Sköna helg

God morgon soliga söndag🌞 Bara synd att man måste åka härifrån när det är så härligt väder. Igår var det molnigt och det kom nån skur emellanåt men det var inte kallt alls utan ganska behagligt med 4-5 plusgrader och ingen blåst.

Jag började skotta bort snö från altanen men den var tung och blöt så jag tog inte allt för att skona ryggen. Annars är jag den som gärna gör allt på en gång och får sen sota för det när ryggskottet slår till. Peppar peppar så var det länge sen sist jag hade det men den kommande perioden med mycket trädgårdsbestyr blir farlig!

Smälter undan ganska bra när solen ligger på..

Jag lagade tvårätters till middag igår. Vitlöksbröd med creme fraiche, rom och gräslök till förrätt.

Äkta Stenbitsrom denna gång👌

Till varmrätt gjorde jag Cannelloni med skinka och ädelost fyllning. Blev så gott men jag missade att fota det. 

Istället för en vanlig grönsallad så gjorde jag en tomat/mozarella sallad till varmrätten. Skulle vara basilika mellan skivorna men hade inte det så det fick bli babyspenat som jag även hade i Cannellonin. Picklad rödlök, salt o peppar så enkelt men riktigt gott.

Klippte Patriks hår, eller rakade med andra ord så jag har blivit en frisör åt både Hasse och Patrik. Upptäckte att dammsugarpåsen var full så jag fick byta den till sista påsen och då passade jag på att beställa nya. Det är säkert 10 år sen som jag beställde dem sist i 5-pack så de räcker länge och de är billiga att beställa på nätet, strax under 100-lappen👍 

Så här härligt är det här idag så synd att behöva åka hem till stan..

Men men jag har mycket att göra därhemma också och imorgon ska jag till frissan för klipp och sling som verkligen är på tiden. Försöka slinga bort det gråa som av någon anledning har dykt upp😜

Ha en trevlig söndag🌻

Gillrade fällor

God morgon från landet! Det är plusgrader ute men vi har ändå ganska mycket snö kvar på tomten som förhoppningsvis ska smälta undan ganska snart.

När jag klev upp ur sängen imorse så hade vi besök av två rådjur som åt fågelfrön som låg på backen.

Dom är så fina..

Det låg en mus i vardera fälla som vi gillrade förra helgen och de kastade Hasse upp i skogen. Det är antagligen skogsmöss som tagit sig in via garaget för de har nog dåligt med mat den här årstiden. Likaså med fåglar har svårt att hitta mat nu läste jag men de matar jag gärna🐦

Det blev kokt potatis, sås och kokta morötter till kotletterna igår och det blev så gott. Vanlig hederlig husmanskost är godaste maten tycker jag! Får se vad vi hittar på till idag? 

Ha det gott denna lördag🌼

Sådden idag

God morgon! Långhelgen är här och vi åker till landet om nån timme när Patrik fått sova ut en stund efter att ha jobbat ca 13 timmar i sträck. Han har jobbat några timmar mer varenda dag i två veckor då många har varit sjuka så han är ganska slut på mornarna då han kommer hem runt halv ett på natten och sen gått upp tidigt för att jobba igen. Jag skulle absolut inte palla med att jobba så mycket längre men det har varit perioder då vi fått jobba över ganska mycket också i mitt tidigare jobb! Men då var jag yngre och orkade med det på ett annat sätt än idag och visst kan jag jobba nån timme mer ibland men inte flera dagar i sträck!

Ok, nog om jobb för nu är vi lediga i alla fall och ska bara ta det lugnt på landet några dagar så vi får vila upp oss. Idag ska jag göra kotletter till middag som var länge sen sist och då ska jag panera dem, bryna dem lite i stekpannan och sen in i ugnen där de får möra till sig. Jag vet inte vad jag ska ha för tillbehör till dem men tar med mig en påse potatis och morötter så får vi se om jag bara kokar potatisen eller gör nåt annat?

Mina fröer har börjat titta upp ur jorden och det är så kul att få följa växtkraften för varje dag. 

Gurkplantor förutom de tre till höger vilket jag inte vet vad det är? Glömde att sätta påsen där så det blir en överraskning😁

Basilika i olika sorter..

Tomat, Paprika, Gurka, Luktärt, Basilika och ???

Har inte sått så mycket här hemma i år som jag brukar för det är ett ganska stort jobb att plantera om dem i större krukor så dessa räcker gott och väl. Jag ska direktså frön utomhus också så detta är inte allt utan jag kommer att så mer så fort det blir varmare väder.

Härliga Påskliljor..

Dags att äta frukost och sen packa så vi kommer iväg. Ha en fin fredag🌼

Otäcka gnagare

God morgon! Det är skapligt ljust redan när jag går upp runt 5:30 så dagarna har blivit riktigt långa och ännu längre ska de bli. Igår var det en stor sol fast det blåste kallt istället men det gör mycket att solen är framme för ljusets skull för det behöver vi efter en lång mörk vinterperiod.

2020-05

Idag är det torsdag och jag går på långhelg efter dagens arbete och det ska bli skönt att komma till landet imorgon. Vi försöker komma iväg tidigt på förmiddagen så vi har en hel dag extra därute. Det jag inte ser fram emot imorgon är råttfällorna som vi satte upp innan vi åkte därifrån sist. Men jag vill bli av med dem så vi har inget annat val än att försöka utrota dem. Hasses fällor har inte kommit ännu vilket är konstigt eftersom det skulle vara 2-3 dagars leveranstid!?

Jag satte även fram skålar med ättika vilket de inte gillar och stängde vår dörr till sovrummet så jag hoppas att de flyr huset fort som bara den för jag gillar dem inte!

Igår handlade vi med oss mat från salladsbaren så jag åt en rostbiffssallad och Hasse en kebab med bröd. Orkade inte hitta på nåt och sen laga det och det är så skönt att slippa vardagsmaten ibland.

Glad torsdag🌷

Vinter eller vår?

God morgon onsdag! Då var vi i mitten av mars månad redan så visst går dagarna och veckorna snabbt. Det är nu man ska njuta inför våren som komma skall och verkligen ta vara på dagarna så man får ut det mesta av denna ljuva tid som börjat. Ja, för den har börjat fast med oroligt väder som inte vet om vintern ska ta slut eller om våren får kliva in och då blir det lite vinter ena dagen och vårlikt den andra. Idag och imorgon ska vi få vårlikt väder med solen som ska skina över oss men vi har också haft trist vinterväder de senaste dagarna.

2020-04

Igår var det dags att veckohandla till mor igen så hon fick sin veckoranson som hon brukar beställa. Vi själva åt köttbullar med makaroner när vi kom hem som går relativt fort att laga. Då rullade jag inte köttbullarna själv utan de var färdiga från frysdisken som bara var att steka upp. Men de duger gott de med!

Det har varit lugnt med bygget av nya hus här i området för ett tag men nästa vecka sätter de igång att påla för nya radhus igen så då är lugnet slut ett tag framöver. Själva pålningen ska bara pågå i fyra dagar men sen ska husen upp som kommer i sektioner med tung trafik och det tar lite längre tid innan det är klart. De kommer att köra precis utanför vårt hus så vi kommer inte att missa dem!

Ha en fin onsdag🌺

Trist väder

God morgon! Vaknade strax före 02:00 inatt och kunde inte somna om förrän några timmar senare för att sen vara ganska mör när man måste gå upp. Min vecko vaken-natt så jag hoppas sova gott resten av veckan.

Men vilket trist väder vi har fått! Regn, plusgrader och bara slask😞 Det började med snö igår förmiddag som senare på eftermiddagen övergick till regn och när jag kikade ut nyss så droppade det fortfarande. Vi hoppas på bättre väder lagom till helgen istället🌞

2020-03-28

Åhh...så jag längtar att få påta i jorden igen, rensa och göra fint. Tror att jag ska köpa mig knäkuddar i år så det är bekvämare att sitta på knä och rensa. Jag har haft en dyna men den måste man flytta med hela tiden och det behöver man inte med knäkuddar som man sätter fast runt knäna. Måste googla på såna!

Igår tog jag med mig lunchmat till mor och gick dit och åt. Mor hade precis ätit mackor så jag la hennes mat i kylskåpet så kunde hon äta det senare. Det var jobbigt att gå dit för snön blåste rakt i ansiktet men istället lättare att gå tillbaka till kontoret med blåsten i ryggen.

2020-04

Trevlig tisdag🌻

Sådd

God morgon! Så blev det en ny vecka och dags att jobba igen. Hinner knappt blinka så är helgen slut så det är skönt att ha långledigt varannan helg åtminstone. Nu ser vi framemot nästa helg..

Igår handlade jag lite mer fröer och sådde en del av dem också så nu har jag sått det som går men flera av dem ska direktsås så de får jag vänta med ett tag till.

För första gången ska jag testa att så pumpa för det har jag inte gjort tidigare. Kanske kan karva ur en till halloween i år?

De fröer jag sådde tidigare har kommit upp förutom Snöklockan som inte vill alls så de ska jag ta med till landet och ställa in i kylskåpet och hoppas att de kommer upp.

Tomat

Paprika

Basilika

Nu får jag inte plats för fler sådder här hemma så resten ska jag så på plats så fort det blir varmare väder ute så jag kan sätta upp växthuset igen. 

Till middag lagade jag skaldjurslasagne som jag alltid gör en dubbel sats av så det även räcker till matlådor. 

Har alltid både räkor och kräftstjärtar i som ger mer smak.

Ha en fin dag🌸