i år och att det blir en riktig vargavinter!

Ha en fin dag🌼

Antikt, grillat, rökt och panerat

God morgon! Dimmigt ute idag men ändå 15 grader redan och klockan är bara 8:00. Varma vädret fortsätter så det är skönt så länge det varar innan höstkylan kommer in.

I söndags åkte vi till Sala och handlade och sen tog vi en sväng till Sala silvergruva där vi inte har varit på länge så ett besök i antik butiken vilket jag tycker är jätteroligt. Jag köpte ingenting men det är så roligt att se alla antika gamla möbler och ting.

Sen vandrade vi runt där men vi var aldrig ner i gruvan för det gör jag inte!

Sen åkte vi hem och jag panerade rödspätta till middag och det är så himla gott😋

Jag blandar alltid i citronpeppar med ströbrödet för det ger så god smak.

Med kokt potatis, remouladsås och rödbetssallad till, mums! Vi åt det igår också men då med stekt potatis istället som blev kvar.

I lördags grillade vi karré och samtidigt passade vi på att röka räkor som vi åt till kvällen.

Det blev med pommes och bea med en sallad till..

Det är så himla gott att dippa i aioli.

Igår tog jag cykeln till skogen för att se om trattisarna har kommit och det har de så jag plockade på mitt närmaste ställe och fick ihop lite i alla fall som jag torkade och fick en nästan full liten glasburk.

Till helgen ska Lindas familj komma ut och vi ska ge oss iväg och plocka svamp så därför tänkte jag att jag kollar så de har börjat komma.

Ha en fin tisdag🌼

Trattisar och vårlök

God morgon! Jag trodde jag skulle hinna kurera mig över helgen men det har bara blivit värre. Ögonen rinner, näsan rinner, öronen kliar och så hosta på det också! Jag får snällt stanna hemma imorgon för ganska otänkbart att jobba i det här skicket.

Vi tog en kort promenad igår så jag kunde plocka lite trattkantareller som jag gjorde en sås på. Plockade endast till det så det gick på fem minuter att få ihop tillräckligt.

Gjorde köttfärsbiffar med kantarellsås, kokt potatis och morötter. Men jag gillar inte konsistensen av trattkantareller i sås för de blir lite slemaktiga så jag silade bort dem när de fått koka i skyn tillräckligt för att ge smaken.

Det var soligt och fint ända fram på eftermiddagen då det kom in en regnskur.

Det blir fint till våren när all vårlök tittar upp.

Har satt brädor ovanpå jorden så inte rådjur eller harar äter upp löken. Ska även sätta dit kompostgaller som skydd. Nu längtar man till våren ju😇

Trevlig söndag🌷

Helgen med Dimitris

God morgon! Mulet men milt ute, ca 10 grader. Vi vaknade klockan åtta imorse så vi har sovit väldigt gott och länge. 

Jag tog cykeln till skogen till mitt närmaste ställe och hittade ganska mycket trattkantareller på den korta tiden jag var ute. Regnet hängde i luften, jag klarade mig från den men på eftermiddagen kom skuren och det regnade på ganska ordentligt.

Myggen hade vaknat till liv så jag fick en del myggbett och detta inande runt huvudet är det jobbigaste jag vet.

Vi gjorde en fin lövgran av lönnlöv som vi har hur mycket som helst av på tomten. Vi plockade lite olika storlekar och färger och började bygga.

Där är löven..

När det slutade regna kunde vi spela badminton så vi körde några omgångar och det är ju riktigt kul. Åt korv med bröd till lunch och tacos till middag.

Vi grillade mashmallows, jag grillade bara en men Dimitris fick i sig ganska många😄

Mina nya tofflor

Nu vill Dimitris ha frukost så bäst att jag gör i ordning det till oss. Ha en fin söndag🌷

Fina höstfärger

God morgon! Vaknade till av smattret från regnet tidigt imorse och det lät som det kom ganska mycket. Nu är vi redo för vinter härute, altanen är rensad på blommor och möbler.

 Det var riktigt milt och soligt ute igår vilket jag inte trodde så det var så skönt med en utedag i solen. Jag cyklade till skogen och plockade trattkantareller som det finns rikligt med i år. 

Jag plockade bara på mitt närmaste ställe och fick ändå ihop en hel del. Jag har mina ställen där de växer så nästa helg går syrran och jag lite längre in i skogen om ingen annan har hittat dit. 

Plockade upp en fin höstbukett med fina färger till terrassen.

Grävde ner alla tulpanlökar och satte några i krukan, se ovan bild, som är övertäckt med både tidningspapper och juteväv för att klara vintern.

Endast ställningen kvar till växthuset. 

Så härligt väder....

Har en känsla av att alla löv från träd och buskar kommer att ha fallit av till nästa helg🍂🍁

Trevlig söndag🌷