Final i ESC och shopping

God morgon! Jag sov riktigt länge idag men jag satt ju uppe och tittade på hela ESC som slutade efter klockan ett inatt! Länge sen som jag var uppe så länge!

Vi åkte till Sala igår och vi gick in på Dollar store där jag handlade lite "bra att ha" saker😄 Bl.a foppatofflor till kidsen när dom är här..

Jag köpte mig en keps för 10 kronor som jag klippte sönder för jag ville egentligen bara ha en skärm men det fanns inte..

Perfekt😄

Nya gummistövlar till Dimitris men de hittade jag på Ica..

Sen köpte jag papptallrikar och muggar till midsommar och lite annat smått och gott!

Vi grillade Rostas som blev riktigt mört och gott..

 Jag gjorde Hasselbackspotatis i ugn och en färdig rödvinssås fick duga denna gång...

Snacks till ESC-finalen...

Jag gjorde två hinkar med nässelgödning som nu får stå till sig ett par veckor. Lyckades bränna mig på dem också😖
Idag ska vi fika hos mor och far, mor har gjort räksmörgåsar😋 Jag ska hämta ut hennes nya mobil och få igång den...
Hasse ska även handla till sin mor idag så nu får jag sätta fart så vi kan åka!

Ha en bra dag!

Recept, final och omplantering

God morgon! Idag är det lite molnigare ute men det ska bli varmt i alla fall! Igår var det soligt och varmt hela dagen. Nils trivs så bra när det är torrt och soligt så han är helst utomhus hela tiden!

Vi handlade i Tärnsjö igår för där kunde jag lämna in Euro Jackpot eftersom jag inte hade bankdosa med mig hit. Mor, syster och jag turas om att lämna in tre rader och nu var det min tur!
Vi har gjort det i många år men aldrig vunnit nån storvinst men en vacker dag så...

Jag planterade om fyra tomatplantor i större krukor så jag har tre plantor kvar att plantera om härute. Hemma har jag några ( 8 st tror jag?) plantor kvar som får hänga med nästa helg för omplantering!

Så visst blir det tomater i år😁

Idag ska vi åka till Sala och handla så jag ska skriva en inköpslista för ikväll får det bli lite tv-snacks framför finalen av ESC.

Jag lagade en pastasås igår med chili räkor som blev riktigt god.

4 portioner

• 500 g pasta
• 200 g broccoli
• 2 msk olivolja
• 1 strimlad gul lök
• 2 pressade eller rivna vitlöksklyftor
• 2 msk tomatpuré
• 1 tunt skivad röd chilifrukt
• 1 msk socker eller honung
• 1 tsk torkad oregano
• 1 dl grädde
• 1 dl vatten
• 1 tsk salt
• 0.5 tsk svartpeppar
• 340 g frysta räkor, tinade och skalade

Gör så här

1. 
   Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ånga broccolin i ett durkslag över pastavattnet med lock på de sista 5 minuterna.
2. 
   Hetta upp olja i en kastrull eller traktörpanna och bryn lök, vitlök, tomatpuré, chili, honung och oregano 3-4 minuter. Slå på grädde och vatten. Salta och peppra. Koka cirka 10 minuter, lägg i räkorna och rör runt.
3. 
   Fördela pastan i tallrikarna och toppa med såsen och servera med broccolin.

Jag bröt broccolin i små buketter och hade dem i såsen istället för bredvid och så stekte jag på räkorna med chili och vitlök lite snabbt och hade dem i såsen allra sist!

Trevlig lördag!

Brutna plantor och delfinal

God morgon från ett härligt väder på landet! Blåser väl kanske lite mer idag men jag tror att det bara är skönt.

Jag packade in de långa (4 st) tomatplantorna i bilen, tyvärr bröts tre plantor på toppen men jag hoppas att de kan grena sig vidare och bilda tomater i alla fall!
Jag fick hit dem och det är huvudsaken. Inatt fick de stå ute tätt mot vardagsrumsfönstret för jag visste inte om det skulle bli en frostnatt och där kommer inte frosten åt dem! (tror jag i alla fall?)
Alla plantor ska ut idag och får vara ute till söndag!

Vi handlade med oss en varsin Calzone från pizzerian i Harbo till middag. Jag var hungrig som sjutton när vi kom fram och satte mig på terrassen och njöt av pizzan och det ljuvliga vädret.
Gick in lagom till delfinalen av ESC och tittade faktiskt på hela programmet som slutade ganska sent.
Jag gillade några låtar extra mycket, bl.a John Lundviks låt kändes extra proffsig bland alla och Schweiz var riktigt bra.
Ska bli spännande att se finalen på lördag😀

Nu ska vi åka och handla i Tärnsjö och jag ska se om jag kan lämna in våra euro jackpot rader där....

Ha en skön fredag!

Bloggandet och ett avslöjande

Tack för respons om bloggandet! Jag har funderat och kommit fram till att jag kommer att fortsätta skriva oavsett om någon läser eller inte för det har blivit lite av en grej att varje morgon sitta framför "Nyhetsmorgon" eller på köksstolen på landet och skriva om vad som hänt eller händer! Oftast är det inget speciellt utan en vardag som för alla andra men ändå....

Men idag har jag en STOR nyhet att berätta för alla och det är att jag ska bli mormor igen😆 Linda väntar en tös i oktober!!!! Visst är det roligt?😆 Bröderna ska få en lillasyster😆
Jag var med henne på ultraljud förra veckan och fick se den lilla tösen före både pappa Mike och bröderna😃 Han och Leonidas var på Kreta fortfarande så det var därför jag var med och så var det ju nära mitt jobb så jag behövde bara flexa ut en liten stund på förmiddagen!
Leonidas hade sagt att han ska äta mycket nu så han blir STOREbror😂

Idag är det torsdag😆 och vi åker till landet ikväll och får en solig och varm helg därute! Ska ju bli upp emot 20 grader så det ska bli riktigt härligt😎
Jag ska bara få med mig de höga plantorna också!!

I förrgår åkte vi förbi Plantagen där jag köpte mer jord och hönsgödsel. Det ligger kvar i bilen och igår kände jag hur det stinker gödsel i bilen😝 Det ska ju bara ligga där till ikväll sen slipper vi stanken men vi ska ju åka en timme innan vi kommer fram! Vad gör man inte för sina växter😄

Vi hörs imorgon!

Anställningar

Onsdag morgon och det ska bli varmare ute lagom till veckoslutet😎 Det har varit kalla vindar trots att solen har skinit så det har inte varit nån värme alls!

Tänk att halva Maj redan har passerat?! Det går alldeles för fort den här årstiden då jag bara vill hinna njuta så mycket som möjligt av allt som växer och grönskar😇 Och givetvis helst på landet där jag njuter som mest🌷

Vår nya kollega har börjat och är redan så gott som självgående så det känns jätteskönt att äntligen ha träffat rätt när det gäller nyanställd👍
Vi har haft några som inte alls har kunnat trots att det stått så på deras cv så jag ger inte mycket för dessa uppskrivna cv:n alls!
Jag kan tycka att det är skämmit att skriva att man kan och sen visar det sig att man inte har en aning!? Jag skulle då aldrig kunna göra det och stå rak i ryggen för att få en anställning? Men vi är alla olika och vissa tycker att det inte spelar nån roll utan bara kör på!

Tittade ni på melodifestivalens första delfinal igår? Jag tittade på de tre första låtarna och sen gav jag upp och böt kanal. Tittar på finalen på lördag istället för jag orkar inte sitta uppe så länge på vardagar!
Vi får se om jag orkar titta på morgondagens delfinal eftersom jag är ledig på fredag eller om jag ger upp då också?
Kanske sitter kvar ute och tittar på solnedgången istället?

Ha en skön dag!

Växtkraft

Måndagen avklarad som brukar vara den jobbigaste arbetsdagen i veckan men gårdagen flöt på riktigt bra!
Nu återstår tre arbetsdagar till lite ledighet😇

Igår handlade vi för veckan eftersom vi inte hann med det i söndags. Det blev väldigt enkla och lättlagade middagar, fick hjälp med ideér från Patrik och Hasse så det var bara att handla in!
Igår blev det fiskpinnar med ris och remouladsås, inget speciellt utan lättlagat och snabbt!

Dimitris gurkplantor behöver planteras om nu för de växer ju så det knakar. Helt sjukt vad snabbt dom växer!

Har så mycket andra plantor som även de behöver komma till landet för omplantering men som sagt så är det fortfarande frostnätter så de kan ändå inte ställas ut och nu är rummet överbelamrat med växter så de får vänta ett tag till. Viktigast att jag får med mig de långa tomatplantorna!

Dom är minst 1 1/2 meter långa förutom en som gått av. Blir inte lätt att frakta dom till landet?!

Så härligt att se hur mycket allt har vuxit under veckan när vi kommer till landet. Det är tjusningen med växter😊 Och snart får jag se det igen😇

Trevlig tisdag!

Veckostart

Så är det måndag igen....Arbetsvecka och vardagar väntar några dagar framöver.

Igår behövde jag inte handla så mycket till mor och far eftersom mor var iväg och handlade med en ledsagare i fredags. Men jag köpte lite bananer och cola som hon hade glömt och där hittade jag pelargoner som gick i den färg som hon vill ha så då passade jag på att köpa fyra såna till henne.

Eftersom Hasse skulle jobba några timmar så satt jag kvar hos dem under tiden innan vi åkte hem och lagade middag!

Jag stekte köttfärsbiffar, gjorde potatismos och en gräddsås till det, mums....

Vi åkte hem med Dimitris först för han längtade efter Leonidas😌 Men eftersom dom hade flygit hela natten och hade knappt sovit nåt så hade han somnat på soffan och orkade inte vakna när vi kom😴 Men D var glad att dom var hemma (tills de börjar kivas igen😂)

Idag ska vi ha avdelningsmöte så vi blir bjudna på lunch. Och idag börjar vår nya kollega hos oss som är så välkommen till vår avdelning😊
Hasse har tagit ledigt på fredag så det blir en långhelg på landet igen för vi åker dit förhoppningsvis redan på torsdag kväll...

Mitt plommonträd har tagit sig riktigt bra och kanske blir det plommon i år?

 Rabarber...

Jag ska försöka få med mig de stora tomatplantorna till landet nu till helgen för de är så långa att jag behöver stötta upp dem men då får de inte plats i bilen. En gick av i förra veckan så det är lite brådis nu!

Trevlig veckostart!