Helgen är här...

God morgon! Helgen är här och jag är långledig vilket jag har sett fram emot så mycket. Skönt att det kom in lite svalare väder precis som jag ville så städning av huset blir drägligare. Igår kväll for ett åskoväder förbi på avstånd och det har regnat inatt så det är blött på backen idag.

2018-08

I år satte jag inga Luktärtor men jag tycker att de är fina så nästa sommar ska jag så dem igen. Har mycket på önskelistan att vilja så men då krävs även att man har tid att vara på landet lite längre tid än bara helger. 

Igår var jag förbi hos Linda och vattnade igenom alla plantor för det var riktigt varmt så det behövdes. Nästa vecka kommer de hem efter att ha varit på Kreta i drygt fyra veckor med sol och bad. Men även för dem börjar vardagen snart igen med arbete och skola.

Leonidas, Elsa och Dimitris 2020-08

Idag ska jag gör oxrullader till middag och eventuellt att jag gör langos också, vi får se? Annars gör jag dem på söndag när vi kommer hem från landet istället. 

                                      

Happy weekend🌼

Varma sommardagar

God morgon! Klarblå himmel, strålande sol och runt 27 - 28 grader är vad tv-vädret har visat så det blir varma sommardagar. Egentligen är det inte vad jag behöver för jag har mycket städ att fixa här hemma så jag hoppas att det blir svalare imorgon!

Men hoppas på fint väder till helgen vilket ser lovande ut för vi tänkte grilla på lördag och Patrik ska följa med ut.

2021-07

2021-07

Jag längtar verkligen ut efter en veckas jobb.

2021-07

Jag har örter som antagligen har torkat klart så de ska i burkar. Svarta vinbären måste jag nog plocka av som jag ska göra gelé av. Gav bort en varsin burk rödvinbärsgelé till mor och syrran men jag har så vi klarar oss ändå. 

Igår hittade jag ett recept på Langos som jag är lite nyfiken på att göra så vi får se om det blir imorgon eller en annan dag? Ska berätta och visa recept när jag gjort dem för jag har aldrig ätit dem tidigare utan bara hört att de är jätte smarriga.

Ha en fin torsdag🌷

Att bli fotad

God morgon! Dagarna rullar på och snart är helgen här för min del som är ledig på fredag. Jag har inte lovat att jobba nån av mina lediga dagar den här gången för jag har massor att göra här hemma som jag inte hunnit med. 

Inatt har jag sovit som en stock men jag lämnade sovrumsdörren helt öppen så det kommer in lite svalare luft från balkongdörren som vi har på glänt hela natten. Det är ganska svala nätter och det är skönt eftersom det ska bli varmare de närmaste dagarna igen.

Förra veckan handlade jag alla tillbehör till en pastasallad men det blev aldrig av att jag lagade den förrän igår. 

Det är babyspenat, rädisor, tomat, gurka, sallads ärtor, strimlad skinka, riven ost, pasta så klart med pesto. Babyspenaten håller sig fräschare längre än en vanlig sallad så därför valde jag det denna gång.

Igår fotade vi oss till vår badge som vi måste ha på oss på jobbet och det för att apparaten som gör dem har varit ur bruk som vi inte har kunnat göra det tidigare. Vi har haft ett tillfälligt kort sen vi började men nu ska vi få det riktiga. Jag hatar hatar och åter hatar att bli fotad och har fotats två dagar i rad så nu behöver jag förhoppningsfullt inte göra det på flera år igen!

Ha det fint denna onsdag🌼

Dålig sömn, fina bilder och förnya körkortet

God morgon! Det har varit så varmt i sovrummet inatt så jag har vridit och vänt på mig hela natten känns det som. Somnade väl nån gång på småtimmarna så det blev inte många timmars sömn och var ganska mör när jag skulle gå upp!

Idag är det mulet ute men såg igår att det ska bli varmare i veckan igen, närmare 30 grader😰 Önskar så att jag är på landet istället när det blir så varmt.

2021-08

Det var en ganska hektisk måndag på jobbet igår men jag försöker att inte stressa upp mig hur mycket det än är för jag kan inte göra mer än det jag hinner i min takt. Vi får se hur det blir idag med hopp om en lugnare dag.

Det var många kollegor som var tillbaka till arbetet igår efter semestern och det märktes på motorvägen till jobbet att trafiken har ökat. Det har varit så lugnt ute på vägarna dessa veckor och så skönt när det inte är köer vilket är ganska vanligt på hemvägen i rusningstrafiken. Det blir alltid stopp på samma ställen och sen helt plötsligt lossnar det så man kan undra vad stoppen beror på?

2020-08

2020-08

Det är den här månaden man kan ta fina solnedgångsbilder på landet om man går en bit ut på grusvägen.

Har nog gjort det varenda år men kanske inte alltid lyckats få till en bra bild.

Igår tog jag nya körkortsfoton för jag måste förnya mitt körkort till nästa månad. Som tur är så tar dom foton på Elon i centrum så jag slipper åka så långt för tidigare fanns det ingen här som gjorde det. Nu behöver jag bara klistra på fotot, en namnteckning på lappen och posta in det. Smidigt👍

Hur jag sen får den är en annan fråga?

Vi har några Quesadillas kvar trots att vi nu har ätit det sen i söndags både till lunch och middag men jag tycker att det räcker så jag får väl frysa in de resterande om ingen äter upp dem. Kan vara bra att ha till lunch nån dag om det inte finns nåt annat. Ikväll ska jag nog göra pastasallad för jag har alla ingredienser hemma.

Ha en fin tisdag🌺

Födelsedagsfirande

God morgon! Ny dag, ny vecka och ny månad! Augusti är här och det känns att det är kyligare nätter och framför allt mörkare nätter. Det är bara att inse att hösten är här snart och sommaren tar slut. Men vi ser fram emot några sommarveckor till innan vi går i förväg fram till hösten.

Vi handlade lite på vägen till mor där vi firade hennes födelsedag med räkstubbe och jordgubbstårta.

Riktigt god räkstubbe som jag köpte i Östervåla dagen innan.

Mor 91 år

Mor hade bakat tårtan själv och jag dekorerade den..

Linda skypade med oss när dom låg på stranden i Rodakino / Kreta så alla kidsen fick säga grattis också.

Väl hemma igen efter handling och vattning hos Linda så var det bara att kavla upp ärmarna och sätta igång med disken här hemma för att få plats att laga middag.

Jag gjorde Quesadillas med sallad och det blev några stycken som vi kan äta ikväll också. 

Trevlig veckostart🌸

Skogens guld

God morgon! Vi fick bättre väder än det var sagt igår så det blev mest soligt. Vi gick en sväng till skogen och hittade en hel del kantareller så korgen blev halvfylld i alla fall.

Vi grillade hamburgare till middag och så gjorde jag en varsin räkmacka åt oss till kvällen. 

Hade kvar en burk räkor i kylskåpet sen förra helgen så jag behövde endast köpa ägg och majonnäs annars hade jag allt annat här.

Efter middagen tog vi en kort promenad fram till stora vägen och tillbaka för vi fick lite matkoma så vi piggnade till.

Nils fick en egen stol på terrassen då han brukar ligga och sova där under dagen.

Mina nya terrass möbler får följa med ut nästa helg för vi fick inte plats med dem i bilen nu. Lite tveksam om jag ska ha det nya bordet för den är något mindre? Vi får se sen...

Idag ska vi fira mors födelsedag så det blir räkstubbe och tårta. Ha en fin dag🌷

På landet igen

God morgon! De andra sover fortfarande och det är tyst i stugan, lugnt och skönt. Idag ska det vara molnigt men ändå 23 grader och ingen blåst så det blir en skön dag. Solen kikar fram ibland också.

Syrran och jag satt ute rätt så sent igår kväll men det var inte kallt alls så det gick att sitta där utan att frysa men tröttheten tog över till slut så det var bara att gå och lägga sig. 

Idag får vi se vad vi hittar på men jag har funderat på att grilla hamburgare till middag i alla fall. Om vi kanske ger oss iväg till svampskogen? Annars blir det bara en lugn dag där vi gör vad som faller oss in.

Trevlig lördag🌻