God morgon! Då är vi framme vid min sista jobbdag innan en härlig julledighet börjar för mig. Halva ledigheten här hemma i stan och andra halvan i lugnet på landet.
Vaknade redan vid femtiden och gick upp en stund senare så det blev en tidig morgon för mig men det är skönt att få sitta och ta det lugnt med en kopp kaffe innan jag drar till jobbet. Får sova ut många mornar framöver😴
Vädret ser ju inte lovande ut till jul men man får ta det man får och det går ju inte att påverka men jag hade önskat en vit jul ändå.
2021-01
Igår lagade jag pytt i panna med stekt ägg och rödbetor till. Då köper jag färdig kokt potatis som jag steker upp för att det ska gå fortare annars skulle det ta för lång tid att göra en vardag. Steker olika korvar och rostar en lök som jag skivat upp. Mitt ägg steker jag endast på ena sidan så gulan får vara lite lös och krämig😋
Ha det gott denna torsdag🌷