Uppesittarkvällen

God morgon! Tänk att det redan är julafton och en vecka kvar av år 2024 och sen är 2025 här! Jag vaknade som vanligt av Hasses larm som han glömmer att stänga av när vi är lediga och det är helt omöjligt för mig att somna om så nu sitter jag i tystnaden på soffan och sörplar på mitt kaffe.

Egentligen borde jag inte dricka kaffe för jag är så taskig i magen men valet är huvudvärk och det vill jag inte ha på självaste julafton heller. Vet inte om det är all kål som jag åt igår för det går runt runt i magen på mig.

Vi gick till Linda och Mike vid 18:00 och hon hade dukat upp med grånkålspaj, lax, skinka, couscoussallad tror jag det var? och annat gott när vi kom dit. 

Brysselkål, granatäppelkärnor, parmesan i en blandning var så gott.

Potatis och prinskorv till ungarna.

Sen spelade vi bingolotto, Elsa fick spela en av mina lotter och jag fick hjälpa henne med numren men det gick bra. Hon vann Sverigelotten på sin lott och jag vann en ny bingolott på min. Vi kom överens att dela på vinsten om vi vinner på lotterna vi vann😄

Ost o kex och massa annat gott..

Jag har ju virkat flera korgar som jag dekorerade med rött band och fyllde med lite godis som jag sen slog in i cellofan så det blev en liten gå bort gåva till alla.

Under dagen la jag in sill och gjorde en grönkålspaj till dagens julbord. 

Det är en enkel löksill som jag inte har gjort innan och det skulle vara vitvinsvinäger i men jag använde äppelvinäger istället för det var vad jag hade hemma. Tror inte att det ska ha nån betydelse men det lär vi märka idag i så fall.

I pajen har jag stekt grönkål tillsammans med vitlök, salt och peppar. Gjorde en äggstanning på tre ägg, mjölk och vispgrädde och där smulade jag i ädelost också. Hoppas att den blev god.

Det var dagen före dopparedagen och idag blir det full rulle med matlagning och julfirande.

GOD JUL till alla🎄🎅

Dan före dopparedagen

God morgon! Hur har ni det i julstöket? Jag har stökat lite varje dag så nu har jag inte så mycket kvar så det sista ska jag göra idag. Ska bl.a lägga in sill och göra grönkålspaj till julbordet.

Igår handlade vi till mor och jag dukade upp en liten jullunch hos henne med min gravade lax och kålrotslåda som blev riktigt god i år. Köpte morotslåda som inte var speciellt god så jag hoppas att min är godare som vi får smaka imorgon. Prinskorv, köttbullar, rödbetssallad, sill, Janssons frestelse och kokt potatis dukades upp så vi var mätta och belåtna. Mor tyckte att det var en lyx middag med allt detta så hon uppskattade det väldigt mycket. Hon har rester att äta hela julen för det blev en hel del kvar.

Hemma satte jag skinkan i ugnen vilket tog flera timmar men till kvällen kunde vi få vår traditions enliga skinkmacka som brukligt. 

Mackan ska ätas med finskt rågbröd..

Under tiden kokade jag kola som jag ska slå in i papper idag.

Har flingsalt på halva sidan..

Slog in julklapparna och pappret räckte gott och väl för jag har massor av julpapper som jag handlat på mig under åren. Tejpen var däremot väldigt dålig som knappt fastnade på pappret så det får jag köpa till nästa gång jag slår in paket.

Virkade på min mössa som börjar bli färdig, har bara toffsen kvar som jag har påbörjat så jag ska visa en bild på den när det är helt färdig. 

Ikväll ska vi till Lindas familj och spela bingolotto som brukligt och kanske att hon bjuder på nåt gott att äta? Imorgon och på juldagen dukar jag upp julbord till oss alla och sen drar vi till landet där vi stannar resten av veckan. 

Ha en fin dan före dopparedagen🌼

Julstök

God morgon dan före dan före dopparedagen! Granen är klädd och julgardinen är uppe i köket också så pö om pö blir det jul här hemma.

Lite dukar kvar att stryka som ska fram och även en del julpynt annars börjar jag bli klar med det mesta stöket. 

Snön som föll igår är borta igen och det är plusgrader ute men såg att det skulle bli minusgrader till julafton i alla fall men annars blir det en grön jul.

Handlade all julmat igår så det är klart men brukar alltid glömma nånting så vi får se om det är klart eller inte? Idag ska vi handla till mor och jag tänker duka upp en liten jul lunch hos henne och fira jul för hon orkar inte komma till oss på julafton. 

Sen hem och baka skinkan som jag hade tänkt göra igår men tar det idag istället. Min gravade lax tog jag fram från frysen igår som jag ska ta med en bit till mor idag. 

Trevlig söndag🌻

Julstök och vitt på backen

God morgon! Vaknar till vitt på backen, så härligt med lite snö så hoppas att den blir kvar ett tag i alla fall. 

Jag var helt helt slut igår efter en intensiv jobbvecka och de extra timmarna jag jobbade igår så jag sov länge idag vilket var välbehövligt. Vi åkte till Coop i Rotebro och handlade när jag slutade jobbet för det är så skönt när det inte är många som handlar där och slippa trängas i dessa juletider.

Trots att jag var helt slut så bytte jag gardin i vardagsrummet så en sak är avbockad i alla fall. Hämtade in julgranen och lådorna med julsaker från förrådet så granen ska kläs idag. Ska även baka skinkan och slå in julklapparna så det är lite att göra förutom det vanliga matlagning, disk och städ. Men som jag sagt innan så är det kul så länge man inte behöver stressa med det och i år är jag ledig flera dagar innan julafton så det är en fröjd med julstök.

Mörkblå gardin som glittrar i ljuset från ljusstaken.

Mitt Luciatåg fick komma fram först igår för den hade jag helt glömt att ta fram innan.

Får nog köpa nya Hyacinter för dessa hinner blomma över innan julen är här. Jag har faktiskt inte känt av dem i år och vad det beror på vet jag inte? 

Nu blir det frukost och sen ska det julstökas🎄

Några timmar till..

God morgon! Det är inte riktigt julledigt för mig ännu utan jag kommer att jobba några timmar idag också eftersom det är så mycket. Min chef är så generös med allt och då vill man ju bidra tillbaka med det som man kan. Så jag jobbar 09:00-13:00 idag och får några komptimmar tillgodo som jag kanske behöver nångång.

Idag ska jag hämta in mina julsaker och granen från förrådet så kan jag pynta klart under helgen. Ska byta gardiner i köket och vardagsrummet också. Skönt att ha några dagar på sig att stöka så blir det inte så stressigt.

Igår åt vi fryspizza till middag och det brukar ju vara vår torsdagsmiddag när vi kommer till landet och efter en jobbvecka är man ganska slut så det är skönt att bara lägga in den i ugnen. Vi delade pizzan för vi orkar aldrig äta upp en hel längre.

Trevlig fredag🌼

Snart lite ledighet

God morgon! Då är vi framme vid min sista jobbdag innan en härlig julledighet börjar för mig. Halva ledigheten här hemma i stan och andra halvan i lugnet på landet. 

Vaknade redan vid femtiden och gick upp en stund senare så det blev en tidig morgon för mig men det är skönt att få sitta och ta det lugnt med en kopp kaffe innan jag drar till jobbet. Får sova ut många mornar framöver😴

Vädret ser ju inte lovande ut till jul men man får ta det man får och det går ju inte att påverka men jag hade önskat en vit jul ändå.

2021-01

Igår lagade jag pytt i panna med stekt ägg och rödbetor till. Då köper jag färdig kokt potatis som jag steker upp för att det ska gå fortare annars skulle det ta för lång tid att göra en vardag. Steker olika korvar och rostar en lök som jag skivat upp. Mitt ägg steker jag endast på ena sidan så gulan får vara lite lös och krämig😋

Ha det gott denna torsdag🌷

Speedad och trött hjärna

God morgon! Ojojoj...vad trött man är på mornarna denna årstid men jag vaknar nästan alltid runt 3-tiden och somnar om ca 1-2 timmar senare och är sen jättetrött när larmet går igång. Så är det nästan bara under jobbdagarna och aldrig under helgerna då jag brukar sova så bra allra helst på landet. Hjärnan är väl så uppskruvad under jobbdagarna så den har svårt att slappna av och går på speed dygnet runt😂

Igår gjorde jag korvstroganoff med ris till middag och en lunchlåda till mig på jobbet idag. Det går ganska fort att laga en vardag och är en enkel rätt. 

I år ska jag ge ett nyårslöfte och det är att skriva ner en hel veckas mat och veckohandla efter den och verkligen hålla mig till den. Det har liksom inte blivit av och känner inte att det är nån idé nu när all julmat ska handlas och ätas så därför tänkte jag att det blir ett bra nyårslöfte.

Ha en fin dag🌻