En händelserik vecka

God morgon! Det var ett tag sen jag uppdaterade här men det har varit så mycket den senaste veckan så har inte hunnit. Men nu blir det ett långt inlägg om veckan som gått.

Förra fredagen kom Lindas familj hit över helgen för svamp plockning, kräft/räkskiva och födelsedagsfirande av Elsa som fyllde 7 år💝

Så vi börjar med firandet av henne som på lördagsmorgonen fick många paket och senare under dagen sjöng vi för henne och firade med tårta.

Så klart ville Bruno vara med..

Gulle dig💖

När de kom på fredagseftermiddagen så grillade vi hamburgare till middag och kunde sitta ute i paviljongen och äta.

Patrik var grillmästaren.

Jag köpte denna värmekamin för flera år sedan men det är första gången vi använde den och det blev varmt och gott i paviljongen. Drivs med lysfotogen.

Dagen efter tog vi våra korgar och begav oss till skogen för att plocka svamp och hittade inga trattkantareller alls utan endast gula kantareller. 

Och det var inte så mycket av dem heller.

Men det trista som hände var att vi inte kunde få vatten i kranarna eller spola toaletten och trodde att pumpen hade gått sönder. Jag kunde inte diska utan fick surt se all smutsdisk växa på bänken och toaletten fick vi spola med hinkar med vatten så tur att jag hade en full tunna med regnvatten.

I måndags ringde vi vår hantverkare som vi anlitat tidigare och han sa att det nog har gått hål i slangen till brunnen av sättningar i jorden så han kontaktade en granne som har grävmaskin och har bott i detta hus för många år sedan (kanske byggde huset t.o.m?).

Han kom samma dag och grävde ner till slangen och igår morse kom hantverkaren tillbaka och lagade den delen som hade gått av så igår fick vi tillbaka vattnet igen🙏

Men eftersom vi skulle åka hem till stan igår morse så tog jag med mig all smutsdisk (tre kassar!) och diskade upp det där hemma för vi visste inte när hantverkaren skulle komma eller hur länge vi skulle vara utan vatten?

Vi fortsätter med lördagen då vi till kvällen dukade upp med kräftor, rökta räkor, västerbottenost paj, korvar, ost o kex och till ungarna majskolvar, chicken nuggets m.m.

Gott var det😋

I söndags när familjen hade åkt hem så åkte vi till Steam hotell i Västerås där jag hade bokat en hotellnatt med trerätters middag för presentkortet jag fick när jag fyllde 60 år och den går ut i början av nästa år så det gällde att utnyttja den innan den förfaller.

Vi fick ett rum på 17:de våningen med sjöutsikt över Mälaren vilket var riktigt vackert.

Industriell känsla.

Ångkraftverk som byggdes om till hotell, därav namnet.

Vi tog en prommis och gick utmed en vacker strandpromenad en ganska lång bit.

Klockan fem hade vi bokat middagen och den bestod av..

Förrätt: Skandinavien toast  (räk och kräftröra med rostat bröd)

Varmrätt: Grillad ryggbiff med sky.

Efterrätt: Mjukglass med körsbärssylt och pistagenötter.

Jag fick bara i mig halva efterrätten för jag var så mätt efter all mat så vi rullade ut därifrån😂

Vi hälsade på hos mor igår igen men hon var så trött och sov så tungt och ville inte vakna när jag försökte prata med henne men jag hade köpte gardinstång med mig så vi satte upp gardinerna i fönstret så är det fixat i alla fall.

På förmiddagen rensade jag i hennes lägenhet och fick ihop en hel del igen som ska till återbruk. Hasse var på två läkarbesök på förmiddagen så det var fullt upp hela dagen.

Ha en fin dag🌺

Rösta och så rensning lite här och var

God morgon! Tisdag morgon och mulet ute men 12 grader så inte så kallt som härom natten då det endast var noll gradigt. Lite regn väntas till kvällen.

Idag fyller Hasse år så vi säger GRATTIS på födelsedagen🌷🍰🎶🎉Hipp hipp hurraaaa.....

I söndags åkte vi till stan igen för att rösta och efteråt till mors lägenhet för att rensa igen. Sen hälsade vi på hos mor och hon var pigg och glad och ville gärna visa oss hennes nya rum som hon tycker är stor och fin.

Vi har inte satt upp gardinerna ännu för vi måste köpa en gardinstång som passar dit och tanken var att vi skulle ta en från hennes lägenhet men den var för kort. Hon har ändå rullgardiner så det är inte så bråttom med gardinerna men de ska upp nästa gång vi åker dit.

Jag har börjat rensa bort plantor och blommor från altanen och plockade upp alla tomater så de förhoppningsvis mognar för det är en hel del.

Bifftomater

Blivande gula körsbärstomater

Nu står de på terrassen men får ta in dem om det blir för kallt som härom natten.

Övertäckta

Lilla Nils som trivs på värmemadrassen på terrassen. Värmefilten gick sönder så jag fick offra min värmemadrass till honom😄

Vi har haft soliga dagar men även regniga dagar så det har varit helt ok väder hittills på höstkanten.

Idag ska jag jobba kvällspasset 16:00-21:00 igen och den tycker jag är bästa tiden att jobba. När jag kommer så är det middagsdags för brukarna och lite senare kvällsfika innan de flesta vill sova.

Ha det så gott🌻

Flytt av mor, fortsatt rensning och diverse pyssel

God morgon! Idag är det molnigt och när som helst ska det regna igen. Inatt har det kommit en hel del också men senare i eftermiddag ska det spricka upp och bli soligt.

I måndags åkte vi till mor för hon har fått en plats på finska avdelningen så vi flyttade hennes möbler och bohag dit. Rummet är lite annorlunda men hon själv tycker att den är så fin. Nu kan hon göra sig förstådd eftersom det alltid finns nån i personalen som pratar finska.

Efter flytt av mor åkte vi till hennes lägenhet för fortsatt rensning vilket tar tid men bättre att rensa lite än inte alls. På söndag åker vi hem igen för det är val så vi ska rösta och fortsätter sen rensa i lägenheten och försöka hinna med att hälsa på hos mor igen.

I tisdags silade jag min äppeldricka och kokade upp den med socker och hällde i flaskor. Jag kunde inte göra så mycket för jag har bara en kastrull som rymmer tre liter så det är allt som blev.

Drack upp det lilla i burken och den blev god.

Jag började virka på en grytlapp häromdagen som jag hittade ett fint mönster på och igår blev den färdig och riktigt fin.

Jag tycker att mönstret är så fint så jag ska virka flera av dem när jag köpt mer av detta garn fast andra färger.

Jag plockade in en bifftomat för att se om den mognar inomhus för då får jag nog göra det med resten också. De gula tomaterna mognar inomhus i alla fall.

I förrgår gjorde jag pannbiff med rostad lök, kokt potatis och gräddsås.

Plattade till dem i stekpannan.

                                                           

Rostade lök till.

Gräddsås av stekskyn.

Med saltgurka och lingonsylt till.

Igår stuvade jag makaroner med ugnsstekt falukorv till. Brer alltid Dijonsenap i skårorna, häller lite chilisås ovanpå och sist ost som får smälta ner.

Lite cayennepeppar på osten också👍

I söndags gjorde jag tagliatelle med köttfärssås som räckte i två dagar.

Mycket riven parmesanost ska det va.

Trevlig torsdag🌷

Patrik

 💝🎇🎈🎉GRATTIS på födelsedagen PATRIK💝🌷🎁

Vi firade Patrik med plankstek igår (hans önskemål) eftersom jag ska jobba idag och det tar sin lilla tid att göra det.

Gjorde den på fläskfilé som jag bankade ut och det blev så himla gott. Rödvinssås, bearnaisesås, baconinlindad haricon verts, tomat och en god potatismos som jag spritsade runtom.

I förrgår gjorde jag en kräftsoppa som jag tycker är så himla god. Den åt vi med vitlöksbröd.

Jag fick många äpplen i år så jag har gjort äppeldricka som nu står i källaren tre dygn innan den ska silas och sockras. Får se om den blir god för då ska jag göra mer.

Trevlig söndag🌷

Hundvakt, vedleverans och höstmånad

God morgon denna första tidiga höstmånad! Vi har klarblå himmel men det har varit en kylig natt med endast runt två grader så det dröjer inte länge till innan frosten är här.

I onsdags åkte vi till stan och var hundvakt till Bruno en stund på förmiddagen och sen hade Hasse en läkartid klockan elva. 

Bruno var så glad åt att se oss igen så svansen gick som en propeller. Det är första gången vi träffade honom sen vi satt hundvakt i över tre veckor.

Plutten då💜

Efteråt åkte vi till mors lägenhet och fortsatte att rensa och sortera vilket kommer att ta tid men då får det göra det. Jag jobbade både måndag och tisdag och fick ett pass på söndag kväll också så vi åker till mor och lägenheten på måndag igen för fortsatt rensning.

Igår var det meningen att jag skulle göra kräftsoppa till middag men eftersom vi hittade ribs till nedsatt pris 29:- för det var kort datum (3/9) så bestämde vi oss för att grilla så gör jag kräftsoppa idag istället.

Jag hade vitkål kvar så jag slängde ihop en coleslaw som blev riktigt god. Lite majonnäs som jag rörde ihop med lite grädde, dijon senap, en gnutta socker och peppar. Kålen blandar jag med lite salt en stund innan så den blir vattnig och häller sen ut vattnet innan jag rör i smeten. En riven morot hade jag i också.

Sallad, tomat och gurka från min egen odling till salladen. Röda vindruvor hade jag i också för det blir en lite söt smak till det hela.

Dessa fina skålar köpte Linda till mig från Kreta.

Jag har hela tiden trott att jag odlat röda busktomater men det visade sig att de var gula😄

Igår fick vi vår ved leverans så nu är det bara att kavla upp ärmarna och stapla ved under trappan innan vintern är här💪

Vi beställde tre säckar men undrar om det räcker?

Om några veckor kommer Lindas familj hit för en liten räkskiva och svamp plockar helg så då kanske vi får hjälp av grabbarna att stapla ved💪

Trevlig helg🌼

Regn, rensning och gott recept

God morgon! Igår kom det efterlängtade regnet så min vattentunna är påfylld igen men jag har dragit ner på vattnandet nu för det börjar sakteliga bli dags för vintervila av de växter jag ska övervintra.

Jag klippte bort alla grenar på bifftomaterna förutom de med tomater så de förhoppningsvis hinner mogna innan frosten är här. Annars tar jag in dem och låter dem mogna inomhus för det ska också fungera.

I onsdags åkte vi hem till stan igen för Hasse skulle lämna blodprover hos sin doktor och sen besökte vi mor som var pigg men hungrig så jag bad om smörgås och ett ägg till henne som hon åt med god aptit. Hon var fortfarande hungrig men det var inte lång tid kvar till lunch så hon nöjde sig med det. Jag pratade med henne i telefon igår och hon sa åter igen att hon var hungrig och att hon har fått sån aptit så hon förstår inte det själv😄 Men det är bra att hon äter ordentligt!

Sen åkte vi till hennes lägenhet där jag började röja undan glas och prydnader i kartonger som ska till återbruk för lägenheten ska säljas för det är en onödigt dyr kostnad för henne att ha kvar den. Så det blir ett stort projekt med den också men vi får ta det pö om pö.

Efter det åkte vi till far och grattade i efterskott med blommor som jag tog från min trädgård för de är fortfarande så fina.

Fick rensa bort alla andra blommor för de hade gjort sitt. Ska plantera dit Ljung i höst.

I torsdags lagade jag "Spicy chicken" som blev så himla gott så det är ett recept att spara. 

Det tog sin tid att fritera kycklingen men det var det värt. Receptet hittade jag på Coops hemsida som hade fått bra recensioner.

https://www.coop.se/recept/spicy-chicken/

Min matta virkade jag klart förra veckan och jag tycker själv att den blev riktigt fin.

Gick ganska snabbt att virka trots att det inte blev många varv om dagen. Måtten på min matta blev inte samma som mönstret skrev utan någon mindre men för mig spelar det ingen roll. Dags att hitta på ett nytt virk projekt.

Igår tog vi vår årliga tripp till Hasses syster med man som bor utanför Vingåker i en söt liten röd stuga vid en sjö. Vi blev bjudna på tacos till lunch och glass till dessert och det var så gott alltihopa. Det tar närmare tre timmar att köra dit så det blev en heldag innan vi var hemma igen runt 18:00. Vi åkte redan 08:00 på morgonen.

Yvonne och Chrille

Man kan verkligen tro att det är höst med alla fallna löv men det har varit torrt hos dem också.

Allt gott denna söndag🌸

Fars födelsedag

 Grattis till far som skulle ha fyllt 91 år idag💝🌹🍰🎵