På landet

God morgon från stugan! Leonidas vaknade tidigt imorse och jag som trodde att han sover länge på mornarna😕 Men upp gick vi till slut och gjorde frukost för han var hungrig. Det enda brödet jag har i stugan är det som jag bakade förra helgen vilket jag var tveksam till att han tycker om men han åt en och sa att den var god och sen en kanelbulle på det😋

Till middag vill han ha spagetti med köttfärssås så det får vi handla idag. Får se vad vi ska hitta på att göra idag men han ska få vara ute mycket så han sover lite längre imorgon bitti😊

Jag satte en melonkärna för några veckor sen och nu har den kommit upp men jag läste att den gillar mycket värme så den ska vara i växthuset i sommar för där blir det varmt.

Mina tomatplantor behöver omskolas för de har fått ett andra bladpar så det står på to do listan härnäst.

Ha en fin lördag!

Nöjd, barnbarn och en prommis

God morgon! Solen skiner och det är fredag🌞 Jag är vaken tidigt men tycker det är skönt i morgontystnaden och få vakna till i min egen takt. 

Var hos frissan igår och blev riktigt nöjd för en gång skull när jag gick därifrån för annars brukar det ta några dagar innan jag känner att det är jag igen. Egentligen inte så konstigt efter att ha gått i tofs så länge och sen få en frisyr och se vettig ut i håret igen👍

Men jag erkänner att jag inte är helt komfortabel utan tofs för att slippa ha håret i ansiktet som jag vant mig vid men jag ger inte upp utan ska vänja mig vid det igen. 

Pratade med Leonidas igår och han babblar på med det mesta och är så taggad inför landet i helgen😆 Vi bestämde att jag hämtar honom från skolan och vi går hem och hämtar hans packning innan vi går hem till oss i avvaktan på att åka till landet. Han vill göra likadant som vi gör när Dimitris följer med för annars är det orättvist som han tycker ofta om det inte går som han vill😄

Jag ska ta en prommis innan jag sätter igång med hemmet så fort jag har ätit frukost. Men jag går nog inte till kyrkan för det är nog blåsigt och kallt så jag tar en runda i samhället istället.

Bilden är några veckor gammal.

Idag ska jag göra en skaldjurslasagne till oss men Leonidas har önskat korv så det ska han få. Köpte även lite fredagschips och dricka till honom så han har nåt till ikväll.

Imorgon får han köpa nåt gott från affären så det blir rättvist👍

Trevlig helg på er🌸

Pepp på landet?

God morgon! Sista arbetsdagen för veckan och en långhelg väntar om några timmar igen😇 Tänk om man hade såna veckor varje vecka? 

Imorgon blir det röjning här hemma innan jag hämtar hit Leonidas. Han går ju i förskolan så det blir när han slutar som jag kan hämta honom. Undrar om han är pepp på att åka till landet?

Idag ska jag bli klippt och slingad efter jobbet vilket ska bli så skönt efter denna långa tid i tofs. Kommer nog att sakna tofsen till en början men vänjer mig nog utan. Nu är mitt hår så långt att det är svårt att borsta det utan att det trasslar ihop sig så jag kommer att klippa mig kortare än vanligt denna gång.

Jag har svårt med hårschampoo utan att hårbotten börjar klia och blir irriterad. Har provat så många olika men inte hittat rätt ännu. Jag har köpt ett nytt igen som jag ska prova idag så vi får se hur det går.

Trevlig torsdag!

Kortvecka

God morgon! Jobbdag idag så jag är uppe tidigt medans Hasse är ledig idag med och sover fortfarande. Men jag jobbar endast två dagar så det står jag ut med😉

Igår bokade jag in oss för PCR-test inför vår resa och eftersom vi flyger med SAS så fick vi rabatt på det. Vi har även gratis avbokning om så skulle ske.

Imorgon ska jag till frissan och det är verkligen behövligt nu efter att ha gått i tofs typ ett år. Ska klippa mig och göra slingor så jag kan ha det utsläppt igen. I måndags klippte jag Hasses hår med hårklippningsapparaten så det är inte så svårt när man har den. Han fick det ganska kort denna gång😁

Vi åt Fajitas till middag igår.

Orkade inte fundera ut nån veckomatlista så jag handlade bara mat för igår. Det är så tråkigt att hitta på vardagsmat och som går snabbt att laga så det blir oftast samma mat i veckorna. 

Ser ut att bli kallt hela veckan men förhoppningsvis soligt för den behöver vi massor av🌞 

Ha en bra dag!

Gysinge, påskpynt och sol

God morgon! Ännu en sovmorgon fick jag. Solen skiner och det är några minusgrader därute och mina påskliljor verkar klara frosten riktigt bra.

Det blev en riktigt skön och vacker dag igår så jag satt ute och njöt av solen som värmde ganska bra när man satt i lä vilket man gör på vår terrass.

Vi tog en tur till Gysinge på förmiddagen men där var det rått och kallt trots att det var några plusgrader ute.

Solen hade inte tittat fram när vi åkte dit men lagom när vi kom tillbaka så kom solen fram.

Vi grillade oxfilé och jag gjorde en potatiskaka till och köpt pepparsås vilken var riktigt god. Gjorde råraka till förrätt.

Blandade en egen marinad för den var slut i affären och då tager man vad man haver.

Så gott😋

Jag köpte lite påskpynt som jag hittade i färghandeln. Tänkte att man kan ha kokta ägg eller så i den🐓

Visst är den fin?

Idag ska vi åka hem till stan för några dagars jobb och i helgen ska Leonidas följa med oss ut så vi hoppas på fint väder så han får vara ute i friska luften så mycket som möjligt.

Ha en bra dag!

Baka bullar och fjärils vingar....

God morgon! Blev inte väckt av Nils i morse så det blev en liten sovmorgon för mig. Han är ute lite längre stunder på dagarna så han är inte så pigg att gå upp lika tidigt som annars!

Jag ställde mig och bakade kanelbullar vilket jag inte har gjort på evigheter. Märkte att jag inte hade några vanliga bullformar så det fick bli bafta stora bullar som passade formarna😂

Syns inte på bild men det är jättestora bullformar.

Men goda blev de ändå..

Jag såg en fjäril på vår terrass igår. Jag tyckte mig se en för några veckor sen när det var så milt väder.

Påskliljor som har fått stå ute och klarar även nätterna där.

Snön är nästan helt borta igen och mer vill jag inte ha utan tycker att det kan bli vår nu. Vill så gärna sätta upp mitt växthus snart och börja inreda den. Ska bli så kul😆

Ha en bra veckostart!

Långpannebröd och rätt gissat

God morgon i stugorna! Sån skön känsla att veta att vi inte behöver packa ihop och åka till stan idag😆 Vi blir kvar till tisdag och sen jobbar jag bara ons-tors så har jag långhelg igen👍 

Igår bakade jag långpanne bröd som är så himla gott.

Man kokar ihop en gröt av havregryn, kruskakli och salt. Låter den svalna och blandar sen ihop den med jäst, socker och vetemjöl till en deg. Låt jäsa 30 minuter.

Bre ut den i en klädd långpanna och skär i lagom stora rutor. Pensla med vatten och strö kruskakli över. Låt jäsa 30 minuter.

In mitt i ugnen 225 grader ca 25 minuter

Klart😋

Enkelt recept och riktigt gott bröd. Jag har jäst för söta degar också så kanske jag bakar lite kanelbullar eller nåt också!

Vi hade en del sol igår som värmde på så lite av snön hann smälta undan men det är en del kvar.

Det blev mer och mer molnigt frampå eftermiddagen men vi fick njuta av solen ganska länge ändå.

Jag gissade på rätt vinnare av melodifestivalen redan när jag hörde låten första gången och den är riktigt bra så det går nog bra i ESC för Tusse.

Jag lagade gambas och rostade bröd i ugnen till tv-snacks som vi dippade i creme fraiche som är riktigt smarrigt men jag längtar efter rökta räkor som inte slår nånting annat😋

Vad jag ska hitta på idag? Ja, det återstår att se för jag har inget planerat och middagen är färdig sen igår så det blir rester idag. En bara vara dag😊

Adios!