2023-01-24

Piroger

God morgon! Uppe tidigt och vaknade strax innan 2:00 och somnade aldrig om utan låg och halvslumrade tills jag gick upp. Nils går inte upp och skrikjamar på nätterna längre så han väcker inte mig som han kunde göra flera gånger per natt tidigare. Antar att det är medicinen för sköldkörteln som har lugnat ner honom. 

Jag tog mig en promenad till affären igår efter att jag varit förbi hos Linda för att skriva under papper för passansökan till ungarna. Det var kall blåst och motvind så riktigt bitigt om kinderna men ändå skönt med promenaden.

Kom hem och bakade piroger som jag fyllde med en klick chilisås, oregano, strimlad skinka och riven ost.



24 stycken blev det.

Några strödde jag chiliflakes i också.


Tog ganska lång tid att baka dem men de är så goda så den tiden är det värt. Sen rullade jag italienska köttbullar och gjorde en tomatsås till middag och det tog sin tid det med.


Tvättade några maskiner tvätt och slog mig äntligen ner på soffan för att kolla på tv som inte fungerade!? Läste att Telia hade problem så jag testade datorn om det fanns nät och det fanns det så jag kunde titta på Youtube istället. 

Nu ska jag göra mig klar för jobbet. Ha en bra dag🌺

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar