Veckan som gått

God morgon! Jag har jobbat två fem-timmars pass torsdag - fredag och 13:00 - 21:00 i måndags så klart. Femtimmars passen passar mig väldigt bra så blir det inte så långa dagar. Jag har börjat lära känna de boende och flera av kollegorna men det är många jag inte har träffat ännu för det är semestertider.

Igår var det så härligt väder så där lagom varmt och det gillar Nils (och jag) för han har frusit när det har varit kallt och blåsigt så jag har fått sätta fram värmefilten till honom så han blev nöjd. Men nästa vecka blir det upp emot 30 grader igen och det tycker jag är för varmt.

Han sitter i solen tills han blir varm och sätter sig sen med halva kroppen i skuggan😹

Mina snacks gurkor växer på och snart kan jag skörda den första och det är många som är på g.

Den trivs väldigt bra på terrassen så jag måste sätta fast ett snöre upp till taket så den kan klättra uppåt.

De första gurkorna blev gula när de blev nån cm stora så de plockade jag bort och sen satte de övriga fart och började växa. Jag ger den både hönsgödsel som jag blandar i vattnet och nässelgödning varannan gång ca en gång i veckan och jag vattnar alltid i fatet. Annars får den vatten varenda dag och den suger upp allt.

Mina tomat och paprika plantor mår också bra och har börjat blomma men ingen som har gett frukt ännu. Sockerärtorna har börjat dyka upp så jag har kunnat äta nån och detsamma med smultronen.

I veckan har vi ätit fisk, raggmunk med fläsk (bacon) och stuvade makaroner med falukorv.

Jag köpte färdig panerad fisk som var till extrapris.

Riktigt smarrigt😋

Gott

Igår köpte vi en räkstubbe som blev vår middag eftersom jag jobbade så det var skönt att slippa laga maten.

Trevlig helg🌻

Introduktion och grillningar

God morgon! Vaknade tidigt trots att jag var så trött igår kväll efter att jag jobbade kvällspass fram till 21:00 och sov väldigt dåligt natten innan men ändock vaknade jag 5:30 imorse. 

Jag gjorde min introduktion torsdag och fredag förra veckan som var dag-pass och igår den sista som var kvällspass. Utöver det har jag gjort sammanlagt 6 timmar utbildning, 3 timmar per gång och det var ganska jobbigt! 

I söndags var vi och hälsade på mor igen, hon blev glad när hon hörde att det var vi och hon var riktigt pigg eftersom hon hade vilat en stund innan vi kom. Jag tog med mig en bordsfläkt eftersom det kan bli varmt på rummet när solen gassar på men de hade lånat ut en fläkt till henne när det var som varmast. Men det ironiska är att när hon bodde i sin egen lägenhet så gillade hon absolut inte fläktar trots att de hade varmt i den lägenheten på sommaren😄

När vi kom tillbaka till landet så for ett åsk oväder förbi med mycket sky fallande regn lagom till att vi kom fram så växterna fick sig en riktig omgång så de ser inte så vackra ut nu. Ska försöka rensa pelargonerna i alla fall för blommorna blir geggiga och svåra att få bort men jag ska göra ett ryck med dem!

Häftiga moln formationer och det är något jag tycker är det bästa vädret när det är lite växlande sol och moln👍

I lördags grillade vi revbensspjäll som jag hade förstekt i ugnen i folie så den blir mör. Sen penslar vi bbq sås på den under tiden den får färg på grillen.

En dag blev det pastasallad med picklad rödlök som räckte i två dagar..

Och ännu från en grillmiddag då vi gjorde spett och dagen efter en pastasås på rester med bl.a grillad kyckling och paprika.

Och vår lilla 20-åring som gärna vill var med när vi sitter ute😸 Han är alltid med mig även på terrassen när jag sitter där.

💕

Ha en fin dag🌼

Soligt, varmt och lite jobb på det

God morgon denna söndag i värmen! I onsdags när vi åkte hem till stan så var det som en vägg av värme som slog emot oss när vi klev in genom dörren och jag är så tacksam att jag slipper vara där när det är närmare 30 grader varmt. Det är varmt här också men vi kan åtminstone ha fönster öppna på natten så det blir något svalare inomhustemperatur.

Jag ska börja jobba igen😁 Jag ska gå som timvikarie på ett äldreboende som ligger ca 10 km härifrån och allt gick så fort från att jag gjorde en ansökan till att jag skrev på ett anställningsavtal. 

Jag skriver upp mig på ett schema när jag vill och kan jobba och då kan de kontakta mig när de behöver extra hjälp. Låter väldigt bra men kan vara riktigt tungt också så vi får se hur det blir?

Daglilja

På förmiddagen igår planterade jag om bifftomaterna till större krukor medans det fortfarande var någorlunda svalt ute och det var ändå svettigt men nu är det gjort. 

Såklart att jag hittade några sniglar som hade gömt sig under krukorna så hoppas att jag hann ta dem alla men jag ska hålla koll i fortsättningen. 

Min snack gurka växer på och har massor av blommor och början till gurkor. Jag har den uppe på terrassen eftersom det är en växthusgurka men hittills har den sett frisk ut.

Schersminen blommar så jag passade på att plocka några grenar och man känner en liten härlig doft av den när man sitter bredvid.

Igår grillade vi hamburgare igen och satt ute och åt för det var så varmt inomhus. 

Fick ställa några plantor i skuggan för solen var alldeles för het mot husväggen. Framför bifftomaterna satte jag en tvättställning som skuggade dem.

En Pion som börjar blomma.

Flammentanz

Ampelskära

Nils satt vid sin matskål och jamade vid 5:30 imorse så jag fick gå upp och ge honom mat för han åt inte så mycket igår när det var så varmt. Idag blir det ännu varmare men inte lika soligt och de har pratat om åska vilket jag redan har fått avisering om på blixtappen att den är ca två mil sydväst om vår position. 

Fortsatt fin helg🌻

Dimitris vecka med oss och midsommar 2026

God morgon! Dags för en liten uppdatering här efter ett uppehåll sen senast. Vi har haft Dimitris här i en vecka efter hans skolavslutning för han följde med oss till landet efteråt. 

Sen åkte vi till Leonidas och Elsas skolavslutning där Linda var för vi skulle ta en fika hos dem innan vi åkte tillbaka till landet.

Två glada sommarlovs killar. Elsa ville inte vara med på bild😄

När vi kom tillbaka till landet så grillade vi hamburgare till middag.

Och Dimitris började gräva bort mina gamla pallkragshögar där det hade börjat växa träd.

Vi tog en promenad i det fina vädret och kollade mitt kantarellställe om det hade börjat komma svamp men de syntes inte till.

Dimitris fortsatte med röjningen i regnet dagen efter så han fick ta på sig min regnjacka och Hasses gummistövlar.

Dimitris och Patrik under dalahästen.

Vi tog en tur till Avesta en dag när det skulle regna hela dagen för att göra nåt annorlunda så vi gick en runda på Biltema och fikade där efteråt.

På midsommarafton kom resten av Lindas familj hit så vi dukade upp en sill lunch ute på altanen. Vi åt västerbottenostpaj, Janssons frestelse, ägghalvor, gravad lax, sill, prinskorv, köttbullar och färsk potatis.

Vi klädde midsommarstången..

Jag plockade ihop en blombukett..

Bruno slappade i värmen för det var riktigt varmt..

Linda hade gjort den goda Pavlova tårtan som brukligt..

Elsa och Hasse

På kvällen grillade vi kött och majskolvar med rostad potatis och bea.

Frukost dagen efter..

..och så grillade vi hamburgare på dagen och till kvällen åt vi rökta räkor, ost och kex. 

Igår blev det rester till middag för det fanns det gott om, tror att det fortfarande finns något kvar.

Ha en fin måndag🌼

Nationaldag, blommor och virkat

God morgon! Idag vaknar vi till en klarblå himmel och en stor sol efter några molniga dagar med regn. Det har absolut behövts lite regn också för det är så mycket pollen överallt så en regnskur som spolar bort det mesta är bara bra.

Igår var det Sveriges nationaldag och den firade vi med grillat och en knäckig rabarberpaj till efterrätt.

Det var extrapris på flintastek så vi passade på och till det åt vi potatiskroketter, bea bbq, grillad tomat och picklade morötter. Har inte picklat morötter tidigare men det var riktigt gott trots att jag inte hade så mycket ättika kvar som det skulle vara enligt receptet.

Rabarberpajen är riktigt god och knäckig och väldigt enkel att göra. Vi åt det med gammaldags vaniljglass som fick smälta lite på den ljumma pajen.

2 dl havregryn

2 dl socker

1 3/4 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1 krm vaniljsocker

125 g smält smör

1/2 dl vispgrädde

1/2 dl ljus sirap

Rör ihop de torra ingredienserna för sig och sen det andra och rör ihop allt till en smet.

Skär ca 500 g rabarber i bitar och lägg det i botten av en smord pajform. Bre över smeten som blir ganska tjock. Sätt in i mitten av ugnen 150 grader i ca 40 - 50 minuter. Så gott😋

Jag har virkat nya korgar och en solhatt som jag gjorde som ett test så den är liten men den blev riktigt söt.

Jag ska sätta ett silkesband i nån fin färg runt den så får den pryda nån vägg här på landet. Köpte mera garn i en fin ljuslila färg men har inte bestämt vad jag ska virka av det.

Idag ska vi äta lite rester som blivit kvar efter veckan bl.a pannbiff med rostad lök och gårdagens grillkött.

Vi åt även raggmunk med fläsk en dag men det blev inga rester kvar av det.

Jag fick ihop en vacker blombukett av det som blommar på tomten just nu.

Ärtskotten som jag sådde häromdagen har vuxit på så när de är ca en dm så kan man ha det till sallader eller som jag tänkte ha som dekoration på en smörgåstårta som jag ska göra nån dag i veckan.

Imorgon åker vi och hälsar på hos mor igen och en runda hem till lägenheten för att vattna växterna och tömma brevlådan.

Ha det gott denna söndag🌼