God morgon! Måndag och så är det jobbdags igen. Helgen gick alltför snabbt och helst gårdagen då jag hade fullt upp med middagen.
Jag tyckte att jag lagade mycket mat men det är helt slut efter att Patrik tog det sista i en matlåda😄
Jag fyllde två stora ytterfiléer med vitlök och persiljesmör och fem kycklingfiléer med parmesanost och soltorkade tomater (mina egna).
Jag brynte dem och hade dom i ugnen där de fick möra till sig och igår skar jag bort steksnöret och skivade upp dem på fat och värmde på dem i ugnen igen.
Till detta gjorde jag Hasselbacks potatis och pepparsås. Givetvis en sallad och bröd till!
Inga foton blev det heller för jag glömde bort kameran helt och hållet
Leonidas sa att han inte tyckte om maten😂 Han säger precis vad han tycker och tänker😂
Jag gjorde köttbullar med kokt potatis till ungarna men pepparsåsen tyckte de inte om och det visste jag redan innan, hehe..
Ute regnar det för tillfället men jag hoppas att det inte blåser så det går att använda paraply. Har ingen koll på hur vädret blir i veckan? Igår var det så soligt och fint när vi åkte från landet men ju närmare stan vi kom så blev det molnigare.
Trevlig måndag!
2019-10-14
2019-10-13
Matlagningsdag
God morgon söndag! Lördagen gick i matlagningens tecken så nu har jag förberett så mycket jag kan till middagen idag.
Jag handlade allt igår så idag behöver jag inte göra det och spar en massa tid till annat istället😊 Det blir i alla fall en rejäl packning att ta med hem idag!
Ute ser det ut att bli en solig dag med klarblå himmel, gårdagen var lite mulen men vi slapp regn. Jag tog en pw med mina stavar ca 3,5 km på morgonen och det var ganska milt ute.
Jag hängde talgbollar till fåglarna i äppelträdet för igår var dom där och letade efter mat😊
Vi åt endast fryspizza till middag igår då jag lagade all annan mat men det duger det med. Till efterrätt hade jag mini Magnum (glass) i frysen och till kvällssnacks poppade jag popcorn. Men idag blir det en hederlig söndagsmiddag med både kött och kyckling😋
Ha en skön söndag!
Jag handlade allt igår så idag behöver jag inte göra det och spar en massa tid till annat istället😊 Det blir i alla fall en rejäl packning att ta med hem idag!
Ute ser det ut att bli en solig dag med klarblå himmel, gårdagen var lite mulen men vi slapp regn. Jag tog en pw med mina stavar ca 3,5 km på morgonen och det var ganska milt ute.
Nästa helg kommer vi inte ut eftersom vi åker på kryssning så nästa gång vi kommer hit så är nog träden kala😟
Vi åt endast fryspizza till middag igår då jag lagade all annan mat men det duger det med. Till efterrätt hade jag mini Magnum (glass) i frysen och till kvällssnacks poppade jag popcorn. Men idag blir det en hederlig söndagsmiddag med både kött och kyckling😋
Ha en skön söndag!
2019-10-12
Stava, snabbmat och syskonkärlek
God morgon! Sovit ganska länge idag och pallrade mig upp för lite god morgon java vid halv åtta. Det är ca 9 grader och Nils är ute redan.
Idag ska jag ta en pw med mina stavar och sen ska vi åka och handla för jag tänkte förbereda lite mat till imorgon då Lindas familj och Mikes föräldrar kommer på middag hos oss. Det blir trångt men finns det hjärterum så finns det stjärterum😄
Har redan tänkt ut vad jag ska laga så hoppas bara att det duger och blir gott också😏
På lunchen igår gick jag till Ica i Kista centrum och handlade vår middag till igår kväll när vi kom fram till landet och det blev....
Man häller bara kokt vatten i burken och låter den stå i 5 minuter och maten är färdig! Ingen direkt höjdare men helt klart ok för en sen snabblagad maträtt. Jag kryddade på med extra sambal oelek😁
Nu ska jag skriva klart min inköpslista och sen ska jag pallra mig ut..
Tjenix så länge!
Idag ska jag ta en pw med mina stavar och sen ska vi åka och handla för jag tänkte förbereda lite mat till imorgon då Lindas familj och Mikes föräldrar kommer på middag hos oss. Det blir trångt men finns det hjärterum så finns det stjärterum😄
Har redan tänkt ut vad jag ska laga så hoppas bara att det duger och blir gott också😏
På lunchen igår gick jag till Ica i Kista centrum och handlade vår middag till igår kväll när vi kom fram till landet och det blev....
Fick ett fint foto av den äldsta och den yngsta av Linda igår.
Dimitris tycker verkligen om lillasyster och är så mån om henne💕
Nu ska jag skriva klart min inköpslista och sen ska jag pallra mig ut..
Tjenix så länge!
2019-10-11
Veckoslut
Fredagen är här😆 Och vi drar till landet ikväll när vi kommer hem från veckans sista arbetsdag som även bjuder på frukost😋
Jag har inte kunnat gå stavgång sen i måndags så stavarna har jag packat med mig till landet så jag får gå en runda där. Det är inte lätt att få till en runda på vardagar när man jobbar och allra minst den här årstiden när det är mörkt när man går och mörkt när man kommer hem!
Men vi brukar alltid ta en runda på lunchen om vädret tillåter så det blir lite vardagsmotion i veckorna fast inga längre sådana. Ca 30 minuter brukar det väl bli i alla fall beroende på var vi går!
Sen går jag ju till stationen varje dag och det tar ca 10-13 minuter, ska ta tid idag för att mäta exakt!
Igår gjorde jag tortillapizza till middag. Det är så gott med ruccola ovanpå och de är enkla att göra en vardag. Finns fyra st kvar i kylskåpet som Patrik får äta upp i helgen men de är inte helt färdiga utan ska in i ugnen och gräddas.
Trevlig fredag!
Jag har inte kunnat gå stavgång sen i måndags så stavarna har jag packat med mig till landet så jag får gå en runda där. Det är inte lätt att få till en runda på vardagar när man jobbar och allra minst den här årstiden när det är mörkt när man går och mörkt när man kommer hem!
Men vi brukar alltid ta en runda på lunchen om vädret tillåter så det blir lite vardagsmotion i veckorna fast inga längre sådana. Ca 30 minuter brukar det väl bli i alla fall beroende på var vi går!
Sen går jag ju till stationen varje dag och det tar ca 10-13 minuter, ska ta tid idag för att mäta exakt!
Igår gjorde jag tortillapizza till middag. Det är så gott med ruccola ovanpå och de är enkla att göra en vardag. Finns fyra st kvar i kylskåpet som Patrik får äta upp i helgen men de är inte helt färdiga utan ska in i ugnen och gräddas.
Ikväll får jag njuta av en varm brasa igen🔥
2019-10-10
Ny tjänst och provrum
God morgon! Det var segt imorse men upp kom jag innan larmet idag med😊 Snart helg igen och sovmorgon för ett par dagar!
Igår handlade vi till mor och hon bjöd på mat, vi var hemma strax innan halv åtta så det blev en kort tv-kväll innan det var sängdags!
Jag har inte berättat att Patrik fick en ny tjänst på sitt jobb. Han blev erbjuden den tjänsten i måndags och han tackade ja direkt och började där redan i tisdags!
Vet inte exakt vad han gör men han tar i alla fall emot returer så det är kanske lite mer dataskrivande än det var tidigare för han har ett skrivbord nu!
Fick den här bilden av honom i tisdags men det saknas dator och lite annat fortfarande...
I somras när vi var i Ullared så köpte jag ett par höstbyxor som det idag är premiär att ta på sig. Lite tjockare byxa som passar utmärkt vid lite kyligare väder.
Dessa byxor och ett par andra köpte jag utan att prova i butiken, provade dom först i hotellrummet vi bodde i och tänkte att jag kan gå tillbaka med dem om de inte passar.
Det är väldigt vanligt att folk gör så för att slippa köa till provrummen. Inklusive jag själv!
Au revoir!
Igår handlade vi till mor och hon bjöd på mat, vi var hemma strax innan halv åtta så det blev en kort tv-kväll innan det var sängdags!
Jag har inte berättat att Patrik fick en ny tjänst på sitt jobb. Han blev erbjuden den tjänsten i måndags och han tackade ja direkt och började där redan i tisdags!
Vet inte exakt vad han gör men han tar i alla fall emot returer så det är kanske lite mer dataskrivande än det var tidigare för han har ett skrivbord nu!
I somras när vi var i Ullared så köpte jag ett par höstbyxor som det idag är premiär att ta på sig. Lite tjockare byxa som passar utmärkt vid lite kyligare väder.
Dessa byxor och ett par andra köpte jag utan att prova i butiken, provade dom först i hotellrummet vi bodde i och tänkte att jag kan gå tillbaka med dem om de inte passar.
Det är väldigt vanligt att folk gör så för att slippa köa till provrummen. Inklusive jag själv!
Au revoir!
2019-10-09
Förvaring och pumpa
God morgon! Jag vaknade rätt så pigg strax före fem imorse och då gäller det att gå upp och inte försöka somna om för då är jag i alla fall ännu tröttare när jag måste stiga upp!
Så upp, tänd lampor och koka kaffe är min melodi😊
Men visst är det skönt också när man är ledig och inte behöver stiga upp utan kan ligga kvar och dra sig en stund i sängen denna årstid😴
Första arbetsdagen gick bra, det är lite sjukdom på avdelningen som det brukar denna årstid och även jag har börjat känna av halsen litegrann. Inget värre ännu och jag hoppas att det håller sig så och inte blir nåt mera!
Igår köpte jag en byrå på Jysk för vi saknar förvaring i huset. Det var en billig byrå men har bra utrymme i lådorna. Vi har inte hunnit bygga ihop den ännu men det kommer tids nog..
Sen hämtade jag upp mina pumpor med LED-belysning som jag tänkte ha på landet där de lyser upp i mörkret.
Brukar inte pynta till Halloween och ska inte köpa mer heller utan dessa räcker bra!
Ha en bra dag!
Så upp, tänd lampor och koka kaffe är min melodi😊
Men visst är det skönt också när man är ledig och inte behöver stiga upp utan kan ligga kvar och dra sig en stund i sängen denna årstid😴
Första arbetsdagen gick bra, det är lite sjukdom på avdelningen som det brukar denna årstid och även jag har börjat känna av halsen litegrann. Inget värre ännu och jag hoppas att det håller sig så och inte blir nåt mera!
Igår köpte jag en byrå på Jysk för vi saknar förvaring i huset. Det var en billig byrå men har bra utrymme i lådorna. Vi har inte hunnit bygga ihop den ännu men det kommer tids nog..
Sen hämtade jag upp mina pumpor med LED-belysning som jag tänkte ha på landet där de lyser upp i mörkret.
Ha en bra dag!
2019-10-08
Drömmar, långvecka och odling
Uppe med tuppen eller rättare sagt före tuppen till och med😁 Jag har haft en orolig natt, drömt väldigt mycket och inte sovit så bra över huvud taget!
Så ikväll blir det tidigt i säng har jag en känsla av..
Nu ska jag i alla fall dra till jobbet snart och det är den långa veckan som väntar😒 Men det går fort ändå vilket är både bra och dåligt!
Jag tvättade upp lite tvätt, dammsög, diskade och lagade mat. Jag gjorde Lövbiffsgryta med ris och den går alltid åt trots att jag gör dubbel sats😏 Ikväll blir det pasta Alfredo (a´ la mig)!
Tog en bild på min pallkrageodling i helgen med salladen som har vuxit och fortfarande går att äta för den står mot söderväggen och klarar frosten något bättre. Men den är lång och ranglig nu. Även Smultronplantan växer och blommar fortfarande! Står på vänster sida på bilden.
Ha en jättefin dag!
Så ikväll blir det tidigt i säng har jag en känsla av..
Nu ska jag i alla fall dra till jobbet snart och det är den långa veckan som väntar😒 Men det går fort ändå vilket är både bra och dåligt!
Jag tvättade upp lite tvätt, dammsög, diskade och lagade mat. Jag gjorde Lövbiffsgryta med ris och den går alltid åt trots att jag gör dubbel sats😏 Ikväll blir det pasta Alfredo (a´ la mig)!
Tog en bild på min pallkrageodling i helgen med salladen som har vuxit och fortfarande går att äta för den står mot söderväggen och klarar frosten något bättre. Men den är lång och ranglig nu. Även Smultronplantan växer och blommar fortfarande! Står på vänster sida på bilden.
Ha en jättefin dag!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)