Liten sovmorgon och havsgryta

God morgon! Idag fick jag en liten sovmorgon då Hasse ska hämta en grej på mitt jobb och får åka bil dit istället för att pendla. Jag gick upp 5:30 istället för 5:00 så inte så lång sovmorgon men alltid något😉

Igår var det riktigt kyligt när jag gick hem från stationen. Det blåste småspik och snöade samtidigt. På dagen var det soligt och fint men jag gick inte ut på lunchen utan tog en kort lunch och jobbade istället. Hade en kurs i vårt flexsystem på eftermiddagen via teams och det var nog den sista kursen som var inbokad för det har varit en hel del den sista tiden.

Jag lagade havsgryta till middag med torsk och räkor. Ett enkelt och snabbt recept en vardag.

Skär torsk i lagom bitar. Smält smör i en gryta och rör i ca 2 msk vetemjöl. Häll i fisken och rör om. Häll i ca 2-3 dl grädde, ca 1 dl chilisås, salt o peppar. Låt puttra ihop tills fisken är färdig (går väldigt fort). Koka riset. Häll i räkorna allra sist och värm upp grytan igen. 

Jag hade färsk dill kvar från helgen så jag klippte ner det i grytan också istället för att den blir gammal. Går att variera fisk och skaldjur så mycket man vill i grytan.

Ha en bra dag🌼

Söndagsmiddag

Hej svejs! Måndag igen och jobbdag men det är en kort arbetsvecka för jag jobbar endast till onsdag och är ledig till på måndag. Jag ska vara barnvakt till kidsen från fredag till söndag och då kan det vara skönt att vara ledig en dag innan och efter😄

Vi kom iväg från landet senare än vanligt för alla sov länge och tog det lugnt innan vi åt frukost och packade ihop för hemfärd. Jag kom på att jag glömde ge plantorna en skvätt vatten innan vi drog så de får klara sig 2 veckor utan. Jag vattnar alltid när vi kommer ut så de blev inte helt utan vatten.

Till middag lagade jag kyckling i curry och mango chutney sås med grönsaksris till. Så gott😋

Riven zucchini, morot och paprika som blandas med riset.

Vi fick en varsin matlåda och det blev inte en gnutta mat kvar efter det. Jag har torsk i frysen så jag gör nog havsgryta till middag ikväll.

Tiden går alltid så fort på mornarna trots att jag går upp så tidigt för att kunna ta det lugnt innan jag måste gå iväg till tåget. Idag måste jag även fylla på mitt 30-dagars kort igen vilket jag tyckte jag gjorde nyss men det är en hel månad sen!

Trevlig måndag🌻

En frostig morgon

 God morgon! Här vaknar vi till en riktig frostmorgon med dryga -4 grader.

Det är vackert ute med frosten på träd, buskar och backen och solen som är på väg upp.

Vi tog en tur till Gysinge igår men det var riktigt råkallt att gå där så vi gick runt där lite snabbt och åkte hem till en värmande brasa istället. 

Jag gjorde råraka till förrätt som är så gott😋 Fyllde fläskytterfilé med vitlökssmör, brynte den och så fick den gosa till sig i ugnen ca en timme. Till det klyftpotatis och en pepparsås.

Satte upp ljusstakar och stjärnor i fönsterna så nu har vi jul härute och det känns så juligt😄

Denna stjärna tog jag från jobbet då vi flyttade från Märsta till Kista för annars skulle den ha kastats bort. Den är lite trasig men det syns inte.

Ljusstaken har jag fått binda fast för när Nils hoppar upp på fönsterbrädan så välter han den annars.

Ha en fin söndag🌻

Fullmåne

God morgon! Vaknade halv sju av att ett rådjur skrek därute men jag kunde inte se den när jag kikade ut genom fönstret. Det är fullmåne som lyser upp himlen som jag ser där jag sitter i köket och tittar ut🌕 

För en gång skull somnade jag inte framför tv:n igår kväll utan tittade färdigt på både Mord i paradiset och Mission impossible som började efter den. Men sen tog det inte många sekunder innan jag slocknade när jag gick och la mig😄

Jag gick några minuter tidigare från jobbet för att hinna med ett tidigare tåg men som vanligt så var det förseningar p.g.a obehöriga i spårområdet och då kom jag hem lite senare än jag hade räknat med. Hasse och Patrik kom ca 10 minuter efter mig så jag hann packa lite i alla fall innan vi drog iväg.

December 2018

Tänk att vi inte har fått så mycket snö ännu? Brukar alltid komma en omgång ordentligt under november månad men inte än så länge. Det är väl både bra och dåligt för det blir ju ändå ljusare i denna mörka månad men kan också ställa till det i trafiken!

Nu är himlen alldeles röd för solen är på väg upp och månen har försvunnit bakom horisonten så snart är dagsljuset här. Jag ska googla lite på middagsmat så jag säger adios amigos för denna morgon🌷

 

En trött fredag

God morgon! Så skönt att det är fredag och helgen framför oss. Jag är så trött idag så jag skulle kunna somna om på stubben om jag går och lägger mig! Ska ta en lång sovmorgon i helgen och sova ut.

Det var jätte strul med pendeltågen igår när vi skulle åka hem. Omfattande signalfel som gjorde att tågtrafiken stod helt still ett bra tag. Hasse hämtade mig från Sollentuna och precis då kom äntligen ett tåg och då hade vi stått där ca 30 minuter. Tågen gick endast till Upplands väsby så jag hade ändå inte kommit längre.

Vi ska köpa med oss pizza på vägen ikväll för vi hann inte handla igår eftersom Hasse bytte till vinterdäck. Vet inte om vi har frukostbröd till imorgon bitti heller för brödet är slut här hemma men kanske att det finns nåt i frysen på landet?

Fredagar är vi ganska trötta på kvällen när vi kommer till landet så vi slumrar ofta till framför tv:n. Försöker se Mord i paradiset men lyckas aldrig se den helt och missar alltid slutet😂 Men vi gör ett nytt försök ikväll igen👍

Trevlig fredag🌼

Till landet fram och tillbaka

God morgon torsdag! Lite trött imorse eftersom det blev en sen kväll innan vi var hemma igår. Vi åkte fram och tillbaka till landet och hämtade vinterdäcken som ska bytas på bilen idag. På hemvägen köpte vi med oss Max så det blev även en sen middag runt halv nio och jag som brukar lägga mig vid nio var kanske uppe till kvart över nio så ni fattar att kvällen blev kort här hemma😄

Det var regn och rusk så jag anstränger mig verkligen för att se att vi kör på vägen och för allt vilt och när man får mötande trafik i regnet så blir man lite bländad och det tycker jag är jobbigt! Och efter en ganska intensiv jobbdag så är man redan ganska slut så därför extra trött imorse.

Hade varit skönt att få stanna kvar på landet men vi får vänta till imorgon då vi åker dit igen. 

Jag ska pynta med ljusstakar och stjärnor i helgen eftersom vi inte kommer dit nästa helg då det är första advent. Får se om jag gör det här hemma på torsdag?

Visst är det skönt när november är över och december tar vid? Jag säger det varje år och när vi kommer över till nytt år så brukar det kännas som en lättnad för att det blir ljusare tider igen🌞 Men det är några dagar kvar till dess...

Ha en skön dag🌸

Bygglampa, däckbyte och möten

Hej och god morgon! Sovit mycket bättre inatt och vaknade endast när Nils kom hoppande tillbaka till sängen efter att ha varit uppe och ätit eller nåt. Han jamar alltid innan han hoppar upp och väntar tills man säger "kom då" eller klappar på sängen att han får hoppa upp. Vet inte varför han gör så men väcker mig gör han varenda natt och det kan ibland vara flera gånger.

Vi har en strålkastare rakt in i vardagsrummet som jag tycker att dom kunde ha släckt när dom slutade jobba utanför. Den är riktigt stark och väldigt irriterande😠 Lutar jag mig inte bakåt i soffan så har jag den rakt i ansiktet när jag tittar på tv. Jag drog ner rullgardinen men den är inte tillräckligt tjock för att skärma av ljuset. Jag vet inte om jag ska klaga hos hyresvärden igen eller låta det bero? Känner att jag inte gör annat än skriver felanmälan till dem om det ena och det andra! 

Ikväll måste vi åka en sväng till landet för att hämta vinterdäcken som vi inte fick plats med i bilen i söndags. Hasse lämnar in bilen för byte imorgon så vi tar en sväng dit efter jobbet. Dom gör det gratis för att han är "guldkund" eller nåt så ganska skönt att slippa göra det själv. Samtidigt fyller dom på luft och riktar däcken (tror jag?).

Den här veckan är det många möten. Idag lunchmöte med avdelningen och i eftermiddag en kurs i hur man registrerar fakturor in i nya systemet. På fredag ska vi ha genomgång i vårt flexsystem som vi ännu inte vet hur den fungerar. Men vi lär oss eftersom och ska väl komma in ordentligt så småningom.

Glad onsdag🌷