2025-06-18

En tur till stan

God morgon! Igår åkte vi och handlade till mor och när jag kommer in så står hemtjänsten och torkar köksgolvet för både kyl och frys hade lagt av så det var helt blött på golvet. När jag gick därifrån var de i alla fall igång igen men vi får se för de har många år på nacken så vi kanske måste köpa nya?
Inte nog med det utan jag kunde inte låsa dörren när jag gick så vete sjutton vad det är för problem med den så jag fick be mor låsa efter mig. 

Sen hem till lägenheten för att tömma brevlådan och vattna blommorna i vanlig ordning.

På tillbaka vägen hämtade vi ut paviljongen som hade kommit till butik i Uppsala så idag ska vi börja montera ihop den. Men vi ska åka till Sala och handla all mat till midsommar först så vi har det klart!

Jag lagade spagetti med köttfärssås i tisdags som räckte till igår också så slapp jag laga nåt när vi kom hem på eftermiddagen.






Jag plockade en bukett av fars ros till terrassen så jag får känna doften på nära håll innan den har blommat över.

Ha det gott🌻

2025-06-16

Helgen har varit varm

God morgon! Det har varit en jättevarm helg men idag är det lite svalare igen och regn vilket är ganska skönt efter värmen. Hade varit olidligt hemma i lägenheten när det blir sån här värme eftersom vi inte kan ha öppet fönster i sovrummet men härute kan vi ha öppet tre fönster så det är svalt och skönt och få vakna till fågelkvitter är inte fy skam heller. Jag fick gå runt och stänga dem nu på morgonen då det började regna.


Så här såg det ut igår och det fläktade knappt nånting..

Leonidas lyckades få en fraktur på armen på sin allra första sommarlovsdag i fredags så igår var dom och röntgade den som visade på en fraktur och han blev gipsad. Det var ju fredagen den 13:de vilket är ju en otursdag!


Nån sparkade en fotboll som träffade armen så det var ju inte hans fel och nu är det gips i fyra veckor som gäller.

Igår stöttade jag upp mina märg och sockerärtor med vad jag hade härute och det blev riktigt bra så nu får de stå ute på altanen istället för de tar sån stor plats i växthuset.


Klippte till nät och satte fast på varsin sida av krukan med blompinnar som håller isär dem.


Fars ros

Igår lagade jag en pasta med lax och spenat från min egen odling som jag hittade ett recept på nätet men det blir ingen favorit för det smakade inte så mycket tyckte jag. Helt ok som var snabblagat när man inte vill stå i köket så länge i värmen.



I lördags grillade vi karré, tomat och citron och jag gjorde Hasselbackspotatis till det. Vi köpte färdig coleslaw och bea.


Trevlig veckostart🌺


2025-06-14

Skolavslutning

God morgon! Det har varit fina soliga dagar de sista dagarna och helgen ska bli upp emot 25 grader och sol. 

I torsdags var vi på Dimitris skolavslutning som gick ut 7:an och det är så fint att få vara med och se alla barn så extra glada för ett långt härligt sommarlov. Det var tal och uppträdanden och ros ceremoni för alla niorna som slutar på denna skola och ska vidare ut i världen.

Fina Dimitris 14 år som fick de bästa omdömen man kan få i nästan alla ämnen.

Vi åkte vidare hem för att tömma brevlådan och vattna växterna och sen till mor dit även syrran kom. Handlade i Uppsala innan vi åkte tillbaka till landet.

Snart överblommad

Planterade om Basilikan och det var inte det lättaste men de tar sig säkert.

Gurka som jag sådde ganska sent.

Mini gurka som ska bli ca 10 cm men här på bilden är de max 2 cm.

Jag sådde vattenmelon som nu har kommit upp och jag måste hitta en varm skyddad plats till den när den ska planteras om. Läste att det inte är bra att sätta melon bland gurkplantor så kanske därför den inte överlevde förra året när jag hade den i växthuset ihop med gurkplantorna?


Idag ska vi grilla eftersom det ska bli så fint väder och röka de sista räkorna för det var ett tag sen sist.

Ha en fin helg🌼

2025-06-10

Vacker blomning

God morgon! För stunden tittar solen fram mellan molnen så det är inte helt grått men det ska bli mycket regn idag under dagen. Det regnade, haglade och åskan dundrade förbi här igår eftermiddag och det kom en rejäl skur.


 Förra året fick vi inte se en enda blomma på Rhododendron men i år blommar den så vackert.

Och då är inte alla knoppar helt utslagna ännu..

Fars ros har också börjat blomma men långt ifrån helt utslagen så jag väntar ivrigt på den underbara doften.

Efter blomningen i år ska vi klippa ner den helt då den är i vägen för altan trappan som måste lagas. Den har brett ut sig alldeles för mycket så vi är tvungna till det.

Jag har beställt en paviljong till altanen som vi ska sätta upp så jag hoppas att den hinner komma innan midsommar då vi kommer att sitta ute mycket när Lindas familj kommer.




Så vi väntar på leverans till butik så vi kan hämta ut den och montera upp den. För presentkortet jag fick från jobbet ska jag köpa mattor och annan inredning som är fint att ha där.

Igår rullade jag köttbullar som blev riktigt goda, gjorde en gräddsås på stekskyn, kokade potatis och morötter och la in pressgurka.


På torsdag ska vi gå på Dimitris skolavslutning och samtidigt handla till mor och en sväng förbi därhemma också. 

Trevlig tisdag🌷



2025-06-07

Rabarbervin

God morgon! Vilket trist väder att vakna till idag, regn och blåst, grått och trist! Det blev inte så mycket regn igår som jag trodde, inte här i alla fall och en glimt av solen fick vi se också.

Det tog nästan hela dagen att sätta rabarbervinet på jäsning men nu står den där och bubblar.


Det tog ett par timmar att skära rabarbern i bitar, 26 stjälkar i olika tjocklek för att få 7 kg till detta recept. Sen koka upp ca 10 liter vatten i tre kastruller för att lösa upp 6 kg socker och sen hälla på kallt vatten upp till 22 liter. Men det tog flera timmar att få ner temperaturen under 30 grader innan jag kunde tillsätta jästen. Nu står den där i alla fall och det bubblar i jäsröret så det ska bli spännande att se om det blir bra?

Jag lagade korvstroganoff med ris till middag och sen var jag ganska så slut efter nästan en heldag i köket. Idag blir det till att handla för några dagar igen så jag måste skriva en inköpslista för några dagar framöver.

Smörblomma..

Ha en fin lördag🌻

2025-06-06

Nationaldag

God morgon på Nationaldagen! Vädret är väl inte det bästa om man nu vill fira den utomhus för det skulle komma regnskurar mest hela dagen! Men det är ganska varmt ändå med drygt 17 grader här just nu.

Igår åkte vi och handlade till mor och en sväng hem för att tömma brevlådan och vattna blommor. Vi tog med oss tre dunkar med vatten för i år har jag tänkt att äntligen göra rabarbervinet som jag tänkt i flera år och köpte t.o.m ett helt kit för det. Så idag ska det bli av för jag har massor av rabarber och allt som behövs så det är bara att ta tag i det!

När vi kom tillbaka till landet så grillade vi färdig marinerad karré, majs och paprika. Köpte färdiga pommes och en bea bbq som är riktigt god.




I förrgår köpte jag lite blandade blommor som jag planterade i tre krukor på altanen. Petunier, Lobelia och den i mitten vet jag inte vad den heter? 


Fastnade i rosa färger i år..

Nu ska jag äta frulle och diska undan så jag kan börja tillverka rabarbervin. Ha en fin Nationaldag🌼

2025-06-04

Prommis och plantor

God morgon! Det är mulet och blåsigt idag och det ska komma regn men ändå upp emot 20 grader varmt. 
Igår var en skön dag så vi tog oss en promenad runt i byn.



Rundan vi tar är på ca 3 km så inte så lång.


Så somrigt med grusvägar..

Nu har pumpan kommit upp och det tog sin lilla tid.


Och nya växter som börjar blomma.

Det är hungriga humlor på alla blommor.

Jag sådde nya gurkfrön som även de har tittat upp och jag hoppas att de kommer att överleva. Satte dem direkt i växthuset i den stora baljan så behöver jag inte flytta på dem.


Rädisor

Sockerärt

Jag har sått de mesta i krukor vilket jag tycker är lättare att sköta om och mindre skadedjur som kommer åt dem. Men rödbetor, morötter och dill i pallkragen som kräver något större att växa i.

Jag ska laga raggmunk med fläsk (bacon) till middag vilket är så gott med lingonsylt till. Men det blir nog inga rester på det.

Idag ska Lena begravas så jag har skickat blommor till kyrkan där hon begravs. R.I.P🙏 

Ta vara på livet🌺