Nu är det klippt igen..

God morgon! Vilken tät dimma vi vaknar till idag, känns nästan som hösten är här! Igår var det molnigt och regn och så blir hela veckan tror jag.

Nu är jag nyklippt och slingad igen så det känns som vanligt konstigt att inte ha en tofs i håret, Visst skulle jag kunna ha det för så kort är det inte men jag vill vänja mig bort från den för det var svårt att vara utan.

Gillar inte att lägga upp kort på mig själv men bara för att visa hur jag klippte mig. En page med lång lugg och ljusa slingor. (Kommer aldrig att bli en influencer i alla fall😂)

Det gråa är i alla fall borta för tillfället..

Innan jag gick till frissan så gick jag in på Lindex och Kappahl och handlade en blus och en poncho. Älskar ponchos och har flera stycken nu. Denna gång en beige som är mer passande på våren de andra jag har är mer vinterfärger.

Väl hemma satte jag igång med middagen för klockan hann bli närmare halv tre innan jag var hemma igen. Köttbullar i tomatsås vilken har blivit lite av en favoriträtt hos mig😋 Gjorde efter recept hos Zeta:

https://www.zeta.nu/recept/italienska-kottbullar-i-tomatsas/

Trevlig tisdag🌸

Piroger

God morgon! Uppe tidigt och vaknade strax innan 2:00 och somnade aldrig om utan låg och halvslumrade tills jag gick upp. Nils går inte upp och skrikjamar på nätterna längre så han väcker inte mig som han kunde göra flera gånger per natt tidigare. Antar att det är medicinen för sköldkörteln som har lugnat ner honom. 

Jag tog mig en promenad till affären igår efter att jag varit förbi hos Linda för att skriva under papper för passansökan till ungarna. Det var kall blåst och motvind så riktigt bitigt om kinderna men ändå skönt med promenaden.

Kom hem och bakade piroger som jag fyllde med en klick chilisås, oregano, strimlad skinka och riven ost.

24 stycken blev det.

Några strödde jag chiliflakes i också.

Tog ganska lång tid att baka dem men de är så goda så den tiden är det värt. Sen rullade jag italienska köttbullar och gjorde en tomatsås till middag och det tog sin tid det med.

Tvättade några maskiner tvätt och slog mig äntligen ner på soffan för att kolla på tv som inte fungerade!? Läste att Telia hade problem så jag testade datorn om det fanns nät och det fanns det så jag kunde titta på Youtube istället. 

Nu ska jag göra mig klar för jobbet. Ha en bra dag🌺

Kortvecka och frostbitna plantor

God morgon måndag! Denna vecka är det kortvecka som gäller så jag jobbar endast till onsdag och är ledig på fredag så den lediga dagen träffade rätt denna gång. Blir en långhelg på landet och det blir nog den sista innan vi går på semester. Jag räknade ut att det är endast fem veckor kvar till semestern så det har gått väldigt fort sen jag började på nya företaget.

Äpple Astrakan

Vi handlade när vi kom hem och jag lagade italienska köttbullar i tomatsås till middag.

Men jag ska ta bulgursallad med fetaost och Tzatziki till lunchlåda idag eftersom det blev kvar från i lördags. 

Ikväll ska jag laga tonfiskpasta till middag för det är en enkel och snabb vardagsrätt. Det är ett jobb bara att komma på vardagsrätter tycker jag och därför är det skönt att ha gjort det klart på söndagen för veckan. Och denna vecka var det lättare eftersom det är kortvecka för mig!

Så här ser min Basilika ut så den har blivit frostbiten men jag låter den vara så får vi se om den tar sig.

Citronbasilika som också är frostbiten. Jag har sått nya frön av den förra helgen om denna inte klarar sig.

Timjan ser fin ut..

Oreganon ser också fin ut...

Citronmeliss

Denna Mynta är det ingen fart på men den har i alla fall klarat frosten.

När värmen kommer på riktigt så tror jag att allt sätter fart igen. Bara att vänta..

Ha en fin måndag🌼

Förkylningar och löften

God morgon! Uppe med tuppen några dagar igen innan nästa ledighet då vi åker till landet igen för flera dagar denna gång. Det är många som är lediga på avdelningen så vi får se hur dagen kommer att se ut men en sån dag som i torsdags vill jag inte vara med om igen. 

Vi handlade till mor som har åkt på en förkylning så jag sorterade in alla varor och stannade inte i onödan för att undvika att bli smittad. Det är så många som är förkylda så det är svårt att undvika och det är inget ovanligt med en förkylning denna årstid. 

Själv handlade jag för två dagar för vi måste handla till landet på tisdag redan eftersom vi åker direkt på onsdag efter jobbet. Så igår lagade jag Italienska köttbullar i tomatsås som jag tycker är så gott👌

Gjorde en tomat och mozzarella sallad till och är också riktigt smaskens😋 

Ikväll ska jag göra potatismos med wienerkorv men i moset ska jag blanda i palsternacka som jag har hört ska vara riktigt gott så det ska jag prova.

Har ni gett några nyårslöften i år? Jag har funderat på det men känner inte att ge nåt löfte utan gör det när jag känner att jag är redo för att göra det. Och i så fall är det att äta bättre och motionera mera, det gamla vanliga vill säga😄 Vi tog en promenad på landet i lördags men det var så halt att det var svårt att inte halka men vi kom iväg i alla fall👍 Jag har funderat på att gå från Helenelunds station till jobbet igen men då måste jag kunna ha mina promenadskor och det är för kallt för dom om det är snö på backen. Och i så fall måste jag ta ett tidigare tåg för att vara på jobbet till halv åtta. Vi får se med början i nästa vecka i så fall!

Ha en fin dag🌷

Lukt- smaksinnet borta

God morgon! Vaknade tidigt idag men så gick jag och la mig ganska tidigt också så inte så konstigt med det för sova mer än 6-7 timmar per natt kan jag inte utan det räcker gott och väl för mig.

Igår upptäckte jag att jag har tappat smak och luktsinnet, det där typiska för just corona som man har hört talas om. Testade med att lukta på en parfym men kände ingenting, nada!! Jag lagade köttbullar i tomatsås som jag försökte smaka av men kände inte alls hur jag kryddade det!? Nu sitter jag och dricker kaffe som inte smakar nånting och det är väldigt tråkigt för morgonkaffet är ju det godaste som finns! Men det ska väl också ge med sig och återkomma så småningom👍

De ringde från smittspårningen igår och frågade ut oss lite om hur vi blivit smittade och när, även att vi ska meddela dom vi träffat 48 timmar innan vi fick symtom. Hon sa även att vi kan gå ut på promenader men att hålla oss på avstånd till andra människor och det har vi gjort hela pandemi tiden så det är inget annorlunda bara för att vi har viruset nu. Hon sa också att det är delta varianten som florerar nu så det är troligtvis den vi har fått eftersom vi är fullt vaccinerade. Går inte att läsa på svaret från lab på mina sidor hos 1177 men det skulle varit intressant att veta.

Vi ska åka till landet snart så det ska bli skönt med lite luftombyte för jag är inte van att sitta inomhus så här länge och trott att vi inte bör gå ut alls för så har man ju hört! Men det stämmer ju inte riktigt så jag ska vara utomhus allt vad jag kan på landet trots att vädret inte blir så fint.

Fick så fina råkopior av Linda på grabbarna som de tagit i skolan som jag tycker blev jättebra på dem.

Syns att fina Leonidas är en busig liten kille och fina Dimitris är den lugna killen💕

Trevlig torsdag🌼

Säsongstart

God morgon! Passade på att sova lite längre idag bara för att jag kunde och kände för det. Skönt att bara ta det lugnt och titta på lite tv innan jag gick upp.

Igår fikade vi hemma hos mor och vi köpte lite enklare lunch med oss. Jag klippte hennes hår som jag hade lovat och det blev som det blev men kortare i alla fall✂ 

Vi åkte hem efter handling och jag lagade middag.

Italienska köttbullar i tomatsås och fullkornspasta.

Det är så goda smaker i tomatsåsen med Basilica, Oregano och andra goda kryddor. Fick stå och puttra till sig ett tag😋

Idag ska jag baka mina goda piroger igen med strimlad skinka och ost i. Några med lite chili flakes i också för lite extra hetta. 

Leonidas ville att jag skulle ta ett likadant kort på honom som jag tog på Dimitris när han var med oss😄

Ja, ganska lika blev dom...

Jag köpte såjord och blomfrön igår så idag ska jag montera upp växtlampan och så fröna. Ska bli så kul att börja säsongen igen. Jag skulle ha burit upp mina växter från källaren på landet i helgen men det får bli nästa helg istället. Snart ska jag tillbringa en hel vecka därute så då har jag lite att pyssla med att plantera om och klippa ner dem.

Ha en skön dag!