Rökt fisk och grillad kycklingspett

God morgon! Solig fredag och verkar inte blåsa så mycket heller så det blir nog en varm dag. Vi har haft fönstret öppet inatt men det var inte så skönt för det blev för kallt eftersom det blåste.

Vi grillade kycklingspett och jag la fisken i en saltlag några timmar innan vi rökte den. Inte alls lika mycket salt som sist utan mycket mindre.

Här har jag precis tagit upp fiskarna från saltlagen och mortlat lite rosépeppar ovanpå.

Färdigrökt lax. Jag tog en smakbit och det var så gott.

Linda och Mike ska ha en och den andra delar jag med mor.

Kycklingspett

Som vi åt med pastasallad. 

Dimitris fick prinskorv på spett och kokt potatis med brunsås och han åt upp all potatis i vanlig ordning som jag kokade😄

Vi spelade lite badminton igen men det var inte så lätt när det blåste eftersom bollen for iväg åt fel håll hela tiden. Dimitris ville att vi skulle se en familjefilm tillsammans allihopa sista kvällen så vi valde att se Sundes sommar vilken alla tyckte var bra. 

Nu ska vi äta frukost och sen ska jag packa ihop så vi kan åka hem med Dimitris, handla åt mor, vattna blommor, hämta mina paket och fylla vattendunken. 

Trevlig fredag🌻

Blomvård

God morgon! Idag skiner solen men ser ut att blåsa på ganska bra vilket bara är bra för då är inte bromsarna framme👍

Det börjar bli trångt i växthuset så jag har flyttat ut några blommor därifrån som skulle planterats ut i rabatterna för länge sen men inte blivit av förrän igår. Jag rensade rabatten framför huset på ogräs och satte några plantor där.

Rensade blommor på vissna blad och hade lite blomvård för det gick att vara utomhus igår utan att bli attackerad.

Börjar bli frukt på alla plantor så snart får vi skörda både gurka och tomat. Men det tar ett tag till.

Några grenar från klätterrosen hade gått av.

Den här sådde jag från frö för många år sedan och är tacksam med blomningen.

Pionen har börjat blomma

Schersminen blommar riktigt vackert

Även Riddarsporren har jag sått från frö för många år sen.

Vi har spelat badminton en stund varje dag och igår ville Dimitris köra motorgräsklipparen vilket han gjorde en stund för sen blev det för tungt för honom. Hasse och Patrik klippte hela tomten så nu är det kort igen vilket är bra så inga ormar kommer hit.

Vi bakade pizza och Dimitris ville även ha sallad på sin.

Nu ska jag duka fram lite frukost till oss. Ha en bra dag🌷

Broms, mygg och orm

God morgon! Lite svalare ute idag vilket inte gör mig nåt för igår var det lite för varmt tycker jag. Vi åkte till Sala igår och handlade lite nya shorts, strumpor, kallingar och sen mat i stora Ica.

Dimitris tyckte att vi skulle äta tacos och det tyckte vi alla var en bra idé så det blev det👍

Jag beställde hem en broms fälla som jag hoppas vi kommer att ha nytta av för det är helt omöjligt att vara ute när de är på en hela tiden. Jag hoppas hinna få den till fredag då vi åker hem med Patrik och Dimitris så jag kan hämta ut den samtidigt men chansen är väldigt liten.

Jag har i alla fall fått mina refill till myggapparaten som jag ska hämta på fredag så vi har myggfritt resten av sommaren!

När jag skulle vattna i växthuset igår morse så var det en orm på gräsmattan och det är bland det äckligaste jag vet. Jag vet inte vad för orm det var för jag fick rysningar i hela kroppen och gick därifrån fort som attan. Borde ha tagit ett kort på den för att se efteråt vad det var men jag fick panik!

Jag har lovat att steka pannkakor till frukost idag så det är väl lika bra att sätta igång för någon är hungrig här😄

Ha en bra onsdag🌺

Utflykt

God morgon! Vi har fått fint väder igen med sol och värme men tyvärr gillar bromsarna också det för de är på en direkt därute. Riktigt irriterande insekt!

Vi åkte till vattenkraftverket i Älvkarleby men stannade till vid Dragon gate strax innan och gick in för att se vad det är egentligen. 

Men det var inget speciellt att se utan en enorm tom yta med en mur runtomkring som bara var märkligt!?

När vi kom fram till kraftverket så åt vi lunch buffé och Dimitris fick i sig många potatisar med sås och en bit panerad fisk.

Det här var bara första lasset potatisar😂

Sen strosade vi runt och det blev riktigt varmt för solen stekte på från en nästan klarblå himmel.

Laxtrappan

På kvällen grillade vi lite korv och Dimitris grillade mashmallows som även jag testade men det är bara sött och sliskigt tycker jag.

Fick en så fin bild av honom.

Trevlig tisdag🌼

Midsommarhelgen

God morgon! Nu har vi firat midsommar och jag har tagit så många bilder som jag får försöka gallra ut och visa dem. Gänget dök upp på förmiddagen och jag stod i köket i vanlig ordning och gjorde den sedvanliga sill lunchen.

Det blev inomhus för jag vågade inte chansa på vädret men det kom inte mer regn så vi hade klarat oss!

Prinskorv och köttbullar mest för ungarnas skull.

Givetvis en Janssons...

Vi kunde vara ute hela eftermiddagen, det badades, spelades badminton, flögs drönare, dansades och sjöngs.

Elsa var så söt i sin fina klänning.

Till middag grillade vi fläskfilé, klyftpotatis, sallad och bea. Vi kunde sitta ute och äta för det var riktigt varmt trots att vi inte hade någon sol.

Givetvis den smarriga marängtårtan till efterrätt som Linda hade bakat😋

Vi var ganska slut allihopa så det blev en tidig kväll för allihopa och Linda som hade jobbat natt sov en stund efter lunch så hon orkade vara vaken resten av dagen.

På midsommardagen drog vi iväg på smultron jakt och jag såg de första små kantarellerna redan.

Dimitris, Leonidas och Elsa

Vi tog fram hoppborgen vilket Leonidas hade tjatat om hela morgonen.

Det var soligt och varmt så vi kunde vara utomhus hela dagen...

Vi åt alla rester för vi hade så mycket mat kvar så det blev en rejäl blandning.

Elsa tigger glass av storebror.

Fick en egen glass till slut...

Badades och stänktes vatten

Leonidas och Elsa

Dimitris och Elsa

Blev många bilder på Elsa som mor ville att jag skulle visa.

Alla andra ligger fortfarande och sover så jag fick en lugn stund så jag kunde blogga igen. Idag ska vi åka till kraftverket i Älvkarleby och äta buffé där. 

Ha en fin dag🌼

Pyssel inför midsommar

God morgon! Mulet och det duggar lite lätt så frågan är om man vågar duka upp lunchen därute? Det är åtminstone ganska varmt så vi kommer inte att frysa i alla fall!

Jag fyllde poolen nästan fullt för jag tror att jag får fylla i varmvatten den sista biten för det är iskallt om det inte har hunnit värmas upp något.

Den gamla poolen bredvid så visst är det ganska stor skillnad? Jag ska sätta en träskiva mellan trappan och poolen så de inte får i så mycket gräs i poolen när de springer fram o tillbaka.

Hasse hämtade hit Patrik igår kväll så han börjar sin semester med en vecka härute med oss. Syrran valde att inte följa med denna gång för hon börjar jobba på söndag på ett semester vikariat.

Jag har förberett ganska mycket och snart ska jag dra igång med det sista innan jag börjar med lunchen. Gjorde cannelloni till middag igår som var riktigt gott med rökt skinka, ädelost och annat smarrigt i.

Solen tittade fram på kvällen igen så parasollet åkte upp.

Nils träffade på grannkatten igår och de gillar inte varandra utan fräste i timmar åt varann. Jag brukar hämta honom när jag hör dem men igår var de på en annan grannes tomt så de fick fräsa klart😾

De kommande dagarna hinner jag säkert inte blogga så vi hörs efter midsommar igen!

Hej svejs🌻

💥💥💥 S E M E S T E R 💥💥💥

Nu äntligen har jag semester och är ledig nästan en månad och känslan är så skön😇 Den börjar med lite ståhej här de närmaste dagarna när vi ska fira midsommar härute men det är roligt att få fixa och greja i några dagar. 

Igår var det mulet hela dagen men till kvällen började det spricka upp så jag fick sätta upp parasollet för solen blir stark när den skiner rakt på.

Vädret ser inte ut att bli nåt vidare imorgon men vi får ta det som det kommer. Jag beställde en ny pool till ungarna som är något större än den vi haft innan och igår började jag blåsa upp den lite för idag tänkte jag börja fylla den med vatten. Jag hoppas att vårt vatten räcker för som sagt så är poolen något större😏

Idag ska det förberedas för midsommar så jag ska göra klart pajdegen till västerbottenostpajen och blanda ihop röran till lite snittar. Ska även sätta köttet i marinad, bädda klart i gästrummet och sätta upp stommen till midsommarstången så vi kan klä den imorgon med kidsen. Lite småpyssel som jag hinner med i år när jag är ledig.

Ha en skön dag🌸