Juni är här..

God morgon! Härligt att det är torsdag redan och helgen snart är här😊 Har inte haft så mycket att skriva om på vardagarna för de består oftast av samma sak varenda dag. Sova, vakna, jobba, laga mat och sova igen.. Låter ganska trist men annat orkar man oftast inte med efter en jobbdag! Så jag tar igen det med vad jag tycker om på helgerna istället som att laga god mat, pyssla i trädgården, kanske ta promenader eller cykelturer m.m. Det som är skönt är ju att man gör det man vill och inte är styrd på det sätt man är på jobbet!

Ikväll åker vi till landet igen men det blir inget kanonväder denna helg och redan från idag ska det bli kyligare ute. Det vi behöver är regn som kan spola bort all pollen för det är helt gult av det överallt. 

Tänk att det redan är första juni idag!? Hela maj försvann snabbare än snabbast och jag kollade i almanackan att om fyra veckor går jag på semester och om tre veckor är det redan midsommar. Vi ska fira den på landet med Lindas familj och syrran så vi måste få ordning på rören till dess för annars kan vi inte vara där för det går inte att spola vatten över huvud taget som det är nu. 

Syrenerna jag plockade förra helgen var jättehängiga dagen efter så jag snedskar av en ganska lång bit på stjälken och satte dem i varmt vatten istället och vips så blev de piggare igen. De fick stå kvar på terrassen men är nog överblommade när vi kommer ut ikväll. Den andra blomman på bilden är Brudslöja som växer vid stenmuren och som också blommade förra helgen och tyvärr alldeles för kort tid kan jag tycka.

Vi hörs imorgon igen🌼

Kalas för 12-åringen

God morgon måndag! Ny vecka och en ny start på en helt oanvänd vecka som ska fyllas med vardagliga ting och måsten som inte går att styra över utan bara att göra. 

Igår var vi på kalas, Dimitris fyllde 12 år den 25/5 och igår firade vi honom med fika och tårta. Han önskade sig badminton rackets och en bok så det fick han utav oss. 

Så klart den goda marängtårtan som Linda bakat😋

Ja, inte lätt att ta kort när det ska fikas med allt gottis och inte kan vänta😂

Grattis igen Dimitris💝

Leonidas gick ut och sparkade fotboll med kompisarna..

Vill inte sätta ut ansiktsbilder på andras barn..

Jag fick även en blomma av Linda, en Rosenkalla som jag ska hitta en plats till där Nils inte kommer åt den då den kan vara giftig. Han kan äta torra blad av växter som trillat av men aldrig en levande växt. Jag har sått kattgräs till honom men den har inte kommit upp helt ännu och som sagt så äter han det när det har torkat.

När jag beställde boken till Dimitris så fick jag en extra bok i paketet som jag inte hade beställt och tyvärr inte tror att jag ens kommer att läsa?

Har aldrig riktigt varit intresserad av krigstidsböcker men jag kanske ska ge den en chans? Kanske blir överraskad!

Ha en fin veckostart🌼

Stopp i rören

God morgon! Ingen sol idag utan helt igen mulet och känslan att regnet kommer när som helst! Men enligt väder appen ska det bli soligt under dagen och inget regn alls. 

Det blev pizza till middag istället för grillat som var tänkt för vi försökte rensa avloppsröret som det är stopp i så Hasse åkte iväg och köpte pizzor till oss. Det är fortfarande stopp och jag har försökt kontakta en rörfirma men inte lyckats få tag i dem ännu men de jobbar väl inte helg.

Märgärt

Tomaten har knopp

Det var underbart väder igår. Nils la sig i solen i flera timmar och njöt.

Nu ska jag gå ut och plocka spenat som jag ska ha i pastasåsen som jag ska göra till middag idag.

Trevlig Pingst🌻

Växterna har flyttat ut

God morgon! Det blåste riktigt ordentligt hela dagen igår och det var växlande molnighet så solen tittade fram mellan molnen. Vi hade tänkt grilla men det blåste för mycket så jag gjorde tunnbrödrullar istället. 

Mos, korv, curryketchup, räksallad och rostad lök på tunnbröd. 

Rulla ihop till en rulle så är maten färdig😋

Nu har alla växter fått flytta ut, även gurkplantorna fick komma till sin bytta i växthuset så jag hoppas att det inte blir några frostnätter mer.

Växterna som stod på terrassen blev något medtagna av den hårda blåsten men tog sig när de fick komma in i växthuset.

Doftar så gott av Myntan...

Rädisorna och spenaten växer väldigt bra....

Kollade lite försiktigt hur stora de var men de får någon vecka till sen kan man börja plocka och så nya.

Så idag ska jag plocka med mig babyspenat och ta hem. Vet inte om det blir mer ju mer man plockar?

Säfstaholm äpple

Jag och Nils satt ute i vanlig ordning

Plockade upp en bukett Syren som blommar så fint nu..

Den ljuvliga doften....

Penseérna har tagit sig så jag får inte glömma bort att flytta dem imorgon..

Dessa som står på trappan är så fina nu.

Fars ros från Klaukkala har så mycket knopp och kommer att blomma om nån vecka bara...

Denna vy som jag aldrig tröttnar på...

Trevlig lördag🌷

Blåsigt idag

God morgon! Det blåser halvstorm ute men klarblå himmel än så länge och rejält kyligare i luften. Alla växter förutom Penséerna i ampeln på terrassen har klarat sig bra. Glömde flytta på den innan vi drog förra helgen för jag vet att det blir kanon hett på terrassen när solen gassar på och de blommor som står där torkar ut på en dag. Men jag vattnade igenom den igår och den har redan rest sig ganska bra så vi får se om den fortfarande blir fin?

Alla växter fick komma ut igår kväll och nu ska de inte komma in mer utan några ska stå på altanen och de flesta ska in i växthuset.

Funderar faktiskt på att sätta ut gurkplantorna i växthuset också? Kan fortfarande vara kallt på nätterna men de börjar bli så stora så det blir svårare och svårare att flytta på dem.

Allt har blivit så grönt och lummigt på bara några dagar...

Kan göra en rabarberpaj denna helg också😋

Nils är på spaning och är som en helt annan katt härute och trivs som fisken...

Kungsängslilja som är Upplands landskapsblomma

Det är väldigt få blommor på Astrakan trädet men däremot på Säfstaholms trädet är det desto fler.

Ha en trevlig fredag🌼

12-åring

                 💝HIPP HIPP HURRAAAAAA.........

                    för Dimitris 12 års dag idag💝

Tänk att den här tuffa killen fyller 12 år idag!!😍 

Skönt att det är torsdag och min sista arbetsdag för veckan så ikväll åker vi till landet för lite lantluft igen. Lite orolig för alla ute sådder eftersom det har varit sån värme i veckan men de som stått inomhus har haft det lite svalare så de är jag inte så orolig över.

Det blir skönt med lite svalare väder till helgen trots att det har varit härligt med värmen också. Men jag gillar inte den här i stan för det blir så himla varmt i lägenheten och svårt att somna.

Ha det gott🌷

Matpajer

God morgon! Det har regnat ute i natt och för stunden är det molnigt utomhus och lite dunkelt inomhus och det är vi ju inte vana vid efter alla soliga dagar vi haft. Det skulle ändå bli över 20 grader idag och det börjar kännas inomhus för det är svårt att sova i värmen men redan på torsdag ska det bli svalare igen fast då åker vi till landet och där är det svalt ändå.

I söndags när vi kom hem så fikade vi hos mor och jag köpte med mig små portions pizzor som vi värmde på i ugnen.

De är ca 8 cm i diameter så inte alls stora. De var väl helt ok men jag hade föredragit mer smak.

Jag gjorde två olika sorters pajer till middag, en broccoli/skink paj och en köttfärspaj. 

Jag använder alltid kassler för den ger mer smak. I pajen häller jag över en äggstanning där jag smular ner en ädelost. Till sist riven ost ovanpå och in ugnen.

Köttfärspajen:

Receptet till denna fick jag av min dåvarande chef som gick i pension för många år sedan men vi har hållit kontakt så jag frågade i helgen om hon hade kvar receptet för jag hade tänkt göra den på landet och mitt recept låg kvar hemma i stan. Hon svarade att den pajen känner hon inte till! Så jag rotade fram receptet när vi kom hem i söndags och skickade den även till henne som skulle testa att göra den igen. Har inte hört om hon gjort den redan och tyckte om den?

Det är örterna och bananen som gör den speciella smaken så gör den för den är verkligen god😋

Här kommer receptet:

Det är den som heter "Läcker bjudpaj". Hoppas att det går att se texten...

En god sallad till och så räckte det till gårdagens middag också.

Min Hibiskus blommade helt galet igen när vi kom hem från landet så vi möttes av stora röda blommor när vi klev in genom dörren.

Ha en fin dag🌼