Hejsan i stugorna! Jag är uppe tidigt idag med trots att jag gick och la mig ännu senare igår än kvällen innan! Jag fastnade i en film som handlade om det som hände i flygplanen den 11 september 2001. Men jag orkade inte se färdigt hela filmen utan gick och la mig halv tolv så jag såg inte slutet fast jag vet ju vad som hände i verkligheten.
Jag sådde lite frön igår🌱 Bara ett fåtal för jag kunde inte hålla mig längre😆
Chili, basilika och Lejongap
Belysningen är tänd 16 timmar och släckt 8 timmar så man behöver inte tänka på att släcka eller tända den utan det sköter den själv.
Vi fick besök av Domherrar igår som jag satt och tittade på.
Visst är det vackra fåglar.
Det är riktigt rogivande att sitta och titta på fåglarna när det är så lugnt runt omkring. På morgonen kom ett rådjur och åt av fröna som låg på marken.
Jag lagade helstekt fläskfilé med potatisklyftor och en jättesmarrig sås med dragon och Dijonsenap i.
Rostade tomater är ju så gott😋
Såsen är gjord på 3 dl Creme fraiche, 1 1/2 tsk torkad dragon, 1 msk Dijonsenap, 1 msk kalvfond, 1 tsk honung, några droppar citronsaft, salt o peppar. Låt stå och puttra en stund. Väldigt enkelt och riktig gott.
Jag köpte tulpaner igår och tog några kvistar från syrenbusken för att stötta upp stjälkarna litegrann.
Jag har skrivit en inköpslista inför min kommande vecka härute så vi ska åka till Heby och handla och passa på att äta middag i wärdshuset där.
En del snö fortfarande..
Dimitris snögubbe is still standing👍
Trevlig lördag till alla!